Công nhận em Diễm rất thông minh khi chế ra món chả cá này,nhất là vụ kg cần bột nổi Alsa,kg cần giữ độ lạnh vv…Cám ơn em nhiều lắm.
11 месяцев назад
Em cảm ơn chị nhiều 🥰 Em muốn làm nhanh và nhớ có em đã nhắn tin cho em nói em ấy cho thêm bột mì căn làm chả lụa gà rất nhanh nên em thử với cá, tuyệt vời chị ah 🥰
👍❤️❤️❤️👍 cách làm này nhìn dễ và ngon. Mình sẽ làm thử. Thanks for sharing. Giọng nói và cách tương tác của Diễm nghe nhẹ nhàng chất phát chân thành, thân thiện, nghe có cảm tình, huớng dẫn dễ hiểu và dễ nhớ.
11 месяцев назад+1
Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰 Chúc bạn làm chả cá thật ngon 💗
Cám ơn cô cho cái recette này, bột gluten có thể mua trong siêu thị bên Pháp (gluten de blé) dưới dạng giống bao bột mì.thông thường bằng giấy. Gluten sử dụng nhiều trong làm bánh, bánh mì... Nhưng coi chừng có người dị ứng gluten, gây ngứa, khó tiêu. Nói chung nếu ăn bánh mì đươc thì chắc chịu gluten, vì trong bánh mì gluten giúp trong lúc trộn bột với men làm cho bánh mì nở ra
Theo bạn nghĩ bột mì căn là Gluten de blé, còn mình nghĩ là farine de seitan . Loại bột này cũng làm từ farine de blé nhưng có hơi khác tí
11 месяцев назад+1
Diễm tìm hiểu thì " gluten de ble " là wheat gluten ( bột mì căn ) và " farine de seitan " cũng là bột mì căn. Đúng là có người bị dị ứng với protein gluten trong bột mì. Nên trước khi làm hoặc đãi bạn bè, mình nên cẩn thận tìm hiểu kỹ. 💗
Hôm bữa chị ăn bún mắm có mua cá này hai bịch ăn một bịch còn một bịch hôm nay thấy em chỉ làm chả cá cuối tuần này chị sẽ làm cảm ơn em gái rất rất rất nhiều❤❤
Nếu chị muốn làm chả lụa thì dùng bột mì căn này đc kg? Nếu 1kg thịt thì dùng bao nhiêu bột? Mong Diễm trả lời dùm chị..Cảm ơn Diễm đả chia sẻ rất nhiều món ăn và món bánh ngon.
11 месяцев назад+1
Dạ được, mình dùng 5% - 8% lượng thịt. 1kg thị chị dùng 50-80g bột mì căn.
Hi cháu, chả cá theo cách này ngon quá, đơn giãn nữa . Cháu ơi, nếu mình làm bò viên và chả lụa gà, liều lượng và cách làm thế nào hả cháu? Cô cảm ơn cháu nha.
10 месяцев назад
Dạ, Diễm có chia sẻ video bò viên và chả lụa gà Cô đã xem chưa?
Diem ơi, Hôm nào con làm thử chả gà và bo thêm bột gluten này vào như cách con làm chả cá de dang mà không cần để tủ đông , xem có dai ngon không nhe,cảm ơn con nhiều lắm lắm.❤❤
Ngon quá con ạ. Cô quên món bánh canh chả cá rồi. Nói chung chả cá rất dễ ăn và ăn với nhiều món khác nhau. Cảm ơn con, cuối tuần thật vui con nhé! 🌹🌹. Cô nhất định sẽ làm. Nhanh gọn và tiện lợi là có cô liền. 🙂
@ Hello con, Sáng nay cô có coi một cuốn phim về người Na Uy. Nghĩ đến nơi con đang cu’ ngụ và những phong tục tập quán của nước này. Nhớ con lắm luôn! 🌹🌹
11 месяцев назад
@@ThanhTran-zd4od Khi nào Cô Cháu mình mới có duyên gặp nhau Cô nhỉ 💗
Cảm ơn Diễm nhiều đã chia sẽ công thức mới làm chả cá,mình có làm theo công thức cũ của Diễm rất thành công,cho mình hỏi với công thức này mình không cần có tôm phải không Diễm.Cảm ơn bạn chúc Diễm và gia đình luôn vui khỏe.
11 месяцев назад
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💗 Mình ko cần dùng tôm bạn nhé.
Cháo Diễm, wheat gluten có phải cũng gọi là vital wheat gluten? Và không có cá tươi có thể dùng cả đông đá không? Minh có thể làm rồi bảo quản ngăn đá, khi ăn thị chiên?
11 месяцев назад+1
Dạ, Vital wheat gluten là bột mì căn ( wheat gluten ). Cá đông đá mình dùng cá tilapia rất ngon, còn cá basa đông đá mình phải vắt nước thật ráo. Nếu làm cá đông đá thì mình ko nên đông đá lại.
Cảm ơn Diễm thật nhiều hướng dẫn cách này Chị sẽ làm ngay thấy đơn giản mừng quá, cho hỏi Diễm nè nếu mình thế tôm làm cách này cho chả tôm được hôn em?
11 месяцев назад
Dạ được chị, nhưng tôm đã dễ dai lắm rồi, cho nên mình ko cần cho nhiều bột hoặc ko cho cũng được luôn.
Ngoài dị ứng ăn bột này bị nặng bụng hy vọng trộn ít vô cá không sao, nhiều bác sĩ Mỹ khuyên tránh ăn Gluten vì bột này làm đau xương khớp, người bị đau khớp nên cử loại bột này. Dù gì cũng phải khen Diễm sáng kiến hay
D ơi cho mình hỏi nếu mình làm bằng cá hồi với tôm rồi mình cho thêm bột mì căn vào được không D, vì mình có thử làm cá hồi với tôm không, nhưng nó chưa được dai cho lắm, mình mong D tư vấn cho mình nhé, cảm ơn D nhiều
Месяц назад
D chưa làm vì cá hồi thịt bở, ko làm chả được bạn ah.
Chị Diễm cho em hỏi, chị mới "giặt bột" làm mì căn nên có được bột mì căn. Em có cần phơi khô không hay em cho thẳng 2 mc bột mì căn dạng lỏng vào luôn? Em cám ơn chị.
8 месяцев назад+1
Em cho vào luôn ko cần phơi em nhé, nhớ xay thật đều.
Hi chị Diễm, em ở TP.HCM và rất thik kênh của chị. Chị cho em hỏi xíu là giữa tiếng Thụy Điển và Na Uy thì mình học tiếng nào trước sẽ dễ hơn cho người đã thạo tiếng anh. Vì em tính học 2 thứ tiếng Nauy và Thụy Điển lun. Chị Diễm có tài liệu hay kênh online nào học tiếng Nauy thì chị share cho e lun nà. Em cảm ơn chị nhìu nhìu 😊
11 месяцев назад
Tiếng Na Uy em nhé. Em biết tiếng Na Uy, em hiểu và nói người Thuỵ Điển hiểu, và hiểu luôn cả tiếng Đan Mạch. Tiếng Na Uy nhiều từ rất giống tiếng Anh. Em xem kênh của Cô này dạy tiếng Na Uy dễ hiểu: youtube.com/@NorsklrerKarense?si=s_KzU8FcIqUhfpBO
hi c ơi, em làm nước chan gấp 4 lần c (thay vì 25g ớt, e có 100g ơat và tương tự các thứ khác), thế nhưng mà của em bị mặn quá, c có cách nào chỉ giúp em bớt mặn ko? mà em ko có wheat gluten, e dùng corn flour, chắc cũng thay thế đc c nhỉ? thanks c
3 месяца назад
Nước chan thì phải đậm đà, em ko chan nhiều sẻ làm ướt bánh mì. Để giảm mặn, em cho thêm đường là ổn. Nếu em làm bằng cá tươi, em ko cần dùng bột mì căn vẫn ngon.
Chào Diễm! Mình đã làm theo CT của bạn nhưng do cối xay của minh nhỏ và yếu nên xay không được như ý. Khi ra thành phẩm chả cá không được dai. Diễm cho mình xin hiệu máy xay của Diễm được không và máy của Diễm công suất bao nhiêu wat. Cảm ơn bạn.
11 месяцев назад
Bạn dùng cá gì vậy bạn? Máy Diễm dunf hiệu Philips HR7627.
Hello Diễm,cho chị hỏi máy em xay cá có mấy lưỡi dao,hiệu sao em,chị muốn mua,nhưng trên thị trường quá nhiều loại,chẳng biết chọn loại gì vừa bền ,vừa tốt..em dùng nhiều,nên muốn xin ý kiến của em,thanks😘
11 месяцев назад
Dạ, em đang dùng philips hr7627 máy dùng tốt, nếu gia đình 1 - 4 người thì vừa chị nhé. Em thấy nhiều bạn dùng máy Ninja 1500w khen tốt, chị có thể tham khảo.
Công nhận em Diễm rất thông minh khi chế ra món chả cá này,nhất là vụ kg cần bột nổi Alsa,kg cần giữ độ lạnh vv…Cám ơn em nhiều lắm.
Em cảm ơn chị nhiều 🥰 Em muốn làm nhanh và nhớ có em đã nhắn tin cho em nói em ấy cho thêm bột mì căn làm chả lụa gà rất nhanh nên em thử với cá, tuyệt vời chị ah 🥰
👍❤️❤️❤️👍 cách làm này nhìn dễ và ngon. Mình sẽ làm thử. Thanks for sharing. Giọng nói và cách tương tác của Diễm nghe nhẹ nhàng chất phát chân thành, thân thiện, nghe có cảm tình, huớng dẫn dễ hiểu và dễ nhớ.
Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰 Chúc bạn làm chả cá thật ngon 💗
Với cách này thêm hành lá & rau thì là … ui thui ngất ngây 😘
Ngon xỉu 😋
Ôi thôi ngưỡng mộ hết sức , khéo và ngon quá . Cám ơn bạn chia sẻ
Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰
Cô cám ơn Diễm nhiều lắm, vì cô học được công thức mới của Diễm có thêm bột mì căn. Cô rất thích chả cá, nhưng có lúc làm không được như ý.❤❤
Dạ, cách này làm dễ và ngon Cô ui 🥰😘
Cám ơn cô cho cái recette này, bột gluten có thể mua trong siêu thị bên Pháp (gluten de blé) dưới dạng giống bao bột mì.thông thường bằng giấy. Gluten sử dụng nhiều trong làm bánh, bánh mì... Nhưng coi chừng có người dị ứng gluten, gây ngứa, khó tiêu. Nói chung nếu ăn bánh mì đươc thì chắc chịu gluten, vì trong bánh mì gluten giúp trong lúc trộn bột với men làm cho bánh mì nở ra
Theo bạn nghĩ bột mì căn là Gluten de blé, còn mình nghĩ là farine de seitan . Loại bột này cũng làm từ farine de blé nhưng có hơi khác tí
Diễm tìm hiểu thì " gluten de ble " là wheat gluten ( bột mì căn ) và " farine de seitan " cũng là bột mì căn. Đúng là có người bị dị ứng với protein gluten trong bột mì. Nên trước khi làm hoặc đãi bạn bè, mình nên cẩn thận tìm hiểu kỹ. 💗
Em làm bằng bột năng/bắp / bột mì số 8 được ko c
@@LeQuangTuan-z5p Em dùng cá rô phi / tilapia thì ko cần dùng bột vẫn ngon.
0😊0
Diễm làm chả cá nhanh gọn và ngon quá luôn cám ơn Diễm với món chả cá cấp tốc hấp dẫn nay ❤❤❤
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
Cám ơn Diễm. Mình làm rồi, cá dai lắm 😊mình rất thích. Chúc Diễm và gia đình một mùa Giáng Sinh An Lành 🎄
Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰 Chúc bạn và gia đình năm mới nhiều may mắn 🍀💝
Làm lần đầu thành công liền cảm ơn người chỉ dẫn rất nhiều 👍🙋♀️🙏Nếu làm Giò lụa theo cách này có được không?
Dạ cũng được nhưng Diễm thấy mùi ko thơm, do bột gluten có mùi.
Cảm ơn em đã chia sẻ video tuyệt vời về Bánh mì chả cá rất ngon .
Em cảm ơn chị nhiều 💗
Thank you Em chia sẽ đến mọi người, wow nhin hấp dẫn quá, chúc em và gia đình luôn an bình và mạnh khỏe em nhé
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
Quá thành công và cách làm cũng đơn giản ! Ai ăn cũng thích , chị cám ơn Diễm nhiều nha
Em rất vui khi chị làm chả ngon 🥰
Thêm một cthức làm chả cá nhanh và tiện cám ơn em đã chia sẻ chủ Nhật sẽ thực hành ❤
Em chúc chị làm chả cá thật ngon 💗
Hôm bữa chị ăn bún mắm có mua cá này hai bịch ăn một bịch còn một bịch hôm nay thấy em chỉ làm chả cá cuối tuần này chị sẽ làm cảm ơn em gái rất rất rất nhiều❤❤
Dạ, em chúc chị làm bánh mì chả cá thật ngon 😋😘
@ Chị làm chả cá ăn bánh mì rất là ngon cảm ơn em gái❤
@@isabellle5507 Cảm ơn chị nhiều đã nhắn cho em 😘
Ngon quá ban oi... chúc ban nhieu suc khỏe nhe! chắc mình fải kiếm video cong thức truoc của bạn, vì chổ mình ko có bột này
Diễm cảm ơn bạn nhiều. Bạn làm theo ct cũ vẫn ngon 💗
Cảm ơn bạn đã chia sẻ món ăn ngon này đến với mọi người. Chúc mừng năm mới vui vẻ và hạnh phúc.❤
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝 Chúc mừng năm mới 🥰🎊
Cảm ơn DM nhe,❤❤tiếng nói của DM nghe rất dễ thương Chúc bạn cùng gia đình Bình An Hạnh Phúc ❤❤
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💗 Diễm chúc bạn cùng gia đình nhiều sức khoẻ 🌿
Ngon quá người đẹp ơi lại lăn vào bếp rồi làm cho chồng con ăn thôi. Cảm ơn Diem❤
Diễm chúc bạn làm bánh mì chả cá thật ngon 💗
Cô Chào Diễm!
Công thức làm chả cá của cháu, có thể áp dụng cho cách làm giò lụa hoặc giò sống được không cháu?
Cô cảm ơn cháu nhiều nhé.
Dạ được nhưng sẻ có mùi bột mì căn, ko ngon bằng cách làm truyền thống Cô nhé.
Món chả cá ngon xuất sắc chị ơi, mãi iêu chị Diễm đã chia sẻ công thức chả cá ngon quá ❤❤ ,e chúc chị và gia đình cuối tuần vui vẻ và hạnh phúc ❤❤
Chị cảm ơn em nhiều 🥰 Chúc em và gia đình những ngày cuối năm nhiều may mắn và bình an 😘🌿
Ngon quá Diễm hôm nào cô sẽ làm cho con cô ăn . Cảm ơn D nghen 💕💕💕💕🌹🌷🌹
Diễm chúc Cô làm bánh mì thật ngon 🥰
Nếu chị muốn làm chả lụa thì dùng bột mì căn này đc kg? Nếu 1kg thịt thì dùng bao nhiêu bột? Mong Diễm trả lời dùm chị..Cảm ơn Diễm đả chia sẻ rất nhiều món ăn và món bánh ngon.
Dạ được, mình dùng 5% - 8% lượng thịt. 1kg thị chị dùng 50-80g bột mì căn.
@ Cảm ơn Diễm rất nhiều. Chị thik các công thức của Diễm chia sẻ, làm là thành công và rất chuẩn.
@@HangNguyen-fj4qe 💝
Cảm ơn chị cho ct bánh mì chả cá hấp dẫn quá , thèm lâu rồi nhưng ko biết làm nay coi đc vidéo này mai mốt em sẽ thử
Chị chúc em làm bánh mì thật ngon 💗
Cảm ơn con cô làm thành công 100% luôn chúc con ra nhiều video hấp dẫn nhe
Diễm cảm ơn Cô nhiều 💗🥰
Cảm ơn công thức chả cá của chị, công thức đơn giản dễ hiểu và làm rất thành công , hôm nay em đã làm thành công ăn rất ngon ❤❤❤❤❤❤
Cảm ơn em nhiều đã nhắn cho chị 😘😘😘
Cảm ơn Diễm chia sẻ cách làm món chả cá chiên đơn giản mà ngon Co sẽ làm thử Chúc Diễm và gia đình nhỏ cuối tuần vui khỏe hạnh phúc bình an ❤️🌹
Diễm cảm ơn Cô nhiều 🥰 Diễm chúc Cô làm chả cá thật ngon 💗
Bánh mì chả cá nhìn ngon hấp dẫn quá cảm ơn chị đã chia sẻ
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
Chao Em, Gia Dinh Chi thich an Ca va Rat thich Cha Ca, Chi se hoc lam theo cach nay cua Em. Cam On Em, Chuc Em va Gia Dinh moi viec Vui Ve.
Em chúc chị làm chả cá và bánh kẹp thật ngon 💗
Hi cháu, chả cá theo cách này ngon quá, đơn giãn nữa .
Cháu ơi, nếu mình làm bò viên và chả lụa gà, liều lượng và cách làm thế nào hả cháu?
Cô cảm ơn cháu nha.
Dạ, Diễm có chia sẻ video bò viên và chả lụa gà Cô đã xem chưa?
@ ý cô là ct giò gà và bò viên có dùng bột gluten đó cháu .
@@LoanTran-mh8ip Dạ, mình cũng cho giống như chả cá, 500g thịt Cô cho 30g.
@mua thịt xay sẵn, cho vào máy quết hả cháu ?
@@LoanTran-mh8ip Dạ đúng rồi Cô, hoặc máy xay như mình làm chả cá.
Chi goi cho em cai hinh bot mi can di ,vi nhieu loai em o biet loai nao .chuc chi va gd vui ve hanh phuc cam on chi
Chị cảm ơn em nhiều. Gói bột chị có quay trong video đó, hoặc em tìm hiệu khác vẫn được.
Diem ơi, Hôm nào con làm thử chả gà và bo thêm bột gluten này vào như cách con làm chả cá de dang mà không cần để tủ đông , xem có dai ngon không nhe,cảm ơn con nhiều lắm lắm.❤❤
Dạ, con sẻ làm thử 🥰
Nhanh ngon bổ rẻ Cảm ơn kênh của bạn đã chia sẻ
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝
xem chị diễm làm bánh mì chả cá quá ngon lành ạ
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
Cách làm gọn nhẹ, nhanh, dễ làm. Cảm ơn em. Em bày làm chả ức gà đi em. Cảm ơn em.❤
Dạ, ức gà làm thường bị bở. Nhưng em nghĩ mình dùng ức gà cho ct này dai đó chị.
@ cảm ơn em, để c làm thử .
Cảm ơn chị Diễm đã chia sẻ video 🍁✨🌻🎉🎊💥😝😜😆😀🥳🌞 nhaaa ...
💗💗💗
Nhìn thèm quá diễm ơi
Mình làm cá diêu hồng đ ko diẽm
Chị cám ơn d đã chia sẻ
Em nghĩ được luôn chị.
Chả cá nhìn hấp dẫn quá. Với cách làm này có thể dùng bất cứ loại cá nào phải không em? Cám ơn.
Dạ đúng rồi chị. Ngon nhất là cá biển.
Ngon quá con ạ. Cô quên món bánh canh chả cá rồi. Nói chung chả cá rất dễ ăn và ăn với nhiều món khác nhau. Cảm ơn con, cuối tuần thật vui con nhé! 🌹🌹. Cô nhất định sẽ làm. Nhanh gọn và tiện lợi là có cô liền. 🙂
Dạ, con chúc Cô làm chả cá thật ngon 💗
@
Hello con,
Sáng nay cô có coi một cuốn phim về người Na Uy. Nghĩ đến nơi con đang cu’ ngụ và những phong tục tập quán của nước này. Nhớ con lắm luôn! 🌹🌹
@@ThanhTran-zd4od Khi nào Cô Cháu mình mới có duyên gặp nhau Cô nhỉ 💗
mua cá đông đá có làm dược với công thức nay khong Diễm oi. Cam on ban
Cá tilapia hoặc cá basa đông đá làm được bạn nhé.
Ngon qua D ơi ! Cảm ơn D da chia sẻ mon an ngon đến moi người. 🌹🌹🌹❤️❤️❤️
Cuối tuần vui vẻ bạn nhé 🥰
Cảm ơn Diễm nhiều đã chia sẽ công thức mới làm chả cá,mình có làm theo công thức cũ của Diễm rất thành công,cho mình hỏi với công thức này mình không cần có tôm phải không Diễm.Cảm ơn bạn chúc Diễm và gia đình luôn vui khỏe.
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💗 Mình ko cần dùng tôm bạn nhé.
Bánh Mì Chả Cá Ngon Lắm, Cảm Ơn Bạn Diễm,
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💗
Cá biển phi Lê bên Diêm ngon quá !bên đây loại cá đó đāt lắm,cá rô phi được không?cảm ơn.
Nếu cá rô phi mình ko cần cho bột gluten vẫn dai ngon.
Tuyệt vời.
Cảm ơn bạn đã chia sẻ.
Diễm chúc bạn làm bánh mì thật ngon 💗
Cháo Diễm, wheat gluten có phải cũng gọi là vital wheat gluten? Và không có cá tươi có thể dùng cả đông đá không? Minh có thể làm rồi bảo quản ngăn đá, khi ăn thị chiên?
Dạ, Vital wheat gluten là bột mì căn ( wheat gluten ). Cá đông đá mình dùng cá tilapia rất ngon, còn cá basa đông đá mình phải vắt nước thật ráo. Nếu làm cá đông đá thì mình ko nên đông đá lại.
@ vậy với ca tươi mình có thể bảo quản ở ngăn đá không?
@@amanar2023 Cá tươi được bạn nhé.
Cảm ơn cô về recette này, mình sẽ làm cho gia đình ăn ❤❤
Diễm chúc Chị làm bánh mì chả cá thật ngon 💗
Món này hấp dẫn quá, mình phải học làm thôi
💝
Chia sẻ cách làm chả cá ăn bánh mì ngon quá em Diễm , nhìn là thèm
Diễm cảm ơn chị nhiều 💗
Cảm ơn Diễm thật nhiều hướng dẫn cách này Chị sẽ làm ngay thấy đơn giản mừng quá, cho hỏi Diễm nè nếu mình thế tôm làm cách này cho chả tôm được hôn em?
Dạ được chị, nhưng tôm đã dễ dai lắm rồi, cho nên mình ko cần cho nhiều bột hoặc ko cho cũng được luôn.
Cám ơn Diễm đã chia sẻ ❤
💗
Cam on Diem huong dan lam cha ca ngon thom
Diễm ơi nếu không có bột mì căn thì có thành công không ? Cám ơn Diễm nhiều .
Mình dùng cá biển tươi, cá rô phi ko cần bột mì căn vẫn ngon.
Quá ngon chị ơi
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
Ở trên amazon ghi vital wheat gluten là bột mì căn Diễm chia sẽ phải k
Đúng rồi bạn.
Mình trộn bột mì căn vô ngay từ đầu chung với gia vị luôn thì có được không Diễm ơi?
Bột nở nhanh, vì vậy, mình trộn vào là nên mang xay liền bạn ah.
Tuyệt vời quá. Mà cô không tìm thấy trên Amazon bịch wheat gluten giống như con đang dùng. Cảm ơn con đã chia sẻ ❤️👍
Dạ, ko cần giống y hiệu của con. Cô thấy ghi wheat gluten là làm được.
Cảm ơn em .ngon ghê chị thích xem em làm bánh lắm.
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
Hi Diễm mình làm nhiều kg ăn hết kg biết có để tủ đông đc kg Diễm? cảm ơn nhiều 💕
Được bạn nhé.
Chị ơi dùng bột này làm chả lụa hay chả bò để rút bớt công đoạn đc k ạ
Được nhưng chị thấy làm mất mùi thơm của chả em ah
Chào Diễm .
Diễm làm món chả này ngon quá .
Nếu không có bột mì căn có thể thấy thế bằng bột mì bình thường được không ?
Cám ơn Diễm .
Mình ko thay thế bằng bột mì thường được bạn nhé. Diễm có ct cũ thì ko cần bột mì căn nhưng làm phải đông đá.
Tuyệt vời Diễm ơi. Thank you.
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Cảm ơn Diễm Mình rất thích ăn bánh mì 👍👍🌹🌹🌹
Diễm chúc bạn làm bánh mì chả cá thật ngon 💗
Hei chi Diễm, chị dùng torsk hay kveite vay chị? Bột mì căn chị mua ở đâu vậy 😊
Chị dùng Kolje, torsk ngon em nhé. Chị mua ở Life, hoặc bodystore cũng có bán.
Gioi qua Diem oi! Se lam cha ca lien thoi! Thank you
Diễm chúc bạn làm chả cá thật ngon 💗
Em Diểm ơi mình thay thế bột mì căn là bột khác được kg em , cảm ơn em nhiều
Dạ, mình làm theo ct cũ ko cần bột mì căn chị ah.
Sáng kiến quá đi Diễm à, chị không biết có tìm mua được bột mì căn không đây, thấy cách làm dễ dàng nhanh chóng thích quá đi em à 😊
Dạ, cách này mình làm liền ăn liền á chị 🥰
Hello con gái! Cô mớ đầu nè ! 🌹🌹
Cô number 1 😘
Thanks em gái nhiều nhé, hom nào rảnh chị sẽ làm món chả cá này vì chị thích ăn cá lắm 😊😘😘
Dạ, làm nhanh và ngon lắm chị 🥰
Mình cho bột gluten vào chả lụa, bò viên được không Diễm 😂. Cám ơn Diễm rất nhiều. Chúc Diễm và gđ được nhiều sức khỏe và bình an nhé 🥰
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💗 Chả lụa bò viên được bạn nhé.
Công thức này dùng cá basa đông lạnh được ko chị ?
Được bạn nhé.
Ngoài dị ứng ăn bột này bị nặng bụng hy vọng trộn ít vô cá không sao, nhiều bác sĩ Mỹ khuyên tránh ăn Gluten vì bột này làm đau xương khớp, người bị đau khớp nên cử loại bột này. Dù gì cũng phải khen Diễm sáng kiến hay
Dạ, mình muốn nhanh gọn thì làm tiện lắm. 💗
Jessica nói đúng nè. Bất cứ ai được bs cho biết bị dị ứng với gluten không nên bỏ thêm wheat-gluten vào thức ăn.
D ơi cho mình hỏi nếu mình làm bằng cá hồi với tôm rồi mình cho thêm bột mì căn vào được không D, vì mình có thử làm cá hồi với tôm không, nhưng nó chưa được dai cho lắm, mình mong D tư vấn cho mình nhé, cảm ơn D nhiều
D chưa làm vì cá hồi thịt bở, ko làm chả được bạn ah.
Chị Diễm giỏi quá , nhìn đã thấy ngon rồi
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
Cám ơn em nhiều lắm, chị sẽ làm luôn hôm nay ❤❤❤
Em chúc chị làm bánh mì chả cá thật ngon 💗
@ ❤❤❤🍀🍀🍀
Chị ơi có áp dụng dc với cá basa filet đông lạnh k ạ?
Được em. Có nơi bán basa filet đông lạnh rất ngon ( Đức ), em ko cần cho bột vẫn được.
Chị Diễm cho em hỏi, chị mới "giặt bột" làm mì căn nên có được bột mì căn. Em có cần phơi khô không hay em cho thẳng 2 mc bột mì căn dạng lỏng vào luôn? Em cám ơn chị.
Em cho vào luôn ko cần phơi em nhé, nhớ xay thật đều.
chị diễm ơi! làm như cách này mà e dùng máy nhồi bột em quết chứ em ko xay có được ko chị Diễm???❤
Nếu vậy cá em cần cắt thật nhuyễn.
dạ chị! e cảm ơn chị nha!
Ko có bột mì căn mình có thể thay bằng bột gì vậy Diễm ❤️cảm ơn em
Mình làm theo ct cũ chị nhé: ruclips.net/video/S9OORZrbI94/видео.htmlsi=hHNySgsOXChHF75C
Cá này tên gì và bột gluten bán ở đâu vậy em ? Nhìn ngon quá ❤
Cá tên tiếng Nauy là Kolje thuộc họ cá tuyết chị nhé. Bột gluten mình mua trên net ( shopee hoặc amazon ).
Diễm ơi, mình mua cá xay sẵn trong siêu thị về ướp rồi trộn với bột mì căn được không, hay phải xay lại cùng bột này?
Bạn trộn thật đều bạn nhé, vì nếu ko đều thì chỗ ko có bột dễ bị bở ko dai.
@ cám ơn Diễm thật nhiều nha!
Hi chị Diễm, em ở TP.HCM và rất thik kênh của chị. Chị cho em hỏi xíu là giữa tiếng Thụy Điển và Na Uy thì mình học tiếng nào trước sẽ dễ hơn cho người đã thạo tiếng anh. Vì em tính học 2 thứ tiếng Nauy và Thụy Điển lun. Chị Diễm có tài liệu hay kênh online nào học tiếng Nauy thì chị share cho e lun nà. Em cảm ơn chị nhìu nhìu 😊
Tiếng Na Uy em nhé. Em biết tiếng Na Uy, em hiểu và nói người Thuỵ Điển hiểu, và hiểu luôn cả tiếng Đan Mạch. Tiếng Na Uy nhiều từ rất giống tiếng Anh. Em xem kênh của Cô này dạy tiếng Na Uy dễ hiểu: youtube.com/@NorsklrerKarense?si=s_KzU8FcIqUhfpBO
@ dạ em cảm ơn chị Diễm nhìu nhìu ❤❤❤. Em sẽ học tiếng Nauy trước ạ 😘😘☺💕💕💕
Cám ơn cô nàng dễ thương của tui😘😋
Làm thử nha 😘
Diễm ơi nếu không có bột mì căn thì thay thế bằng bột gì ? Chị cám ơn em nhiều
Mình ko thay thế bột mì căn chị ah, mình làm ct cũ thì ko cần bột mì căn.
Cảm ơn Diễm nhiều! Nhìn ngon quá, mình sẽ thử làm. Diễn ơi mình làm theo phương pháp này cho chả lụa được hôn? Đợi Diễm thử nghiệm nè
Được bạn. Chả gà hay heo đều được.
hi c ơi, em làm nước chan gấp 4 lần c (thay vì 25g ớt, e có 100g ơat và tương tự các thứ khác), thế nhưng mà của em bị mặn quá, c có cách nào chỉ giúp em bớt mặn ko? mà em ko có wheat gluten, e dùng corn flour, chắc cũng thay thế đc c nhỉ? thanks c
Nước chan thì phải đậm đà, em ko chan nhiều sẻ làm ướt bánh mì. Để giảm mặn, em cho thêm đường là ổn. Nếu em làm bằng cá tươi, em ko cần dùng bột mì căn vẫn ngon.
Hi Diễm, nếu sau khi xay cá mà chưa chiên thì mình bỏ tủ lạnh được không?
Được bạn nhé.
Hallo chị. Ko biết mình làm bằng cá đông đá sẵn để tan rồi làm đc ko ạ?
Cá tilapia / rô phi thì được em nhé.
Nếu Co khong có wheat gluten thi dung bột bắp thay thế có được không? Cảm ơn con.
Dạ mình dùng tinh bột bắp thì làm theo ct này Cô nhé: ruclips.net/video/S9OORZrbI94/видео.htmlsi=h6AuZ2GIPucMZQos
Great recipe! Thank you!
Thank you 🥰
Mình ở Việt Nam, nếu không có mỳ căn thì nên thay bằng bột gì hả Diễm? Cám ơn bạn nhiều.
Bạn dùng cá biển tươi, làm theo ct này ko cần bột mì căn: ruclips.net/video/-7XL0e1_G8s/видео.htmlsi=lp7rTiuQtPoNkxAO
Chào Diễm!Diễm cho mình hỏi thành phần bột gluten được k để mình tìm mua
Bột mì căn này mình còn gọi là bột gluten / wheat gluten. Bạn gỏ thử trên google xem nơi bạn ở có bán ko.
Mình dùng máy trộn bột lưỡi nhựa xay cá được không ạ? Máy kitchenaid stand mixer ạ.
Mình cần xay nhuyễn để bột thấm đều vào cá, nếu lưỡi nhựa D nghĩ khó nhuyễn được.
Chào Diễm! Mình đã làm theo CT của bạn nhưng do cối xay của minh nhỏ và yếu nên xay không được như ý. Khi ra thành phẩm chả cá không được dai. Diễm cho mình xin hiệu máy xay của Diễm được không và máy của Diễm công suất bao nhiêu wat. Cảm ơn bạn.
Bạn dùng cá gì vậy bạn? Máy Diễm dunf hiệu Philips HR7627.
@ mình dùng tefal chỉ có 1 nút ấn xuống xay chưa được gì nó đã đứng máy luôn. Cảm ơn Diễm nhé
@@thuhienmai5355 Nếu vậy thì máy yếu quá, mình cần phải xay cá nhuyễn và đều với bột thì chả mới dai được.
Hi chị Diễm, bị di ứng với bột wheat gluten thì thay bằng bột gì được
Làm theo ct cũ em ah: ruclips.net/video/S9OORZrbI94/видео.htmlsi=h6AuZ2GIPucMZQos
Nếu em xài máy quết (kitchen aid) thì em bật tốc độ và tgian bao lâu ạ?
Máy quết em phải cắt cá thật nhuyễn bóp cho cá nát và bật tốc độ cao nhất.
Chị ơi cho e hỏi? E có cá giống như chị làm, mà e ăn k hết để trong đông đá e rã đông cá, vậy e có thể làm được k chỉ e cảm ơn
Chị chưa thử nhưng chị nghĩ được. Em nhớ để cá tan nhanh và vắt bớt nước.
Hello Diễm,cho chị hỏi máy em xay cá có mấy lưỡi dao,hiệu sao em,chị muốn mua,nhưng trên thị trường quá nhiều loại,chẳng biết chọn loại gì vừa bền ,vừa tốt..em dùng nhiều,nên muốn xin ý kiến của em,thanks😘
Dạ, em đang dùng philips hr7627 máy dùng tốt, nếu gia đình 1 - 4 người thì vừa chị nhé. Em thấy nhiều bạn dùng máy Ninja 1500w khen tốt, chị có thể tham khảo.
C Diễm ơi nếu muốn bánh mì của mình ko đặc ruột thì mình phải làm sao ạ?vì ck e lại thích ăn ruột lỏng 😫
👍👍👍
Em ủ bánh mì vừa nở gấp đôi, ko nên ủ quá to.
Cảm ơn Diễm, cá tươi như của Diễm thật là khó tìm 😊
Chỉ cần cá tươi là được, sông hay biển cũng ngon.
Hom qua mình làm thủ bot năng cung ngon lắm . Từ hồi biết Diem den Gio Minh tự tin nấu ăn lun hihi . Cảm ơn Diễm ❤❤
Thật vui khi bạn làm thành công nhiều món ngon 💗🥰
Vậy khong dùng bột mì căn mà thế bằng bột năng cũng dai hả bạn?
Và cũng như số lượng đó hả?
Wheat flour …… có phải bột wheat Gluten không cháu ?
@@theresanguyen5242 Dạ ko Cô, wheat flour gọi chung là bột mì, wheat gluten là protein gluten của bột mì.