【ゆっくり解説】日本式ラーメンが世界的に認められる理由について

[@ぽいずんわさび]

ジブリの飯はキャラの反応が豊かだから食べ物の柔らかさとか温かさがすごい伝わってきて、飯テロ。

[@のぐちはじめ-t2x]

ラピュタで殻付きエビをバリバリ食うドーラ婆さんに至っては、もはやバイオレンス！

[@zyakemk4]

油っこくて味が濃いからアメリカ人が好きなのも納得。

[@Zynah]

欲しいらしいっすよ　どうしますか？w

[@dazwhisky2145]

中国人にもあの脂っこさは好まれるようでした。

[@佐野忠-z3x]

@@dazwhisky2145 あそこも脂っこいモノが大好きだもんな🎵

[@ホイミン-s1j]

レッド流家系ラーメン知ってますか？
あれを毎日食べると健康になるらしいですよ😊😊

[@zyakemk4]

@@ホイミン-s1j 早死三段活用、素敵ですよね☆

[@クッキーマッキー-m9w]

そういえば、近所に住んでいる外国人はラーメンを音をたてて啜っていましたね！
本人曰く「日本文化の尊重です！」と言っていた！

[@Waibanus]

実際日本食ってラーメン以外も美味いけれど、海外でも人気なのはめちゃくちゃ凄いよなぁ。だって、その国では上手いけれどそれ以外の国には受け入れられないということもあるから、日本食が世界で受け入れられているってやっぱり凄いよなぁ。

[@MIMI-ds6qc]

30年前にアリゾナ州のすごい田舎に住んでいましたが地元の普通のスーパーでも出前一丁やサッポロ一番は売っていてお世話になりました。中華料理のパンダエクスプレスや和食のトウキョウエクスプレスもちょっと都会だと普通にあったので今に始まったことではないのだと思います。ただ、ラーメンは和食だからヘルシーなんでしょ？と言われる事が多くて困ります

[@ああそれなのに]

日本が貧しい時代に開発された低価格高カロリー食なんだからサバイバル向けだよね。カップヌードルとか究極の非常食じゃん。

[@佐野忠-z3x]

@@ああそれなのに あさま山荘の攻防戦の生中継で結果的に宣伝してもらったのは伊達ではない‼️

[@koko_channel2523]

昔アメリカ住んでたんだけどパンダエクスプレスめちゃくちゃ懐かしい！

[@blackheart7568]

そこはしっかりと教えてあげて下さいw
まああのスープを見て飲んだら分かるだろうけどww

[@内藤勘解由-u8j]

ジャンボ鶴田がアメリカ修行時代にラーメン持参したら、スタンハンセンがみんな食べてしまったらしい！😅

[@user-niwatori3]

ポートランドでもラーメン屋に行きました、平日の昼にも関わらず満席で待つお客さんがいるのに驚きましたよ
ローカライズされつつもとんこつの味がしっかりしてて美味しかった

[@ヨヨタロー]

そこそこ前、一風堂が海外進出成功した時にテレビで特集されてたんだが
その時はお洒落な若者の人気スポット扱いで、さらにみんな箸の持ち方も異様に綺麗だわセレブなカップルが多いわで、見ていて微妙に気まずい風景だった
くたびれたオッサンが入れないラーメン屋って何だよ…と思ったもんだ
今はアメリカの汚いオッサンも愛するラーメンになってひと安心

[@__-wt1kh]

海外のオタク、「narutoってramenに入ってるグルグル模様の食べ物の意味なんだぜー」ってドヤってそう

[@Yamakaze_Yuchan]

@佐藤雅美 勝手に退屈してろ(

[@むぎごはん-s9k]

@佐藤雅美 おっぱいドットコムほんまにあって草

[@livesdoor]

アメリカでのラーメン事情で最も大事な、アメリカのムショでは日本のインスタント麺は通貨として流通していると言う情報が抜けてるな。

[@manjimaru58]

某女性外国人you tuberが動画内で語っていたイギリス人あるあるで、「やたらラーメンのうんちくを語る男子がいる」って言ってて別な外国人が「わかる〜！」って笑い合っていました。
ラーメンがそんなに広まっていたのかと言う驚きと、どこの国にも知識ひけらかす奴っているんだなと笑ってしまいました。
しかし凄い勢いなんですね。

[@かんつ-p2r]

それワインの知識語る日本人そのまんまやんww

[@miaocatvideos605]

​@daisuke5755そうなんかな？
豚骨の店はともかく、醤油系の所謂中華そばの店は大抵、器や内装からして中華っぽい店が多い気がするけどw

[@ぬん-v3o8k]

いつもわかりやすくて面白い動画ありがとうございます🙇‍♀️

[@boxzero3934]

”日本式”ラーメンって、あまりにも日常に馴染みすぎて元ネタが中華料理なの忘れてたｗ

[@熊五郎-k4v]

中国の現地でも、日式ラーメンって言ってるそうだしね。

[@タレ-e4r]

日本式ラーメンの基準とはなんなのか。
中華のラーメンの一部にすぎないのに、勝手に日本式ラーメンとか文化盗用でしょ。

[@三毛猫黒猫-g2j]

@@タレ-e4r じゃあ、味千はどうなるねん
外野がゴチャゴチャうるせーんだわ

[@boxzero3934]

@@タレ-e4r盗用ってｗ

[@sugar_tanaka]

@@タレ-e4r 日本式って元のものがある上での言い方にも聞こえるけど

[@sashisuseso-t3n]

そこそこ前に福岡空港のラーメン滑走路で煮干しラーメンを食べた
めちゃくちゃ美味かった

[@セイキンさん-s7n]

ちなみにその店最近潰れましたよ

[@sashisuseso-t3n]

@@セイキンさん-s7n うせやろ...なんかipadみたいなのがあった店だよ？

[@LD3716w]

滑走路でラーメン食べたのかと思ったw

[@TheAJsou]

@@セイキンさん-s7n 福岡で豚骨以外が生き残るのはなかなか難しい...

[@セイキンさん-s7n]

@@sashisuseso-t3n はい

[@かんのま]

PRって、地道な活動が大切なのだなあと思う。

[@RA-oi6nf]

あるアメリカのRUclipsrが
「R」で始まる言葉を聞かれた時に
真っ先に「Ramen」が出てきたのは印象的だったな

[@koh3247]

@佐藤雅美 うるせぇ！

[@skeltonkatsu]

一体なにが…

[@skeltonkatsu]

@@user-gv7jc1zm8e えぇ…ヤバイ奴じゃん…
でも初手「うるせぇ！」は吹いた

[@貴志豊-p4k]

それはなんか良い

[@blancdansnoir556]

ラーメンも天ぷらもカレーも元は海外から伝わったものだけれど…
日本って上手に昇華させ独自の発展をさせるのが得意ですものね♪

[@kanata9726]

帰化とはこのこと

[@Shinonome-Tomo]

まさに畳化ですね！

[@タレ-e4r]

日本独自のものがなにもない

[@kanata9726]

@@タレ-e4r なににおいても日本独自のものより西洋のものが優れてるという思想の時代の影響が根深く残ってるってことやな

[@ホヤぼーや-e8f]

他の人もコメしていたけどもう魔改造ですね。

[@鋼鉄大臣]

ラーメン博物館は子供の頃よく行ってたなぁ。雰囲気だけでワクワクして楽しかった思い出。

[@佐渡博行]

ラーメン、カツカレー、ウドンは最早世界食ですよね。
海外の人達から見たら、「安くて美味しくて、しかも安全な食べ物を食べられるだけで奇跡的」らしいです。

[@theofpossibility1574]

田舎の四国に住んでいるが
今治の焼き豚玉子飯も早い。
日ﾃﾚ系列地方局南海放送で注文からどのくらいで食べれるか
時間計ってたがどのくらいかかったのか忘れた｡

[@shirogane_ALTO]

べつに早い安いうまいなんてどこにでもあると思うが。
無いものねだりだろ。
特にマウント取り激しいとこは。羨ましい羨ましいきーーって感じでうざい。

[@佐渡博行]

自分は優しくない大人なのですけど、余りにも見かねるので一言。
最早（もはや）です。
意味は優しいグーグル先生にでも問い合わせて下さい。

[@黒雷-t4q]

おかしな返信ついてるなと思ったら「さいはや」とか訳わかんねー読み方してるのかw

[@桃色糞野郎]

タイム競わなくていいから、漢字ドリルやれ。

[@高木徳晃]

醤油、味噌、塩、豚骨等々バラエティに富んでいて且つ外れがない料理だからねぇ。
選ぶ段階で楽しいし、その日の気分で味を変えれるのもラーメンの良い点なんだよね。

[@reito-udon]

ラーメンって正直ラーメン用の麺に合ってるスープさえ有れば何でもラーメンに出来ちゃうよねw東丸のうどんだしに使えば和風ラーメンになってまだ違ったテイスト味わえるから、パスタみたいに汎用性ある食材だなって。

[@reomikami]

情報の少なかった昔
外れ、かなり引いたけど
インターネット普及済の近年
業界全体のレベルアップ、甚だしく。
どのお店も、美味しい。

[@ゴマ麦烏龍茶]

昔からラーメンを食べ歩いてて写真撮って記録として残してるって高校生の時クラスの女の子に話したら、病気？って言われたのが俺の青春だった、、、。

[@VIVY1818]

病気？

[@もなもしたつや]

病気？

[@karepaaaan]

ご病気が進んでございます…

[@milkichigo4627]

お大事に♡

[@tomoyama5688]

藤原千花がうまそうにラーメンをすするシーンはマジで秀逸だと思う。

[@ろろっぷ-v6i]

セブンと松屋見たけど、動画面白いし内容も非常に興味深い

[@todobk8733]

個人的にラーメンが外国の人に受け入れられたのは、日本食の特徴である「生食」が基本的には無いからかなと思ってます。

[@アロンアルファ-p1d]

ラーメンは色々な味があるいいんだよなぁ…

[@緒方湊]

ラーメンとカレー等のグルメは中毒性がある。それは一度罹患するともう止められない。屈強な軍人からハリウッドスター、レーサー、一般の人まで職種と地域を超える…。

[@ポポイポポイ-k7o]

アニメ業界で仕事してる者ですが
日本でそこまで受けなかったが海外では大ヒットしているというアニメがあるんですがそのどれもが日本食等を扱ったアニメが多いんですよね
如何に海外では日本食に興味があるのかが良く分かります

[@晴康太田-e1j]

［できたてJAPAN］の朴李の［財閥系出来立てチヨンパン］が起源主張DEATHね♪、小麦は稲作の裏作だから［農期の短い］朝鮮には持ち込んで無いシ、アメリカが戦後に持ち込んでからだろ？朝鮮で小麦食べ始めたの(呆

[@arayou9]

だから煉獄さんが何か食ってたのか

[@星の王子様-m4x]

毎回この人の動画を見るたびに再生速度を1.5〜2倍にしてるけど、時間も短くなるし聞きやすくなるのは自分だけだろうか。

[@miaocatvideos605]

ワイも( ˙˘˙ )ﾉ

[@karanokyoukailove]

沖縄だと軍人さんが天下一品とか、ラーメンチェーン店に昼休みに行列作ってまで食べてるところ良くみるから。やっぱアメリカ人の口にも合ってるんやろうなぁ

[@える-n9h]

ラーメン屋さんの水はめちゃ美味しく感じる

[@aa-em7pd]

本音で言うとあんなちっちゃいコップでは喉持たへんし何回も定員さん呼ぶの躊躇ってまうからジョッキで欲しい、それかピッチャーをどの店も置いといて欲しいわ

[@有坂真白-h1x]

@@aa-em7pd わかるwwww
ラーメン屋のコップって基本めっちゃちっちゃいよね

[@Pi_p722]

めっちゃわかりますｗｗｗ

[@kensoshibata]

@でぶなす
誤：定員（ていいん）
正：店員（てんいん）
日本語を書いてください。

[@有坂真白-h1x]

@@kensoshibata ええやんけそんくらい、俺もよくミスるよ

[@tarousuzuki1903]

13:47
なるほどね。と自分でツッコむ魔理沙。

[@フランドール親衛隊隊長]

ツッコミというか相づちじゃない？

[@俺の嫁-g4p]

今からインスタントラーメン食べなきゃ(使命感)

[@user-cc3zk3yu9l]

おととしかな？テレビで日本のラーメン道場（「食の道場」てとこ）に通って、ガチの開業目指したい人向けの教室で、真剣に勉強してる、ヨーロッパから来た外人いたなぁ。ラーメンの基礎学んで、しょうゆ、豚骨、塩、味噌、家系、何種類かのラーメンを実技で作ったり、しかも講師の　おっちゃん、教え方めちゃ丁寧で見かけによからず優しそうな人だった。教室の内容は、講義→実技→実践調理試験みたいな内容だった！

[@フルクラミグ]

フランスでとあるラーメン屋が出来た時も最初は馬鹿にされてたけども、
受け入れられてラーメンブームが出来たしなぁ。

[@ついしょうこ]

ところで、もし日本人がフランスでラーメン食べるとしたら、やっぱヨーロッパのマナーに従うの？
ふうふう、ぱくっ、ずずっ！は禁止？

[@ラピスラズリ-z2i]

テレビで日本に来た外国人が「ナルトで見てラーメン食べに来た」って言ってたなあw

[@やしろかいと]

子供の頃インスタントラーメンから先に食べたので
本物のラーメン食ったときはカルチャーショックだったんだよ

[@かーなかなかなカネコサン]

食ってみな、飛ぶぞ

[@Yashichi847]

イスラムの人が「神様、日本まで見てないネ」と美味しそうに豚骨ラーメン食ってた

[@おお-e5k]

かわいい

[@Falken0014]

宗派で違うだろうけど、イスラムの教義？に何等かの事情で異国や遠くに行ったり、災害時みたいな緊急の場合は無理して戒律守ろうとしないで有難く頂け的なのがあるとかなんとか
昔はイスラム諸国以外じゃハラル対応メニューなんてものなかったからこそ「仕方ないなぁ・・・」という建前で食べることが出来たけど、今の日本みたいにわざわざ用意されちゃうとそれに従うしかないから有難迷惑ってのもあるらしいね
とはいえムスリムにとって豚はゴキブリみたいなモンだからこっちから出したりしないのが無難だけど

[@新潟市民]

アニメ繋がりだとおにぎりも人気らしいですね

[@徳川吉宗-e4h]

ラーメンは美味い、そんな事は分かっている。
だがその名声と信頼が話を拗らせる･･･

[@けーた-f1p]

きーみにー あいたいときーだってー

[@シャツネル]

シャンクスと白ヒゲ
天が割れた

[@クラマサナト]

深夜にラーメン食べながらこの動画を見ると、またより美味し。

[@一太郎-m8n]

なんでこんなにネタを持ってるの？？
凄すぎる

[@hirotaka9388]

それな

[@PaiPiano]

外国で寿司は好き嫌い分かれるって聞いたけどラーメンは好きな人多いんかな

[@有坂真白-h1x]

生魚とか酢飯に抵抗覚えるだけじゃなかったっけ？

[@7highsmash88]

それは昔、松本零士アニメが流行ってたからですよ。松本零士のマンガではラーメンは宇宙一美味い食べ物と言ってるから。

[@caffeine13]

@@7highsmash88 漫画だけでそんなに影響大きいもんなの？？

[@7highsmash88]

@@caffeine13 松本零士はあの宇宙戦艦ヤマト、銀河鉄道999を作った人だよ。

[@caffeine13]

@@7highsmash88 凄い人なんですね。その人が寿司は宇宙一美味しい食べ物だって言ったら全世界で寿司は流行ったんですかね？

[@BS-fc7kj]

ラーメン博物館は学校の校外学習で行ったなぁ。懐かしい・・・

[@abbtk14]

熱いスープに麺が入っている料理って海外じゃなじみが無いので、欧米の店では当初スープスパゲティみたいにアレンジしていたそうですね。それがそっくりそのまま出されるようになるとは…。ちなみに本気でラーメン屋を開きたい人のためにラーメン学校があり、学費は半月コース100万円だそうです。

[@RYO-RX178]

ラーメンの画像がオレのよく行ってるラーメン屋のラーメンで妙な親近感が涌いてきたｗ

[@YY-cq6me]

海外浸透の「日本食」は、ラーメン、カレーライスに並べるなら牛丼だろうが、形式として「弁当」が進んでいってくれることを期待している。まあ、海外進出時は、紙や木で容器作らねばならないのだが日本人主導ならギリギリでできるはず。

[@とーさか-i8k]

具材に大概の物は突っ込めるという汎用性というか多様性の高さも要因だろう。
宗教対応も容易だし、それでいて「これもラーメン」と言えるし。

[@kanonange5069]

すき焼きって、早くから海外で認識されてたから、坂本九さんの「上をむいて歩こう」が「すき焼きソング」らしいね笑

[@内藤勘解由-u8j]

ウッディアレン初監督作品に出て来た日本人女性スパイの名前が「スキ・ヤキ」と「テリ・ヤキ」でしたね。😁

[@入ってました目]

サッポロ一番で満足の自分は行列のラーメン屋を見ると逆に行きたいと思わなくなる。

[@kourienstadium]

0:00 田中商店食べたい…

[@やひ-o6r]

豚骨と野菜は海外でも普通に手に入るから、これからも広まるだろうね

[@二本延長]

一風堂より先に、熊本の味千ラーメンが、中国、東南アジア、カリフォル二アを中心に、1980年代から海外出店していました。2010年代には、海外店舗数170数店で、日本一でした。

[@takashi5127]

13:44魔理沙が自問自答してるみたいになってるけどw

[@たなかたろう-y1g]

ホントだww

[@DAICHIKUMAGAMI]

なんか、昔見た「豚骨ラーメン食いながら祖国に帰る日が来てほしくないと話し合うイスラエル人とパレスチナ人の留学生の会話」を思い出しました。
彼らは祖国に帰れば、戒律の問題で豚骨ラーメンなど絶対に口に出来ないし、ましてやイスラエルとパレスチナは領土紛争を抱えた敵同士・・・・。
彼らにとっては、そんな敵国人の友と語り合いながら食べた豚骨ラーメンの味は、さぞかしおいしく、懐かしく、さながら涙の味と言えるものだったでしょうね・・・・・。
・・・・・・・・・・・皆でおいしいものを食べれば、この世から戦争なんて下らないものはなくなると思うんですがねぇ・・・・・・。

[@ruminoso2025]

国連軍にラーメン屋さん連れてくといいね！

[@ゲーム-s9m]

まさか「未知の味だから」と言う理由で、外国人に「豚骨ラーメン」が人気だとは思わなかったw
いつも疑問だったんだよね～、「塩・醤油・味噌もあるのに、なぜ豚骨なんだ？」ってね。

[@ゆずぽんたろう]

元々ヨーロッパに似たような料理があるらしい。

[@hika4204]

肉々しいからな

[@クモハ165]

獣臭さに免疫があるのでは？(・ε・｀ )

[@悪夢ちゃん-g9j]

豚骨だけ調味料の名前じゃないから

[@織田敦-t2t]

ヨーロッパ人は、グルタミン酸よりも、イノシシ酸を好むからな
豚骨はイノシシ酸だから、好まれて当たり前

[@Falken0014]

国ごとにもラーメンの味の種類人気にもバラつきがあって、欧米だと醤油とか塩みたいなのが好まれるけど中国だと豚骨が最も人気なんだっけね
昔聞いた話だと中国だと豚骨を長時間煮込んだ白濁のスープはそれだけ手間をかけた高級品ってイメージが強いってことで豚骨が好まれるらしいね

[@ユベルさん]

そういえば昔ハワイ行ったとき、丸亀がどこのお店よりも大行列でちょっと嬉しかった。

[@芸都宇絵井]

日本式とか言われると、広島焼き、明石焼きとか言われて広島の人と明石の人が怒り出す理由がわかるような気がする。

[@dazwhisky2145]

中国では豚骨系の出店が多く、中華のコテコテ味に飽きてた私はあっさり美味しい醤油系を探すのに苦労した。
結局現地のあっさりワンタンに救われた。日本のラーメンテーマパークが上海にできた時も救われた。

[@ちゃんむう-k1t]

海外旅行好きで、
行きたい街の泊まりたいホテルを拠点に
Googleマップで見てみると
大体日式ラーメン屋があるので
ちょっと安心します☺️

[@良い名前が思い付かない-n9b]

なるほどこんなことがあったのか。そして「カップやきそば現象」みたいなのを感じてくれたらもっと良いかもしれない。

[@えびとろあなご蒸し]

14:53　ちょっと待て、あんたはどこのお料理チャンネルの霊夢だ?
　ラーメン…コミック…ラーメン大好き小泉さん。

[@teppei-hojo]

幼女「知らないの？塩っぱくて油っこい物は美味しいんだよ？身体に悪いわけないよ♪」

[@iwanpavlof9700]

カップメンと本場のラーメンの違いを知った人が目覚めたった訳ね。これはカップメン、袋メンの味しか知らなかった日本の学生が本物のラーメンの味を知った時の感動と一緒なんだろうけどね。

[@NY-cz5to]

中国に行ったことあるけど、いわゆる日本みたいな「ラーメン」を食べられるのって
日本大使館の近所とか日本資本のホテルの中にあるお店だけだったなあ
街の中華料理屋では麺料理はあまり見たことないし誰も頼んでなかった

[@yaranaikadegeso]

お弁当・カレー・ラーメンってアニメでとりあえず知るっていうけど
ホンマかな？

[@晋松林]

らあめんは大好きな食べ物ですね、福岡とか徳島とか、尾道も美味しいですよ。

[@ohayousagiackook0727]

最初の画像は田中商店ですか？

[@ペイン-y6q]

昼間に見てしまったぜ。
腹が減ってたまんねぇー (›´ω`‹ )

[@時岡さなえ]

『たんぽぽ』という映画に影響されてラーメンに興味を持ったという外人も多いと聞きます。
あと『ナルト』というアニメの影響が絶大ですね。

[@asterlily9914]

「ラーメン大好き小泉さん」はどうだろう？

[@takurouakagi]

40年近く前パリのオペラ座近くにラーメン屋があって中はパリジャンで溢れてて・・・スープ全部飲んでから麺食ってた

[@72chama]

ラーメン博物館行ってみたい！と思って公式サイト見たら、コロナでしばらく閉館してる。。。

[@stigjp7657]

アミューズメントとして色んな人がきてくれるのは強いですね
やたらNARUTO好き多いしｗ

[@slopewellcousin2095]

一般の旅行者だけでなく、今やハリウッドの映画スターもお忍びで来るくらいだからね。

[@おお-e5k]

キアヌは割と堂々と来てそう

[@Jm84-19sy]

中国人でも日本のラーメンが好きと言う話を聞いたことがあります。
今ではカレーと並ぶ日本の国民食だと思います。

[@masaosugai747]

３ヶ月に一回は「天下一品」行きたくなる、この間隣の席の人が辛子味噌を大盛り三杯も入れていたのにはビックリした😱。

[@ms14sjgf60]

癖になる美味しさですね。あっさり選んだのに、他のお店だとコッテリに分類されちゃう味付け。また、それも旨し‼👍

[@mandm.s]

ニューヨークでラーメンレストランが流行ったのはもう10年以上前だけど、今やラーメン　の産業展示会を開催するほどなのか
でもインスタラーメンだとチキンラーメンとかのカップヌードルより、辛ラーメンのが人気なイメージだなー

[@じぇーんどぅ]

横浜がラーメンを広めようと頑張ってた時代にすでに日本のラーメン好きだったキアヌ・リーブス

[@佐々木茂-e3e]

ヨーロッパの方では、豚骨ラーメンは『スープ料理』扱いなんだそうで…(麺啜れ無いもんなぁ)

[@後藤象二郎-w8j]

豚骨の臭いこってりラーメンが人気なのは謎やで。
よく行くこってり豚骨系の店によく南米系の人が食べに来てる。

[@金田一技彦]

海外のラーメンブームは味千ラーメンが火付け役だと思う。
一風堂はそれに乗っかった形じゃないかな

[@たま-p2h]

どこの国とは言わないけど
頑張って広げた人達を嘲笑うのように
わざわざ見間違える名前で出店してるよね(｡･ω･｡)
勘弁して欲しい

[@CitronCoffee]

パリにある日本食レストランの9割は、中国人か韓国人の経営だったよ。
文化が混ざって、それと現地に合わせて変容してる。焼き鳥と寿司はセットで出てくるし、味噌汁にマッシュルームが入っている(笑)
ラーメンは、昔から営業している何軒かの日本式ラーメン屋に加えてとんこつ系が何件軒か出てきている。

[@theofpossibility1574]

@@CitronCoffee
最寄りのｲﾝﾄﾞ料理で働く
ﾈﾊﾟｰﾙ・ﾊﾞﾝｸﾞﾗﾃﾞｼｭ人。
具材は同じだが味は現地(日本国内)に合わせ味変しているだけだ｡

[@CitronCoffee]

@@theofpossibility1574 日本におけるインド料理屋は結構数が多いよね。初期費用が安くて従業員の数も少なめですむのて出店しやすいとかどこかで読んだ。
インドといっても地方によって全然文化が違うし、ネパール、バングラディッシュなど周辺国の文化の影響も受けているから味が違ったりしていて面白いね。
日本人向けにどれくらいアレンジされてしまっているのか気になる(辛さとか)

[@theofpossibility1574]

@@CitronCoffee
そうそう。
いわゆる、居抜きで す｡
辛味成分の香辛料は本場に比べて少なめらしい､辛さは選べる｡
蜂蜜か何か?｡
使っていると思われる。

[@ホヤぼーや-e8f]

日本の「台湾料理店」も中身は中華料理で中国人が作っていると聞いた。

[@早乙女勇]

キアヌリーブスも好き

[@ゆずぽんたろう]

海外に展開しているのは節税対策もあると思うけどな。出店地がものすごく重複しているし。なぜかどのチェーンもニューヨークに出したがるよね。アメリカでも相当コストがかかる場所なのに。もちろん宣伝効果があるのは分かるけど他にも有望な場所はあるだろうに。

[@Takky-3]

向こうじゃパスタ3000円とかするし、ラーメンも一杯2000円以上する
日本じゃ考えられない金額ですが、それでもラーメンが安いと認識されてるのは手間と比較して圧倒的に安いと感じるお得感もあります

[@アンドロイド派]

中国の人達にとって拉麺（ラーミェン)と、日本のラーメンは別物らしい。

[@user-fq8np3]

結局家系ラーメンにニンニクドバドバ入れるのが1番美味しいよね

[@303-k7l]

生姜の方がすき

[@goingunderground]

フォンドボーとか骨からだしをとる文化があるから豚骨も受け入れられたのでしょうね。

[@blackheart7568]

フォンドボーラーメン…そのうち誰か作りそうw いや、もうやった人ヨーロッパにいるかも。

[@Mikagura_E]

@@blackheart7568
実はもう日本に存在するんだフォンドボーラーメン。
それも複数店。

[@朝霧-s7z]

一風堂の発祥地である福岡県福岡市にはラーメンに関する施設が今現在３ヶ所在る❗
①、始まりはキャナルシティ博多のラーメンスタジアム。
②、博多駅にある麺ロード。
③、最近福岡空港に出来た麺の専門店街(名前ド忘れした。😭)
まぁ〜元々は中洲の屋台が1番何だろうけどな❗

[@益田芳郎-v6r]

ミツワとウワジマヤも貢献してるとおもう。枝豆もワールドワイドになってるな。

[@halkalay2023]

昔、新横浜ラーメン博物館に良く行ってました。台湾の修学旅行？なのか、台湾の学生たちが沢山来てたなぁ。(≧∇≦)b

[@rei.5545]

カップヌードルと言えばフォークだけど、ラーメンは外人も箸で食べてるのか
と思ってググってみたけどやっぱり箸みたいだ
箸に慣れた人が増えたらもっと日本食が広まるかも

[@白いクマ-d2n]

日本食が世界で好評なのは嬉しい。

[@傘徳]

そういえば昔「タンポポ」っていうラーメンの映画があって、ソレに触発されてつくられたハリウッド映画の「ラーメンガール」ってのがあったっけな。日本のラーメンに感動した外国人女性が日本のラーメン屋に弟子入りして、故郷に帰ってラーメン屋をオープンするって話。
ハリウッド映画なのに撮影の舞台がほとんど日本で、キャストもほとんど日本人だった。で、「タンポポ」の主演の山崎努がラーメン界の大御所みたいな役で出演してたっけな。
主演の女優さんはもう亡くなってしまってるけど、いまの海外のラーメンブームみたら喜びそうだなぁ。そんな気がする。

[@II-yi7sb]

2:24すごい！
左手で箸使ってる

[@食通謎の]

どこかの国ではインスタントラーメンを鍋で茹でるのではなく､袋に直接お湯を入れて作ってるそうです｡
…それはカップラーメンの作り方だって…

[@佐藤じゅん-q3f]

アイドルが鍋のまま直接食べるお国ですかね

[@ウミウシ-f1c]

エセ日本式ラーメン海外にいっぱいありそう...

[@ヨヨタロー]

手抜きでパクることばかり考えないで、中国さんには是非起源の意地でうまい拉麺を開発してほしい
好敵手なら大歓迎なんだよなぁ

[@dazwhisky2145]

刀削面とかびやんびやん面とか担々麺あるんだけど日本じゃ勢いないですね。

[@ヨヨタロー]

@@dazwhisky2145 刀削麺とびやんびやん麺はいつか食べたいですが、あれはラーメンでなく自分的にはうどんカテ…？だと思ってます
全然違ってたらすいません🙏

[@dazwhisky2145]

@@ヨヨタロー たしかにすいとんやひもかわうどんですね。あとストレートな面が多かったな。

[@反町和也]

東南アジア諸国の日本大使館周辺には不味い日本式ラーメン屋が多くあるから正直迷惑なんだよね…
あれを日本式ラーメンの味だと思われるのが非常に心苦しい、もちろん日本では絶対に潰れる味。

[@及川良-c3o]

ラーメン、カレー、餃子、天婦羅、今ではすっかり日本の食として世界中で認めてもらえてます。けど…もともと外国から入って来た物なんですよね…(^_^;)

[@silverbackbear8]

美味いよなぁラーメンあのコッテリ感がたまらない!

[@あい-c7o1s]

アメリカでは、日本食がイタリア料理やフランス料理に負けない一人当たりの消費額だから、外国人が日本食のレストランを開くらしいね。

[@coorie8508]

ラーメンの普及に貢献したアニメに小泉さんを忘れてはならない。それにラーメンに限らずアニメ・漫画・ゲームのキャラが食べ物を美味しそうに食べてるシーンは見ている人の印象に残りやすいからね。

[@ムーガ]

小池さんだ