$200幾一個牛扒餐！$600咁既質素！？ft. 老婆送我$5000禮物！（not click bait）
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- Опубликовано: 15 янв 2021
- 搬左入大埔已經兩年半有多，一路都無去過小白鷺餐廳，呢日終於有機會去。
唔係廣告宣傳，自己俾錢埋單食飯，件扒真心正。
Mai-san突然送禮物比我~ 一定有古怪... lol
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認真討論, 點解香港點牛扒只可以點3，5，7成熟？
係咪因爲徐晃個chef煮唔到/唔識煮/覺得太麻煩所以唔煮？
英文點牛扒可以有10種點法(由生到全熟10階段)：
1, Raw
2, blue
3, blue rare
4, rare
5, medium rare
6, medium
7, medium well
8, well
9, well done
10, very well done
絕對係嫌麻煩
我一直都以為係raw，medium rare（3），medium（5），medium well（7），full（10）
整唔到咁準確技術問題
要最準知道幾熟一定係插針入去睇中心溫度
廚房個大廚話只會做3、5、7
大廚不嬲對客人態度冷淡（除了五星酒店大廚）
所謂餐廳經理都要望大廚面色
死証沒辦法改善
特別中意呢d極簡單平凡嘅vlog，係香港咁壓力嘅情況睇呢類真係幾舒服，又多個可以去嘅地方知道，特別覺得高質
Mai真係一個好老婆👍🏻
呢d5使講都知la😂
我都係咁話
6成熟😂😂
6.5成熟
@EST 中國牛應該切勿放入口
@@Ginbaubabe 🤣🤣🤣
@EST 你適合食英格蘭瘋牛肉
今集好高質好好睇
祝大j快啲破一百萬訂閱，想快啲見到你攞金色play button
看到大J吃東西都流口水🤤啦，mai好可愛，最終還是買了👏好細心的老婆，大J要錫mai多一點
好鍾意睇呢類輕鬆嘅嘢食片拍多啲拍多啲
今集畫面色調好靚，轉了新相機？
大埔真係變咗好多呀，我都好耐冇去，謝謝你update
Awesome Mai! That is some present!!
見到有D人話有叫過6成熟，其實只係服務員怕尷尬，所以唔糾正你哋，
佢地都係當5成熟入單。
幾成熟 ，6成，3,5,7😂😂，你啲片真係好有笑位
期待Mai Kitchen😍😍
9:13 我竟然唔係對Airpod Max有興趣
反而係對嗰張Mai手畫嘅交換券都有興趣
😂😂🤣🤣
雖然左右唔平衡,不過真心畫得靚👍🏼👍🏼CLSed
上次看見Mai-san, 原來沒認錯人, 我也上鏡了, 好開心看見她。
·祝你們健康，快樂！
hi 大J 想問下今次你用咩器材拍個vlog架? 顏色好自然好靚🙏
聽到六成熟真係笑出黎🤣
6成熟真係成條片嘅重點😂 好想食啊啊👀
6成熟❗️真心笑咗🤭
好肚餓呀😱點解要係食晏時間上片架👻
你同Mai 平時係咪都係咁樣對答㗎，真係好好笑，你哋真係好開心
原來中文只可以叫3 5 7我真係第一次聽~
平時去開D waiter/waitress講英文既steak house lor~
講english點塊steak好taste D吖嘛~ medium well so juicy yum yum~
因為英文多數得三種，medium rare, medium, medium well (無乜人食rare同well done)，西冷通常食medium，肉眼就medium well
Medium rare 3成熟
Medium 5成熟
Medium well 7成熟呀
對唔住 357 果下我笑左🤣
真開心~
有個錫自己既老婆~JASON真係正~
鬆肉粉港式扒，正呀🤤
0:11既女仔~OMG
睇完段片，我已經諗到情人節去邊了😍🥰
多啲大j俾左一個好既idea俾我😍
就係帶女朋友去apple買野俾我😊
🌚
好期待Mai kitchen既蘑菇湯
跪求Mai San教整蘑菇湯～🙏🏻
有靚牛扒食又有禮物收👍
求Mai San的蘑菇忌廉湯食譜⋯⋯ 🍄 🍄🍄🍄
6成熟果下 真心笑😂
Mai-San 講中文好好笑！☺️
呢間一直有去開
水準一直唔錯
不過疫情之後無再去~
報到！支持大J，你老婆好好的突然間比個驚喜你⋯⋯
開心死 有禮物收🤘
睇到我流口水
大J：我知3/5/7成，6成我係講緊D薯菜呀！😂😂😂
快啲重開Mai kitchen 😍
Hi 你切塊牛扒食睇到我流晒口水，我最怕韌，夠soft唔使點咬入口即溶，就係最好食😋
4:58 後面果個係咪over my dead body😂
有同感😂
後段勁溫馨。
您好，她畫得好好，非常好👍！
以為係其他好消息！
不過都一樣咁開心。
好中意你講食評,拍多D食野片啦！！加油
見,到6成笑左lol
200蚊太抵
好正💪🏻💪🏻😍
快d出Mai kitchen 啦感🤣
雖然而家裝修都靚, 但都係鍾意以前個設計多啲, 記得以前細個坐出面食嘢睇住火車經過
舊肉原生軟 定 鬆肉粉拿過曬？
塊扒淋成咁，可能係用食粉那淋佢，睇肉質都似
mai 真心好😊
好彩你食晏晝飯時份放出嚟，如果係深夜時分🥲
睇到流口水
想知Mai副眼鏡係邊度買😆😆好好睇
Is always motivated us when saw your video 👍🏻
Jason brother you the best 😝 supporter from 🇲🇾 ❤️
最邪惡的一集 搞到我宜家好餓 🥺
六成熟... 是否可以半塊五成、半塊七成？ 你收禮物的反應好好！ XD
黑松露，白松露，味道係咪真係好大分別 ?
你太太好幽默。 😂👍
6成熟
好波....6成熟既英文點叫法??😂😂😂
BTW期待MAI KITCHEN
Medium medium well?😂
Half between medium & medium well
個waiter一定對你另眼相看😎🥸
Mai san嘅mai kitchen 幾時開？好想睇
Mai副眼鏡好靚😊😊
好吸引 😋
Mai is the best👍👍
mai san is so sweet
Mai 做youtuber 一定好有趣
我要6成熟
Er,3/5/7
😂😂😂
建議餐廳提供6成熟比客人
未裝修前去過食小白露，真係好好食
小白路係藍色家族生意嚟架！
呢間餐廳係咪好耐嫁啦??
好似10幾年前以經聽過同去過 呢到
係賬單？（嗰吓我真心笑咗😂👍🏻）
有得選三成，佢對佢啲牛好有信心哦，當然試三成啦~
sorry,我真係忍唔住要大嗌出黎:Mai-san好正呀!!!
好多年前小白鷺啲嘢勁難食，而家進步咁多，得閒都要試下。
不斷 hondo 果段🤣🤣🤣
即刻比個Hug Mai 嘛！😍🥰😌
Mai so touching
05:07 勁似楊岳橋 定真係佢
唔係嚟ga😂😂
@@tomcal686 勁似
似禾😂😂
似喎
唔會太濃又唔太淡🤣🤣🤣咁即係點
Any tips after eating?
廚：係咪嚟攪事～6成😂😂
大J 哥：
3成熟 medium Rare 5成熟 medium
7成熟 medium well 全熟 well done
呢間餐廳賣2百幾一客扒，食物成本一般佔不超過3成，塊扒40左右，40蚊美國扒一定無prime grade, choose grade都未必有，好可能係select grade 再加梳打粉/木瓜酵素淹冧佢，所以你先覺得咁冧，select grade以下唔係人食，多數唔會來港。建議你出去食d 好扒，比較一下。
合理既預測！
不過一開波利申左肚餓，食物加20分不為過😋
我多數遇到係rare, medium rare, well done
個環境幾好,只係每幾分鐘就聽到湖嘅第二邊東鐵路軌嘅噪音 🤣
咁咪似去左日本law, XD
生與熟的邊緣
Mai san鏡頭下面既大j既感覺同自己拍自己既感覺好唔同～
重點Mai送禮物, 好似老婆審老公'係咪做錯嘢'😂
還好我吃飽了才看
呢條其實係假vlog真笑片黎,兩part都有笑位,笑死人😂
must try,yummy beef
so sweet
气氛好好的餐厅。🌈
来自马来西亚。
唔熟既肉類好多菌唔可以食一定要全熟,食物既味道次要最重要係熟左,食完肚屙棧搵黎搞
間餐廳做法僵化, 好似只識用 microwave咁, 校定3,5,7三個熟度; 不過通常你叫幾多成, 佢哋硬係要整熟少少, 但睇你塊牛扒咁鬆軟, 又唔似7成喎. 如果喺soho, 話 medium rare佢哋就識點整.
西餐筆湯應該用匙羹向外片
屌 放閃片嚟嘅
星期二踩單車去食先@@