鹹蛋黃別再出去買了,只要兩天就能在家做出來,簡單、方便、零失誤。

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 янв 2025

Комментарии • 65

  • @oldcuteboy
    @oldcuteboy 2 года назад

    Very good video and big like my friend
    Thank you for sharing .I like it Very nice

  • @yanhuang6825
    @yanhuang6825 2 года назад +3

    好棒哦!两天就可以了。谢谢分享。❤️👍

    • @YT1688
      @YT1688  2 года назад

      謝謝支持

  • @phoebelai
    @phoebelai 2 года назад +1

    自己做真厲害👍

  • @梁庭菘-f7f
    @梁庭菘-f7f Месяц назад +3

    請問取出蛋黃後那些粉還能繼續做下一批鹹蛋黃嗎

    • @YT1688
      @YT1688  Месяц назад +1

      可以,但不建議使用太多次

    • @梁庭菘-f7f
      @梁庭菘-f7f Месяц назад

      你都重複實用幾次就丟

  • @杜懿芯
    @杜懿芯 Год назад +1

    放冰箱醃嗎?

  • @xx-mf3mw
    @xx-mf3mw 2 года назад

    自己做起來很健康養生,賣相超好的

  • @lydia2sky
    @lydia2sky 2 года назад

    太酷了!!感謝教學分享

    • @YT1688
      @YT1688  2 года назад

      謝謝支持

  • @cindyhung3194
    @cindyhung3194 2 года назад

    今天看的每一片都好棒喔👍👍👍
    享受您這樣製作的視頻🌹🌹🌹

  • @shupingmilan
    @shupingmilan 2 года назад

    赞10👍!自制咸蛋黄太棒了!学习了,谢谢好友的分享🤗🤗

    • @YT1688
      @YT1688  2 года назад +1

      謝謝

  • @sophieswonderfulworld235
    @sophieswonderfulworld235 2 года назад

    好厲害!鹹蛋黃晶瑩剔透👍👍

  • @維維謝
    @維維謝 2 года назад +3

    您好!請問用麵粉醃製完,是放一般室溫下2天還是要放冰箱2天?謝謝

    • @YT1688
      @YT1688  2 года назад +5

      都可以,天氣太熱就放冷藏。

  • @morningusa
    @morningusa 2 года назад

    好厉害,自己真棒,两天就做出来了,谢谢分享👍

  • @libecky5088
    @libecky5088 2 месяца назад +1

    請問醃製期間放室溫可以嗎?

    • @YT1688
      @YT1688  2 месяца назад

      @@libecky5088 可以

  • @洪梓瀚-o1b
    @洪梓瀚-o1b 2 месяца назад +1

    請問麵粉可使用高筋或低筋嗎

    • @YT1688
      @YT1688  2 месяца назад

      可以

  • @hulijin2
    @hulijin2 2 года назад

    太棒了 感謝🙏

    • @YT1688
      @YT1688  2 года назад

      謝謝支持

  • @e-lianee
    @e-lianee 2 года назад

    厉害,太棒了。谢谢分享!🈵👍🏻

  • @梁庭菘-f7f
    @梁庭菘-f7f Месяц назад +1

    為何蛋黃取出是扁的而且是軟軟的

    • @YT1688
      @YT1688  Месяц назад

      @@梁庭菘-f7f 形狀是根據你在麵粉上挖的深淺來定型的

    • @梁庭菘-f7f
      @梁庭菘-f7f Месяц назад

      那軟軟粘粘是正常嗎

  • @葉哲愷-p9h
    @葉哲愷-p9h 5 месяцев назад

    太棒了

  • @julianalan3738
    @julianalan3738 2 года назад +2

    麵粉可以重複使用嗎?

    • @YT1688
      @YT1688  2 года назад +4

      可以,但不建議用太多次。

  • @Amy-gb5cq
    @Amy-gb5cq 2 года назад +1

    請問這樣就可以包月餅了嗎。還要烤嗎?

    • @Amy-gb5cq
      @Amy-gb5cq 2 года назад

      所以不用在烤嗎?

    • @YT1688
      @YT1688  2 года назад +2

      要烤過才可以,這個鹹蛋黃是簡易的做法,要注意鹹度,而且比較不圓,炒菜比較合適。

    • @Amy-gb5cq
      @Amy-gb5cq 2 года назад

      @@YT1688 了解,謝謝你跟我說

  • @rayj88ify
    @rayj88ify 4 месяца назад

    不加麵粉只用鹽,會太鹹嗎?

    • @YT1688
      @YT1688  4 месяца назад

      會很鹹

  • @邱伶倫
    @邱伶倫 5 месяцев назад +2

    雞蛋的鹹蛋黃味道有差嗎

    • @YT1688
      @YT1688  5 месяцев назад +2

      比較鹹

  • @張雅惠-r9i
    @張雅惠-r9i 5 месяцев назад +1

    請問麵粉及鹽可以續用嗎

    • @YT1688
      @YT1688  5 месяцев назад

      建議不要用太多次

  • @王思凡-l3j
    @王思凡-l3j 2 года назад +2

    這種鹹蛋黃也可以拿來炒料理嗎?

    • @YT1688
      @YT1688  2 года назад

      可以喔

  • @鄭曉菁-t6v
    @鄭曉菁-t6v 5 месяцев назад +1

    想問的是
    放置常溫嗎?

    • @YT1688
      @YT1688  4 месяца назад +1

      夏天太熱可以放冰箱

    • @鄭曉菁-t6v
      @鄭曉菁-t6v 4 месяца назад

      @@YT1688 ok,謝謝你的回覆👍💯

  • @teresayang2534
    @teresayang2534 2 года назад

    請問做出來的鹹蛋黃口感和傳統的一樣嗎?謝謝。

    • @YT1688
      @YT1688  2 года назад

      口感我覺得差不多,但鹹度要自己調整,醃越久越鹹。

  • @AliceHo-m7d
    @AliceHo-m7d 2 года назад

    請問水洗完後要怎麼存放?可以放多久呢?

    • @YT1688
      @YT1688  2 года назад +5

      抹點食用油,放冷凍保存。

  • @vannatruong226
    @vannatruong226 2 года назад

    請問放在外面不用放在雪櫃吧?

    • @YT1688
      @YT1688  2 года назад +1

      不用放冰箱。

  • @Helen-yu9sc
    @Helen-yu9sc 2 года назад +1

    請問鹹蛋黃夠鹹嗎?我平常買這種鹹蛋黃都覺得不夠咸😭

    • @YT1688
      @YT1688  2 года назад +1

      醃兩天就夠鹹了,醃的時間越久越鹹。

    • @Helen-yu9sc
      @Helen-yu9sc 2 года назад

      @@YT1688 感謝您解答

  • @eileentsai1285
    @eileentsai1285 9 месяцев назад

    👍👍👍