Budín de Naranjas SIN huevo l MUY ESPONJOSO l Bizcocho SIN huevo! Budín VEGANO
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- Опубликовано: 13 сен 2024
- Les comparto la receta del budín que hicimos a nuestro vecino! Es un budín MUY ESPONJOSO y RIQUÍSIMO!!
Como les había contado en Instagram, este Budín de Naranjas no tiene huevos o productos de origen animal porque nuestros vecinos son veganos!
Me incentivo a buscar más sobre recetas sin huevos principalmente ya que yo creía que un budín no quedaría esponjoso si no tuvieran huevos y esta receta me SORPRENDIÓ muchísimo!
Quizá vos no seas vegano, pero hoy no te toca ir al supermercado y no tenes huevos en casa! Esta receta también es para vos, dale una oportunidad y agrega a tus recetas salvas para un día de apuro y que quieras compartir con un rico mate en casa!!
Les comparto los ingredientes:
(ponerlos en esta orden, mi taza es de 200 ml)
- jugo de 2 naranja
- 1 taza de aceite
- ralladura de la cáscara de 2 naranjas
- 2 tazas de azúcar
- 1 pizca de sal ( realza los sabores )
- 1 cucharada sopera de vinagre
- 1/4 de taza de almidón de maíz ( te va ayudar que quede esponjoso )
- 3 tazas de harina 0000
- 1 cucharada sopera de polvo de hornear
Mezclar bien y pasar a tu budinera que ya debe estar untada con aceite y azúcar (este es un consejo de mi abuela y que para mi deja el budín aún más sabroso)
IMPORTANTES tips:
1)Todo vez que vamos hacer budines/tortas/bizcochos todos lo ingredientes tienen que estar en temperatura ambiente, para el polvo de hornear se active!
2) El horno siempre tiene que ser pre calentado a 180 grados, por lo menos 15 a 20 minutos antes que pongas el Budín
3) No se puede abrir el horno antes que sientas el olor a budín en tu casa, eso es normalmente después de los 40/45 minutos.
Marca acá en los comentarios con quien quieres compartir este rico budín!
Como hacerlo?
Míralo en nuestro vídeo!
Contacto para colaboraciones:
marinho.lila@gmail.com
Instagram: @_lilamarinho
Búscanos en Facebook: Marinho.lila
UN BESO GRANDE!
#Budindenaranja #Recetadebudin #Budinvegano #Budinsinhuevos
La receta que necesito. Tengo antojo de algo rico y nos quedamos sin huevos. Gracias Lila!
Jamás hubiera apostado por que un budín vegano fuera rico, pero este, no es rico, es ESPECTACULAR!!!! Felicitaciones Lila por haber hecho una receta tan gustosa!!!!!
🥰🥰🥰 gracias Lu!!! 👏🏻👏🏻 A seguir probando cosas nuevas!!!
Con mí esposo ... gracias quedó riquísimo
👏🏻👏🏻👏🏻 que bueno Mica!!!
Muy ricas y saludables tus recetas Lila🤗🌻
Muchas gracias lila busque una receta porque no tenía huevo y encontré esta receta
❤️❤️
Consulta, para qué o porqué el vinagre? Gracias
Hola Natalia, el vinagre con el polvo de hornear o el bicarbonato de sodio hace una reacción química que ayuda a que quede mas flofli el budín o el bizcocho.
Hola Lila q linda receta ya q vivo en el campo y vamos una o dos veces al pueblo a hacer compras así q mil gracias😍. Q buenos tus vecinos y q genia en regalarle el budín. Divino Mateo😍. Besitos bendiciones d una Uruguaya desde Argentina😘😘😘😘😘😘😘😘
Muchas gracias Moni!! Me encantó en serio!! Porque como dijiste no es siempre que uno tiene huevos y ya me pasó de no tenerlos en casa y no hacer un budín solo por eso!!! A parte que me pareció muy económica!!
Ojalá la pruebes pronto y después contame!! Un beso grande!! ♥️♥️
Vinagre da vó... 👏👏😍😍
Sempre ♥️
Já queroooooo esse bolo de laranja.. parabéns irmã... parece estar delicioso...😋😋😍😍🎂🎂🧡🧡
Pode pedir para a Maria Antônia fazer ♥️♥️♥️
Hola el vinagre xq ??? Y si no tenemos vinagre q le puedo echar ??? Desde Neuquén veo sus recetas.. gracias
Parece muy rico!
♥️👏🏻siii.. Mateo creó que fue el que más comió jaja
Hola Lila ! Qué tiempo de horneado? Se puede omitir la fécula de maíz?
Se podrá hacer en la budinera con la cacerola essen (las que van sobre el fuego)
Siii!! Es que yo aún no la tengo, pero seguro que funciona!!
Hola Lila! Intenté hacer este budín pero no resultó 😔 Estuvo en el horno casi 70 minutos y jamás se coció... Solamente los bordes se cocieron y la parte superior ya hasta se estaba quemando, pero adentro nada... Hice la prueba del palillo a los 40 minutos y después de eso la tapa se sumió y jamás se coció😭😭😭😭 alguna idea de qué pudo haber pasado?
Ahora hay que probar con limón, pera, banana, se abre un mundo de posibilidades!"!!!!
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 seguro!!
hola se nota que no tiene huevos? que diferencia hay con huevo y sin huevo?
Hola Luana, en una receta de budín o bizcocho, en modo general, la principal función de los huevos es de unir los ingredientes. Los huevos tienen la capacidad de hacer que todos los ingredientes se junten y hace que la receta se estabilice. Pero no es solo eso, también sirven para traer el aire para las recetas y mantenerlo dentro de la preparación, lo que es muy importante en la textura final de los bizcochos.
Hola! Se ve estupendo, pero no veo las cantidades.
Hola Ceci las cantidades están abajo del vídeo en la descripción!! Avísame si lo ves sino yo te envío por acá, beso grande!!
@@LilaMarinho te comento que no se ven en La descripción!
@@claudianieva8685 si está ,, fíjate bien
Jugo 2 naranjas
1 taza aceite
Ralladura 2 naranjas
2 tazas azúcar
Pizca sal
1 cda vinagre
3 tazas harina
1/4 taza Maizena
1 cda polvorín leudante
Ahí t transcribi las cantidades. A mí me ayudó mí hija a verlas porque tampoco sabía cómo hacer p verlas...no todos estamos tan familiarizados Con la tecnología !. Yo aún no la probé, espero salga rica. Suerte!!
Les comparto los ingredientes:
(ponerlos en esta orden, mi taza es de 200 ml)
- jugo de 2 naranja
- 1 taza de aceite
- ralladura de la cáscara de 2 naranjas
- 2 tazas de azúcar
- 1 pizca de sal ( realza los sabores )
- 1 cucharada sopera de vinagre
- 1/4 de taza de almidón de maíz ( te va ayudar que quede esponjoso )
- 3 tazas de harina 0000
- 1 cucharada sopera de polvo de hornear
Mezclar bien y pasar a tu budinera que ya debe estar untada con aceite y azúcar (este es un consejo de mi abuela y que para mi deja el budín aún más sabroso)
IMPORTANTES tips:
1)Todo vez que vamos hacer budines/tortas/bizcochos todos lo ingredientes tienen que estar en temperatura ambiente, para el polvo de hornear se active!
2) El horno siempre tiene que ser pre calentado a 180 grados, por lo menos 15 a 20 minutos antes que pongas el Budín
3) No se puede abrir el horno antes que sientas el olor a budín en tu casa, eso es normalmente después de los 40/45 minutos.