อบผลไม้ 10 ชม. ทำง่ายๆที่บ้าน อร่อยกว่าที่คิด | Little Monster
HTML-код
- Опубликовано: 5 авг 2021
- เราลองซื้อเครื่องอบผลไม้ มาลองทำผลไม้อบแห้ง มาดูกันว่า อบผลไม้แห้งเจ็ดอย่าง จะรอดสักกี่อย่างกัน!?
ติดตาม Little Monster ได้ที่...
::: Subscribe Channel :::
Little Monster Family :
: bit.ly/2dIlj7F
Little Monster Kids :
bit.ly/2z6gsHp
Little Monster Song :
bit.ly/2dZiOel
Facebook : / littlemonsterrocknroll 
Развлечения
เครื่องนี้น่าจะได้เป็นแบบพวกอบแห้งอะค่ะ แบบข้างในฉ่ำๆหนึบๆ เหมือนสตอเบอรี่/มะเขือเทศอบแห้งของสวนจิตรลดาค่ะ เข้าใจง่ายๆก็คือเหมาะทำผลิตภัณฑ์แบบกล้วยตากค่ะ ทำกรอบจะกรอบแค่ส่วนผิวนอก เพราะยังไล่ความชื้นตรงกลางไม่หมดค่ะ ส่วนแบบกรอบไปเลย กรอบเหมือนขนมขบเคี้ยว จะเป็นเทคโนโลยี Freeze dried ค่ะ ซึ่งเงินลงทุนสูงมากๆค่ะ อย่างในท้องตลาดก็จะมียี่ห้อ Green Day / Wel B สินค้าถึงได้ราคาสูงเมื่อเทียบกับปริมาณค่ะ
อบแห้งแบบนี้เนื้อสัมผัสจะต่างจากผักกรอบที่ขายตามท้องตลาดเพราะใช้คนละเทคโนโลยีค่ะ อบแบบนี้ใช้ความร้อนค่อยๆดึงให้น้ำระเหย ข้อเสียคือโครงสร้างของผักผลไม้เสียไปด้วย เนื้อสัมผัสกรอบหรือไม่ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบในผลไม้ด้วย ส่วนที่ฮิตๆกันคือใช้เทคโนโลยี freeze dried ผักผลไม้จะถูกลดอุณหภูมิจนน้ำในผักเป็นน้ำแข็ง จากนั้นลดความดันทำให้น้ำแข็งมัน"ระเหิด"กลายเป็นไอ ข้อคือโครงสร้างผักผลไม้ไม่ยุบตัว เนื้อสัมผัสกรอบ(จนแข็งก็มี แล้วแต่โครงสร้าง) และประโยชน์คงอยู่มากกว่าเพราะผักผลไม้ไม่ได้ผ่านความร้อนค่ะ
เรนนี่กินง่ายมากกกก รีแอคทุกสิ่ง น่ารักกก
เรนนี่กับจินเก่งงะ ลองกินทุกอย่างเลย เรนนี่ก็อร่อยทุกอย่างง555555
จินเป็นเด็กที่กลั้นหายใจประมาณ ชม.นึง
อย่างฮา พ่อเนี่ย
เป็นครอบครัวที่น่ารักมากค่ะ ติดตามตั้งแต่น้องจินเด็กๆ น่ารักกก>
แบบนี่เรียกอบแห้งค่ะ ถ้าจะอบให้กรอบฟู ต้องใช้เครื่อง freeze dry ค่ะ🤣 ซึ่งเครื่องฟรีชดาย ราคาแสน+ทุกแบบ
อบแห้งก็กรอบค่ะ
@@PaLms-dn4vq ไม่ค่ะ ผักอบกรอบที่ฮิตกันในติ๊กต็อกไม่ใช่แบบนี้ อันนี้อบก็จริง แต่ผักกรอบฟูที่ฮิตกันไม่ได้อบความร้อนค่ะ อันนี้กรอบรู้ แต่มันแข็งทื่อๆตามสไตล์อบแห้งอ่ะค่ะ ไม่ได้ฟูเหมือน freeze dry อันนั้นอบเย็น ให้ความชื้นระเหยจนหมดไป ยืดอายุวัตถุดิบได้
@@mookpreeyaka4849 ขอถามนะคะนี่ใช่เด็กfood sciมั้ยคะ 😃 เราเรียนfood sci คือแบบที่คุณมุขอธิบายมาเลย
@@Dewzdoe 555 เราเรียนดนตรีค่ะ แต่ชอบกินมาก จนแบบอยากทำแล้วหาข้อมูล จนเจอราคาเครื่องฟรีช เลิกหาต่อเลย5555
@@mookpreeyaka4849 อ๋าาา ใช่ๆจะบอกว่าเครื่องจักรอุปกรณ์การแปรรูปอาหารแพงมากๆยิ่งที่ใช้ในระดับอุตสาหหรรมคือเป็นหลักล้าน สิบล้านเลย มันเลยทำให้พวกอาหารแปรรูปแพง😅
แปะเหว่งมือสวย เล็บสวยมากเลยค่ะ
ถ้าเอามันหวานมาทำ น่าจะเป็นมันหนึบนะคะ น่าจะอร่อยเลย
น่ากินชอบดูมึประโยชน์คับ....
เรนนี่กินได้ทุกอย่างเลย เก่งจังลูก
พี่จินยิ่งโตยิ่งน่ารัก🥰
ถ้าอยากให้กรอบๆต้องใช้วิธี Freeze dry ค่ะ
ครอบครัว น่ารักมากค่ะ
เรนนี่เลี้ยงง่ายมาก น่ารักมากเลยค่ะ พี่จินไม่ชอบทุเรียนไม่เป็นไรนะลูก แต่เก่งมากเลยค่ะที่ยอมลองทาน
เรนนี่ดูมีสมาธิกับการกิน กินไปคิดไป
จินน่ารักอ่ะ
อยากแนะนำให้เด็กๆเลี้ยงดักแด้ แล้วรอออกมาเป็นผีเสื้อค่ะ เด็กๆน่าจะชอบนะคะ 🦋🦋
น้องๆน่ารักจังเลยคะ เอ็นดู
ดูทุกวันแบบทุกวันจริงๆอ่ะ พอไม่มีอะไรจะดูก็กลับมาดูซ้ำๆดูไปยิ้มไป ชอบดูจนอยากให้ลงวันละ10คลิป🥰🥰❤️❤️
เป็นคลิปที่น่ารักมากเลยค่ะ ทุกอย่างไม่ต้องสมบูรณ์แบบขอแค่ได้ใช้เวลาร่วมกัน ขอบคุณสำหรับคลิปเวลาดีๆของครอบครัวนะคะ ❤️
ถ้าอยากให้ผักผลไม้กรอบ ต้องเเปรรูปเเบบวิธี Freeze drying ค่ะ
ชอบตอนพระจันทร์ขึ้น น่ารักก😳
1นาที เรนนี่กับจินน่ารักมากเลย
มือพี่เหว่งสวยมาก สวยเกินไป
เคยเห็นคนจีนทำใช้เครื่องแบบนี้ เค้าต้มอบ ต้มอบ หลายรอบเลยค่ะ ไม่แห้งสนิทดูน่าทานมากเลย
เรนนี่ เอนจอยกับอาหารทุกอย่างเลย
น่ารักมากกกก
ความฮาของคุณพ่อ เมื่อมาเจอลูกๆคือ drop ไปเลยจ้า 😆 น่ารักกันจริงๆ
น่ารักอ่ะ
น่ารัก❤️❤️
เรนนี่เอ็นจอยทุกอันเลยลูกกก😍💘💘
ลองอบกล้วยดูค่ะ เครื่องนี้อบกล้วยอร่อยค่ะ
เรนนี่เอ็นจอยกับทุกอย่าง🤣🥰🥰
พี่จินรีวิวสกุชชี่ได้ไหมคะ เห็นเล่นค่ะ
ดลยอยากรู้ว่ามีเยอะมีน้อยเเค่ไหนคะ
เรนนี่น่ารัก😊
วันนี้ชุดเปลี่ยนแนว 555 น่ารักจุง
เครื่องน่าจะออกแบบมาให้ทำอาหารที่ต้องเอาไปตากแดด พวกเนื้อแดดเดียว หรือ ปลาสลิดอะไรแบบนี้ค่ะ
ทันค่ะ🥰ชอบช่องนี้😁😁
ดูเป็นธรรมชาติดีชอบ
ตั้งแต่มีโควิด ชีวิตเราก็แย่ๆลำบากๆไม่ได้เจอเรนนี่เลย เจออีกที่เป็นสาวแล้ว หน้าจะประมาณเกือบสองปีเลย😍
เอ็นดูเรนนี่ กินทุกอย่างเลย55555555
10ชม. กินไฟขนาดไหนคะ
🤣🤣🤣🤣ชั้นชอบครอบครัวนี้ หลงเด็กๆเลย
เรนนี่กินเก่งมาก
เรนนี่~~~~ 🥰🥰😋
น้องเรนนี่ยังกลัวพี่โดอยู่มั้ยคะเนี่ย อยากรู้จริงๆผ่านมาหลายปีแล้ว ;-;
น่าจะเอาอินทผาลัมอบแห้งด้วย รับรองอร่อยว้าว
แบบที่ขายกันจะเป็นแบบ freeze dry ค่ะ
เรนนี่อร่อยทุกอย่าง❤️❤️❤️
ช่องนี้คือความสดใสของช่วงเวลาแบบนี้
ลองเอาไปทอดในหม้อทอดไร้น้ำมันซิค่ะ
ถ้าใช้เครื่องแบบนี้ ให้ฟิลตากแห้ง เหมือนกล้วยตาก ถ้าของน้ำเยอะๆ น่าจะอร่อย
เต้าอบราคาเท่ารัยค่ะ
น้องจินชอบทำหน้าอะไรเนี้ยยย 555 เรนนี่เหมือนชอบทุกอย่างงเลยนะะ 55
เค้าใช้น้ำมันทอดระบบสุญญากาศ
เจ้าเรนนี่ชอบทุกอย่าง5555
เรนนี่กินเก่งอร่อยทุกอย่าง
เด็กๆๆน่ารักนะคะ😊
อยากซื้อมาเล่นบ้างจัง แต่กลัวเล่นครั้งเดียวแล้วเบื่อ5555
พวกทุเรียนทอดเคยเห็นแม่ค้าทำเขาจะใช้ทุเรียนที่เนื้อกรอบๆยังไม่พอดีกิน เพราะน้ำจะไม่เยอะเลยทอดออกมาได้อร่อยกรอบกว่าทุเรียนที่พอดีกินค่ะ
เอากล้วยมาอบหรือมันหวานมาอบเครื่องนี้น่าจะอร่อยกว่า
เรนนี่เหมือนหนูเลยหนูเป็นคนน้องชอบทุเรียนแล้วคนพี่ไม่ชอบ
เรนนี่อร่อยทุกอย่างเลย55555555555 เคี้ยวตุ้ยๆๆ
ทันนนนนนน
ฝีมือการหั่นของตุ๊กกับแม่55555
เรนนี่ ดูจะกินได้หมดเลย 5555
เรนนี่ น้องงงงงง อร่อยทุกอย่าง 55555555
แค่เข้าใจจินเลย เพราะเราได้กลิ่มทุเรียนมีอยู่2ทาง คือกลั้นหายใจ กับหนีไปเลย5555555
เรนนี่ผู้อร่อยทุกอย่าง🤣
ตอนพระจันทร์ขึ้น พี่จินน่ารักมากกกกกก🥰🤍
เหมือนเรนนี่จะชอบหมด5555
เรนนี่ตั้งหน้าตั้งตากินเลยย555555555
คนที่แฮปปี้ที่สุดคือเรนนี่5555
เรนนี่ผู้นิ้วโป้งทุกอย่าง 555
เรนนี่อร่อยทุกอย่าง555555555555
😄 แล้วเครี่องนี้ราคาประมานเท่าไร คะ 😁
น่าสนุกนะ 🥰🥰🥰
ชอบ facial expression ของเด็กๆมาก 🤣
เรนนี่ มีอะไรที่หนูไม่อร่อยบ้างงงงง 555
ถ้าอบแห้งแล้วเอาไปทอดอาจจะฟูกรอบมั้ยคะ อันนี้ไม่แน่ใจ5555
เรนนี่อร่อยทุกอย่าง5555
เรนนี่คือกินอะไรก็อร่อยหมดเลย555
1:06รู้สึกเหมือนโดนด่าอะ555
เห็นบางเจ้า ทอดแล้วไปไล่น้ำมันออก
เราก็คิดจะทำผักอบเหมือนกันแล้วดันสั่งเครื่องอบแบบนี้ในลาซาด้าพอมาอ่านคอมเม้น ดูท่าแล้วไม่น่าจะรอด 55555
💛🍍🍓🍊🍑
ทุเรียนยังไม่ตาย555
34วิ ค่าาาา
เรนนี่หยิบทุกอย่างเข้าปาก5555
🥰🥰
ไม่ค่อยเข้าใจว่า ผลไม้อบกรอบทำไมฮิตจัง กินแบบสดไม่ดีดว่ารึค่ะ อันนี้คือ งง กระแสตอนนี้ และ งง ว่า ที่มาที่ไปคือ อะไร ???