Dieses Rezept seht ihr nur bei mir I Ich lüfte das Geheimnis für das Fladenbrot für Ramadan

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  • Опубликовано: 27 окт 2024

Комментарии • 110

  • @ellaella9732
    @ellaella9732 3 года назад +7

    Ich bin so froh das es dich gibt . Bis jetzt haben alle Rezepte von dir geklappt die ich probiert habe. Du erklärst es so gut. Danke danke 🙏 ♥️

  • @kikir2499
    @kikir2499 3 года назад +8

    Danke für das tolle Pide Rezept, ich werde das für Freunde aus Syrien nachbacken, bin gespannt was Sie sagen werden

    • @Qualitaetsmerkmal
      @Qualitaetsmerkmal 3 года назад +2

      Und, kam es schon dazu, und kam das Brot gut an? :-)

  • @wilhelmdobmeier1639
    @wilhelmdobmeier1639 3 года назад +7

    Das Rezept hattest du letztes Jahr auch schon!
    Es ist super! Dieses Mal mehr Mehl! Ramadan ist ja auch jedes Jahr.

  • @filomenacavallaro408
    @filomenacavallaro408 3 года назад +8

    Deine Teige sind einfach der Hammer 👌👌👌👌 und das knusprige Fladenbrot ist so schoen und lecker geworden.
    Bravissima Aynur 👏👏👏👏👏👏👏👏🤗

  • @karlanadler4552
    @karlanadler4552 3 года назад +12

    Vielen lieben Dank für diese wunderbaren Rezepte. Ich möchte auch einmal deine sehr gute Art alles zu erklären loben und deine Aussprache ist auch sehr gut. LG

  • @katinkawu2545
    @katinkawu2545 3 года назад +1

    Liebe Aynur, auch dieses Rezept ist wieder hervorragend, für uns mit eines der besten! Wir sind wirklich begeistert!Ganz herzlichen Dank dafür!

  • @standfestr.4946
    @standfestr.4946 3 года назад +2

    Das ist sehr interssant und super lieb, das du dir soviel Mühe gemacht hast.

  • @sahra-anna6062
    @sahra-anna6062 3 года назад +1

    Toll, deine Tips sind Gold wert. So wenig Zutaten und sowad köstliches was dabei raus kommt 🥰

  • @jeannettebarde5702
    @jeannettebarde5702 Год назад

    Zum dritten mal bereite ich dein leckeres Fladenbrot zu. Es ist einfach köstlich 😋👌

  • @erikafrank4754
    @erikafrank4754 3 года назад +1

    Sup er aynur du bist die beste

  • @erikahofmann3632
    @erikahofmann3632 3 года назад +2

    Danke fürs teilen 💖

  • @marronespanol8847
    @marronespanol8847 3 года назад

    Liebe Aynur, herzlichen Dank, dass Du das Geheimrezept mit uns geteilt hast 😘. Das Pide Rezept muss ich unbedingt ausprobieren 😋. Ganz liebe Grüße

  • @mohammadrezashams9991
    @mohammadrezashams9991 Год назад

    Danke für das tolle Rezept 😊🙌🏽🧿

  • @Qualitaetsmerkmal
    @Qualitaetsmerkmal 3 года назад

    Ich mag das Gefühl, richtig klebrigen Teig anzufassen, eigentlich überhaupt nicht, aber ich war so neugierig auf das Rezept, dass ich mich überwunden habe und es genau so zubereitet habe... Und das war es wirklich wert, ich habe ein sehr leckeres Brot gebacken :-)

  • @fouziaboumazouza7442
    @fouziaboumazouza7442 3 года назад +2

    Lecker danke fur das rezept. Ramzan mubatek👍👍👍👍⚘❤

  • @mercedesduka465
    @mercedesduka465 3 года назад

    Meine Liebe Aynur deine Rezept sind der Hammer habe so viele Teig Rezepte probiert von dir immer Hammer geworden, jetzt auch des pide der Hammer 1:1 wie bei der Türkischen Bäckerei 😊 danke

    • @Meinerezepte
      @Meinerezepte  3 года назад

      Vielen lieben Dank, das freut mich:))

  • @marijahalusa3490
    @marijahalusa3490 3 года назад

    Danke für das Rezept. Super ist das Brot.
    Ramadan Mubarek.

  • @katjatschilschke
    @katjatschilschke 3 года назад +1

    Das werde ich morgen direkt nachmachen

  • @Alexa-fi3gf
    @Alexa-fi3gf 3 года назад +1

    Liebe Aynur, ein tolles Rezept...du machst im Rezept nur 1 Löffel Weintrauben Sirup und in der Info steht 2 Löffel.
    Was denkst du macht Sinn? 1 odee 2 Löffel davon?
    Ich werde es in jedem Fall probieren.
    Danke fürs tolle Rezept
    🧚‍♀️🙏💫

  • @SilkesWelt
    @SilkesWelt 3 года назад

    WOW das sieht toll aus.! VG und einen schönen Ramadan, Silke

  • @zena7543
    @zena7543 3 года назад

    Bist die Besste👍❤

  • @helgazigelski2003
    @helgazigelski2003 3 года назад

    Danke für die schnelle Antwort. Werde ich gleich heute machen.👍❤

  • @briitziifreutsich6690
    @briitziifreutsich6690 3 года назад +1

    Ich kann das Brot förmlich riechen so lecker sieht das aus!

  • @annahopfgartner7464
    @annahopfgartner7464 3 года назад

    Danke für das tolle Rezept!!!! Grüße aus Österreich 🙃🙂

  • @annecoroban1700
    @annecoroban1700 3 года назад +1

    Hallo und danke für das Rezept. Was hast du für eine tolle Küchen
    Maschine? Die rührt den Teig perfekt

  • @alexandraweiss9459
    @alexandraweiss9459 3 года назад

    Das ist sehr lieb, dass du deine Geheimnisse mit uns teilst. :-)
    Lieben Gruss aus Bulgarien
    Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku

  • @m_ae3037
    @m_ae3037 2 года назад +1

    Hallo:)) hast du ober- und unzerhitze fürs backen verwendet? Freue mich schon das Rezept nachzubacken😍😍

  • @فاطمةأمعلي-ض4ظ
    @فاطمةأمعلي-ض4ظ 3 года назад

    Maschallah sieht lecker aus Verde ich inschallah probieren ☺️Monate Ramadan kerim inschallah ⚘❤

  • @valentinanisa7848
    @valentinanisa7848 3 года назад

    Liebe Aynur,
    teşekkür ederim für dieses tolle Rezept!
    Eline sağlık 🤲🏽❤️

  • @iowerth3392
    @iowerth3392 3 года назад

    Vielen Dank, für das tolle Rezept!

  • @MrBinna
    @MrBinna 3 года назад +1

    Respekt

  • @helgazigelski2003
    @helgazigelski2003 3 года назад

    Danke für die Antwort👍

  • @hupajo
    @hupajo 2 года назад

    Liebe Aynur, Du bist eine absolut goerrliche Frau ❤️💋❤️💋❤️ von einer Frau wie Dir kann "Mann" nur traeumen und kannst goettlich backen und Kochen 👍👍👍 einfach goettlich 💋💋💋

  • @uteb.9640
    @uteb.9640 3 года назад +2

    Kann ich auch zuckerrübensirup verwenden statt traubensirup ? Es sieht megalecker aus 😋😋🙋🏽‍♀️

    • @sofieelomari1773
      @sofieelomari1773 3 года назад +2

      Ja kannst du

    • @uteb.9640
      @uteb.9640 3 года назад +1

      @@sofieelomari1773 danke für die Antwort! 🙋🏽‍♀️

  • @aichabadour7164
    @aichabadour7164 3 года назад +4

    Machallah aynour ich wünsche der Ramadan moubarek

  • @oooooJackieooooo
    @oooooJackieooooo 3 года назад +3

    Erst liken & kommentieren ♡♡♡

  • @filippomancini2422
    @filippomancini2422 Год назад

    Hallo sehr schönes Video
    Was kann man Starts weintraubensirup sonst benutzen ?

  • @TheWinx75
    @TheWinx75 3 года назад

    Tolles Rezept.

  • @teresag5345
    @teresag5345 2 года назад

    Hallo 😉 und vielen lieben Dank für so tolle Rezepte.
    Ich möchte am Wochenende das Brot nachbacken.
    Allerdings hab ich da ne Frage. Werden die zwei Brote gleichzeitig gebacken oder separat? Ich meine zwei Backblech gleichzeitig ins Backofen rein schieben oder nacheinander ?

  • @sabinelager4621
    @sabinelager4621 3 года назад

    Wau lecker danke für das tolle Rezept danke dafür 🌷🙋‍♂️

  • @doncaron2393
    @doncaron2393 3 года назад

    Sieht gut aus! Statt Backblech würde ich als "Unterlage" einen Schamottstein (Pizzastein) nehmen, auf höchster Stufe im Backofen (Oberhitze-Unterhitze) aufheizen. dann Teig rein. Schamott gibt die Hitze besser ab.

  • @marion2960
    @marion2960 9 месяцев назад

    Hallo Aynur, was kann ich denn statt Weintraubensirup nehmen? Geht auch Ahornsirup oder Rübenkraut oder dunkler Honig?

  • @marcfoto5926
    @marcfoto5926 Год назад

    Sehr interessant, vielen Dank.Aber was ist der Unterschied zu normalen Fladenbrot?
    Und welches Mehl/Type ist zu empfehlen
    grüße

  • @elkeanitaeberl1553
    @elkeanitaeberl1553 2 года назад

    Hallo Aynur ich lebe in der Türkei dieses Brot hier an Ramadan ist obenauf mit Eigelb bestrichen. Für was genau ist dieses Pekmez hat das denke ich nur mit dem Geschmack zu tun oder auch zum aufgehn wie wenn man bei vielen Broten Honig ider Zucker zugibt. Lieben Gruss aus Alanya 💖😘

  • @xXOphidianXx
    @xXOphidianXx 3 года назад +1

    Ellerine saglik, Aynur Abla.

  • @sternh.510
    @sternh.510 2 года назад

    Danke für das Rezept. Ich habe es ausprobiert. Mein Fladenbrot ist leider nicht fluffig geworden, woran liegt es ? ich habe mich an die Angaben gehalten.

    • @Meinerezepte
      @Meinerezepte  2 года назад

      Dann hast du vielleicht den Teig nicht lange genug gehen lassen

  • @kosovashqiprija8778
    @kosovashqiprija8778 3 года назад

    Liebe Aynur, das Rezept ist toll! Woher hast du denn diese Knetmaschine? Die ist sehr gut für eine Großfamilie geeignet. Liebe Grüße!

  • @spectre7834
    @spectre7834 11 месяцев назад

    beim Brotbacken mit 240 Grad. Mit Umluft oder Ober unterhitze oder gar nichts.
    Sonst ein sehr guter Kommentar. Werde es ausprobieren. Kann ich auch 2 Backbleche verwenden?

    • @ayline2915
      @ayline2915 11 месяцев назад

      würde mich auch mal interessieren

  • @nanaaldiana2029
    @nanaaldiana2029 3 года назад

    Das sieht super lecker aus🤩🤩🤩 kann man auch jeweils die Hälfte vom rezept nehemen um nur ein großes Fladenbrot zu machen?

    • @Nihe1967
      @Nihe1967 3 года назад +1

      Sicher warum nicht

  • @roserose-km3rf
    @roserose-km3rf 3 года назад

    Mashalla mashalla

  • @elenawagner4411
    @elenawagner4411 3 года назад +2

    Das sind wirklich tolle Rezepte, die du machst. Ich habe eine Frage : Könnte man statt Traubensirup auch Granatapfelsirup nehmen? Oder ist das keine gute Idee?

    • @marion2960
      @marion2960 Год назад

      Das würde mich auch interessieren. Hast Du es schon mit Granatapfelsirup ausprobiert?
      Sicher geht auch Rübensirup oder Honig als Alternative.

    • @fatmaaycicek7043
      @fatmaaycicek7043 Год назад

      Granatapfelsirup würde nicht gehen, da es säuerlich schmeckt. .....Zuckerrübensirup könnte man auch nehmen, denke ich

  • @susannk.3542
    @susannk.3542 3 года назад +1

    Hallo meine Liebe hast du ober und unter Hitze genommen oder Umluft

  • @martinalinden9091
    @martinalinden9091 Год назад

    Aus welchen Zutaten besteht das Gemisch womit man es zuletzt bestreicht?

  • @thorstenpabst2059
    @thorstenpabst2059 3 года назад +1

    Wie viel Grad in offen und wie lange?

  • @kerstinschlaszus1510
    @kerstinschlaszus1510 3 года назад

    Ich mach ja immer alles nach, aber davor hab ich Angst ...
    Werde es trotzdem

  • @konfettiteufel
    @konfettiteufel 3 года назад

    Kann ich auch Trockenhefe nehmen? Habe hier in Gambia noch keine frische Hefe gefunden.

    • @reginagruber6826
      @reginagruber6826 3 года назад

      Trockenhefe geht immer als Ersatz👍Bei 1 Würfel frisch Hefe wie hier im Rezept, benötigt man 2 Tüten je 7 g. Trockenhefe.

  • @evibus9584
    @evibus9584 3 года назад

    Sehr lecker und möchte es gerne nachbacken, wie heißt der Sirup nochmal und wieviel hast du davon genommen?
    der ist in der Zutatenliste vergessen worden.
    Danke für das tolle Rezept.
    L.G. Evi

    • @sandramller8230
      @sandramller8230 3 года назад +2

      pekmezi trauben Sirup ich hab das beim türken neben der sesam paste gefunden in einem glas den sirup kannst du später auch für simit pogca benutzen schmeckt sehr gut

    • @evibus9584
      @evibus9584 3 года назад +1

      Oh, dann muss ich es wohl übersehen haben.
      Dankeschön.

  • @witty2u
    @witty2u 2 года назад

    Super Tipps... danke, aber auch hier... Es sollte 1 Teeloeffel Salz sein, nicht 1 Esslöffel Salz. Damit macht man sich die Nieren kaputt. Andere Rezepte sagen alle 1 Teelöffel Salz auf 1 kg.
    - Mein Rat ist nicht böse gemeint, aber es ist wirklich gesundheitsschädlich auf Dauer.

  • @fatooshkajtazi7153
    @fatooshkajtazi7153 2 года назад

    Geht das auch ohne Sirup m

  • @helgazigelski2003
    @helgazigelski2003 3 года назад

    Kann ich statt Weintraubensirup Ahornsirup nehmen?

  • @amelyzidi7102
    @amelyzidi7102 7 месяцев назад

    Soll brot so aufwendig sein?😮

  • @hanaeel2327
    @hanaeel2327 3 года назад

    😋😋😋😋😋

  • @71000bh
    @71000bh 3 года назад

    Do you bake them together In the oven?

    • @71000bh
      @71000bh 3 года назад

      And do you use circulation air or the regular oven - without air?

    • @mayaa4137
      @mayaa4137 3 года назад

      No, Not together, better separate.

    • @mayaa4137
      @mayaa4137 3 года назад

      Take in the oven the highest Temperature. Pozdrav iz frankfurta :))

  • @omaralmasri174
    @omaralmasri174 3 года назад

    Welche Mehl typ hast du da verwendet ?

    • @NaecroLov3
      @NaecroLov3 3 года назад

      Für Hefeteig eignet sich am besten Weizen Type 550

  • @framolle50
    @framolle50 Год назад

    welcher mehltyp ??

  • @Cat1811965
    @Cat1811965 3 года назад

    💝💖💝

  • @Shadia_12
    @Shadia_12 3 года назад

    🌹🌹♥️♥️♥️😘😋

  • @mariotopp1583
    @mariotopp1583 3 года назад

    ich habe da mal eine frage . du hast den teig eine std gehen lassen .wo ist er hien gegangen und wie haste ihn wieder eingefangen ?

    • @Meinerezepte
      @Meinerezepte  3 года назад

      Auf der Arbeitsplatte habe ich es gehen lassen

  • @maribulb.5655
    @maribulb.5655 3 года назад

    💖🌹

  • @fixiehartmann1736
    @fixiehartmann1736 3 года назад

    Wie Riecht Ramadan eigentlich ??? 😊

    • @someone-uw8fg
      @someone-uw8fg 2 года назад

      Stell dir vor, du hast Hunger und jeder kocht und backt die leckersten Dinge :D

  • @framolle50
    @framolle50 Год назад

    Tonausfälle 😒

  • @bambusbelagbruh6929
    @bambusbelagbruh6929 3 года назад

    Dieses Rezept seht* ihr nur bei mir

    • @lunae.4571
      @lunae.4571 3 года назад

      Und jetzt 👿👿

    • @bambusbelagbruh6929
      @bambusbelagbruh6929 3 года назад

      @@lunae.4571 was und jetzt? Deutsche Sprache muss erhalten und geschützt werden!

  • @KaroF.
    @KaroF. 3 года назад

    Nur bei dir ist nicht richtig😂herrlich

  • @sumialdebary3935
    @sumialdebary3935 3 года назад

    Was ist 1 frische Hefe?

  • @framolle50
    @framolle50 Год назад

    la pub fait chier tout le monde
    Werbung kotzt alle an
    reklama wkurza wszystkich
    advertising pisses everyone off