보관성과 활용도를 높인 크랜베리 절임 만들기

[@DBabo-s7s]

레몬에 아무 농약도 안하는 집마당에 큰걸 왜 식초나 소다로 씻을필요 있을까?

[@BBG_]

베이킹소다는 알칼리성이고 식초는 산성이라 둘이 만나면 중성(물에 가까운)이 됨.
기포가 끓어오르면서 증발하는 가스도 몸에 안 좋음

[@Itsacarouselmyfriend]

여름에 알룰로스로 담그면 금방 상할까요?
냉장고에서 최대한 숙성시켜야겠죠?

[@Maryam-mz7dm]

레몬의 새콤달콤 ㅋㅋ

[@김러브프로페셔널]

크랜베리의 특효 약 재료로 가능한데.