المطعم مع الشيف محمد حامد | طريقة عمل الباتون ساليه - البقسماط - مقرمشات مالحة
HTML-код
- Опубликовано: 14 ноя 2021
- #بقسماط #الشيف_محمد_حامد #المطعم
المطعم مع الشيف محمد حامد | طريقة عمل الباتون ساليه - البقسماط - مقرمشات مالحة
حلقة برنامج المطعم - الاثنين 15 نوفمبر 2021
يذاع يوميا على PNC Food الساعة الحادية عشر والنصف صباحا
-------------------------------------------------------
اشتركوا في القناة الرسمية لـ PNC Food علي اليوتيوب
goo.gl/UAYVOm
تابعونا علي صفحتنا الرسمية علي الفيس بوك
/ pncegypt
تابعونا علي صفحتنا الرسمية علي انستجرام
/ pncegypt 
Развлечения
ما شاء الله تسلم ايدك يا شيف محمد حامد
ربنا يحفظك ويسعدك ويبارك في عمرك
تسلم ايدك يا شيفنا وتسلم افكارك وجزاك الله عنا كل خير وصحة وعافيه وسعادة وراحه بال بإذن الله 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🌺🌷🏵🏵🏵🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹💕🌺🌺🌷🌷🏵🏵🏵🏵🏵🌹🌹🌹
تسلم الأيدي ياشيف محمد ربنا يبارك لنك في حضرتك
ماشاء الله عليك ياشيف محمد تسلم ايدك
شكرا جميله قوي
ماشاء الله شغلك راقي واخلاقك ارقى بالتوفيق اختكم من تطوان المغرب
بارك الله فيك وتسلم ايدك
تسلم ايدك يا احسن شيف محمد
تسلم ايدك ربنا يحفظك ويحميك
تسلم ايدك. ياشيف محمد
والسفر،في،المراكب،للدمايطة،،،،ممتازين،من،عزبة،البرج،المحترم،عبدالبر،ربنا،يكرمه،ويزيده،من،فضله،
تسلم ايديك
الله يحفظك
تسلم ايدك احلى شيف مخلص انت شرف للمصريين
ربنا يبارك في عمرك دايما بتدعي لك بالصحة واقول حلقتك والله تعادل حلقتين من اى شيف حضرتك بتجهد نفسك قوى وربنا يحفظك ويسعدك ويوفقك يارب وتفرح باولادك واحفادك
تيلم ايدك
تسلم ايدك يا شيف في حاجتك جميله جدا بارك الله فيك متابعه كل وصفات حضرتك علي كواي
Great many thanks
تسلم ايدك شيف محمد
يااحلي شيف ياحمادة الله علي جمال وصفاتك
تسلم ايدك يا اجمل شيف فى الدنيا كلها ماشاء الله عليك 🌹🌹🌹
اجمل حلقو
السلام عليكم
الله يحفظك ويعطيك الصحة والعافية
انا من السعودية 🇸🇦
الله يكتب لك العمرة والحج انت والعائلة
نفسي اكلمك اذا ي
تسلم ايديك ياشيف عايزه اقول لحضرتك معلومه عن تجربه الباتون ساليه بالبيكنج بودر احلي واخف من الخميره حضرتك بعمل مقدار ٣ كوب دقيق عليهم كوباية زبده عليهم معلقه كبيره مش مليانه بيكنج بودر وشوية كمون وميه للعجن حوالي نص كوبايه ومعلقتين سكر ❤️❤️❤️
ممكن زيت بدل السمن
تسلم ايدك لكن الخميرة مفيدة اكثر من البيكنج بودر
انا عوذه وصفات الفشار بي الجبنه
الرطب عجينه الاكلير وبتكون بصوص الكراميل وتحشي بلح رطب
طيب لو ماعنديش عجان يعجن دقيق مع زبدة لازم احط دقيق مع زبدة في الاول واجهته وبعدين احط باقي مكونات ولا ممكن احط زبده في الاخر
هل ينفع استخدام سمن بلدى اوزيت مكان الزبده
ينفع السمن بدل الزبدة
تسلم ايدك ما شاء الله عليك تحفه
ياريت تكتب المقادير
فيه بديل للبيض يتدهن بيه الباتونساليه ؟
هل بتدهن الصاج زيت ولا لا ؟
اد اي مائه للعجن
من فضلك يا شيف ياريت تكتب المقادير في صندوق الوصف
المقادير ايه
لو سمحت هو ليه البقسماط بيطلع طرى شوية معايا مش كرسبى زى الجاهز؟
بيكون مرات من الفرن و درجة الحرارة. إذا مثلا بتحطيه على ١٨٠و بيطلع طري حطيه على ٢٠٠.
والله دخلت مخصوص اشكرك جدا عملته النهاردة وطلع ممتاز والريحه قالبه الشقه والعيال اتبسطو اوى لانهم قعدو ساعتين يشكلو تسلم ايدك
انا بس عملته بلبن رايب و بدل النص زيت خليتها تلت زيت و كملت قشطة وش اللبن و فى العجينه حطيت فلفل ابيض وبابريكا وكمون مطحونين وبدل البيض استعملت لبن ووطيت النار علشان لما كانت عاليه اتلسع على طول
النص كيلو من الدقيق كام كوباية
٣
فيديو طويل جدا
انا،لله،وانا،اليه،راجعون،،،،،،،الدوام،لله،وحده،