VlogKorea. Пряники из моего детства. | Vlog Korea

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 фев 2025
  • Здравствуйте Мои милые друзья.
    Благодарю Вас за то что вы смотрите мой канал. В этом влоге я решила снять как я готовлю пряники из моего детства.
    Ингредиенты.
    1. Мука 800 гр
    2. Яйца 2 шт.( один белок для глазури)
    3. Масло сливочное 80 гр.
    4.чайная сода 1/2 чайной ложки.
    5. Имбирный порошок 1 ч.ложка
    6. Корица в порошке 1 ч. Ложка.
    8. Сахар 300 гр.
    9. Вода 150 мл.
    Для глазури.
    1. Яичный белок 1 шт.
    2. Сахарная пудра 120 гр.
    С любовью Ваша Анжим.

Комментарии • 144

  • @НатальяЦой-н7м
    @НатальяЦой-н7м 4 года назад +47

    Какая же вы умница, замечательная хозяюшка, любящая мамочка!

  • @ЕленаБолдинова-у6х
    @ЕленаБолдинова-у6х 4 года назад +3

    Анжим настоящая мама для своих деток. Вашей семье любви и благополучия. Не просто прокормить четверых мужиков. Анжим мы в тебя верим.

  • @anarissingarina9027
    @anarissingarina9027 4 года назад +5

    Я так долго искала позитивного человека, с которого можно было бы взять пример для семьй! И нашла Вас! 💐 Спасибо за заботу и нежность и конечно же за все хорошее!!! С большим удовольствием смотрим Ваш канал!

  • @СветланаАлхазова-н6н
    @СветланаАлхазова-н6н 4 года назад +14

    На вид, точно пряники как магазинные, из детства.
    Спасибо за. тёплое, домашнее
    кулинарное видео. У вас золотые руки, Анжим. 🌹🌹🌹

  • @АидаСупатаева
    @АидаСупатаева 4 года назад +27

    Только только вспоминала Вас,вот пожалуйста видео. Не теряйтесь долго,мы уже соскучились.

  • @mrzvali05
    @mrzvali05 4 года назад +27

    Урааа,сегодня день крутой.У всех блогера,который я люблю,вышли новое видео

  • @nurjankalysbekkyzy2725
    @nurjankalysbekkyzy2725 4 года назад +30

    Восхищаюсь вами, у вас золотые руки Анжим) 😍и пряники получились очень аппетитными) Желаю вам здоровье и семейного счастья. Привет из Казахстана)

  • @КираКлякс
    @КираКлякс 4 года назад +14

    Завидую вашим детям у них такая хорощая мама ❤❤❤

  • @GulnarinJapan
    @GulnarinJapan 4 года назад +16

    *Магазинные пряники давно разонравились (несмотря на обилие выбора). Возьму себе на заметку такой замечательный рецепт!* ❤️❤️❤️

  • @САЛТАНАТМАУТЕН
    @САЛТАНАТМАУТЕН 4 года назад +10

    Ох КАКИЕ ПРЯНИКИ КЛАССНО ПОЛУЧИЛОСЬ

  • @любое-г3ь
    @любое-г3ь 4 года назад +8

    А говорят, в Корее духовок нет. Зависит от хозяйки. Вы умница!

  • @ominahonomina1868
    @ominahonomina1868 4 года назад

    Ох 😋 какие пряники классно получилось ,👍.Анжим вы супер мама 😘

  • @zhankamuslumova899
    @zhankamuslumova899 4 года назад +18

    Ваши видео поднимает настроение 😍😍😍👍👍

  • @НатальяР-о2ш
    @НатальяР-о2ш 4 года назад +41

    В России продают, причем каких только нет, правда за качество не ручаюсь. Мы в детстве тоже делали карамелизованный сахар и как петушок сосали или добавляли масло сливочное, получалась вкусняшка сливочная

  • @T.A97
    @T.A97 4 года назад +6

    Спасибо за вкусный рецепт❤️❤️❤️ Анжим лучшая👍❣️

  • @sofiamall9922
    @sofiamall9922 4 года назад +9

    Анжим, рецепт просто чудо. Пряники прелестные получились. Вы объяснили все очень доходчиво и понятно. Огромное спасибо Вам от меня, как от молодой хозяйки)))
    Я очень хочу испечь что-нибудь вкусное, но пока что меня хватает только на слойки с яблоками из готового слоеного теста😂😊 Попробую обязательно прянички испечь. Спасибо!

  • @Алексей-н1о4ь
    @Алексей-н1о4ь 4 года назад +8

    Глазурь о да! Красиво восхетительно и вкусно уже есть захотел. Пряник, прянечек! 😊😊😊😊😊😊😊

    • @БековаАйлу
      @БековаАйлу 4 года назад

      Ты Кыргыз да? Имя Русское а Фамилия Кыргызское, интересно очень. 😊😊 Извини за любопытство. 😜😜

  • @ЛарисаСадретдинова
    @ЛарисаСадретдинова 4 года назад +6

    Да ,мы раньше тоже делали,как то с кефиром,получаются очень вкусные,вы большая молодец!

  • @djakupovaaigul5412
    @djakupovaaigul5412 4 года назад +7

    Вот как делают пряники. У меня никогда не получалась. Теперь получится. Спасибо большое!!!

  • @moayous
    @moayous 4 года назад +6

    господи, спасибо за это видео. обожаю эти пряники. у нас до сих пор их продают, но что может быть лучше домашнего?!🥺

  • @ЛюдмилаСтепанова-н9ь
    @ЛюдмилаСтепанова-н9ь 4 года назад +1

    Красота! Друзьям детей повезло, тоже с удовольствием прянички поел.😍

  • @oaprilmiro
    @oaprilmiro 4 года назад +11

    Спасибо большое за рецепт! Как раз хотела у вас его спросить, а тут уже видео вышло! 😄😊 Спасибо за ваши старания!
    И приятного аппетита!😊❤

  • @ДильназНургалиева-ж2ч

    сегодня только вспоминала про Вас! И новое интересное видео!Приятного аппетита!Очень красивые на вид пряники, но и вкусные конечно!

  • @zamirakumekbaeva4764
    @zamirakumekbaeva4764 4 года назад +1

    Какая прелесть, сколько счастья вы приносите своим детям. Обязательно попробую сделать пряники. Благодарю вас за тепло и рецепт.

  • @АмираЯмараева
    @АмираЯмараева 4 года назад +5

    Какая же Вы Умничка😍👍!!

  • @Asel__D
    @Asel__D 4 года назад +2

    Ура! Новое видео, как же я его ждала,спасибо. Вкусные домашние пряники,очень аппетитно

  • @ЭльвираСультимова-ч4ю

    Снимайте всё что хотите, рецепты,про огород,про детей, вообщем про вашу жизнь 👍😍💯 всё интересно 💯

  • @just5722
    @just5722 4 года назад +8

    Спасибо за Ваши старания! Надо попробовать сготовить, домашнее все-таки лучше)

  • @123456ericson
    @123456ericson 4 года назад +4

    Умница,хозяюшка,вот мужу то повезло😍👍🏻

  • @Алексей-н1о4ь
    @Алексей-н1о4ь 4 года назад +7

    О да! Пряники о да. Вкуснатища! Попробую Анжим.✨✨✨💞💞💞

  • @НинаПчелинцева-ы1е
    @НинаПчелинцева-ы1е 4 года назад

    Ручки золотые. Мир дому вашему.

  • @firegirl24
    @firegirl24 4 года назад

    Анжим, сегодня сделала пряники по Вашему рецепту! Очень вкусные и много получилось. Съели за один день. По вкусу похожи на медовую коврижку, воздушные, с хрустящей корочкой снаружи и мягкие внутри. Правда, я жженку передержала и они по цвету получились темнее чем у Вас и не было разрыхлителя, я добавила чайную ложку пищевой соды и 2 ст.л. сметаны в тесто, чтобы сода от кислоты погасилась. И ещё не хватило глазури на все пряники, буду брать два белка. Спасибо большое за рецепт!!!

  • @ТатьянаХабарова-л1ц

    Какие чудесные, попробуем приготовить.

  • @ДжулияНора
    @ДжулияНора 4 года назад +4

    Так приятно слышать ваш голос

  • @symbatusj
    @symbatusj 4 года назад +5

    Я по вам соскучилась. Надо будет попробовать приготовить)

  • @КоролеваНаиля
    @КоролеваНаиля 4 года назад +4

    Спасибо за рецепт, буду пробовать.

  • @Liya___
    @Liya___ 4 года назад

    Супер!Я ещё делаю пряники в мантышнице,тоже очень вкусно!

  • @kelinkg2608
    @kelinkg2608 4 года назад +3

    Спасибо за рецепт 😍 Объязательно попробую 💗

  • @osipovasvetlana215
    @osipovasvetlana215 4 года назад +1

    Ням ням...попробую испечь в прохладную погоду🙆

  • @alfyatysupbekova1900
    @alfyatysupbekova1900 4 года назад

    Привет из Казахстана!!!Все супер!!!Всех Благ Вам!!!

  • @АнзорСидоров
    @АнзорСидоров 4 года назад

    Спасибо.Обязательно попробую сделать.

  • @irin7271
    @irin7271 4 года назад

    Супер, спасибо!

  • @АннаМилова-й1б
    @АннаМилова-й1б 4 года назад +1

    Обязательно попробую)... Спасибо, Анжим 😘

  • @zarazara1339
    @zarazara1339 4 года назад +1

    Мы их до сих пор готовим 😋 очень вкусненькие вечером собераемся семьёй чаёвничаем 🌝🌹 Вам приятного аппетита Анжим🌹

  • @ЭльвираСультимова-ч4ю

    Анжим и ваша славная семья 😍 спасибо за новый ролик,желаю развитию вашему каналу ❤️

  • @lizza7089
    @lizza7089 4 года назад

    Как повезло вашему мужу. Вы настоящая хозяйка, умница, красавица. Счастья вам и вашей семье!

  • @anarissingarina9027
    @anarissingarina9027 4 года назад

    Здравствуйте дорогая наша🌹 Анжим!!! Спасибо за этот рецепт!!! 😘Мой супруг все время просит со вкусом из детства))). Спасибо Ольге за знакомство с Вами!!! 💃🏻Хочу пожелать Вам и Вашей семье огромного здоровья! 💖Вам можно позавидовать! Имея трех сыновей, вы сама как принцесса!!! 👸🏻Ваша жизнь как сериал))) находите силы и готовите с удовольсьвием!!! Спасибо Вам!!! 💐💐💐

  • @ЖазираЗейнулина
    @ЖазираЗейнулина 4 года назад

    Здравствуйте 😗
    я обязательно попробую этот рецепт👌

  • @САЛТАНАТМАУТЕН
    @САЛТАНАТМАУТЕН 4 года назад +2

    ХОРОШАЯ ХОЗЯЮШКА МАША АЛЛАХ АНЖИМ У ВАС ЗОЛОТЫЕ РУКИ

  • @konstantinkim7803
    @konstantinkim7803 4 года назад

    Золотые руки🖐👍👍

  • @КаналЮтуб-р6и
    @КаналЮтуб-р6и 4 года назад

    Здравствуйте, через Ольгу нашла ваш канал. Теперь смотрю только вас! Вы такая приятная!!! Спасибо что радуете нас своими видео! Снимайте больше себя, вы просто красавица!!! Не надо оставлять такую красоту за кадром!!!

  • @user-lk9qh4nj5d
    @user-lk9qh4nj5d 4 года назад

    Какая же вы замечательная хозяюшка! Смотреть ваши видео- одно удовольствие! Очень интересно наблюдать за вашей семьей! Счастья вам!🌺🌺🌺

  • @ВалерийДон-у6ф
    @ВалерийДон-у6ф 4 года назад

    Спасибо за рецепт!Вы такая умничка!🌺Обязательно приготовлю для своей семьи!)

  • @footballvideo9869
    @footballvideo9869 4 года назад +2

    Спасибо за рецепт,я люблю пряники;)

  • @НурланкызыНурбибижан

    Я вас сильно люблю

  • @melissalila5822
    @melissalila5822 4 года назад

    Такие красивые пряники у вас ! Напомнили пряники моего детства! Спасибо вам большое за рецепт! Я обязательно приготовлю!

  • @ГульмираКунапьянова-е3н

    Супер Мама 👍👍🤗🇰🇿

  • @МтсМтс-я2д
    @МтсМтс-я2д 4 года назад

    Вы прекрасны!!!

  • @bayanuzbekova789
    @bayanuzbekova789 4 года назад

    Вкус детства 😋😋😋

  • @АйгульДамирбековна

    Очень аппетитно получились пряники Анжим😋, вы отличная хозяюшка 😘, Приятного аппетита 🙂

  • @ХаДи-г6и
    @ХаДи-г6и 4 года назад

    Пряники получились аппетитные. Хоть я не сладкоежка,но увидев ваши пряники безумно захотелось их съесть. Спасибо за видео. Снимайте пожалуйста уличные ролики, детскую площадку, прогулки.♥️👌

  • @helgasaberg262
    @helgasaberg262 4 года назад

    Здравствуйте моя землячка!
    Случайно зашла к вам в гости и подписалась. Очень интересно было посмотреть ваши блоги.

  • @altynaikartanbaeva7439
    @altynaikartanbaeva7439 4 года назад

    ооо как вкусно))))👍👍👍

  • @АлинаАхетова
    @АлинаАхетова 4 года назад

    Красота😊

  • @венера-в8ь4д
    @венера-в8ь4д 4 года назад +6

    Анжим, вы стали уже "подзабывать" некоторые русские слова или мне кажется?😀 пряники шикарные, взяла рецепт в копилку. Лайк!

  • @victoriasigmundvolff9686
    @victoriasigmundvolff9686 4 года назад

    Спасибо за рецепт и ностальгические воспоминания.
    В детстве мама готовила помимо орешков,пряников,шоколадной колбаски и прочих десертов родом из СССР ещё очень простой,но любимый торт "черепашка".

  • @Алексей-н1о4ь
    @Алексей-н1о4ь 4 года назад +3

    Ангелочки, пробуют! Вкусно значит😋😋😋😋😋☺️☺️😊😊😊

  • @elmiras5198
    @elmiras5198 4 года назад

    Привет из Ташкента. Спасибо за рецепт. Вы славная хозяюшка.

  • @АленаКим-э6н
    @АленаКим-э6н 4 года назад +1

    Вы умница,золотые у вас руки!Люблю Вас❤

  • @ОльгаРачкова-н6е
    @ОльгаРачкова-н6е 4 года назад +1

    ❤❤❤Благодарю вас, Анжим❤❤❤Счастья и благополучия вашей семье❤❤❤

  • @РабигаДощанова
    @РабигаДощанова 4 года назад

    Такая вы молодец 👏🏼

  • @maii4894
    @maii4894 4 года назад +1

    Сегодня сделаю по вашему видео.Спасибо!!

  • @JulieG007
    @JulieG007 4 года назад

    Срочно надо попробовать, спасибо за ценный рецепт😋👏

  • @iruwkamelnyk18
    @iruwkamelnyk18 4 года назад

    Уррррааа! Рецептик пряников!
    Спасибо большое обезательно буду печь😍😘

  • @Десантура-з6й
    @Десантура-з6й 4 года назад

    Три видео подряд это что то😀..я думаю все знают о чём я! Анжим , как мило...- У..вкусняшка😁

  • @АлияДауткызы
    @АлияДауткызы 4 года назад +1

    Да пряники детства 😋👍

  • @NlMNS
    @NlMNS 4 года назад

    Огромное спасибо, замечательный рецепт 😘 хотя в магазине обилие готовых, думаю домашнее вкуснее😍

  • @veneravena2289
    @veneravena2289 4 года назад

    Спасибо!за рецептик

  • @jolertasoukl7445
    @jolertasoukl7445 4 года назад +2

    красота!

  • @ЕленаБарисова-д4м
    @ЕленаБарисова-д4м 4 года назад +1

    Три Богатыря мальчики.

  • @ЛюдмилаМоисеева-э8г

    Молодец, Anjim аппетитные прянички

  • @juliee
    @juliee 4 года назад

    очень интересное видео, захотелось попробовать приготовить

  • @КамолаАстанакулова-ж4и

    Очень простой рецепт мне понравилось спасибо 🤤😍😊

  • @sotnikart.6209
    @sotnikart.6209 4 года назад

    Вы молодец очень вкусно мне кажется классная мама любви вам

  • @АоатВлвт
    @АоатВлвт 4 года назад +1

    Просто супер

  • @zhanna572
    @zhanna572 4 года назад

    Пряники получились классные👍!Спасибо за рецепт)

  • @onyxtal6660
    @onyxtal6660 4 года назад +5

    Продвигаем видео

  • @ЯнаИсупова-ч6к
    @ЯнаИсупова-ч6к 4 года назад

    У нас и сейчас продают такие развесные с разными вкусами то шоколадные, то мятные, то молочные, то клюквенные красные, обожаю пряники✨❤️

  • @victoriasigmundvolff9686
    @victoriasigmundvolff9686 4 года назад

    Люблю пряники русские и английские. Ещё с детства помню немецкое печенье в форме звёздочек. Вам рецепт. Может пригодится.
    Паркин - английский пряник, традиционно изготавливающийся из овсянки и черной патоки. Чаще всего ассоциируется с Йоркширом (особенно с городом Лидс), но популярен и в других городах, например в Ланкашире. Паркин - обязательное блюдо праздничного стола на Ночь Гая Фокса. Помимо этого паркин является популярнейшим лакомством англичан в зимние месяцы года.Ингредиенты:
    220 г. мягкого сливочного масла / 220 г.
    110 г. коричневого сахара
    55 г. черный патоки (мелассы)
    200 г. золотого сиропа / кукурузного сиропа
    110 г. слегка измельченных хлопьев овсянки
    200 г. муки (важно не переборщить)
    1 чайная ложка разрыхлителя теста
    4 чайные ложки молотого имбиря
    2 чайные ложки мускатного ореха
    1 чайная ложка смеси специй (популярная а Англии смесь, включающая в себя корицу, семена кориандра, тмин, мускатный орех, имбирь, гвоздику, булаву)
    2 взбитых яйца
    2 столовые ложки молока.Приготовление:
    1. Разогреть духовку до 140°С. форму 20х20 смазать маслом и застелить пергаментом для выпечки;
    2. В кастрюле смешать масло, сахар, патоку, золотой сироп и разогреть все это не доводя до кипения;
    3. В отдельной миске смешать все сухие ингредиенты. Постепенно добавляя подогретую смесь. Тщательно перемешать;
    4. Постепенно добавить в смесь взбитые яйца. Перемешать. Добавить молоко и снова хорошенько перемешать;
    5. Вылить смесь в подготовленную форму и выпекать около часа, до появления корочки золотисто-коричневого цвета
    6. Вынуть паркин из духовки и оставить остывать.
    Готовый паркин может хранится достаточно долго, до двух недель.
    Zimtsterne (немецкая кухня) - рождественские звездочки с корицей.
    Рецепт этого печенья примитивно прост и под силу даже ребенку. Итак, для того, чтобы испечь 60 рождественских звёздочек нужно:
    4 белка,
    500 гр. сахарной пудры
    30 гр молотой корицы ( иногда помимо корицы добавляют другие пряности -гвоздику, кардамон)
    1,5 ст.л. лимонного сока
    550 гр. мелко намолотого миндаля ( иногда к миндалю добавляют различные сорта орехов)
    Рецепт:
    Хорошо взбить белок, постепенно высыпая туда сахарную пудру. Белок взбивается до тех пор, пока полученная масса не будет блестеть. Отложить приблизительно 5 столовых ложек в отдельной посуде в сторону, предварительно накрыв крышкой -эта часть впоследствии будет использоваться для глазури. В оставшуюся половину всыпать корицу и молотый миндаль и влить лимонный сок. Полученную массу сформировать в шар, накрыть фольгой и оставить на один час в холоде.
    Через час раскатать тесто толщиной приблизительно 1 см и выложить формы по желанию. Полученные звездочки и фигурки уложить на противень, промазанный маслом или покрытый специальной бумагой, сверху хорошо промазать подготовленной до этого глазурью (иногда в глазурь добавляется шоколадная стружка) и снова вынести на холод приблизительно на полчаса. Выпекать 20 мин. При температуре 130-150 градусов. Перед подачей снова посыпать оставшейся сахарной пудрой.

    • @anjimkorea7008
      @anjimkorea7008  4 года назад

      Благодарю Вас Виктория 😘❤❤❤😍

  • @MadinaSunbek
    @MadinaSunbek 4 года назад

    Вы настоящая мать👍👑💖😘🥰😍

  • @ЕвдокияПетрова-у9ч
    @ЕвдокияПетрова-у9ч 4 года назад

    Хорошая хозяйка, молодец 😁🤗😘

  • @alsel9861
    @alsel9861 4 года назад +3

    👍👍👍👏👏👏

  • @gulziyamaukenkyzy7670
    @gulziyamaukenkyzy7670 4 года назад +1

    👍👍😋

  • @saltanatzhusupbekova4843
    @saltanatzhusupbekova4843 4 года назад

    Обычно говорят что в Корее дома не готовят. А вы хозяюшка готовить любите дома. Правильно домашняя еда полезна. 👩‍🍳👏👏👏👏👏

    • @markarka1
      @markarka1 4 года назад

      Готовят, это экономнее, местное население наряду с кафе в основном питаются дома . Просто кафешки могут себе позволить больше людей, нежели у нас.

  • @kimbona1133
    @kimbona1133 4 года назад

    какая вкуснятина 😍😋😋😋

  • @ГульнараСалменовна
    @ГульнараСалменовна 4 года назад +3

    👩‍🍳😊👍👍👍

  • @footballvideo9869
    @footballvideo9869 4 года назад

    Крутые пряники

  • @ЕленаБарисова-д4м
    @ЕленаБарисова-д4м 4 года назад

    Привет , вам всем !

  • @N.K-V-va
    @N.K-V-va 4 года назад

    Фотки жду после каждого видео 👍

  • @keysilee5352
    @keysilee5352 4 года назад +1

    В Узбекистане все ещё продают