ฟักเชื่อมแห้ง กรอบนอกฉ่ำใน ลงตัวสุดๆ ใครชอบฟักเชื่อมมาทางนี้จร้าแล้วจะติดใจ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 фев 2025
  • ฟักเชื่อมแห้ง กรอบนอกฉ่ำใน ลงตัวสุดๆ ใครชอบฟักเชื่อมมาทางนี้จร้าแล้วจะติดใจ#ฟักเชื่อมแห้ง
    วัตถุดิบ ส่วนผสม
    1.ฟักแก่ 1,500 กรัม
    2.น้ำตาลทราย 700 กรัม
    3.เกลือปุ่น 1/2 ช้อนชา
    4.น้ำปูนใส
    5.น้ำสารส้มท่วมฟัก
    #ขนมไทยโบราณ

Комментарии • 73

  • @น้อยทําสวน
    @น้อยทําสวน 3 года назад

    สวัสดีจ้ามารับชม เชื่อมฟักให้แข็ง ด้วยจ้า

  • @italianthai1972
    @italianthai1972 4 года назад +1

    สวัสดีจ้า ขอบคุณหลายๆจ้า

  • @suphaphornphumruang4515
    @suphaphornphumruang4515 4 года назад +1

    ขอบพระคุณมากค่ะ

  • @ดูทุกโสริดา
    @ดูทุกโสริดา 3 года назад

    ขอบคุณคค่ะ🙏

  • @ประวิตรไตรวาริน

    ดีมาก ขอบคุณครับ.

  • @vr7channel.
    @vr7channel. 4 года назад +2

    สวัสดีค่ะหน้ากินมากสุดยอดๆ👍👍👌

  • @ธรรมรงค์รัตนชัย

    มาอีกแล้วสูตรเดียวกันทั้งนั้น

  • @ปุ๊-พ2ฐ
    @ปุ๊-พ2ฐ 3 года назад

    ละเอีดยดดีมากค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @KnKn-xl8dv
    @KnKn-xl8dv 3 года назад +1

    เกลือป่นใส่ตอนไหนครับ...

  • @nalintornchaipattararot6471
    @nalintornchaipattararot6471 4 года назад +1

    ขอบคุณค่ะ

  • @redminote7520
    @redminote7520 4 года назад +3

    อยากกิน

  • @บุญมาชูแสง
    @บุญมาชูแสง 4 года назад

    ชอบมาก

  • @fhhfgu9748
    @fhhfgu9748 17 дней назад

    วิธีทำวุ้นใบเตย

  • @Tewarin59composer
    @Tewarin59composer Год назад +1

    * ชอบกินฟักเชื่อมแห้ง หวานมัน
    นิดหน่อยเป็นบางวัน ย่อมได้
    กาแฟดื่มเคียงกัน ดีแน่
    ของฝากจากคนให้ เช่นนั้นยินดี

    • @thailandfood
      @thailandfood  Год назад +1

      ขอบคุณคร้า ชอบเม้นมากเลยคร้า 👏👏👏👏

  • @jaykungsoi2
    @jaykungsoi2 4 года назад

    น่าทานมากเลยค่ะ

    • @thailandfood
      @thailandfood  4 года назад

      ขอบคุณมากๆนะค่ะ

  • @กนกวรรณเหมือนจิต

    อฮืมไปทำทานมั่งค่ะที่บ้านมีฟักแก้พอดีค่ะ

  • @Lyon_Jolie
    @Lyon_Jolie 4 года назад +2

    น้ำสารส้ม อัตราส่วนเท่าไหร่คะ

  • @boom_boom_6997
    @boom_boom_6997 4 года назад +1

    ทำออกมาแล้วค่ะ ดีมากๆเลยสวยงามมาก ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันนะคะ❤️

    • @thailandfood
      @thailandfood  4 года назад

      Wow. 👍👍👍👍เยี่ยมเลยจร้า

    • @หญิงหญิงภัทรพร
      @หญิงหญิงภัทรพร 3 года назад

      เราลองทำแล้วทำไม่มันแห้งไม่มีเนื้อเลยแนะนำหน่อยค่ะ

  • @FC-by2cl
    @FC-by2cl 4 года назад +1

    อื้ม.......... ..../...😋😋😎😘😘

  • @เลียนหล่ายจาด-ฉ1ค

    ชอบค่ะช่องนี้ระเอียดว่องใวทันใจเข้าใจงา่ยขอบคุณ​ค่ะ

    • @thailandfood
      @thailandfood  4 года назад

      ขอบคุณมากๆๆจร้า❤️❤️❤️❤️❤️

  • @ฉันคือประชาชน-ฌ1ซ

    อยากลองชิม ครับ น่าจะ
    อร่อย กว่า เปลือกส้มโอ
    หรือ มะละกอแก้ว นะครับ

    • @thailandfood
      @thailandfood  4 года назад +1

      ฉันคือ ประชาชน คนละแบบ แล้วแต่คนชอบจร้า 😃😃
      ขอบคุณที่รับชมจร้า

  • @sumitraprommi7236
    @sumitraprommi7236 3 года назад

    ถ้าไม่มีสารส้ม ข้ามไปได้ไหมคะ

  • @ญาดาเลิศ
    @ญาดาเลิศ 4 года назад

    ขอบคุณมากค่า ถ้าซื้อกิโลนึงแพงมาก

  • @ธวัชพุ่มเจริญ-ท3ฅ

    ยากชื้อ

  • @จันทร์เพ็ญบุญเกื้อ

    เก็บไว้ได้นานไหมคะ

  • @ปุ๊-พ2ฐ
    @ปุ๊-พ2ฐ 3 года назад

    ไม่แช่สารส้มได้มั้ยคะ

  • @จันทร์สว่าง-333
    @จันทร์สว่าง-333 4 года назад +1

    👍🏼💜💜💜

  • @iamaey5143
    @iamaey5143 4 года назад

    มาชิมด้วยคนค่ะ 😍

  • @บุ๋มสวยตรงไหน

    ลองทำตาม 5ครั้ง น้ำตาลไม่จับเกร็ด จะเป็นน้ำตาลเคี่ยวแล้วไหม้ก่อนทุกรอบเลยค่ะ

    • @thailandfood
      @thailandfood  4 года назад

      น้ำตาลใส่ตาม ปริมาณที่บอกหรือเปล่าค่ะ. ห้ามใส่น้ำตาลน้อยนะค่ะ

    • @pp.v.p.s.4056
      @pp.v.p.s.4056 4 года назад

      @@thailandfood ผมมีฟักแก่ต้องการขายครับ

    • @NatKritsanapong
      @NatKritsanapong 4 года назад +3

      ในคลิปน่าจะไม่ได้บอก เวลาน้ำตาลใกล้จะแห้งให้ปิดไฟหรือยกกระทะออกจากเตาแล้วคนไปเรื่อยๆจนฟักเชื่อมเย็นครับ รับประกันวิธีนี้เป็นเกล็ดน้ำตาลแน่นอนครับ

    • @บุญมีไปไป
      @บุญมีไปไป 3 года назад

      เหมือนค่ะ

    • @บุญมีไปไป
      @บุญมีไปไป 3 года назад

      ทำทุกวันยังไม่ได้เหมือนกันค่ะ

  • @กัญญาหุ่นกลัด

    ทำแล้วตคอยจะชืน

  • @บุญมาบัวทุม-ศ7ง

    น่าจะอร่อยมากเลยถ้าทำได้ออกมาแบบนี้เดี๋ยวจะลองทำดูนะคะ ขอบคุณมากค่ะ

  • @อ้อยน้อยชาแนล-ธ4ว

    แวะมาไห้กำลังใจคับ
    ฝากช่องด้วยนะคับ

  • @warapornwongkaew728
    @warapornwongkaew728 4 года назад

    ทำไมต้องแช่น้ำสารส้มคะ

    • @tail9356
      @tail9356 4 года назад

      กรอบ

    • @tail9356
      @tail9356 4 года назад

      และมันขาวใส

  • @วรรณชาติแย้มจินดา-ซ1ญ

    ลองทำแล้วไม่เป็นเกล็ดน้ำตาลเลยค่ะ

    • @thailandfood
      @thailandfood  4 года назад

      แสดงว่าใส่น้ำตาล น้อยไป. น้ำตาลจะต้องมากพอจร้า. จากน้ำตาลปริมาณที่ให้ไป. ห้ามน้อยกว่า. แต่ถ้ามากกว่า เกร็ดจะขึ้นดีมากจร้า

    • @วรรณชาติแย้มจินดา-ซ1ญ
      @วรรณชาติแย้มจินดา-ซ1ญ 4 года назад

      @@thailandfood ขอบคุณสำหรับคำแนะนำจะลองทำอีกครั้งค่ะ.ตอนนั้นทำฝัก6ก.กน้ำตาล3ก.กค่ะ

    • @attaphol3340
      @attaphol3340 3 года назад

      ช่วงท้ายปิดแก๊ส คนฟักไปเรื่อยจนแห้งน่าจะเป็นเกล็ดครับ

  • @JYCiillillii
    @JYCiillillii 4 года назад

    ลองทำดูเคี้ยวน้ำตาลแล้วไม่เกาะกันเป็นเกร็ดจนแห้ง เป็นเพราะใช้น้ำตาลทรายแดงเกี่ยวมั้ยค่ะ

  • @ອະແຢ
    @ອະແຢ 4 года назад +1

    โทษนะนำ้ปูใสคืออะไรค่ะ

    • @thailandfood
      @thailandfood  4 года назад

      ปูนกินหมาก ผสมกับน้ำเปล่า รอให้ปูนตกตะกอน ก็จะได้น้ำปูนใสแล้วจร้า

  • @WikLee-u7t
    @WikLee-u7t Месяц назад

    ทำแล้วทำไมดำ ไม่ขาว

    • @thailandfood
      @thailandfood  Месяц назад

      อาจอยูที่แฟง

  • @addy.klaisit.82
    @addy.klaisit.82 4 года назад

    **ต้องทำครับ..ของอร่อยๆของขนมโบราณไทย ขอบคุณที่นำมาฝากกันครับ😊**

    • @thailandfood
      @thailandfood  4 года назад +1

      ขอบคุณที่รับชมจร้า

    • @addy.klaisit.82
      @addy.klaisit.82 4 года назад

      @@thailandfood **ตามดูทุกๆคลิปครับ😊ชอบฟักเชื่อมมาตั้งแต่เด็กๆครับ..นานมากแล้วไม่ได้ทานอีกครับ😋😄**

    • @thailandfood
      @thailandfood  4 года назад +1

      อ่อจร้า. ขอบคุณมากๆๆๆ🥰

    • @addy.klaisit.82
      @addy.klaisit.82 4 года назад +1

      @@thailandfood **ลงขนมมา ผมจะลองทำตามครับ..😃😊**

  • @คิดฝันผิวพรรณ

    น้ำตาลไม่เป็นเกร็ดค่ะ

  • @บัวขาวนัคขฤกษ์

    ฉันทำแล้วมันเห*่ยว่าถ้า

  • @สมศรีสอาดวงษ์-ฅ8ฮ

    แช่สารส้มทำให้ขาวใช่หรือไม่แช่น้ำปูนเผื่อไม่ให้เละหรือเปล่าอย่ากทราบค่ะขอบคุณค่ะ

  • @kingcopbara177
    @kingcopbara177 3 года назад

    กินขนมเปี๊ยะเพิ่งความอร่อยคือฝักเชื่อมนี้เอง