Marokkanische Salzzitronen - Terrassenküche XXXXVII
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- Опубликовано: 27 май 2020
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Lesetipp: Gartengeschichten, Eva Demski - amzn.to/3gyVO71
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Хобби
Danke Frau Fuchs für Ihre tollen Videos . Ich bin auch schon 74 Jahre alt und nehme sehr gern Ratschäge und Hinweise von Ihnen an. Sie tun das auf eine erfrischende und humorvolle Art und Weise.Es tut einfach gut, Ihnen zuzuhören . Man ist nie zu alt , um etwas zu lernen.
Ich liebe es dir zuzuhören ...bzw. zu sehen!!!Einfach göttlich und sooo witzig weil du einfach du bist...Danke ,du liebst was du tust und dadurch bist du ein Vorbild für so viele Menschen . ..toll das du deine Fülle an Ideen mit uns teilst!! 🐬💓🤗
Solche Salz-Zitronen machen wir (sparsam) in Couscous oder in Tajine. Sehr lecker! Dankeschön für´s Zeigen! Ich bin gerade über die NDR-Doku "Isestraße" auf diese schönen Beiträge gestoßen. Tolle, tolle Videos!
Vielen Dank. Die Zutaten stehen auf meiner Einkausliste. 🍋
Bis morgen 🙋
Liebe Frau Fuchs,vielen Dank für diese tollen Rezepte, die sie sehr unterhaltsam vorstellen.Ich schaue jeden Tag zu,habe noch keine Folge verpasst.Ein Tipp für die Salzzitronen,die Mutter meines Marokkanischen Schwiegesohns,bereitet damit ganz köstliches Zitronenhuhn mit grünen Oliven zu.In der Tajine gegart, ein ganz köstlicher Genuss.Ich wünsche Ihnen und ihrer Familie ein schönes Pfingstfest. Liebe Grüße,Isolde Behrend.
Das wird nachgemacht. Klingt super. Danke für das Rezept
Und schwups heute zusammen mit den Sol-Eiern fertig gemacht. Ich bin ja soooo gespannt
Auch das wird ausprobiert Frau Fuchs. Das Buch ist bereits verschenkt.
Vielen Dank für beides.
Und besonders habe ich gelacht über Ihre Ausführung über die Menschen, die schon alles haben... sehr gut beschrieben.
Frau Fuchs... danke 👍
So, das Buch direkt bestellt. Vielen Dank für den Tipp 😻
Liebe Frau Fuchs, da Sie ja auch Bücher vorstellen, bedanke ich mich herzlich für "Aus und vorbei"! Zur Hälfte habe ich es durch und kann nicht aufhören.....; ich finde mich in fast jeder Geschichte irgendwie wieder. Vor allem werden alle meine "falschen" Gedanken und Gefühle zurecht gerückt. Aber..., ich suche auch nach Ihrer Geschichte, weil ich Sie vielleicht einordnen kann, so wie ich Sie empfinde und sehe :-))), mal sehen, ob ich so gut bin!! Danke auch für Ihre tollen und einfachen Gerichte. Sie sind, wie ich schon sagte, bezaubernd.
Danke für dieses aussergewöhnliche "Geschenk". Immer gute Buchtipps! In Corona Zeiten ( mal runterkommen, wieder "erden") unbedingt lesen, wurde auch auf der Terrassenküche vorgestellt: Franz Keller: Ab in die Küche
Die Salzzitronen werde Ich demnächst einlegen. Freue mich schon drauf.
Salzzitronen habe ich immer im Kühlschrank. Ich gebe sie immer zur Tajine. Sehr lecker !!!
Wundervolles Video!
Ich habe heute endlich (nach 4 Wochen Ziehzeit) die Salzzitronen probiert.
Dazu hatte ich Lachstatar und Avocado. Ein Traum! Sie haben völlig Recht:
die machen süchtig. Vielen Dank für das tolle Rezept.
Meinst du man kann es aucz mit Limetten machen da ich eine Histaminintoleranz habe und könntest du den Geschmack mal beschrieben
Super Idee!😊❤️😊😘
Vielen Dank für die schöne Rezepte.Sollte ich die Zitrone oder den benützten .
Super!
Interessante Variante. So kannte ich es nich, muss ich mal ausprobieren.
Boah echt klasse!
So ein Zufall. Habe ich doch neulich den Tipp bekommen, Salzzitronen und -apfelsinen mit Minze anzusetzen. Sie verwenden die Früchte für Limonade,
für Schnitzel,
zu Fisch,
in Kuchen,
in Tee,
Desserts etc. und sehr oft in der Marokkanischen Küche, in Tajine Gerichten . Nun wird es also Zeit, loszulegen. Die arme Maus....das ist doch nichts für sie 🤔.
Ok, jetzt kommen saure Zeiten. Nach 6 Wochen in Dunkelheit haben wir aber dann ein Leckerchen.
Vielen Dank für die Inspiration und dann bis morgen......mit bester Laune, optimistisch und fit. Tschüß, ich freue mich🌷👍
Habe zwar noch nicht alles, würde mich aber auch über so ein Gläschen freuen...😉😘
Hi Frau Fuchs, es wäre toll wenn sie mal ein Rezept oder Rezeptideen mit diesen Zitronen vorstellen könnten☺️☺️
Das
Dasp
pi
Meine Traumoma❤
Super, probier ich demnächst! Nimmt man dann einfach die Zitronenscheibe raus und isst diese, also wässert sie nicht, oder?
Allein der Humor ab 6:08... Staubtrocken. 🙃
Selbstverständlich bin ich wieder dabei. Aber rein zeitmäßig ist das nicht möglich, denn ich lernte Frau Fuchs leider viel zu spät kennen und schätzen, was äußerst schade ist. Doch nun genieße ich alles von ihr in vollen Zügen.
Oh das klingt ja im Titel lecker
Leider funktioniert die Anmeldung zu ihrem Newsletter nicht- oder gibt es den zur Zeit nicht??
Die Saltz Brühe....warm oder kalt bitte?
Wo Lager ich die 🍋? Im Kühlschrank?
Wird das Glas zugekocht?
Hallo, habe sie gemacht und jetzt blubbert es im Glas. Ist das richtig so? Wahrscheinlich eher nicht....
Doch schau mal unter fermentieren nach
Warum muss Zucker hinzugegeben werden? Kann es auch Zuckerersatz sein?
Man könnte Zuckerersatz verwenden. Man kann den Zucker aber auch weglassen. Die Zitronen werden durch das Salz haltbar gemacht.
Zufällig drauf gestoßen. Erfrischend anders ;)