8 IDE ANEKA MASAKAN BUKA PUASA & SAHUR YANG RASANYA KANGENIN TERUS..!!
HTML-код
- Опубликовано: 19 мар 2024
- Assalamu'alaikum
Resep pertama 1
tumis tahu terong kecap
bahan:
tahu kuning 7 potong
terong ungu 4 buah atau 400 gram
minyak goreng secukupnya
air 120 ml
bumbu:
bawang putih 5 siung
bawang merah 6 - 7 siung
cabe rawit merah 16 buah
tomat merah 1 buah
daun bawang 3 batang
garam 1 sdt
kaldu bubuk 1 sdt penuh
lada bubuk 1/4 sdt
gula putih 1 sdt
kecap ikan 1,5 sdm
kecap manis 5 - 6 sdm
-------------------------------------------------------------------
Resep ke dua 2
ceker kecap versi mamah Rayyan
bahan:
ceker ayam 1 kg/1000 gram
air panas 350
minyak goreng secukupnya
bahan tambahan untuk merebus ceker:
garam 1/2 sdm
jahe secukupnya
air jeruk nipis atau lemon 2 buah
bumbu halus/Chopper kasar pertama 1:
bawang putih 8 siung
bawang merah 11 siung
bumbu halus/ Chopper kasar kedua 2:
cabe merah keriting 13 buah
tomat merah 1,5 buah
bumbu lainnya:
garam 1/2 sdt
kaldu bubuk 1 sdt penuh
gula putih 1 sdt
ketumbar bubuk 1 sdt
lada bubuk 1/2 sdt
kunyit bubuk 1/4 sdt
micin 1/2 sdt
kecap manis 5 sdm penuh
kecap ikan 1,5 sdm
sereh 2 batang
daun salam 4 lembar
daun jeruk 3 lembar
jahe sedikit atau 2 cm
daun bawang 3 batang
bawang Bombay 1 buah
------------------------------------------------------------------
Resep ke tiga 3
tumis sambal jengkol versi mamah Rayyan
bahan:
jengkol 500 gram keadaan belum di rendam
minyak goreng secukupnya
bumbu halus:
cabe rawit merah 10 buah
cabe rawit hijau 20 buah
cabe merah keriting 12 buah
cabe hijau keriting 12 buah
bumbu lainnya:
bawang putih 7 siung
bawang merah 12 siung
daun jeruk 2 atau 3 lembar
garam 1/2 sdt
gula putih 1 sdt penuh
kaldu bubuk 1 sdt penuh
micin 1/2 sdt
terasi matang 1 sdt penuh
saus tomat 1 sdm penuh
air 120 ml
--------------------------------------------------------------------------
Mecoo 5in 1 Chopper
bisa beli di sini :
-Instagram: @Mecoo.id_official || @Mecco.id
-Tiktok: @Mecoo.id
-RUclips: Mecoo Indonesia
-Shopee Mall: Mecoo.id
-Tokopedia & Lazada: Mecoo
Resep ke empat 4
Ayam saus Padang versi mamah Rayyan
bahan:
Ayam 1 kg/1000 gram
air 350 ml
minyak goreng secukupnya
bumbu marinasi ayam:
bumbu instan Ayam goreng 1 bungkus
telur ayam 1 butir
tepung maizena 4 sdm penuh
bumbu halus:
bawang putih 7 siung
bawang merah 12 siung
cabe merah besar 2 buah
tomat merah 1/2 buah
bumbu lainnya:
bawang Bombay 1 buah
cabe rawit merah 10 buah
daun bawang 3 batang
jahe secukupnya
daun jeruk 4 lembar
kaldu bubuk 1 sdt penuh
gula putih 1 sdt penuh
lada bubuk 1/2 sdt
saus tomat 2 sdm penuh
saus sambal 2 sdm penuh
saus tiram 1,5 sdm
kecap inggris 1 sdm
-------------------------------------------------------------------
Resep ke lima 5
ikan goreng bumbu sambal santan
bahan:
ikan Salem 1 kg/1000 gram, bisa di ganti dengan ikan lain
timun 4 buah
air 500 ml
minyak goreng secukupnya
bumbu marinasi ikan:
garam 1 sdt
lada bubuk 1/2 sdt
kunyit bubuk 1 sdt
bumbu halus:
bawang putih 8 siung
bawang merah 10 siung
cabe merah keriting 12 atau 15 buah
cabe hijau keriting 12 atau 15 buah
tomat merah 1 buah
jahe 1,5 cm
bumbu lainnya:
garam 1/2 sdt
kaldu bubuk 1 sdt penuh
gula putih 1 sdt penuh
terasi matang 1 sdt penuh
larutan air asam Jawa dari 25 gram
cabe rawit merah utuh secukupnya
Santan instan 1/2 dari 1 bungkus kemasan 65 ml
--------------------------------------------------------------------------
Resep ke enam 6
sop tahu bakso
bahan:
bakso sapi 15 butir, boleh pake bakso ayam, bakso ikan ataupun sosis
wortel 1 buah
tahu putih 5 buah
kol/kubis 200 gram
air 1 liter atau lebih
minyak goreng secukupnya
bumbu halus:
bawang putih 4 atau 5 siung
bawang merah 4 siung
kemiri 3 butir
merica butiran 1 sdt
bumbu lainnya:
daun bawang 3 batang
daun seledri 3 batang
garam 1 sdt penuh
kaldu bubuk 1 sdt penuh
gula putih 1 sdt penuh
bawang merah goreng 2 sdm penuh
------------------------------------------------------------------------
Resep ke tujuh 7
oseng bunga pepaya tauco
bahan:
bunga pepaya 500 gram
ikan asin teri jengki 100 gram
air 120 ml
minyak goreng secukupnya
tambahkan untuk merebus bunga pepaya:
garam 1 sdm penuh
larutan air asam Jawa dari 50 gram asam Jawa
bumbu halus:
bawang putih 5 siung
bawang merah 5 siung
cabe rawit merah 10 buah
cabe merah keriting 8 buah
bumbu lainnya:
cabe merah keriting 6 buah
tomat merah 1/2 buah
sereh 1 batang
daun salam 2 lembar
lengkuas secukupnya
kaldu bubuk 1 sdt
gula putih 1 sdt
tauco asin 2 sdm
saus tiram 1 sdm
bawang merah goreng 2 sdm penuh
--------------------------------------------------------------------
Resep ke delapan 8
tumis tauge ayam fillet
bahan:
tauge 250 atau 300 gram
sawi hijau 2 bonggol atau 250 gram
Ayam fillet 250 gram
ikan asin teri jengki 100 gram
air 60 atau 70 ml
minyak goreng secukupnya
bumbu:
bawang putih 5 siung
bawang Bombay 1 buah
tomat merah 1 buah
cabe rawit merah 11 buah
daun bawang 3 batang
lengkuas secukupnya
daun salam 3 lembar
kaldu bubuk 1 sdt penuh
gula putih 1 sdt penuh
lada bubuk 1/2 sdt
saus tiram 1 sdm penuh
kecap manis 1/2 sdm
Super delicious yummy terasa resepnya Dear friend 5:00
Terimakasih kak 😊🙏🏻
Mksi mama resep ny moga brmnpaat buat orang bnyak
masakan nya selalu sedap, naksir pisaunya juga nih bun
Waallaikum salm wrwb mama rayyan
..
Sempurna,lngkap dan mntap resepnya smua mam..
Slmt brpuasa ...mksihresep yg beri
Sama2 kak 🥰🙏🏻
Wahh bisa dicoba ni bun..buat saur nanti malem..makasih bunda resepnya 🙏🙏
Makasih bun resepnya. Enak semua
Mantap masakan tetong tahu ,pokoknya habisin nasi ,mksih resepny ,salam kenal y bunda
Sama2 kak 😊🙏🏻
Salam kenal juga kak 😊🙏🏻
Terimakasih ,suka bgt bykj pilihan masakan y
Sama2 kak 😊🙏🏻
MasyaAllah sedap²semua resepnya
Terimakasih kak 😊🙏🏻
Terimakasih bunda,bikin ringan mikir resep menu buka dan sahur😂
Lezat nih di copy yooo tq bun..❤❤❤🎉
Sama2 kak 😊🙏🏻
Makasih resepnya bunda.....bikin yukkkk❤❤❤❤
Sama2 kak 😊🙏🏻
Selamat mencoba 😊👍🏻
Wah mantap banget kak menu"yg sederhana tapi banyak orang suka... Semoga puasanya selalu lancar ya kak 🤲
Terimakasih kak 😊🙏🏻
Aamiin ya rabb, lancar selalu juga puasanya kak 😊🤲🏻🙏🏻
@@RayyanAlGhazali terimakasih 🙏
Mantap rasanya enak KK suka adikku
Terimakasih kak 😊🙏🏻
@@RayyanAlGhazali sami2 adikku
Waalaikumsalam wrwb bunda ♡
Terimakasih ide² nya mama
Sama2 kak 😊🙏🏻
Menu simple murah meriah tapi enak ...ide kreatif
Makasih resep menu nya ,,semua nampak sedap. Slm Ramadhan,,dan menjalankan ibadah puasa. Sehat selalu ya buat bunda.❤.
Sama2 kak 😊🙏🏻
Selamat ramadhan juga kak, selamat menjalankan puasa 😊🙏🏻
Aamiin ya rabb, sehat selalu juga ya kak 😊🤲🏻🙏🏻
@@RayyanAlGhazali ..
Senang sekali nonton resep masakan mama Rayyan..kreasi yg unik dan lezat...dan menambah wawasan memasak buat keluarga di rmh...akan saya coba untuk menu karywan di tempat saya bekerja.😊😊😊
Mantap banget masakan nya ma kasih
Sama2 kak 😊👍🏻
Kecap ikan harus ya mam....atau bioleh di skip
Boleh di skip kak 😊👍🏻