Ciambellone della nonna marmorizzato per una COLAZIONE PERFETTA
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- Опубликовано: 15 сен 2024
- Oggi vi faccio vedere la preparazione di questo buonissimo dolce per colazione: il ciambellone marmorizzato austriaco, da una calabrese a Vienna di tanto in tanto ci si può aspettare qualcosa di tipico austriaco.
Questa versione del ciambellone marmorizzato é senza burro, ho utilizzato l'olio di semi ed il risultato é stupefacente. Qui trovate l'articolo dedicato alla conversione dell'olio e del burro.
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Questo dolce di può trovare spesso nei Café della cittá ma anche come dolce tipico per colazione o per il dopo pranzo con il caffé e con la famiglia.
Si tratta di un classico ciambellone della Nonna alto, soffice e senza burro. Una specie di ciambella marmorizzata o un ciambellone bicolore.
E viene chiamato anche Gugelhupf.
Ecco la ricetta completa del ciambellone marmorizzato:
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La mia adorata Austria. Mi é rimasta nel cuore. Non pensavo la ricetta originale fosse un impasto lievitato. Che buono 😋😋
Anche io l'ho scoperto da poco! E sono rimasta sorpresa!
Bravavissima, è molto bello da vedere questo ciambellone è da fare assolutamente baci baci
Ed è facilissimo 😀
Veramente invitante questo ciambellone 😋 ho provato lo strudel e la sacher ma questo non sono riuscito a provarlo a Vienna , mi è sfuggito , sicuramente lo proverò seguendo la tua ricetta 😊 grazie Annalisa 🤗
È buonissimo Fabrizio 😃
Troppo buono...Me lo fai e me lo mandi....Ti do l'indirizzo?
Si certo, ma non prometto la freschezza 😅