Schnelle und herzhafte Tarte / Tomaten Quiche Rezept / Sebastian Copien

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  • Опубликовано: 1 окт 2024

Комментарии • 54

  • @theresaantonia2058
    @theresaantonia2058 11 месяцев назад +3

    Super Video, fand den Tipp mit Seidentofu "selber machen" genial! So simple aber hätt ich selbst nicht dran gedacht, danke!

  • @gerlinde6745
    @gerlinde6745 11 месяцев назад +8

    Ich sollte mir wirklich keine Videos von dir um 00,00Uhr anschauen, jetzt hab ich Kohldampf und bin traurig weil kein Seidentofu im Haus ist😂Wird nächste Woche ausprobiert und ich freu mich schon drauf👍 Danke 💕🕊

  • @sabinelanger5053
    @sabinelanger5053 11 месяцев назад +2

    Die Tage bin ich am fasten, und was macht man in der Zeit? Natürlich Deine Kochvideos schauen!
    Super schönes Rezept, mach ich ganz bestimmt bald!
    Omnibar-Riegel kommen in die Adventskalender meiner erwachsenen Töchter, dann folgt das Feedback. Bis dann, schöne Zeit!

  • @kollerraphaela5240
    @kollerraphaela5240 11 месяцев назад +3

    Die Idee mit dem Anrösten des Gemüses erstmal ohne Öl, ist genial. Merk ich mir auf jeden Fall.. Nachkochen folgt! 😊

  • @svardlive6766
    @svardlive6766 11 месяцев назад +2

    Dachte erst der Mangold wär' Rhabarber 😆

  • @jasminleuenberger912
    @jasminleuenberger912 11 месяцев назад +2

    Hier mal ein herzliches Dankeschön für deine wunderbaren Kochkreationen lieber Sebastian.
    Und was mir besonders gut gefällt ist deine Lockerheit während der Präsentation, weg vom absoluten Perfektionismus... mal fehlt dieses und mal jenes... wie im richtigen Leben, das macht dich ungemein sympathisch, nochmals "merci chéri"...

  • @herzisveganekochwelt
    @herzisveganekochwelt 11 месяцев назад +3

    Wow, das sieht klasse aus🙂.

  • @olacampobella7240
    @olacampobella7240 11 месяцев назад +2

    Sieht sehr lecker aus 😃Muss ich mal mit Kürbis und Räuchertofu probieren. Und mit Brokkoli und Spinat 😋

  • @alexawehpunkt5022
    @alexawehpunkt5022 11 месяцев назад +2

    Kann ich statt Lein- und Kichererbsenmehl auch einfach Dinkelmehl verwenden? Oder Maisstärke?

  • @hansvonlobster1218
    @hansvonlobster1218 11 месяцев назад

    Warum prügelt man eigentlich überall Olivenöl drauf literweise? Marco White hat die Gastro echt unnötig korrumpiert., Man muss nicht alle drei Rührvorgänge mehr Öl zukippen.

  • @alleskarlo
    @alleskarlo 11 месяцев назад +1

    Mega rezept. Grade mit Kürbis und Möhren genacht.
    Den "Verschnitt" vom gekauften Blätterteig einfach mit Zartbitterschokolade als kleinen Nachtisch gemacht.

  • @antjereuter9870
    @antjereuter9870 11 месяцев назад +2

    Super lecker! Kann ich mir auch gut als Vorspeise vorstellen.
    Die Riegel von Omnibar sind übrigens auch sehr empfehlenswert. Lecker und machen satt. Tolles Produkt! Freue mich schon auf weiter Geschmäcker.

  • @Mario-mq2cb
    @Mario-mq2cb 11 месяцев назад +1

    Super Lecker, mußte gleich das Gemüsefach leeren. Bei uns kam noch Kürbis mit rein. 1

  • @simplyspirit419
    @simplyspirit419 11 месяцев назад +1

    Geiles Rezept 👍 Die Kürbis Quiche 🎃 ist gerade im Ofen und wartet darauf gleich mit dem Teig bedeckt zu werden.
    Ich habe normalen weißen Tofu genommen und mit Wasser gemixt.

  • @VanDeSese
    @VanDeSese 11 месяцев назад +1

    Super toll, wie immer! 😍 Danke, Sebastian! Hätte man es auch direkt andersrum backen können, sodass man es nicht stürzen muss? Wahrscheinlich schon, aber dann andere Konsistenz, Temperatur etc.? 🙂

  • @AngelikaBailer
    @AngelikaBailer 11 месяцев назад

    Ist das Kichererbsenmehl irgendwie vorbehandelt oder könnte man das in derGetreidemühle selber mahlen? Reicht das dann mit dem Garen? Kichererbsen müssen ja gegart sein, habe da immer Bedenken.

  • @AngelikaBailer
    @AngelikaBailer 11 месяцев назад

    Ist das Kichererbsenmehl irgendwie vorbehandelt oder könnte man das in derGetreidemühle selber mahlen? Reicht das dann mit dem Garen? Kichererbsen müssen ja gegart sein, habe da immer Bedenken.

  • @BrigitteFalk-o2y
    @BrigitteFalk-o2y 11 месяцев назад

    Kann ich statt Blätterteig auch quicheteig nehmen? Und wie wäre da die Backtemperatur?

  • @barbaram2331
    @barbaram2331 11 месяцев назад +2

    Das schaut sooo lecker aus, vielen Dank! Ich überleg statt Blätterteig Yufkateig zu nehmen.

  • @heikeblar7523
    @heikeblar7523 11 месяцев назад +1

    Super schaut das aus 😊. Die nächsten Wochen "muss" ich wieder für meine Mutter mit kochen und ich glaube die Tarte mache ich als erstes 😊

  • @matzejoppe5752
    @matzejoppe5752 11 месяцев назад +1

    Mal wieder eine super geniale Idee! ... die Nervosität fand ich auch richtig schön ehrlich!

  • @jackwinter1385
    @jackwinter1385 10 месяцев назад

    Du kennst dein Handwerk. Respekt. Werd ich mir merken mit dem Öl erst nach den ersten Zutaten in die Pfanne.

  • @Calciumchlorid
    @Calciumchlorid 11 месяцев назад +2

    erster !

  • @Loulobnig2703
    @Loulobnig2703 11 месяцев назад +1

    Kann mich den Kommis nur anschließen! Wirklich super lecker und die Freude daran ist riesig. Vielen Dank auch, für deine Marketing-Minuten des Videos lol Die Riegel sind genial zum Genießen, wenn ein kleiner Naschhunger sich bemerkbar macht gg Aber auch sonst als Snack wunderbar. Übrigens, immer wieder mega tolle Profikochtipps und sehr lehrreich. Bin schon in Vorfreude auf ein nächstes Video. Dann wird ein kleiner Snack oder was leckers zum Trinken geholt und das Video kann beginnen. Kulinarische Grüße Lou

  • @sea4705
    @sea4705 11 месяцев назад +1

    Vielen Dank für das tolle Rezept?

  • @andreaslandfunk5495
    @andreaslandfunk5495 11 месяцев назад

    Wir sind zwar nicht vegan, werden es auch nicht, haben aber unseren Konsum von tierischen Produkten sehr reduziert auf Wildfleisch und die Eier unserer Hendln. Dein Rezept gefällt mir deshalb so gut, weil es auch ohne Käs sehr gschmackig ist. Bisher haben wir keinen veganen Käse gefunden, der schmeckt. Manche sind so grauslich, dass ich mich zwingen musste, den nicht in den Mistkübel zu klopfen. Bei mir im Gemüsegarten gibt es auch ganz viel Grünkohl, Federkohl, Kohlsprossen, ewigen Kohl, das passt auch alles sehr gut in Tarte oder Quiche. Wie macht ihr das mit dem Blätterteig? Gibt es da was Gscheites, ohne Palmöl?

  • @user-fc3pj2en3z
    @user-fc3pj2en3z 11 месяцев назад +1

    danke dir! wird direkt ausprobiert 🫶🏽

  • @regineschramm1167
    @regineschramm1167 11 месяцев назад

    vielen Dank für das Rezept! Ist Umluft nicht ökologisch sinnvoller?

  • @mariatschurtschenthaler9945
    @mariatschurtschenthaler9945 11 месяцев назад

    Das schaut sehr gut aus 😊
    Wo bekomme ich diese Riegel in Südtirol? Lg aus Südtirol

  • @luxusgut7900
    @luxusgut7900 11 месяцев назад +1

    Schöner anschnitt :)

  • @heidik.3322
    @heidik.3322 11 месяцев назад

    Sieht superlecker aus und schmeckt bestimmt toll. Danke 🙏 Wird nachgemacht.

  • @Niggl133
    @Niggl133 11 месяцев назад +1

    OmniBar ess ich auch super gerne.
    Lieblingssorte: Beetroot Cacao

  • @joel.jakob33
    @joel.jakob33 11 месяцев назад

    super Sebastian! dieses Rezept werden wir auf jeden Fall nach kochen, danke! ☺ liebe Grüße aus Wien 🌞

  • @mitstarkeleben2618
    @mitstarkeleben2618 11 месяцев назад +2

    Ausser das ich noch immer ein bisserl sauer bin, dass du den Andreas Leib vom Weissensee entführt hast, vielen Dank für dieses tolle Rezept! Ich schreib gleich Seidentofu auf meinen Einkaufszettel für morgen 🙂

  • @frauleinjanezic1105
    @frauleinjanezic1105 11 месяцев назад

    Wow 😮Könnte man diese Tarte auch ohne Blätterteig machen? Was müsste ich dazu beachten? 😊

  • @nrodear
    @nrodear 11 месяцев назад +1

    danke

  • @cathrinloos8868
    @cathrinloos8868 11 месяцев назад

    Wo finde ich das Rezept für die Quiche?

  • @AnnetteMGeller
    @AnnetteMGeller 11 месяцев назад

    Wieder ein super schönes Rezept ❤

  • @mrsconga64
    @mrsconga64 11 месяцев назад

    Tolles Rezept, danke!
    Ich muss auch wegen des Mehls fragen: du nimmst sie wegen der Proteine?
    Also könnte man ein beliebiges Mehl nehmen?
    Mein Vorratsschrank ist da nicht so breit aufgestellt 🙈

    • @SebastianCopienChefkoch
      @SebastianCopienChefkoch  11 месяцев назад +1

      Ist schon wegen der Bindung. Mit normalen Mehl wird es fester

    • @mrsconga64
      @mrsconga64 11 месяцев назад

      @@SebastianCopienChefkoch Dankeschön 😊

  • @napfnase11
    @napfnase11 11 месяцев назад

    Also ich muss schon sagen, mein Auge ißt da nicht mit. Ne, das kommt bei mir auf jeden Fall niemals auf den Teller. Aber immerhin, jetzt weiß ich was eine Tarte ist. :)

  • @masu5000
    @masu5000 11 месяцев назад +1

    Apropos Copiens Kitchen, weiß denn jemand was mit shurdam's Kitchen ist? @surdham gehts dir gut? 😊

    • @SebastianCopienChefkoch
      @SebastianCopienChefkoch  11 месяцев назад

      @Surdham gehts super. Der ist fleißig am bauen 👌

    • @masu5000
      @masu5000 11 месяцев назад

      @@SebastianCopienChefkoch Das freut mich sehr. Außerdem hab ich jetzt Lust auf einen Gemüsekuchen. 👍😁