Oii, que bom que gostou! Então para armazenar retire-os da posição q fez no papel manteiga coloque em outro papel manteiga dentro de um recipiente e mantenha na geladeira, importante que nao coloque um em cima do outro. A validade é de 10 dias, porém recomendo que utilize em até 5 dias, pois após esse prazo eles podem estar frágeis devido a umidade que absorveram da geladeira. Espero que tenha respondido sua dúvida, um abraço! 😘
O processo de derreter o chocolate, você acrescenta creme de leite para garantir que fique mole? Tentei fazer e foi com o fracionado. Não conseguir. O chocolate ainda morno, ao manusear, endurecida facilmente. Não conseguir fazer o arabesco.
Olá, tudo bem? Então brother , não utilizo creme de leite, derreto apenas o chocolate mesmo, eu aconselho que derreta em banho Maria, com fogo baixo, pois pode ter ocorrido de ter perdido o ponto do chocolate (acontece geralmente em uso de microondas ou quando deixa em fogo alto), e também gostaria de indicar que não utilize o fracionado, é mais complexo de se usar para arabescos, procure por chocolate em moeda ou barra, dos clássicos mesmos, o fracionado é mais usado para coberturas como ganache ou recheios. Para arabescos indico o chocolate comum mesmo, tá bom. Espero que tenha ajudado, qualquer dúvida é só chamar
Se eu puder indicar, indico que utilize alguma dessas opções que vc achará facilmente na chocolândia mais próxima. -harald -sicao Da Harald há uma variedade grande, mas pode optar pela linha "top" tanto de chocolate em moeda , quanto a barra mesmo. Lembrando que "ao leite" queima mais rápido do que a opção amargo ou meio amargo. Uma dica bônus, é cortar o máximo possível o chocolate para que ele fique o mais homogêneo possível quando derreter, e tomar precauções a respeito do ambiente, refrigeração ao redor, ou umidade na proximidades e mãos. Um abraço!
Amei vou fazer
Excelentes amei 😊
Incrível melhor vídeo do you tube
Fico lisonjeado pelo elogio, que bom que gostou!
Trarei mais vídeos como esse, com conteúdo de decorações 😀. Tenha um ótima dia, um abraço!
Obrigada, boa explicação.
Muito bom, parabéns
Valeu meu brother, muito obrigado 😎
Lindo 😍 Amei
Que bom, que gostou☺️
O brabo
Valeu meu brother!
Gostei do canal. Como faz para armazenar e qual a validade?
Oii, que bom que gostou!
Então para armazenar retire-os da posição q fez no papel manteiga coloque em outro papel manteiga dentro de um recipiente e mantenha na geladeira, importante que nao coloque um em cima do outro. A validade é de 10 dias, porém recomendo que utilize em até 5 dias, pois após esse prazo eles podem estar frágeis devido a umidade que absorveram da geladeira. Espero que tenha respondido sua dúvida, um abraço! 😘
@@oconnerproducoes1931 Muito obrigada pela resposta 😊 vou me inscrever no canal para mais dicas.
Top
اللهم صلي على سيدنا ونبينا محمد وعلى آل سيدنا محمد كما صليت على سيدنا إبراهيم وعلى آل سيدنا إبراهيم ❤❤❤
Muito obrigada 😘
Eu que agradeço 😊
Parabéns Boa sorte com seu canal já estou escrito
Muito obg marcia ♥♥♥
BONJOUR, à quelle marque de chocolat que vous faut-il le dessin et les motifs ? Merci d'avance pour vos réponses (rosi, d(paris France)
Amei 👏👏👏
😍👏👏👏
O processo de derreter o chocolate, você acrescenta creme de leite para garantir que fique mole?
Tentei fazer e foi com o fracionado. Não conseguir. O chocolate ainda morno, ao manusear, endurecida facilmente. Não conseguir fazer o arabesco.
Olá, tudo bem? Então brother , não utilizo creme de leite, derreto apenas o chocolate mesmo, eu aconselho que derreta em banho Maria, com fogo baixo, pois pode ter ocorrido de ter perdido o ponto do chocolate (acontece geralmente em uso de microondas ou quando deixa em fogo alto), e também gostaria de indicar que não utilize o fracionado, é mais complexo de se usar para arabescos, procure por chocolate em moeda ou barra, dos clássicos mesmos, o fracionado é mais usado para coberturas como ganache ou recheios. Para arabescos indico o chocolate comum mesmo, tá bom. Espero que tenha ajudado, qualquer dúvida é só chamar
Se eu puder indicar, indico que utilize alguma dessas opções que vc achará facilmente na chocolândia mais próxima.
-harald
-sicao
Da Harald há uma variedade grande, mas pode optar pela linha "top" tanto de chocolate em moeda , quanto a barra mesmo. Lembrando que "ao leite" queima mais rápido do que a opção amargo ou meio amargo. Uma dica bônus, é cortar o máximo possível o chocolate para que ele fique o mais homogêneo possível quando derreter, e tomar precauções a respeito do ambiente, refrigeração ao redor, ou umidade na proximidades e mãos. Um abraço!