Шикарный Апельсиновый медовик😍🔥

Апельсиновый медовик
---------
Нам нужно:
Для апельсинового крема:
апельсин-2 шт
яйцо-2 шт
сахар-150 г
сметана-500 г
крахмал кукурузный или картофельный-40 г
Для шоколадного ганаша:
белый шоколад-200 г
сливки(35%)-200 г
Для медового коржа:
яйцо-2 шт
сахар-130 г
сливочное масло-70 г
мед-2 ст.л
сода-2 ч.л (нужно погостить уксусом)
мука-500 (+-100 г)
---------
Сначала сделаем апельсиновый крем.Для этого взбиваем яйцо с сахаром до побеления, добавляем крахмал, цедру и сок апельсина.Варим до загустения и добавляем сливочное масло, даем остыть. Добавляем сливки и взбиваем.Если крем получился жидким, то добавляем 15 г желатина (его нужно предварительно замочить и поставить набухать)
Для шоколадного ганаша к шоколаду добавляем горячие сливки и перемешиваем.Даем остыть до комнатной температуры и ставим в холодильник на 4-5 часов для полной стабилизации.После взбиваем до загустения.
Теперь делаем медовые коржи.Для этого взбиваем яйцо с сахаром, добавляем сливочное масло и мед.Поставим на водяную баню до растворения сахара.Добавляем соду и перемешиваем.Постепенно добавляем муку и делаем мягкое не липкое тесто.Тесто делим на 8 частей.Раскатываем и вырезаем круг.Диаметр круга у меня 17 см и у меня получилось 13 шт коржей.Вы можете не убирать остатки и вместе выпекать, тогда вы будете их использовать для подсыпки.Также можно сначала раскатать и после выпекания вырезать круг.Каждый корж выпекается при 180С 7-10 минут, до красивого румяного цвета.Смазываем кремом и собираем торт.Ставим в холодильник на 3-4 часа чтобы пропитался.
Приятного чаепития ❤️
--------------------------------------------------------------------
Ссылки и прочее связанное с видео:
1) Оригинал видео (original video) - www.instagram....
2) Автор видео -
--------------------------------------------------------------------
🌷СОТРУДНИЧЕСТВО И РЕКЛАМА🌷
Мой ватсап : [phone]
Майл: [e-mail]
--------------------------------------------------------------------
#медовик#торт#рецепт##пирогнасметане​#сметанник​#тёртыйпирог​#каквдетстве​#кчаю​#пирогпирожкисяблоками​#пирожкисперсиками​#пирожкикакпух​#слойкасмясом​#популярныеслойки​#легендарныеслойки​#самсасмясом​#песочнаясамса​#самса​#слоёнаясамса​#узбекскаясамса​#тандырсамса​#gotovimsasmoy​#nafistaomlar​#бадамбура​#курник​#булочкикакпух​#мукаводакартошка​#пирогсначинкой​#пирогсягодами​#пирогшедевр​#творожныйпирог​#пирогсвишней​#мукаводаквртошка​#обалденнаявкуснятинакоторуюмыпродаёмпо100штвдень​#тёртыйпирогстворогомиягодами​#нежныйтёртыйпирог​#знаменитыйтёртыйпирог​#тёртыйпирогсягодами​#пирогсвишней​#пирогсголубикой​#булочкисначинкой​#булочкикакпух​#выпечка​#пирожкисвишнёвойначинкой​#багет​#хлеб​#булочкисиннабон​#тающиебулочкисиннабон​#булочкикакпух​#пирожкискапустой​#тестодляпирожков​#пирожкискартошкой​#ButterSugarBunsresipe​#бесподобныебулочкисначинкой​#11навкладкевтренде​#пирожкисзелёнымлукомияйцами​#булочкикакпухспосыпкойштройзель​#StayHome​#тестошикарное​#всебудутввосторгекулинаримстаней​#бесподобныебулочкисначинкойикремом​#иринахлебникова​#кулинария​#какпух​#тестокакпух​#краффин​#pogacatarifleri​#печеньекчаю​#UydaQoling​#5навкладке​#краффин​#bun​#kraffins​#кулич​#краффинкулич​#пасхальный​#булочкисначинкой​#булочкидомашние​#рецептсдобныхбулочек​#оченьвкусно​#рогаликидрожжевые​#выпечка​#готовьтеслюбовью​#рамазон​#останьсядома​#накухне​#булочки​#сидимдома​#сомса​#самса​#pizza​#пицца​#выпечка​#минипицца​#булочки​#сдоба​#дрожжевоетесто​#слоеноетесто​#готовлюдваразавдень​#пицца​#пиццанасковороде​#MazzaliOshhona​#отрывнойпирог​#плюшка​#останьсядома​#топ​#трюки​#салатнакаждыйдень​#отрывнойяблочныйпирог​#обалденныебулочки​#мука​+вода#1стаканкефираиза10минут​#новинка​#этопростобомба​#заушинеоттащиш​#какоблако​#пирогшарлотка​#хотьсяблоками​#хотьсбананами​#булочкикакпух​#алёнамитрофанова​#вода​#наобед​#завтрак​#узбекскаякухня​#universaloshhona​#сомса​#самса​#блины​#nafistaomlar​#сметанныелепешки​#лепешка​#хлеб​#заушинеоторвать​#красиваявыпечка​#быстрыйзавтрак​#перекуc​#чуду​#кчаю​#пирожки​#пирожкискартошкой​#булочкисначинкой​#булочкикакпух​#рецептпирога​#выпечка​#пирогсзаварнымкремом​#молочныепеченье​#milkcookies​#печеньекчаю​#kurabiyetarifleri​#простойрецептпеченья​#печеньерецептыпростые​#кчаю​#медовоепеченье​#оченьвкусно​#быстрыйрецептпеченья​#пирожкискартошкой​#пирожки​#пирожкисмясом​#булочкистворогом​#творожныепончики​#пончикистворогом​#синнабоны​#тестобезяиц​#сочни​#сочникистворогом​#сочнирецепт​#сочнипогосту​#булочкистворогом​#иринахлебникова​#кулинария​#какпух​#pogacatarifleri​#печеньекчаю​#5навкладке​#краффин​#bun​#kraffins​#кулич​#краффинкулич​#пасхальный​#булочкисначинкой​#булочкидомашние​#рецептсдобныхбулочек​#оченьвкусно​#рогаликидрожжевые​#выпечка​#готовьтеслюбовью​#останьсядома​#накухне​#булочки​#сидимдома​#сомса​#самса​#pizza​

[@АлбинаБегмаматова]

Вау очень классный

[@polincvet]

😋❤️👏🔥👍

[@АлбинаБегмаматова]

Получилась вашы торт

[@НинаКаширина-ъ9щ]

Капец, сколько телодвижений надо сделать😳

[@Морковкаьалала]

У меня вышел новый ролик. Заходите смотрите.