Замечательный коктейль и замечательный выпуск 🍒 Pedro Manhattan
HTML-код
- Опубликовано: 20 июл 2022
- Pedro Manhattan - твист на классический коктейль Манхэттен со сладким хересом вместо вермута и ещё с кое-какими изменениями. Коктейль получил популярность благодаря бару Delicatessen. Роман Табаков готовит Педро Манхэттен и рассказывает, в чём разница между гарниром и украшением, и зачем нужна шпажка. Всем ☮️
📓 Текстовый рецепт: edim.tv/pedro-manhattan
🍾 Скидка 35% на сайте L-Wine (Москва, Санкт-Петербург, Архангельск, Волгоград, Воронеж, Иркутск, Краснодар, Ростов-на-Дону, Рязань, Самара, Саратов, Севастополь, Сочи, Тверь, Калининград, Ярославль, Новосибирск, Челябинск и Пермь - КРОМЕ товаров по спецценам и со скидкой): l-wine.ru/p/ceq
💰 Дополнительные видео каждую неделю - для подписчиков на Patreon / Boosty (или можно просто задонатить): edim.tv/donations
🥃 Коктейли с виски (плейлист): edim.tv/wsk
🥃 Роман Табаков готовит коктейли (плейлист): edim.tv/rt
Подписывайтесь на наш 🛩️Телеграм: edim.tv/tg и 🎞️ Яндекс.Дзен: edim.tv/zen
🖼️ @user-uq3ct8pz6z на Ютюбе: edim.tv/ryt
Ещё на канале:
💰 Rich & Бич (Дорого vs Дёшево): edim.tv/r-b
📽️ Geek Drink (коктейли из фильмов, игр и книг): edim.tv/gd
🍸 Коктейли: edim.tv/cok
🥤 Коктейли дома: edim.tv/hc
🧪 Домашний алкоголь: edim.tv/ha
☕ Кофе: edim.tv/cof
Наши группы в соцсетях:
🛩️ Телеграм: edim.tv/tg
🎖️ ВКонтакте: edim.tv/vk
📌 Pinterest: edim.tv/pin
📺 Яндекс.Дзен: edim.tv/zen
😲 Одноклассники: edim.tv/ok
А также соцсети, имя-которых-нельзя-называть - везде edimtv
📺 Наш лайв-канал: edim.tv/live-channel
📧 По вопросам рекламы и сотрудничества: edimtv@gmail.com
🌐 Сайт Едим ТВ: www.edim.tv
#едимтв #романтабаков #виски 
Развлечения
✈ Едим ТВ в Телеграме: edim.tv/tg
👕 Наши футболки и бейсболки: edim.tv/merch
💸 Поддержать канал и получить доступ к дополнительным видео: edim.tv/donations
Я благодаря Вам, стал бухать со вкусом а не просто так, шутка конечно. Есть сериал, (один из моих любимых) КЛИНИКА и там в одной серии многократно был коктейль бананамама на Вашем канале не было про него (другие не смотрю), и так же коктейль зеленый кузнечик из сериала теория большого взрыва
Канал EdimTV оправдывает своё название - я действительно ЕМ во время просмотра видосов 👌
И паралельно шпилю в доту
Я вообще ем только в дни выхода очередного выпуска.
Ребят, такую личную симпатию к вам испытываю, что без вас кушать не могу
Респект за Новую Искренность)
Тезке сразу лайк!
Всегда с интересом смотрю, как Роман готовит коктейли😎и при этом рассказывает про них😎
ух у человека которым осилит отаку титанов первым , будут очень завышенные ожидания от аниме индустрии
Вкусная, должно быть, штучка!
Евграф, Роман, а можете подробнее рассказать про выдерживание коктейлей в бочке или другой таре?!?! Интересуют техпроцессы (не коммерческая тема, просто имею возможность сделать это дома)! Или сообщите в ЛС куда стучаться!
Жизнь Романа не щадит, конечно
Вот это я понимаю, летний коктейль.
Новый угол камеры, растете )
Хрена се твист! Жду Евграфа в гостях у Светова!😮
Ого, новые ракурсы камеры в видео!
Прикольно. Экспеременитруйте с таким, видеоряд становится более насыщенным)
Роман махнёт сто грамм)))))))))
Здравствуйте! Уважаемые люди с "Едим ТВ" смотрю Вас уже 2 года. Хочу отметить Ваш труд в частности приготовления напитков, как алкогольных так и без алкогольных. С едой не особ знакомился так как с меня повар так себе.. И скажу начал пить вкусно и не только. Моя супруга, мои друзья! Большое Вам спасибо. Смотрю каждый ролик. Госпада рассмотрите возможность приготовления коктейлей на бюджетных напитках связи с текущей ситуацией. Благдарю.
Мы постоянно это делаем (по вторникам)
По больше бы Табакова в роликах
Прошло 60 лет. Рома солит вишню, Евграф вялить арбузы - встречаются на лавочке - обсуждают коктейли. Урожай!
Русский язык не родной?
Ну, за дона Пэдро! 🥃 😜
Товарищи. Сделайте одолжение - рассказывайте, пожалуйста, про алкоголь который используете. Как вы делали в начале канала. Это и полезно и интересно
День добрый! Может подскажете набор напитков для "бармэна" (не коммерческий, чисто для себя и близких), напитки что обязательно должны быть под рукой для распрастраннёных коктейлей и приспособы )
За новую искренность лайк. Евграф, по какому поводу бывал там? Понравилось? Что про либертарианство (и про Светова) думаешь?
Коктейли-коктейлями, но шутка про поавообдадателей - полный зачёт. Молодцы, что сохраняете чувство юмора, когда Титаник идёт ко дну.
9:30
Шутка, это когда смешно не только тебе одному
Лето,безалкогольные и без молока пожалуйста)
Роман в своём репертуаре мешает дорогой алкоголь))
Справедливое замечание, но не судите строго он (дорогой алкоголь) мне достаëтся на работе. За вредность так сказать)
Привет. Рецепт годный. Хочу заметить как я делаю шоколадный экстракт- тупо настаиваю пару столовых ложек какао порошка( золотой ярлык- самый нормальный) на стакане водки. После чего процеживаю через вату. Долго- но зато прозрачно и вкус шоколада, водкой практически не пахнет. Вместо миндального экстракта ( у меня его тоже небыло) добавил 30 гр.амаретто. Вместо сгухи взял сгущенные сливки " коровка из кореновки"они вкусные. И сливки 33 процента. Так же вместо эспрессо добавил шотик водки настоенной на свежемолотом кофе ( паралельно делал кофейный ликер). Получилось не просто заебись ,а охуительно. Бейлис отдыхает. ( Вискарь кстати использовал самый дешманский,скочтерьер за 400 рублей чекушка,просто он был) Получился не ирландский крем,а шотландский😂Пардон,не туда коммент,но у меня хуячит плейлист. Пока писал- ролик сменился. Я насчёт бейлиса😂
Ребят, сделайте рич энд бич коктейля Зомби) Пожалуйста))
Мы допустили упущение и за десять лет существования канала, ни разу не делали Педро Манхэттен. Но я - Роман Табаков сейчас это исправлю! В коктейле шесть ингредиентов, правда один я забыл дома...(
Вопрос Роману. Как выйти из ситуации, если нет чистого Педро Хименес (недоступен в магазинах города), но есть Паломино + Педро Хименес (соответственно менее сладкий)? Можно ли добавить, например, 5 мл сахарного сиропа? Или вкусовой профиль чистого Педро Хименеса существенно отличается?
Я бы просто увеличил закладку хереса. Я так понимаю у вас в доступе Cream? Мы использовали PX с содержанием сахара 370 гр/литр что в общем-то много. В Cream содержание сахара примерно 150-200 гр сахара на литр. Я бы попробовал пропорции 60 бурбона/30 хереса и не добавлял бы сахар.
@@user-uq3ct8pz6z, при поездках в Москву стараюсь брать пару позиций в домашний бар. В l-wine покупал elegante medium, сейчас посмотрел - в нём 360 г/л. Попробую его в объеме 20/30 мл. Спасибо за ответы!
Да, не было такого коктейля, потому что про него знает только Роман и другие крутые бармены))
Роман, носите футболки больше, Вам идёт
Роман как всегда безупречен и коктейль наверняка тоже!
Наконец-то собрал свой бар! В общей сложности можно приготовить 60 коктейлей из имеющихся ингредиентов! Но есть мелкие проблемы по ликерам и побочным алко. штукам, из-за которых не все можно сделать в итоге))) Есть коктейли с Лелет? есть в наличии, но не нашел по названию...
веспер, le negroni
Забей а инете «коктейли с lillet”
На канале был рецепт с Лилет
@@PaNickLove был, то был найти не могу)
Оживитель трупов №2 еще нашел на сайте с lillet
и Роб Рой никто не готовил ) Можно сделать его на разных виски !
Евграф, надо Елизавете сделать такой коктейль - она же любит покрепче))
Вопрос Роману. А точно нужен бальзамик? В книге "Delicatessen. Культовые коктейли" в рецепте его нет. И можно ли вместо выдержки в бочке использовать щепу дуба в условиях домашнего бара?
Выдержка здесь вообще не обязательна. Я так понимаю что его в Deli проходит много, отсюда и бочка сразу смешанного (без биттеров) коктейля. Насчёт бальзамика - когда я там стажировался действительно не добавляли, но на канале Марс Клуб (там кстати есть ролики со мной) есть видео где Михалыч (Ланкин) готовит свой коктейль и добавляет бальзамик.... Рецепты живут, развиваются, меняются.
Отличный коктейль 🍹, удачи Вам 👍 💪. P. S. Где находится Ваш БАР? 😁
У нас нет бара
@@EdimTV надо исправить.
@@user-xb8bk1hd8s 👍💪
Срочно ищем инвестора)))
Евграф сделай слепые биохимические анализы воды из фильтра проточного, фильтра обычного (кувшин) и бутилированной воды. Аквафор и прочие популярные бренды фильтров и воды
Вы меня с кем-то перепутали
Романа надо нарядить в мерч с Виталликой.
Извините🙈
Либертарианские вперёд! Там вроде настойки крутые были.
Ждем мерч в стиле металлика но с надписью ВиталликА
можно вместо хереса взять португальский Порто?
там сахара в 3-4 раза меньше.
Не равноценная замена.
Так что за 5-й компонент в итоге должен быть?
Бальзамик. Бурбон, херес, биттер (2 биттера), бальзамик и вишня.
@@user-uq3ct8pz6z так Бальзомик это что?
@@2po0.5 я в ролике сказал что не уточнил у автора что именно он использует: бальзамический уксус или крем бальзамик.
@@user-uq3ct8pz6z это я слышал, я и спрашиваю что в итоге должно идти?
@@2po0.5 все выяснил. Правда пришлось вылезти из ванной и доехать до моего приятеля который работал в Delicatessen. Иcпользуют Creme de Balsamic, 2 капли на коктейль.
Ну надо же кто то про Светова вспомнил
Последние пару лет (именно лет, а не вëсен к примеру) подсел на фруктовые сорта пива. В жару, охладиться после работы, ммм.. В другое время года - нет. Большинство такого пива иностранное. Но и наш крафт стоит неадекватно. Говорят - сырьё заграничное. Короче пить особо нечего. Может посоветуете пару коктейлей на основе пива? Или это не ваш профиль?
У нас есть целое видео под названием Пивные коктейли
Чувствуется, что коктейль у парней уже не первый))
Он первый.
При текущих ценах на алкоголь я могу на коктейли только смотреть.
В ваших роликах.
Это, кстати, полезнее
Нужно было до кризиса закупаться))
@@user-bg2bm2wk2q это выше моих сил)
@@user-bg2bm2wk2q что ты называешь "кризисом"?
Мерч "Виталлика"
😁😁😁😁
Евграф, смотрел ролики rich and bich и возник вопрос: куда попадает бич алкоголь после съёмок?))
Если совсем дрянь, выливаем. Если нет, оставляем.
Блин, а вот интересно как роман делает вишни?
Я делал по почти его рецепту, видео есть.
@@EdimTV пошёл гуглить
Когда стрим со Световым?
Я-то не в Бразилии пока (или где там) :-)
Как только распробовал херес, делаю манхеттен так: 60 бурбона, 20 хереса(не сладкого), 20 кр. вермута, 2 деша ангостуры. Нет коктейля вкуснее.
Парни, а вы коктейли допиваете или выливаете?)
Когда как
Раз мерч с метлликой не сделать, нужен мерч с Виталиком
Хммм
Коктейль Петро Мохнатый😐🙃
Какое аниме?
Excel Saga
Ждём от Евграфа признания в Джоджофагии
Не знаю, что это. Да и я не анимешник, просто смотрел когда-то несколько фильмов / сериалов
@@EdimTV здравая позиция.
Оооо. Не разу Педро? 🤔🤔🤔
Крепость коктейля выходит 48+%, без обводнения. Я б не рискнул пить где-то, кроме дома)
ну не 48 конечно, там обводнение и всё такое, но вообще крепкий несомненно.
Мне кажется или Евграф стал по веселее, после половины коктейля?)
А после второй упал под стойку, но это не вошло в монтаж
Идея для роликов - рассказывать про бухло. Так же как и по коктейли: история, кто популяризировал и тому подобное; но про отдельный напиток
Ангостура и бальзамик - это уже лишнее, пишЫ вполне хватает, как по мне)
О вкусах не спорят.
Так во-первых, нужно больше Романа аз южал. Во-вторых, не хватило, пошел пересматривать все выпуски с Романом все 45, надеюсь досмотреть до развязки с инстаграмом, а то уже забыл. В-третьих пошел делать манговый шраб. В-четвёртых не подскажете алкоеврооринтированые мои, с чем можно мешать Лаокхао? Этот вопрос важен бггг, ну если интересно вкус и аромат лаокхао торфяной и жутко отвратительный. Вы авторитет, ваше мнение важно. Спасибо. Да пьян.
Скажите честно вам хоть кто то донатил на крипто кошелёк?
Да, было дело несколько раз
ЕЛЬПАРАЦИО-САМА!
Хехехе. Только он вроде был Или Параццио
пердим тв
Спасибо, что держите в курсе.
последнюю шутку не понял нихрена
Нужен дабл-обман
сделай безалкогольные коктейлии под видом алкогольных
148 дней 🙉🙊🙈
Угловой ракурс с большим углом обзора смотрится кринжово )
Почему он такой мерзкий?
Ага. Прямо как твой комментарий)
@@user-uq3ct8pz6z ну рожа у тебя такая, что я сделаю
Шутка про мамку здесь бы тоже подошла)
@@user-ix1rk8gq7g видел только его)
Не могу купить биттеры. Не знаю, где они вообще продаются. =(
Например, в Metro. В Лудинге тоже есть