40 шт печенья из 1 яйца! 20 минут ПЕЧЕНЬЕ к ЧАЮ, ДОМАШНЕЕ, лучше МАГАЗИННОГО!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 окт 2024

Комментарии • 603

  • @the_radishman
    @the_radishman 4 года назад +233

    Обожаю ваш канал!!!Он самый лучший!В особенности во время карантина они очень радуют.

    • @КоролеваФара
      @КоролеваФара 4 года назад +6

      Аха особенно на карантине.

    • @victoriahappy7437
      @victoriahappy7437 4 года назад +2

      Знайшла дуже класний рецепт млинців ruclips.net/video/K14jJrErbbk/видео.html

    • @philipdrobiazco6364
      @philipdrobiazco6364 4 года назад +2

      *Вкуснейшая курочка с картошкой, всем рекомендую этот рецепт как основное блюдо перед сладким печеньем* ruclips.net/video/DYTDlPJhPx0/видео.html

    • @ЧелЧелов-х8ш
      @ЧелЧелов-х8ш 4 года назад +2

      Есть ещë Голодный Мужчина, советую этот канал

    • @Имяфамилия-ф8н8м
      @Имяфамилия-ф8н8м 3 года назад

      Я наверно весь канал пнресмотрела.

  • @trostnik444
    @trostnik444 4 года назад +2

    Сделала со сливочным кремом и это БОМБИЧЕСКИ! Всем советую, с вишневым не пробовали. Сливочный сыр можно заменить на хорошо размятый творог. Всем советую, очень вкусно👍👍👍👍👍

  • @viktoriya2675
    @viktoriya2675 4 года назад +8

    Те, что со сливочным кремом надо сложить в контейнер, закрыть крышкой и поставить в холодильник на ночь. Крем уплотниться, жидкость из крема впитается в печенье и оно станет мягким. Я делала так много раз, тесто брала из рецепта торта "Вуппи пай".

    • @АсяРайкова
      @АсяРайкова Год назад +1

      Все верно,надо чтоб пропитались будет очень вкусно

  • @ekaterinap7304
    @ekaterinap7304 4 года назад +100

    Возможно кому-то будет нужно, в 100 граммах печенья 297 калорий ( примерно 40 на одно печенье), в Вишнёвом креме 159 на 100 гр. Считаю это отличные показатели. Спасибо Оленька!

  • @Ришат-з1п
    @Ришат-з1п 10 месяцев назад +1

    Олечка, благодарю за рецепты, просто бомбические.

  • @lena-js4om
    @lena-js4om 3 года назад +4

    Приготовила вчера. Очень вкусно!!! Делала с вишневым кремом, вкуснее всякого магазинного чоко-пая. Бисквит получается очень нежный, крем кисло-сладкий. На следующий день остаются такими же вкусными. Теперь любимый рецепт) Мне 15 лет, готовится легко.

  • @Лора-ъ3у
    @Лора-ъ3у 4 года назад +1

    я в сливки добавила желатин. и все было просто супер. верхушку окунала в шоколадную глазурь и украшала разными посыпками. получилось празднично и вкусно. спасибо за рецептик!

  • @ЮрийЧернов-к3с
    @ЮрийЧернов-к3с 4 года назад +38

    Ваш вариант похож на ягодный чокопай, супер

    • @KitamuraSakurazava
      @KitamuraSakurazava 4 года назад

      Тоже об этом подумала, особенно если покрыть шоколадом целиком)

  • @ВалентинаГермановна

    Девочки , я случайно попала на канал ГОЛОДНЫЙ МУЖЧИНА .
    Это просто ЧУДО канал . Эстетическое удовольствие от хозяина и от его замечательного кота . Подпишитесь не пожалеете . Я могу смотреть и слушать этого волшебника бесконечно...

  • @ЛюдмилаСтаркова-у4у
    @ЛюдмилаСтаркова-у4у 4 года назад +440

    а сливочки я делаю сама, так как у нас кроме 10-12 % в магазинах не найти... 250 мл. молока 200 грамм масла греем на плите до расстворения масла... снять с плиты и немного взбить до пенки, убрать на 5-6 часов в холодильник, но можно меньше можно больше, чтоб появилась жировая шапочка, еще раз просто перемешать смешать с 50 грамм сахара и взбить не сильно до консистенции густых сливок... все... 35% сливки готовы... с ними можно делать что угодно... =)

    • @laslas7542
      @laslas7542 4 года назад +19

      Людмила Старкова спасибо за рецепт

    • @зулиханхасаева-к9б
      @зулиханхасаева-к9б 4 года назад +6

      Здравствуйте, Людмила! Молоко какой жирности нужно?

    • @ЛюдмилаСтаркова-у4у
      @ЛюдмилаСтаркова-у4у 4 года назад +2

      @@зулиханхасаева-к9б можно и магазиное-3,2... можно и деревенское, а запах молока можно тогда перебить ванилькой...

    • @ЛюдмилаСтаркова-у4у
      @ЛюдмилаСтаркова-у4у 4 года назад +8

      @Ирина Рыжкова молоко можно и магазиное, а масло желательно взять на натуральных сливках... пробовала на спреде- он на стадии шапочки расслоился и пришлось во втором взбивании слить жидкость оставшуюся густоту взбить и добавлять порциями жидкость с сахаром и ванилью, но эффект уже был не тот, как на натуральном масле... и после того как взобьете, надо немного охладить в холодильнике и еще раз взбить секунд 5-6... пробуйте и то и то... что понравится... на спреде масса более плотная... на натуральном воздушная, легкая, а про вкус и говорить нечего... =)

    • @ПелагеяОстоверх
      @ПелагеяОстоверх 4 года назад +7

      А если сливки тоже проварить с желатином? И взбить горячими? Получится ли тот эффект стабильности?

  • @innamihaylik5497
    @innamihaylik5497 3 года назад +1

    Вчора приготувала печиво. Ніжний шоколадний бісквіт в поєднанні з кисло-солодкою ягідною начинкою мммммм. А в розрізі просто фантастика! Рецепт суперовий, дякую, Олічка! Обожнюю Ваш канал! Творчих кулінарних шедеврів Вам! )))

  • @КатюшС
    @КатюшС 4 года назад +7

    Вот за ягодный крем спасибо.Возьму себе на карандашик))))

  • @gulnozaxusanova4998
    @gulnozaxusanova4998 4 года назад

    maladesss.😋😋😋😋 priyatniy golis MashaAllox i pechenniy ochen apettitniyy nyam nyam😋😋😋😋

  • @lilacat9992
    @lilacat9992 4 года назад +24

    Печенье выглядит просто бесподобно! Особенно с вашим вариантом розового крема. Не знаю, как по вкусу, но по виду годится и к праздничному чаепитию. Завтра же попробую приготовить. Надеюсь, что на вкус оно такое же замечательное, как и с виду.

  • @olhahryshyna6023
    @olhahryshyna6023 4 года назад +99

    Оля, ваш вариант прослойки несомненно лучше, срок хранения больше, да и оригинально. Масло расслоится в любом случае. Слишком много жидкости на такое количество жира, не суть. Спасибо!

  • @ОлесяМ-ц7о
    @ОлесяМ-ц7о 7 месяцев назад

    очень вкусное печенье , шоколадное с ягодным суфле, спасибо за рецепт

  • @edabeztruda
    @edabeztruda  4 года назад +8

    Проверяем рецепт печенья - пирожного) Готовим 2 крема: дорогой и более доступный вишневый. Все результаты в видео!
    Подпишись на интересный канал "Холостяцкий Стол" - ruclips.net/channel/UC8c_vTJCZi9eTRKRGkpz6xQfeatured
    Ингредиенты (выход 46 шт, d готового печенья 5-6 см, выпекаем 5-15 мин при 180 С):
    Тесто:
    1 яйцо
    200 гр сахара ( 8 ст.л с горкой)
    100 гр сливного масла (0,5 п)
    200 мл молока комнатной температуры (10 ст.л)
    2-3 ст. л какао
    1 п (10 г) ст.л разрыхлителя (1 ст.л )
    320 г муки ( 2 стак. обьемом 250 мл)
    1 п (10 г) ван. сахара
    щепотка соли
    Сливочный крем:
    300 г сливки жирностью не менее 33 %
    100 г сахара ( 4 ст.л с горкой)
    1п (10 г) ван. сахара
    50 г творожного сыра
    Вишневый крем:
    Вишня (размороженная или свежая) - 200 г
    Сахар - 80 г (3,5 ст.л)
    Желатин быстрорастворимый - 15-16 г
    Украшение сверху:
    Шоколад - 20-30г растопить
    Растительное масло не добавляйте, от него шоколад стекает с печенья!

    • @gamo8021
      @gamo8021 4 года назад +3

      Я очень люблю вас и ваш канал 😍😘

    • @МаринаАлекса-х3ъ
      @МаринаАлекса-х3ъ 4 года назад +3

      Ваш вариант получился гораздо красивее и праздничнее, и не сомневаюсь, что вкусно:)

    • @88Timur88Bahmudov88
      @88Timur88Bahmudov88 4 года назад +3

      А что если попробовать сделать вариант с желатином, но вместо ягод использовать сливки? Не получится ли замена choco pie?)

    • @svitlanaklim5804
      @svitlanaklim5804 4 года назад +1

      А цей рецепт від Тані з Білорусії.

    • @violettagarachshenko6578
      @violettagarachshenko6578 4 года назад +3

      У вас получился как будто бюджетный Choco Pie 🥰

  • @zagatka4529
    @zagatka4529 7 месяцев назад

    Мы делали крем из клубники супер детки восторге

  • @dashavanukova5030
    @dashavanukova5030 4 года назад +2

    С вишневой прослойкой получилось очень вкусно))) Спасибо за рецепт!

  • @ВераБалакина-д5л
    @ВераБалакина-д5л 2 года назад +1

    БЛАГОДАРЮ!✌👍🙏

  • @ШиринайАтанбаева-ю5г

    Выглядит красиво

  • @РинаМальмстин
    @РинаМальмстин 4 года назад

    впервые вижу канал где говорят все пропорции и граммовки в нюансах и все подробно рассказывают) спасибо)

  • @Стихи.Душа.Я
    @Стихи.Душа.Я 4 года назад

    Подписалась очень приятный качество отличное и очень интересно и вкусно ммммм

  • @irinakosyanenko8058
    @irinakosyanenko8058 11 месяцев назад

    Спасибо , попробуем , вы супер , все просто и без заморочек .❤😊❤

  • @user-Aldar_Artem
    @user-Aldar_Artem 4 года назад

    Здорово!!! Всё так аккуратно сделано, красиво и презентабельно смотрится. У автора руки золотые и голос приятный (мягкий, шелковистый). Буду пробовать Ваш рецепт🤗🤗🤗

  • @senakarada3174
    @senakarada3174 4 года назад

    Боже ,какой милый голос .Обязательно сделаю❤

  • @2358-x5h
    @2358-x5h 4 года назад +30

    Отличное решение с кремом. Прекрасно, что Вы предлагаете альтернативу.

  • @ЖаннаБывалина
    @ЖаннаБывалина 3 года назад

    Здравствуйте Огромное Спасибо за рецепт мне понравился. Буду пробовать. Спасибо.

  • @dilnozabuzurukxodjaeva4764
    @dilnozabuzurukxodjaeva4764 2 года назад

    Здравствуйте спосибо за ретсеп очень харашоя жилью удача🌹🌹🌹🌹🌹😘😘😘

  • @katya1463
    @katya1463 4 года назад

    Большое спасибо! Рецепт классный! мне больше понравился дорогой вариант

  • @yanak1042
    @yanak1042 4 года назад +5

    Печенье буду готовить с фруктовой начинкой, ягоды вообще можно любые взять рецепт не сложный, хочу приготовить!

    • @katya_8275
      @katya_8275 4 года назад

      Ну что попробовали? Как?

  • @ЕкатеринаКарелина-й7я
    @ЕкатеринаКарелина-й7я 11 месяцев назад

    Вы такая молодец. Всё доходчиво объясняет. А самое главное, что в описании граммовка в ложках. Ведь ни у каждого есть весы🎉

  • @elinaoreshek537
    @elinaoreshek537 4 года назад +46

    Олечка, готовила такое печенье,да, крем не давал кусать всю печеньки сразу, ела половинками)) Буду пробовать твой вариант с ягодным кремом. Спасибо за идею!

  • @Ульяна-р5ч9й
    @Ульяна-р5ч9й Год назад

    Благодарю за рецепт. Мы любим данное печенье, покупали его в магазине, но оно подорожало и его так часто и не взять. А тут такой легкий и вкусный рецептик увидела у вас. Испробовали и оценили. Использовала формы для кексов, по ложке теста. Крем творожный: творог, сметану и варенье вместе взбила, а вместо шоколадной глазури - варенье. Вот такой вкусный домашний вид печенья. Корочка хрустящая, а внутри мягкое как кекс.

  • @cookingwithisabella
    @cookingwithisabella 4 года назад +9

    Большое вам спасибо за такой подробный рассказ, я учусь готовить благодаря вам) Спокойный голос и хорошее качество съёмки) обожаю вас

  • @ЛюбовьГладнева-ц4р

    Очень нарядное, праздничное печенье! Любой стол украсит! Спасибо большое, что не просто проверяете рецепт , а и заботитесь о нас))))

  • @МиланаДжа
    @МиланаДжа 3 года назад

    Лучший канал, здесь тепло🤗

  • @drawsanddiys6009
    @drawsanddiys6009 4 года назад +2

    Спасибо за такой рецепт буду пробовать дома

  • @-cookingblog1055
    @-cookingblog1055 4 года назад +5

    Божественная красота, печеньки получилось шикарные, спасибо за проверку рецепта, 💯 лайков!!!

  • @АнастасияЕрмилина-с9м

    Ольга, по Вашей рекомендации "зашла" на "Холостяцкий стол", но после приветствия "Неожиданные гости, как в .... гвозди" передумала подписываться! Очень странный дядя, если сказать мягко! Буду смотреть вкусняшки у Вас! 😊💖🤣

  • @bahaatayeva8377
    @bahaatayeva8377 Год назад

    Спасибо Вам 😋🌟

  • @nateee2105
    @nateee2105 2 года назад

    Шикарные пирожные получились, даже не ожидала. Крем сделала из белой смородины.

  • @НадеждаЛипченко-з9н

    Спасибо за ваш труд

  • @alcatelmaifon4521
    @alcatelmaifon4521 Год назад

    Благодарю!!!

  • @meruert9124
    @meruert9124 2 года назад

    Спасибо за рецепт

  • @ЕкатеринаАнциперова

    Спасибо большое!Красивые пирожные!Пюре вишни с желатином, не сбилиось в пышную массу , причину пока не знаю. Сделала эти пирожные с земляничным джемом, а сверху с шоколадом!

  • @tanyavoronina8354
    @tanyavoronina8354 4 года назад +2

    А малину или смородину(чёрную) можно взять?
    Просто на вишню аллергия🌞

  • @МарияКлюкина-т3з
    @МарияКлюкина-т3з 3 года назад

    Дети в восторге!!! Сделала дешевый вариант, он крутой))) у нас только с клубничкой

  • @he.ll_
    @he.ll_ 4 года назад

    Вау я сделала очень вкусно спасибо 😘

  • @imnotafanofsmth
    @imnotafanofsmth 4 года назад +3

    Поробовала данный рецепт, все получилось👍. Делала без крема, но и так тоже очень вкусно))) Большое спасибо за проверки рецептов))))

  • @TAta_YxY
    @TAta_YxY 4 года назад +58

    Печенье как из кондитерской. Очень красивое! 😍

  • @laja7064
    @laja7064 4 года назад

    какой заботливый голос

  • @DiyArina
    @DiyArina 4 года назад

    Спасибо, ролик-супер😍😍😍

  • @светаснегирева-к6щ

    Спасибо!

  • @ВікторіяКрижанівська-ы5л

    Робила по вашому рецепту ягідний крем наповнила ним корзинки вийшло дуже смачно,маїй сім'ї дуже сподобалось.Дякую за рецепт.

  • @fatimagadzhiyeva4496
    @fatimagadzhiyeva4496 4 года назад

    Здорово, спасибо, обязательно приготовлю, напишу 👍👍👍🌹

  • @MrMangion1
    @MrMangion1 4 года назад

    Спасибо за красоту. Я на бумаге нарисовала грузовик нужного диаметра. Все дольки получились ровненькие.

  • @НатальяСуворова-л9р
    @НатальяСуворова-л9р 4 года назад +57

    Такие красивые и на глаза вкусные 😍😍😍
    Жаль что через экран нельзя взять и скушать печеньки

  • @ИннаМирошниченко-т9е
    @ИннаМирошниченко-т9е 4 года назад +3

    Получились очень вкусненькие..сама пробовала!!!!Рекомендую..конечно же лайк))))

    • @사울레-e8k
      @사울레-e8k 3 года назад

      А с каким кремом вы пробовали ?

  • @РозаОвсепян-д2ш
    @РозаОвсепян-д2ш 4 года назад

    Спасибо за рецепт. 👍

  • @mila_san
    @mila_san 4 года назад +3

    Ольга, спасибо, за рецепт! Очень люблю готовить домашнее печенье и пирожное. Обязательно приготовлю и это!

  • @familhuseyinov4031
    @familhuseyinov4031 4 года назад +1

    Спасибо очен красива 👍🌹

  • @СветланаЧерняева-ю6г
    @СветланаЧерняева-ю6г 10 месяцев назад

    Браво! 👏

  • @Mysharka1
    @Mysharka1 4 года назад +29

    Конечно, Ваш вариант лучше и обязательно его попробую. А по авторскому рецепту я тоже внесла изменение и очень рекомендую! Я поместила готовое тесто в формы, силиконовые корзиночки. Получились кексики. Я вынула серединку и туда поместила крем автора, добавила вишню из варенья и сверху посыпала крошкой, которую вынула из кексиков. Мммм, это очень вкусно, быстро и просто! Всем отличных рецептов и здоровья!

  • @user-cm7qo5lo3u
    @user-cm7qo5lo3u 4 года назад

    Супер!!! Вишневый классный и очень бюджетный

  • @АйазТоктоматов-о3л
    @АйазТоктоматов-о3л 4 года назад

    Я включила ваш канал сразу подписалась.

  • @mylovelypets291
    @mylovelypets291 4 года назад

    Оч долго возилась с кремом...Но спасибо за рецепт,мне понравилось!😊

  • @olgakravchenko9702
    @olgakravchenko9702 4 года назад +1

    Отдельное спасибо за вишневый крем

  • @marinamkhitaryan7785
    @marinamkhitaryan7785 3 года назад

    Подписалась ☺️ супер рецепт

  • @ЕленаПрекрасная-щ1м

    Спасибо,Олечка,Ваш вариант больше понравился.

  • @marusiaselidi1058
    @marusiaselidi1058 Год назад

    Благодарю ♥️
    Для детей очень подойдёт. С вишней мне больше нравится)))

  • @user-jc7zq6xq6u
    @user-jc7zq6xq6u Год назад

    Олечка вы умница я делала такое печенье 🍪 только сама придумала от торта остался клубничный крем

  • @СветланаЮванен
    @СветланаЮванен 4 года назад

    БлагоДарю за вкусный рецепт!!!!!)

  • @Папаидевчата
    @Папаидевчата 4 года назад

    Рецепт супер. Подача супер. Огромное спасибо за рецепт👍

  • @ЛюдмилаСтаркова-у4у
    @ЛюдмилаСтаркова-у4у 4 года назад +22

    пекла такое... если тесто будет слишком жидким они расплющатся , если густоватым они будут высокими... поэтому советую положить тесто в холодильник на 10 минут- потом уже в конверт укладывать, чтоб если что добавить муки... а в крем я положила пол пачки масла сливочного... он нисколько не изменил вкуса, но плотность хорошая не елозят... но будьте осторожны, пока делаете крем... если есть дома дети вам придется печь вторую порцию печенюшек как в моем случае... повернулась а тарелки нет- дочь унесла и сьела... =)

  • @reginaapolevic4370
    @reginaapolevic4370 4 года назад

    Очень красиво и вкусно , спасибо.

  • @MaLiSoArt
    @MaLiSoArt 4 года назад +1

    Спасибо за рецепт! Обязательно попробуєм

  • @furrysunshine4598
    @furrysunshine4598 4 года назад

    спасибо за видео👍💙

  • @garabagbizimdi8870
    @garabagbizimdi8870 4 года назад +5

    Я в восторге спасибо вам очень рада что я подписана на ваш канал))

  • @АмановБехлул
    @АмановБехлул 4 года назад

    Какой хороший канал рецепт лёгкий и очень хорошо объясняют не понимаю почему так мало подпишиков и лайков 😣🤔

  • @ПростыеВидеорецепты-й3н

    Смотришь видео и слюнки текут хочется уже бежать готовить,спасибо за идею

  • @DilfuzaMirbabaeva
    @DilfuzaMirbabaeva 4 года назад

    Спасибо за рецепт
    как всегда супер!

  • @alisayakubova1372
    @alisayakubova1372 4 года назад +1

    Отлично👍👏

  • @НатальяПаршина-ф5ю

    Вы как всегда великолепны. Спасибо большое!

  • @firazabi8293
    @firazabi8293 4 года назад

    Молодец!

  • @СымбатЖанбасбаева
    @СымбатЖанбасбаева 4 года назад

    Всё попробую

  • @dia_usa8635
    @dia_usa8635 4 года назад +2

    Хочу сказать что по этому каналу я пекла торт,получился очень вкусным,как на видео.Тут правдивые рецепты,без обмана,ничего лишнего.Спасибо вам большое,огромное за ваш труд❤

  • @БогданЗавадский-ж8ь
    @БогданЗавадский-ж8ь 4 года назад +1

    Ням Ням что то новое очень вкусно получился

  • @НастяЗима-н1у
    @НастяЗима-н1у 3 года назад

    Спасибо за рецепт) Выход не успела подсчитать...

  • @elved1249
    @elved1249 4 года назад +3

    Оля, снимите пожалуйста проверку на рецепт пирога или торта из киселя! Уж очень интересно какой он выходит )
    Спасибо заранее :)

  • @АнастасияКраволапова

    Очень,хороший рецепт,вы умничка

  • @im_pas
    @im_pas 4 года назад +6

    Очень порадовало что вы указали объем стакана. Очень люблю ваш канал

  • @ИринаМаклакова-т2д
    @ИринаМаклакова-т2д 4 года назад +1

    Ольга, подскажите, что у вас за ручной миксер? Можете его советовать или он не очень?)

  • @princesskenny9684
    @princesskenny9684 4 года назад

    Очень приятный голос. Можно смотреть только ради него

  • @ilyosbekxojaboyev6138
    @ilyosbekxojaboyev6138 4 года назад

    Тебя Красивая голос 😊😊😊👍👍👍печеня тоже очень красивая

  • @Екатерина-11-окт
    @Екатерина-11-окт 4 года назад +1

    Рецепт понравился. Обязательно попробую.

  • @АринаВитамина-з8ц
    @АринаВитамина-з8ц 4 года назад

    У меня при виде етого печенья аж слюнки потекли

  • @ОксанаПодопригора-ф7р

    Чоко пай!!! Класс!!!👍👍👍👍👍👍👍🌺🌺🌺🌺

  • @olgasabitova5268
    @olgasabitova5268 4 года назад +2

    Выглядит супер аппетитно❤️👍

  • @ГулнарТелешалиева
    @ГулнарТелешалиева 2 года назад

    Здравствуйте можно для крема малину или клубнику вместе косточкой