세계 최고 고기 전문가의 한우 코스 요리?🥩 다리오 체키니x본앤브레드 갈라 디너에 다녀왔습니다!

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  • Опубликовано: 11 ноя 2024

Комментарии • 178

  • @박준석-j1h
    @박준석-j1h 2 года назад +50

    마지막 멘트 너무 멋지네요. 한 분야에 열정이 있다는 게 눈에 보일 정도면 그건 진심일 수 밖에 없죠 ㅋㅋ

  • @seonghoan6886
    @seonghoan6886 2 года назад +44

    제가 2016년 판짜노 인 키안티에 있는 저 정육점에 다녀 왔습니다.
    다리오 체키니 저분도 직접 뵈었고요.
    여전히 쇼맨쉽은 좋으십니다.
    저녁 8시 코스 시작인데 12시 넘어도 안끝나서 계산하고 도망쳐 나왔습니다.
    그 당시 1인 50유로였는데
    고기는 거의 무제한, 하우스와인은 무료제공이였습니다.

    • @theonewhoknocks9612
      @theonewhoknocks9612 2 года назад +1

      도망 ㅋㅋ

    • @Pinot3283
      @Pinot3283 2 года назад +2

      저는 운좋게 티본 뼈 받아먹었습니다 ㅎㅋ

    • @seonghoan6886
      @seonghoan6886 2 года назад +1

      @@theonewhoknocks9612 ㅎㅎ
      도망이라는 표현이 맞아요.
      그 홀에 50명정도 있는데 한명도 집에 갈 생각을 안합디다.

  • @카르-m2l
    @카르-m2l 2 года назад +32

    진심으로 부럽습니다. 한번 사는인생 저런분들이 해주는 신의 다이닝도 한번 먹어봐야하는데.. 부러우면서 이런 간접경험이라도 시켜주셔서 너무 감사합니다~~!

  • @세원곽
    @세원곽 2 года назад +10

    멋있다라는 말씀이 더 와닿는 영상이네요 초청한다는 발상도 초청에 응해주신다는것도 모두다 대단한 일인거 같습니다. 한편으로는 다른세상의 일인거 같지만 정말 꿈꾸는 일상의 영상을 보는거 같아 좋네요 감사합니다

  • @지민현-l7c
    @지민현-l7c 2 года назад +27

    와씨 저 아재 나온 다큐멘터리 몇주 전 봤는데 한국왔다고? 너무 신기해!!!!!

  • @김태현-q5g4u
    @김태현-q5g4u 2 года назад +48

    와... 유튜브 초창기때부터 느끼고
    똑같은 댓글도 여러번 썻지만 다시한번 써야겠네요.
    이런 영상 어디에서 볼 수 있을까요?
    비밀이야님 말고는 없다고 생각합니다.

  • @소르륵-w8p
    @소르륵-w8p 2 года назад +18

    다리오 체키니라니, 비밀이야님 유튜브 컨텐츠 수준이 정말 대박이네요.

  • @마리오만두치킨
    @마리오만두치킨 2 года назад +6

    6:25 여기부터 1분간 쇼츠로 만들어주시면 너무 좋을꺼같아요

    • @킹죠-s8m
      @킹죠-s8m 2 года назад +1

      ㅋㅋ이미 있어요!

  • @Moon-uo8ro
    @Moon-uo8ro 2 года назад +6

    맛있어요라는 평이 대부분이긴한데.... ㅋㅋㅋ 그래서 더 인위적이지않아서 너무 좋음
    맛에 대한 평가는 뭔가 설명으로 다해주시고
    간결하게 맛있다고만 표현해주시는 ㅎㅎ

  • @4ssfw669
    @4ssfw669 2 года назад +14

    우리나라 전통주에 대한 말씀에 격하게 공감합니다!

    • @조문수-n9j
      @조문수-n9j 2 года назад

      외국쌀들어가면 전통주가 될수없어요 주류법상 잘못알고계신거같은데

    • @4ssfw669
      @4ssfw669 2 года назад

      님이 전통주란 개념을 어떻게 잡고 계시는지 모르나,,
      막걸리 전통주죠? 시중 막걸리의 절반 이상이 수입쌀로 만듭니다.

    • @4ssfw669
      @4ssfw669 2 года назад

      @@조문수-n9j 덧붙여서
      본 영상에 언급되는 것과같이
      프리미엄 소주 프리미엄 전통주라는 타이틀로 홍보되는 술중에서도 수입쌀로 만드니,,기가막힐 노릇이지요

    • @조문수-n9j
      @조문수-n9j 2 года назад

      @@4ssfw669 엥? 전통증류주 말하는거아님?

    • @4ssfw669
      @4ssfw669 2 года назад

      @@조문수-n9j 프리미엄 소주가 전통 증류주죠

  • @madamespider263
    @madamespider263 2 года назад +2

    귀한 영상 감사합니다.

  • @김유신-w9z
    @김유신-w9z 2 года назад +7

    영상 맨날챙겨보는데 어느덧 군입대가 월요일에 가네요. ㅠㅠ
    훈련소 끝나고 자대배치 받으면 영상다봐야지 ㅠ

  • @sommerss07
    @sommerss07 2 года назад +25

    선생님 오늘 출국하셨던데ㅠㅠ 해외라고 업로드 주기 길어지면 삐질꺼에오.....조심히 다녀오십쇼!

  • @unknown.0.00
    @unknown.0.00 2 года назад +2

    진짜.. 너무 멋있는 영상이었습니다
    항상 느끼지만 이런 영상을 올려주셔서 항상 감사히 보고있습니다.

  • @Notorius9899
    @Notorius9899 2 года назад +5

    이 채널은 볼때마다 왜 구독자수 17만밖에 안되지 싶음
    2년내에 100만 갈꺼 같은데

  • @티끌티끌쌓고
    @티끌티끌쌓고 2 года назад +2

    오늘도 클라스 있는 영상 잘보고갑니다.

  • @김태영-y9o
    @김태영-y9o Год назад

    열정으로 고기를 굽는 노장 너뮤 멋지십니다

  • @노틸러스-v2d
    @노틸러스-v2d 2 года назад +5

    한번 사는 인생
    비밀이야 님의 인생이 솔직히 부럽군요.

  • @Pinot3283
    @Pinot3283 2 года назад +2

    으아~ 2년 전 방문했던 Panzano 마을 생각이 나네요~ 밤새 고기 먹고 끼안티 마시고 정말 즐거웠는데.. 반가운 다리오 체키니 아자씨

  • @choongnamking
    @choongnamking 2 года назад +30

    페어링까지 100만원.. 비싼가격이였지만 체키니 본것만도 영광이고 맛도 최고였네요 ㅎㅎ

  • @gpgp392
    @gpgp392 2 года назад +27

    전통주 이야기 할때마다 속시원해서 사이다 200개 마시는듯

    • @야미2t
      @야미2t 2 года назад +1

      우리나라 전통주 발전을 위해 참 안타까웠던 이야기 였지만
      비밀님 말씀대로 이런 현실이 안타까운듯 하네요. 노력하고 고생해서 전통주를 내어준건 고맙지만
      자본의 한계 등으로 빠른 출시를 위해 그런 선택을 해야하는 현실이..
      그래도 꾸준히 성과 내다 보면 투자가 이루어져 발전이 될거라 생각해요.

    • @gpgp392
      @gpgp392 2 года назад

      @@야미2t 양조장 문제가 아니라 이미 몇조씩 버는 희석식 소주 시장에 잠식되어 있는데 ... 전통주를 진흥시키려고 한 법들이 오히려 지금 발목잡고 있지요.
      예를들면 국내산 농산물만 되어도 쌀 이든 재료 선택권 많아질텐데. 지금 법으로는 인접시군구 입니다. 이것만 봐도 화요랑 지평 국순당이 왜 전통주로 면허 안내려고 하는지 보이지요...
      우리나라 양조장 대부분이 그냥 지방 탁주 공방 수준 양조장인데
      이걸 키우겠다 해놓고 발 묶은 상태입니다

    • @야미2t
      @야미2t 2 года назад +1

      @@gpgp392 아아..저 김창수 위스키라고 착각을 심하게 해버렸습니다. 보아하니 일품진로 이야기네요. 오해사게 뻘글 남겨 죄송합니다 ^^;;

    • @조문수-n9j
      @조문수-n9j 2 года назад

      전통주로 안쳐줍니다 외국쌀들어가면 걍 증류주일거임

  • @brightrighter
    @brightrighter 2 года назад +1

    다리오 체키니 '힛트' 라는 책으로 처음 알게 되었는데 책에서 읽던 사람을 영상으로 보니까 참 재미있네영!

  • @Leyenda32GQ
    @Leyenda32GQ 2 года назад +2

    매번 영상 잘 보고 있습니다

  • @TheSOUNDofDRUM
    @TheSOUNDofDRUM 2 года назад +4

    넷플릭스에서 정말 인상깊게 봤던분인데 한국에 오셨다니 신기하네요 ㅎㅎ

  • @메령-m3r
    @메령-m3r 2 года назад

    한 분야에 극에 달한 사람은 분야를 막론하고 빛이 나는듯.
    적지 않은 아니 툭 까놓고 고령의 나이에도 불구하고 에너지가 그냥 레스토랑을 장악하시네요ㄷㄷ

  • @hyo8531
    @hyo8531 2 года назад +1

    비밀이야아재 열변중
    다니엘 아재 옆좌석에 풀정장 ㅋㅋㅋ
    귀한 풍경이네요

  • @sorryforholy9093
    @sorryforholy9093 2 года назад +3

    와 이거 인스타로 봤는데 유튜브 영상이 올라올 줄은 ㄷㄷㄷ 그건 그렇고 형님 주3회... 부탁드립니다 주3회! 주3회! 주3회!

  • @omega11279
    @omega11279 2 года назад +12

    제2의 파라다이스 사태는 없었나요? ㅎㅎ 🤣🤣

    • @113tachi
      @113tachi 2 года назад +2

      그 땐 집밥러, 지금은 월클

    • @j.p9155
      @j.p9155 2 года назад +1

      쉿… ㅋㅋㅋ

    • @TradingView-zy1oi
      @TradingView-zy1oi 2 года назад

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @Thomas0629
    @Thomas0629 2 года назад +1

    성님 . 너무도 특별한 자리에 맛있는 음식에 분위기에...그래서 일인 다이닝 식대를 감히 한번 여쭈어 봅니다.

  • @마우저
    @마우저 2 года назад +3

    70이라는 저 나이에 저정도 실력 뽑내는게 어려울 텐데 그저 존경 스럽다.

  • @rockyoh
    @rockyoh 2 года назад +3

    이분 heat라는 책에서 처음 알게된 분인데 한국에 오셨네요 대단합니다..

  • @박종주-t3b
    @박종주-t3b 2 года назад +2

    이번 식사에서 이태리 도축업자 아저씨가 기획하고 내신 메뉴가 어떤거에요?

  • @The끌림
    @The끌림 2 года назад +5

    눈으로 반하고 입으로 먹는 요리에
    귀로 듣는 비밀이야님의 디테일한 설명들..
    아무리 맛이 없어도
    반할맛일거라는 거에 한표 던집니다 (**)/

  • @야통이-z5n
    @야통이-z5n 2 года назад

    감사합니다

  • @David-ge3db
    @David-ge3db 2 года назад +8

    예전에 가봤는데...판자노 운전하고 들어가는것도 힘들었지만 전 기대보다 별루였어요..올리브 오일에 소금 찍어먹는거 추천하는데 참기름에 소금조합 같은게 이태리에도 있구나라는 생각이...메뉴는 현지 메뉴는 아니고 한국식으로 손을 댄듯하네요 ㅋ

  • @user-ioi991
    @user-ioi991 2 года назад

    아. . .. 선생님 정말 멋지세요...말씀도 그렇고, 표현도, 지식도....ㅠㅠ

  • @이상윤-c6i
    @이상윤-c6i 2 года назад

    너무 맛있겠다 !!

  • @bobseojoonTV
    @bobseojoonTV 2 года назад +5

    와... 진짜 멋있고 맛있는 영상이네요 ㅠㅠㅠㅠ 언젠간 꼭 먹어보고 싶어요!

  • @jeradj8874
    @jeradj8874 2 года назад

    멋진분들 많내요 👍

  • @elle8062
    @elle8062 2 года назад

    언급하신 한정판 소주가 어떤건가요 ?
    혹시 업로드 해놓으신 영상에 있다면 보러 가겠습니다
    답변 부탁드립니다

  • @턴어라운드
    @턴어라운드 2 года назад +5

    그때 호텔에서 진행했을때 리뷰 나쁘게 쓰면 뭐라햇다던 그 호텔

  • @김성엽-m4b
    @김성엽-m4b 2 года назад +1

    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 비밀일야님 옆자리 다니엘 셰님?? 오랜만에 영상으로 뵈니까 반갑네요 ㅎㅎ

  • @몽뭉-f2i
    @몽뭉-f2i 2 года назад

    진짜 지리네요

  • @힘을내라고말해줄래
    @힘을내라고말해줄래 2 года назад

    멋있다

  • @예방구-k7e
    @예방구-k7e 2 года назад +1

    다니엘 아저씨 오마카세도 오랜만에 보고 싶어요~~

  • @GIACOMO-LEVI
    @GIACOMO-LEVI 2 года назад

    0:06 부처핸접

  • @드렁큰타이거-w1e
    @드렁큰타이거-w1e 2 года назад

    따끈따끈한 영상이

  • @lastdance3880
    @lastdance3880 2 года назад

    역시 비밀이야님이 넘사시네요....좋은 영상 감사합니다

  • @freesouli7027
    @freesouli7027 2 года назад +1

    이런 영상 여기말고 어디서 보나요? 라면 20개 먹고 피자 10판 먹는 영상하고는 차원이 다르내요.

  • @메령-m3r
    @메령-m3r 2 года назад +8

    술을 안좋아해서 막말로 마셔도 뭐가 좋은지 잘은 모릅니다만 미국산 쌀을 쓰는 올리고당 들어간 전.통.주에서 기가 막혀서 피식했습니다ㅋ

  • @빠른87-j7r
    @빠른87-j7r Год назад

    몇일 전에 식당을 다녀왔는데요. 다리오 체키니의 레스토랑은 끼아니나가 아닌 스페인 소고기를 사용한다고 합니다. 정보는 더블체크 하시는게 나을것 같아서 첨언드립니다.

  • @chrisjh1029
    @chrisjh1029 2 года назад

    와 대박......

  • @davidchang4559
    @davidchang4559 Год назад

    So cool!!

  • @azrimostlq9875
    @azrimostlq9875 2 года назад

    오우 지쟈쓰~

  • @이도비-g6b
    @이도비-g6b 2 года назад +11

    최근에 줄서서 샀던 전통주는 원소주인거 같은데 원소주는 지역특산주로 표기되어 국내쌀100%로 알고있어요. 그래서 마땅히 생각나지 않는데 미국산쌀에 올리고당 들어간 술 어떤건지 궁금하네요.

    • @김현균-n4r
      @김현균-n4r 2 года назад +1

      일품진로인듯

    • @아이-f5w
      @아이-f5w 2 года назад

      @@김현균-n4r 일품진로를 줄서서 사지는 않잖아요

    • @유제연-b9g
      @유제연-b9g 2 года назад +1

      @@아이-f5w 일품진로 22년산 이거 말하시는듯

    • @민성-h8d
      @민성-h8d 2 года назад

      사락 말씀하시는거 아닐까요? 출시일 생각하면 사락인거같기도..

    • @alohaourlingo2307
      @alohaourlingo2307 Месяц назад

      @@아이-f5w 그냥 '일품진로' 말고 일품진로 18년 19년 20년 21년 이런 애들잇음.

  • @sijinpingping1029
    @sijinpingping1029 2 года назад

    퍼포먼스 인상적이네요

  • @riviera4945
    @riviera4945 2 года назад

    모렐 버섯에 업진살은....?
    밍글스에서 나온 메뉴랑 비슷하네요 ㅎㅎ

  • @성성준-x8y
    @성성준-x8y 2 года назад

    잘 봤습니다.

  • @_OVO_OMG
    @_OVO_OMG 2 года назад

    맛있다 보단 멋있다…. 휴…

  • @블랙앵거스-h8t
    @블랙앵거스-h8t 2 года назад +5

    올리고당 타고 미국쌀쓴게 어떤 전통주인가요?

    • @김찬호-e2v
      @김찬호-e2v 2 года назад

      진로 한정판 같아요

    • @klahorison
      @klahorison 2 года назад

      원소주 아님?

    • @블랙앵거스-h8t
      @블랙앵거스-h8t 2 года назад

      @@klahorison 원소주는 미국쌀은 아닌듯

    • @JP-zm8wl
      @JP-zm8wl 2 года назад

      ​@@klahorison 원소주는 전통주로 분류되있고 국내산 쓰는걸로 알고 있습니다.

    • @widmark.
      @widmark. 2 года назад

      일품진로 21년산 이죠. 오크통 숙성을 위해서 당분 투입한다고는 하는데...

  • @호옹이-r3j
    @호옹이-r3j 2 года назад

    나이 70에 저 에너지봐라 와우...

  • @쌤쌤이네
    @쌤쌤이네 2 года назад +1

    우리나라에도 저런데가 있구나
    나는 마트에서 고기 사먹고다녀서
    역시 열심히 살아야하는구나
    저런댈 다니려면 비쌀것같아서
    무서웡

  • @jaylee5835
    @jaylee5835 2 года назад +1

    다니엘 선생님도 인정하는 프리미엄 핫도그ㅋㅋ
    이거 어떻게 브랜드화 해서 만들어 팔수는 없을까요?
    돈 좀 될것 같은데요 ㅎㅎㅎ

  • @jlive8135
    @jlive8135 2 года назад

    그래서 어느순간부터 안동소주만 마십니다
    사케랑 비적할만한 전통주. 가격이나 품질이나.
    개선할점도 분명 있지만

  • @jinhwankkim
    @jinhwankkim 2 года назад

    매번 나오시는 안경쓰신 여성분은 누구신가요? 궁큼해요

  • @랑강뚜니
    @랑강뚜니 2 года назад +1

    형 나랑놀자...

  • @donghyunsul
    @donghyunsul 2 года назад

    멋진 삶을 사는 분 같습니다. 부럽네요 저나이에요도 00

  • @장동휘-o7f
    @장동휘-o7f 2 года назад

    비밀이야님 구독자 이벤트로
    저녁 데이트나 단체 저녁식사 안되겠습니까?!?!?

  • @sumancho2488
    @sumancho2488 2 года назад

    부럽다..

  • @FreesmokerSkrrr
    @FreesmokerSkrrr 2 года назад

    그술이 혹시 원소주 인가요?

    • @lilpagimchi3356
      @lilpagimchi3356 2 года назад

      아니지 않나요?

    • @021622kw
      @021622kw 2 года назад +1

      일품진로 21년산이에요

  • @srh5311
    @srh5311 2 года назад

    저는 피렌테 스타일 스테이크 좋아하고 이 사람 레스토랑 가 봤는데 개인적으로는 좀 아쉬었습니다.

  • @무도사-u1v
    @무도사-u1v 2 года назад

    진로 기술 고문으로 가야함

  • @Holymoly1234-f9o
    @Holymoly1234-f9o 2 года назад

    W소주 말씀이신가

  • @LJW_chavico
    @LJW_chavico 2 года назад

    다리오…!!!!

  • @minzy_93
    @minzy_93 2 года назад +2

    퍼포먼스 가격이 50프로인듯

  • @홍홍-q1j
    @홍홍-q1j 2 года назад

    근데 이분 대체 뭐하시는분이에요?
    친구 말에 한번 영상보고 계속 떠서 계속 보는데 음식에 대한 식견이 엄청 깊으세요...
    인터넷 검색해도 안나오는데 어떤분이죠?

    • @홍홍-q1j
      @홍홍-q1j 2 года назад +2

      @@Arc-q5k ㅗㅜㅑ... 동네 국밥집에서 뵐수있을것같은분인데 어나더클라스네요 ㅎㄷㄷ
      답변 감사합니다

    • @야미2t
      @야미2t 2 года назад +1

      비밀이야 라는 네이버 블로거로 프랑스 이탈리아 와인쪽 정복하신 분이라고 보시면 됩니다.
      물론 한식도 안먹어 본게 없을정도고 지금도 유명한 곳 부흥시킨 곳들이 꽤나 많아요. 저도 유튜브 하기 전에는 이분 블로그에서 맛집 정보 보고 다녔어요.

    • @홍홍-q1j
      @홍홍-q1j 2 года назад

      @@야미2t 음식에 대한 지식이 엄청나실수밖에 없네요ㅎㅎ 감사합니다

  • @mydogsocute
    @mydogsocute 2 года назад

    6:17 안 보여요…초점이…

  • @nayunho
    @nayunho 2 года назад +4

    진짜 저렇게 쥐똥만하게 놔주는 저 오만함이 고급화 식당을 찾는 이유인거같다 개킹받아서 먹고싶음

    • @user-jd5wr5vq5p
      @user-jd5wr5vq5p 2 года назад +5

      쥐똥만하게 놔준다하는데 성인 건장한 남자 기준으로 코스 즐기면 배터짐 배존나 부를정도로 음식 준다.

  • @BIPA5252
    @BIPA5252 2 года назад

    몇년생이신지요? 연배같은데 한살이라도 많으시면 깍듯이 형님 적으시면 교주로 갈려구요

  • @닭닭-z8r
    @닭닭-z8r 2 года назад

    그 술은 원소주 얘기인가요?

    • @돌돌김아빠
      @돌돌김아빠 2 года назад +1

      원소주는 국내산 100프로라고 되어있어요!

    • @닭닭-z8r
      @닭닭-z8r 2 года назад

      @@돌돌김아빠 앗 감사합니다 무슨 술 얘긴지 넘 궁금 ㅠ

    • @야미2t
      @야미2t 2 года назад

      원소주는 인터넷 판매 가능하게 지역 원재료 만으로 만들었어요.
      일품진로 21년산 말하는 거라네요. 저도 처음엔 김창수 위스키 말하는 건줄 알았고 깜짝 놀랐는데 역시 아니었음

  • @Qudkfbcozlwhwbwk
    @Qudkfbcozlwhwbwk 2 года назад +3

    원소주 말씀하신거죠.?? 솔직히 그정도 술을 그돈주고 먹어야 된다는게 참,,,

    • @경끅이
      @경끅이 2 года назад

      알면서 폄하하세요 확장짓지마시구요 일품진로21년산에 대해서 말씀하신겁니다.

    • @junki231
      @junki231 2 года назад

      @@경끅이 일품진로를 줄서서 먹나요? 원소주 맞는듯요

    • @조문수-n9j
      @조문수-n9j 2 года назад +1

      @@junki231 애초에 원소주는 전통주로 분류되서 인터넷판매까지 되는데 어떻게 외국쌀을 씁니까 주류법상 외국쌀쓰면 전통주가 아닙니다 걍 일반 증류주지

  • @jonghunkim4621
    @jonghunkim4621 2 года назад +1

    후쿠오카 원스타 야키니쿠랑 비교하긴 어렵겠지만, 뉴욕에 있는 코리안바베큐 보다는 국내가 수준이 높은 것 같습니다.
    맛의 수준만 높아선 이룰 수 있는게 아니라고 생각하지만... 예를들어 와인리스트라던지(?)...
    후쿠오카 레스토랑은 와인 리스트도 워낙 훌륭하고, 고기마다 나이프컷이 다양한 점이 특별한 것 같습니다.
    식재료 차이를 따지기엔 한우가 가격도 비싸고... 워낙 품질이 좋은 건 맞지만, 과연 고기만으로 별 두 개 이상을 받을까?라고 묻기엔 장르의 깊이가 부족하다고 생각합니다..
    개인적으로 바 카운터석의 오마카세 형태가 아닌 뉴욕처럼 테이블 서빙에서 받는 별이 나왔으면 좋을 것 같습니다만...

    • @Holololo112
      @Holololo112 2 года назад

      일본 와규도 비싼건 매한가지 ..
      일본은 와규 숫자 조절 하는걸로ㅠ알고 있는데
      일본 전역에 소가 300만 마리 라고 다큐멘터리 본거 같은데 .. mbc 마블링의역습인가
      일본은 고기먹은 역사가 짧아서 ..
      고기분야로 가면 그닥 요리가 많지 않음
      우리처럼 고기로 찜,탕 ,내장요리 ,편육같은 굳힘요리 등등
      야키니쿠도 재일교포들이 많이 진출한 업종이기도 하고 ..
      그냥 와규라는 일식이라는
      이미지와 판타지가 크지않나
      2000년대 초에 나오는 미국 유명레스토랑
      쿡북들 보면 와규요리 항상 있음 ..
      컨테퍼러리 레스토랑들 같은 경우 필수..
      지금은 오마카세 같이 한우를 평범하게 팔지
      않고 부가가치를 올려 팔기 시작한지
      6,7년이 채 안되지 않나 ..
      시간이 지나면 점점 더 세일링에는 한국적인
      방식이 많아 질거라 생각함 ..

    • @jonghunkim4621
      @jonghunkim4621 2 года назад

      @@Holololo112 와규랑 한우를 비교하는게 아니라 코리안 바베큐 자체가 발전하려면 어떤 방향으로 가야될지...어렵다고 생각하는것 뿐이에요.
      미슐랭이 코리안바베큐라는 장르를 어떻게 판단하고 있는지, 별 주는 가치관(?) 기준이라던지..? 받는다면 3스타까지 발전 여부라던지ㅎㅎ 올바른 평가가 이루어지지 않으니 국내 한우오마카세가 늘어나지만 수준은 비슷비슷하게 멈춘것 같습니다.

  • @kwkrae423
    @kwkrae423 2 года назад +1

    올리고당에 미국산쌀 ㅋㅋ

    • @yeongl8215
      @yeongl8215 2 года назад

      무슨 술인가요??

    • @widmark.
      @widmark. 2 года назад +2

      일품진로 18~21년산 이요

  • @chef21c
    @chef21c 2 года назад +4

    뚱땡이형 개부럽다 ㅠ

  • @비아사루-v3h
    @비아사루-v3h 2 года назад +1

    원소주 디스한건가

    • @widmark.
      @widmark. 2 года назад

      원소주는 국내산쌀 100%라고 써있긴 한데요...

    • @xoxo-f5y
      @xoxo-f5y 2 года назад

      일품진로임

    • @조문수-n9j
      @조문수-n9j 2 года назад

      일반증류주라고 했어야했는데 전통주라고 해서 오해가 너무심한듯

  • @정아재-g7l
    @정아재-g7l 2 года назад +5

    한마디한마디가 대박 원소주 노맛

  • @Holololo112
    @Holololo112 2 года назад +2

    전통주 비싸다는 이야기 동감하면서
    구조적 문제도 있음을 이야기 해줘야 하지 않나 싶음 ..
    우선 소규모 양조장에선 자체적 병을 제작할수가 없음 .. 최소 주문단위가 몇만병 이라
    그걸 보관할곳도 없고..
    유명한 문배주도 병을 일본에서 수입해오고
    못지않게 유명한 죽력고 병보면서 깜놀했던게
    예전 패밀리레스토랑에서 쓰던 물병에다 담아서 팔고있음
    그래서 생각하는게 일본사케 경우
    병스타일도 은근 다양하고
    재활용이 어차피 안되니
    이런걸 사서 깨끗이 씻고 살균해서
    양조장에 납품하는 사업하면 괜찮을듯 ㅋㅋ

  • @뭉개-l1h
    @뭉개-l1h 2 года назад

    돈 많이 벌어야하는 이유가 또 하나 늘었네

  • @하이기-i3d
    @하이기-i3d 2 года назад

    뭔 술을 말하는거여

  • @리무-x2s
    @리무-x2s 2 года назад

    와 어떤 테이블인지는 몰라도 ㅈㄴ시끄럽다 디저트 나올 때

  • @이크에크교이크
    @이크에크교이크 2 года назад

    와~~~~물론 아직안봄

  • @Alo-vshsu
    @Alo-vshsu 2 года назад

    체키니 저분 넷플릭스 나왓을때보다 왜렇게 늙엇지...ㅠ

  • @쭈뿌빠까
    @쭈뿌빠까 2 года назад

    옆에 앉으신분 구렛나루 시선 강탈이네

  • @조문수-n9j
    @조문수-n9j 2 года назад

    원소주 말하는건가? 전통주 분류에 절대 외국쌀쓰면 전통주로 안해줄텐데 먼가잘못아시는거 아니심?

  • @sponekbg6606
    @sponekbg6606 2 года назад +5

    한국에 저런 귀한분이 계시는 곳이 있다니.. 부모님 모시고 가고 싶네요.

    • @김아무-b9s
      @김아무-b9s 2 года назад +1

      영상 극초반부터 잠깐 온 거라고 하셨는데

    • @sponekbg6606
      @sponekbg6606 2 года назад

      @@김아무-b9s 굳이 지적인가요?

    • @jwpark3510
      @jwpark3510 2 года назад +1

      @@sponekbg6606 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @김아무-b9s
      @김아무-b9s 2 года назад +11

      @@sponekbg6606 정신나가셨나요

    • @KAKA-ff2ct
      @KAKA-ff2ct 2 года назад +4

      지적을 해주면 고맙다그러면 되는걸 ㅋㅋㅋ 어휴 한심하다 모르면 세살짜리한테라도 배우라는 말 모르시나

  • @님스-z2g
    @님스-z2g Год назад

    어이가 없네 발골 기술이 우리나라가 원탑인데 뭘 배운다는 건지 차라리 아르헨티나 도축업자를 데려와라

  • @kordojjang
    @kordojjang 2 года назад +3

    음식이 너무 패션화되어가는 느낌? 일년에 한두번이야 '분위기'로 좋지만 음식은 편하고 맛있게 먹는게 제일 좋다고 생각한다.

  • @ehvlwkrma
    @ehvlwkrma 2 года назад

    본앤브레드는 진짜 수준낮은 인스타식당의 표본 같던데. 마케팅은 열심히 하네 진짜

  • @김현수-c6q8q
    @김현수-c6q8q 2 года назад +7

    네레이션 국어책만 진짜 어떻게 하고 카메라 찍는 실력만 좀만... 높았어도 평균 조회수 30만에 구독자 40만은 갈것같은데...

    • @rolleiholic
      @rolleiholic 2 года назад +8

      이채널 첨봤을때 1만넘기도 허덕였음... 천천히 올라가고 30만이상갈거임.. 굳이 빨리갈필요도??없음
      어차피 부자형이라

    • @zyuk7
      @zyuk7 2 года назад +3

      업장에서 술술 푸는 썰과 딱딱한 스크립트 리딩 사이에서 오는 괴리감이 묘하게 더 업장 장면의 현장감을 살려주는거 같습니다.
      다만 종종 나오는 핀나간 화면은 걍 전자 제품 안친한 아젠갑다 해야지 별수 없어요. 이건 쉽사리 고쳐질수 없는 분야라서ㅋㅋㅋㅋ

    • @김현수-c6q8q
      @김현수-c6q8q 2 года назад

      @@rolleiholic 투쁠 한우를 신문지에 싸서 가져다 주는 느낌.... 내실은 최상급인데 포장지가 ㅋㅋㅋ

    • @young8534
      @young8534 2 года назад

      6시 내고향에서 상차리고 먹는 장면이랑 생생정보통 맛집광고 그런 거 바라시나보다

    • @young8534
      @young8534 2 года назад +3

      동행하는 촬영(촬영, 대본, 조명 등) 스태프 전혀 없이 직접 식사에 음주까지 다 하면서 이 정도 촬영을 하고 오디오 채운 건데 엄청 대단한 겁니다. 애시당초 다른 유료 손님들도 있는 저런 자리에 카메라 들고 사람들 우수수 들어가서 찍고 그럴 수도 없는 거고요. 개인 게스트로 참여하면서 촬영을 병행한 거로는 최대치라고 봐야죠

  • @jinaa1427
    @jinaa1427 2 года назад

    돈독한 미식가...