中国茶・台湾茶の美味しい冷茶の作り方とおすすめのお茶

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  • Опубликовано: 29 ноя 2024

Комментарии • 19

  • @secretosecreta4307
    @secretosecreta4307 Год назад +2

    トゥーランドットの脇屋友詞さんはまた別の手法を教えてくれてます。私はずっとこれでやって来ました。洗茶の必要なお茶でのご紹介でしたが、耐熱ポットに茶葉、洗茶15秒、その後いきなり水適量、そのまま冷蔵庫で一晩と言う手順でした。
    今回ご紹介頂いた手法も試して見ます。有り難うございます。

  • @CH-jj8ny
    @CH-jj8ny 2 года назад +3

    知りたい情報がタイムリーに動画になっていて嬉しいです。東方美人の冷茶を早速仕込みました。明日が楽しみです!

    • @arukichi
      @arukichi  2 года назад

      ありがとうございます😊 東方美人、水出しでも美味しいので、ぜひお楽しみください!

  • @rinosamaBO
    @rinosamaBO 2 года назад +1

    ペットボトルで水出しする方法は初めて聞きました!
    宿泊する時などに便利そうですね〜
    参考になります🍵

    • @arukichi
      @arukichi  2 года назад +1

      ありがとうございます😊
      泊まりがけの旅行のほか、クーラーボックスに入れてキャンプなどに持って行くのも便利なので、ぜひお試しください👌

  • @makotoy-ze3yz
    @makotoy-ze3yz 2 года назад +2

    丁度、こういうの見たかった!

    • @arukichi
      @arukichi  2 года назад +1

      ありがとうございます😊 思いのほか、早く暑くなってしまったので、ぜひ冷茶で乗り切ってください😆

    • @makotoy-ze3yz
      @makotoy-ze3yz 2 года назад

      あるきちさんがペットボトルに直入れなんて荒業するとは意外に思いましたが、どこでもお茶を飲みたいという意思の現れと思うと納得できました!笑
      早速、白牡丹と洗茶した黄金桂で作りましたが、どちらも美味しかったです!

    • @arukichi
      @arukichi  2 года назад

      お茶パックを使っても良いのですが、茶葉がのびのびしてた方が美味しい気がするんですよね😅

  • @ぶんだーおぱー
    @ぶんだーおぱー 5 месяцев назад

    今までは夏場の茶葉消費量が落ち込んでいましたが、この動画のおかげで夏場も中国茶を楽しんでいます!
    ところで質問なのですが、プーアル生茶は水出ししても問題ないですか?

  • @青いミントティー
    @青いミントティー 2 года назад +1

    お湯出しの後の茶葉の水出しは、したことありませんでした。なるほどと思いました。早速やってみます。
    水出しの後の茶葉をお湯出しでホットで飲んでました。もったいなくて!

    • @arukichi
      @arukichi  2 года назад +1

      ぜひぜひお試しください!
      水出しの茶葉のお湯出しは分かります😂 茶葉もたっぷり使っていますからね。

  • @イハマル
    @イハマル 2 года назад +2

    今回もとても勉強になりました!(^^)
    夏の暑い時期も美味しいお茶を楽しめそうです!

    • @arukichi
      @arukichi  2 года назад +1

      ありがとうございます😊 ぜひ冷茶を活用して、お茶をお飲みください!

  • @MrAqr2598
    @MrAqr2598 2 года назад +1

    あるきちさん、 お疲れ様です。
    日本の緑茶で冷茶は聞いたことありますが、 中国茶でもできるんですね。
    武夷水仙などの岩茶は冷茶に向きますか⁇
    宜しくお願いします。

    • @arukichi
      @arukichi  2 года назад +1

      ありがとうございます😊
      岩茶の場合は焙煎が軽いものの方が向いていそうですね。奇蘭などの香りの高い品種との相性が特に良いようです。水仙も花香タイプなどは向いていると思います👌

  • @tanaka-taro
    @tanaka-taro 2 года назад +6

    自分の場合は、台湾の高山茶を2-3煎飲んだあと、ボトルに1Lのお湯で冷めたら冷蔵庫なズボラな感じが多いですかね

    • @arukichi
      @arukichi  2 года назад +1

      夜などに沢山は飲めないけど、ちょっと飲みたい時には良いですよね👌
      お茶を飲むハードルを下げる方法は正義です😆