Echa maicena al caramelo y ningún panadero quiere que lo sepas

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  • Опубликовано: 29 сен 2024
  • Agrega maicena al caramelo y ningún panadero quiere que lo sepas. Esta receta de caramelo es maravillosa, súper fácil y sencilla de hacer.
    INGREDIENTES:
    azúcar 1 taza
    agua 1/2 taza
    1 cucharada de almidón
    #pobreenlacocina #receta

Комментарии • 90

  • @yofergon6518
    @yofergon6518 5 месяцев назад +69

    Muy buena receta, un consejo, si el agua que se le añade al caramelo está caliente, es más fácil mezclarlo. Un saludo desde España

    • @isauragutierrez2186
      @isauragutierrez2186 4 месяца назад +4

      Que buena recomendación y observaciones, saludos desde Chihuahua, Chih.México

    • @palmiraesteban7827
      @palmiraesteban7827 2 месяца назад

      Si debe estar hirviendo el agua y hay que manipular con mucho cuidado.

  • @MariluGonzzales-xk7wr
    @MariluGonzzales-xk7wr 5 месяцев назад +12

    Felicitaciones x ser algo tan sencillo y tan útil para cualquier postre Dios Les siga dándole tanta creatividad bendiciones desde vzla

  • @gricerdachourio6876
    @gricerdachourio6876 5 месяцев назад +10

    Felicidades es sencillo y bueno gracias por la receta me encanta ❤ desdé Venezuela

  • @mercedesquinonez4960
    @mercedesquinonez4960 5 месяцев назад +3

    Gracias por la receta. Saludos desde Paraguay

  • @mariaeugeniaramos2143
    @mariaeugeniaramos2143 5 месяцев назад

    Gracias por este detallazo en la receta de caramelo!❤❤❤❤❤❤

  • @mayramendez3608
    @mayramendez3608 5 месяцев назад +1

    Excelente

  • @josefranciscof.rodrigues1575
    @josefranciscof.rodrigues1575 5 месяцев назад

    MUITO BOM SUA AULA ,,,VIM DESCOBRIR O COMO SE FAZER SEM O AUXILHO DAS ABELHAS O MEL DE JUQUÍA ,,,VENDIDO NA LATERIS DAS ESTRADAS ,AO LADO DAS PLANTAÇÕES DE BANANA ,,PARABÉNS MEU MESTRE ,,,JAÚ SP BRASIL 🇧🇷 😊😅

  • @dianahernandezdeortiz9847
    @dianahernandezdeortiz9847 4 месяца назад +21

    Te cuento que en lugar de agua le agregué leche y me quedó como leche condensada😱😱😱😱😋😋😋😋😋😋

  • @danielflores-yo9jl
    @danielflores-yo9jl 5 месяцев назад +29

    Este dulce lo hacen los rusos alemanes para rellenar el cugue o Kuchen. Es exquisito. Mi madre lo hacía. Lindo recuerdo.

    • @pepebiondi5962
      @pepebiondi5962 4 месяца назад

      conosco un amigo que te rellena el cugue o el kuchen gratis, solo tenes que llamarlo por wsap y va y en un ratito y te lo rellena.

  • @BataCurico
    @BataCurico 5 месяцев назад +13

    Se ve riquisimo una belleza desde Chile

  • @normalopez7082
    @normalopez7082 5 месяцев назад +7

    Excelente tutorial muchas gracias por compartir 💯💯,la veo desde Cd Juárez Chihuahua México

  • @IraimaGonzalez-pt7uc
    @IraimaGonzalez-pt7uc 5 месяцев назад +7

    Se ve muy bueno, gracias por esa receta desde Venezuela. Dios les siga iluminado

  • @veronica8295
    @veronica8295 5 месяцев назад +6

    Muy buen truquito para los postres,Graciaaaaas👍

  • @aracelisjimenez8809
    @aracelisjimenez8809 5 месяцев назад +6

    se ve muy rico, lo voy hacer.... gracias

  • @aliciainzaurralde
    @aliciainzaurralde 4 месяца назад +3

    Gracias por la receta y los comentarios que aportan. Bendiciones desde Uruguay.❤❤❤❤

    • @inestorres6789
      @inestorres6789 4 месяца назад

      Holaaa, saludos desde Shangrilá Uruguay🇺🇾

  • @mariasoledadromerotorres1672
    @mariasoledadromerotorres1672 4 месяца назад +1

  • @pepebiondi5962
    @pepebiondi5962 4 месяца назад

    los de este canal son mala gente, mientras preparaba esta receta, al echar la maicena recibo una carta documento de los panaderos pidiendo que no lo haga porque sino van a tomar represalias. Que video malo este.

  • @hildamaria7669
    @hildamaria7669 5 месяцев назад +3

    Que receta más increíble 💞💞💞

  • @veronicazepeda6974
    @veronicazepeda6974 Месяц назад

    Que horror de ortografia en tu intro eso es bien común hacerlo yo lo enseño en las clases.

  • @Rimran80
    @Rimran80 3 месяца назад

    Nunca haria caramelo en sarten antiadherente, ni usaria la espatula de plastico.

  • @pekynoriega69
    @pekynoriega69 4 месяца назад +1

    Buen consejo!

  • @noranielsen4306
    @noranielsen4306 4 месяца назад

    Gracias ! Se puede guardar en la heladera ?

  • @stellasilva5066
    @stellasilva5066 4 месяца назад +1

    Gracias por compartirlo

  • @-joe90
    @-joe90 2 месяца назад

    Y luego bicarbonato

  • @mayteescudero6130
    @mayteescudero6130 5 месяцев назад +1

    El caramelo no se revuelve o se cristiza ( es de 1° de cocina)😅😅😅

    • @nellyrodriguez1445
      @nellyrodriguez1445 4 месяца назад

      Eso pasa con el almíbar, que es muy diferente al caramelo

  • @fabianamedina9337
    @fabianamedina9337 5 месяцев назад +2

    Gracias es facil y practico

  • @saracatalinaperezcuadros5207
    @saracatalinaperezcuadros5207 5 месяцев назад +1

    ❤Super buena receta gracias

  • @marisagandini8990
    @marisagandini8990 5 месяцев назад +1

    👌 Excelente. Muchas gracias ❤

  • @laflacapastaspremium2726
    @laflacapastaspremium2726 5 месяцев назад +1

    Exelente!! Muchas gracias 😊

  • @pilargutierrezamo3377
    @pilargutierrezamo3377 5 месяцев назад +1

    Gracias es muy útil! ❤️

  • @meliole611
    @meliole611 5 месяцев назад +1

    Que facil y que rico. Mmm

  • @cristinacuello3448
    @cristinacuello3448 5 месяцев назад +1

    Muchas gracias!!! Muy interesante, pondré "manos a la obra"😊

    • @gloriasaba8955
      @gloriasaba8955 5 месяцев назад +1

      ❤ FELICITACIONES QUE BUENA RECETA ..(PERU) UN KEKE BAÑADO EN ESE CARAMELO DELICIOSO .

  • @GuendalinaDivaBizarra
    @GuendalinaDivaBizarra 3 месяца назад

    🙂

  • @ramonadelvalleorellana8658
    @ramonadelvalleorellana8658 4 месяца назад

    Buenísimo!!!!!! Muchas gracias por compartir su conocimientos y habilidad.
    Reciba saludos y bendiciones desde Tucumán Argentina.

  • @anitaecheverria5313
    @anitaecheverria5313 5 месяцев назад +1

    Gracias por la receta

  • @PapaitoSan
    @PapaitoSan 4 месяца назад

    Excelente receta. !!! 👏👏👏👏 Saludos desde Buenos Aires!!!

  • @edithbravo8943
    @edithbravo8943 3 месяца назад

    Yo vi esta receta en conjunto con otro postre de harina, manteca, leche, y azúcar. Creo que fue en el canal francés de Una receta por día.

  • @petracarrillo7779
    @petracarrillo7779 5 месяцев назад +1

    Gracias 😊🫂

  • @ceciliacabrera129
    @ceciliacabrera129 4 месяца назад

    Exelente!! No lo sabía. Lo haré si. Mil gracias!! 🎉🎉🎉🎉🎉

  • @platosycucharas3917
    @platosycucharas3917 4 месяца назад

    Aunque no le pongas maicena, con solo el agua queda líquido como salsa y dura muuuucho

  • @Ciudadize
    @Ciudadize 4 месяца назад

    Puede conservarse en heladera? y durante cuánto tiempo?

  • @WilliamPeña-h8s
    @WilliamPeña-h8s 4 месяца назад

    Amigo gracias por compartir la receta,pero del caramelo pasaste a hacer una almíbar espesa,saludos

  • @estelapereyra8139
    @estelapereyra8139 4 месяца назад

    Muy. Buena. Receta. Y. El. Secreto. Perfecto. ❤️🇦🇷

  • @CarmiñaNoguerol
    @CarmiñaNoguerol 5 месяцев назад

    Q buena receta. Gracias. No la conocia. Queda genial para cubrir postres en frio. Saludos desde España

  • @pecas1990
    @pecas1990 4 месяца назад

    Eso lo he visto en muchiiiiiiiiiiiisinas páginas de panaderos y panaderia

  • @Maya-br2dj
    @Maya-br2dj 4 месяца назад

    HARTA DE COMER PAN CON AZUCAR Y ALMIDON DE MAÍZ. HARTA

  • @roldelthe
    @roldelthe 4 месяца назад

    Confirmo, soy panadero y no quiero que sepan esto 🐮

  • @edasmorante
    @edasmorante 5 месяцев назад

    Pensé que el canal era de recetas originales y no de videos de otros 😢

  • @margaritarodriguez7640
    @margaritarodriguez7640 5 месяцев назад +6

    Gracias por esta receta.

  • @charomoyano9718
    @charomoyano9718 5 месяцев назад

    Muchas gracias por la receta , desde España, un saludo.

  • @normabarrera9890
    @normabarrera9890 5 месяцев назад

    Cuánto tiempo se puede guardar?❤❤❤🇦🇷

  • @aliciaalbornoz1745
    @aliciaalbornoz1745 4 месяца назад

    Muy bueno! Gracias 🎉

  • @mariettajones3093
    @mariettajones3093 4 месяца назад

    Muchas gracias por compartir. Si tiene que guardar nel refrigerator??? Quanto tiempo dura antes de que si echa a perder??? Gracias

    • @platosycucharas3917
      @platosycucharas3917 4 месяца назад

      No se echa a perder, en un frasco con tapa. Un año, es solo azúcar y agua

  • @FERNANDOContrerasflores
    @FERNANDOContrerasflores 4 месяца назад

    Gracias por tus recetas amor y pazzz

  • @sandraprydatok1208
    @sandraprydatok1208 4 месяца назад

    Excelente. Muchas Gracias

  • @mariacicirello6842
    @mariacicirello6842 4 месяца назад

    Gracias gracias por compartir 🙏💞🙌🌈

  • @gladyslarrosa1010
    @gladyslarrosa1010 4 месяца назад

    Que bien gracias

  • @maticazon8783
    @maticazon8783 4 месяца назад

    09/05/2024 - Excelente!

  • @NurkisHernández
    @NurkisHernández 3 месяца назад

    Súper 🫶👌👍

  • @nicolasgiant3993
    @nicolasgiant3993 4 месяца назад

    que rico

  • @MariaMendez-uw9lp
    @MariaMendez-uw9lp 5 месяцев назад

    Muchas gracias por compartir.🙏

  • @sebastianaguilarhermosilla5855
    @sebastianaguilarhermosilla5855 4 месяца назад

    Guuaauuuu 🎉

  • @evelynojeda
    @evelynojeda 5 месяцев назад

    Interesante

  • @Irisazul-l8m
    @Irisazul-l8m 5 месяцев назад

    Bien

  • @GracielaMartinezdietakaizen
    @GracielaMartinezdietakaizen 4 месяца назад

    Excelente. ❤

  • @blancaybarra8698
    @blancaybarra8698 5 месяцев назад

    Gracias..

  • @elenabeatrizherrera1151
    @elenabeatrizherrera1151 5 месяцев назад

    ❤❤❤

  • @MerCDs_Free
    @MerCDs_Free 4 месяца назад

    Para qué es esa bomba de azúcar?

    • @Johanna-x8t
      @Johanna-x8t 4 месяца назад

      Para ver quién preguntaba😂😂😂

  • @objetividad693
    @objetividad693 5 месяцев назад

    No hace falta usar maicena ,queda igual sin ella

    • @patriciatapia4418
      @patriciatapia4418 5 месяцев назад

      Espesa y al hacerlo se gasta menos azúcar , y además cambia el sabor un poco .

    • @objetividad693
      @objetividad693 5 месяцев назад

      @@patriciatapia4418 espesa igual aun sin usar la maicena ,no es complicado de hacer y de paso lo más importante es que no rebajas la calidad del caramelo

  • @genovevabarreto2073
    @genovevabarreto2073 5 месяцев назад

    Alguien que por favor me aclare porqué la mayoría de las veces recomiendan NO mezclar el azúcar porque se cristaliza y efectivamente pasa. Porqué en otros vídeos se ve que no se cristaliza? Cuál es el secreto?

    • @conito3d
      @conito3d 4 месяца назад

      Para almíbar no se debe revolver (mezclar) por esa razón. Esta receta no está haciendo almíbar, tampoco tiene la misma manera de comenzar a cocinar... Así sean los 2 mismos ingredientes. Y saludos

  • @gerardoherranz6818
    @gerardoherranz6818 5 месяцев назад +1

    Me queda igual sin agua ni maicena. El truco es NO mover el azúcar mientras se derrite. Pobre, poco sabesbde cocina

    • @marcruizmr588
      @marcruizmr588 4 месяца назад

      Se trata de que no quede como caramelo duro, creo yo 😅😅😅😅

  • @eliasanchez6273
    @eliasanchez6273 5 месяцев назад

    hechar señor es con H de hacer

    • @anazacharski5972
      @anazacharski5972 5 месяцев назад

      El orden de los factores no altera el producto

    • @myrnagarza4952
      @myrnagarza4952 5 месяцев назад

      Muy facil y muy bien explicado. Una pregunta se puede usar en un flan que va al horno

    • @isabelgonzalezfernandez7012
      @isabelgonzalezfernandez7012 5 месяцев назад +7

      Echar sin h. Echar y hacer son dos verbos distintos.

    • @mayteescudero6130
      @mayteescudero6130 5 месяцев назад +6

      Señora Eliasanchez, aprenda usted primero, que Echar se escribe sin H ( no saben, y rectifican a los demas) 😂😂😂

    • @papituvadecurt.7242
      @papituvadecurt.7242 4 месяца назад

      Tu si que sabes