MASSA DE PANQUECA PERFEITA E FÁCIL DE FAZER

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  • Опубликовано: 18 июл 2022
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    @GuilhermeGuzela
    Essa massa é fácil de fazer. E o segredo de deixar descansar por 15 minutos é fundamental para que ela fique ainda mais flexível e gostosa!
    O recheio você pode fazer o que quiser, carne, frango, legumes ou até doce com banana, doce de leite, o que quiser!
    2 ovos
    1 xícara de farinha de trigo
    1 xícara de leite
    2 colheres de manteiga
    1 pitada de sal
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Комментарии • 518

  • @sidneigomesmarinsmarins2074
    @sidneigomesmarinsmarins2074 8 месяцев назад +10

    Oi Guilherme, embora seja uma receita muito simples, o seu vídeo é 'diferentão'. Você é um chef que ensina de uma maneira super agradável, simpática e sem 'frescuras'. Parabéns, vou ver outras receitas tua.

  • @francielefrancost8544
    @francielefrancost8544 Год назад +15

    Fiz, e voltei pra agradecer! Pela primeira vez eu consegui fazer uma panqueca inteira e linda! A massa é maravilhosa, não despedaça! Obrigada!❤

  • @mauriciorodrigues7912
    @mauriciorodrigues7912 Год назад +25

    Gostei bastante dessa receita. Por favor faça um vídeo com recheio de palmito e outra ede espinafre com ricota. São lembranças que não tenho a receita mas lembro do sabor. Obrigado.

  • @adrianasb
    @adrianasb Год назад +23

    Valeu, Chef! Obrigada! Nunca antes tinha deixado a massa descansar 15 min na geladeira. Vou seguir sua dica! 👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @izildinhanunesizildinha3553
    @izildinhanunesizildinha3553 2 месяца назад +3

    Conheci seu canal ha poucos dias....e amei o seu jeitinho de explicar.... Vc é muito carismático. Q Deus continue te abençoando grandemente. Obrigada por compartilhar. Fica com DEUS 🙏🙌🙌🙌🙌✨💫

  • @bentodesie4019
    @bentodesie4019 Год назад +12

    Ainda criança, aprendi com a minha mamma, virar no ar e tudo mais.....levava um pouco de amido de milho. Adoro ela vazia mesmo kkkk e mais tostadinha. Mas, te ver cozinhar é sempre um prazer. Grande abraço chef. Sucesso🌿😘🌿

  • @marcosdemoura4875
    @marcosdemoura4875 Год назад +56

    Tenho uma panquequeira de tanto que amo panqueca. E faço com uma variedade IMENSA de ingredientes. Aveia, trigo sarraceno, tapioca, farinha de milho, gérmen de trigo, linhaça, chia, grão de bico, maisena, araruta, milharina... Sempre dá certo. E FICA delicioso SEMPRE.

  • @latifemgb8840
    @latifemgb8840 Год назад +10

    Olá Chef! Vc acabou com o mito que a primeira panqueca nunca dá certo ! Ensina uns recheios tops. Valeu!👏👏👍☺️

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  Год назад +5

      Verdade, hahahaha! Ficou ótima! Vou sim! Fazer uma série só de recheios de panqueca!

  • @reginafarias
    @reginafarias Год назад +76

    Ahhh, é indizível o bem que faz para a auto estima conseguir virar uma panqueca sem quebrar e sem cair. É como acertar, na ponta do lápis, sem calculadora, uma divisão com zero e com vírgula.

  • @miriamnavarro6724
    @miriamnavarro6724 Год назад +2

    Vou fazer o teste de deixar descansar pó 15 minutos, meus filhos desde pequenos adoram comer as primeiras
    massas, hoje já adulto e adolescente

  • @merciarosato7203
    @merciarosato7203 Год назад +28

    Receita de panqueca maravilhosa!!!! Ñ precisa sujar o liquidificador..AMEI!!!! Obrigada Chef Gui

  • @andreagermano6023
    @andreagermano6023 Год назад +6

    Ensina a fazer nhoque de um jeito fácil e com alguma dica

  • @sandralongoni458
    @sandralongoni458 Год назад +8

    Adoramos panquecas! Obrigada pelo carinho!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @pedrodasilvapereira1611
    @pedrodasilvapereira1611 27 дней назад

    Panqueca desde a infância ainda e é a melhor pedida

  • @violetadamasceno4468
    @violetadamasceno4468 Год назад +3

    Gostaria que vc ensinasse uma completa,de qualquer recheio, puxa que facilidade para ensinar, tornando a receita prática demais parabéns , adorei!

  • @fernandapain6477
    @fernandapain6477 Год назад +8

    O Léo gosta só da massa da panqueca. Deu água na boca 🤤

  • @AnaClaudia-mu7mf
    @AnaClaudia-mu7mf Год назад +7

    Como sempre chef o Sr tirou onda 🌊

  • @mirtesalmeida8388
    @mirtesalmeida8388 Год назад +21

    Acabei de fazer esta receita, medidas perfeitas! Parabéns chef!

  • @aparecidobrito7848
    @aparecidobrito7848 Год назад +3

    Excelente massa, vale a pena sim vc trazer uns recheios de frango , carne e mussarela, mostrando a forma correta de rechear. Já vi muitas panquecas não muito enrolada outras sim, portanto qual a maneira correta.

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  Год назад +4

      Boa! Vamos fazer uma série só de recheios de panqueca!

  • @Valentinamancin
    @Valentinamancin Год назад +9

    A gente sempre aprendendo,sou cozinheira a anos,mas essa massa é maravilhosa

    • @luciaedna7376
      @luciaedna7376 Год назад

      Fiz com azeite e só 1ovo ficou perfeita a massa

  • @elizabetesantanna4945
    @elizabetesantanna4945 Год назад +7

    Amei a receita da massa, quando puder faz uma recheada 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾

  • @hojeesempre3906
    @hojeesempre3906 Год назад +3

    Sugestões de recheios para vídeo: palmito, rúcula com tomate. goiabada.

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  Год назад +1

      Vou sim! Fazer uma série só de recheios de panqueca!

  • @mariacristinagodoy8248
    @mariacristinagodoy8248 29 дней назад

    Maravilhosa amei pode sim, passar os recheios.❤❤

  • @guilhermenicolini
    @guilhermenicolini Год назад +9

    A massa ficou simplesmente sensacional. Super fácil de fazer. E realmente um bom equipamento faz muita diferença. Obrigado por mais uma receita pra lista

  • @merciareuter5632
    @merciareuter5632 Год назад +7

    Ótima receita; muito obrigada!!
    Por favor vídeo de recheios🧡🧡

  • @sirlenenobioferreira7929
    @sirlenenobioferreira7929 Год назад +4

    Oii, você é bem minucioso nas explicações, sensacional! 👍🙏😂

    • @user-oy2oi7bm2s
      @user-oy2oi7bm2s 2 месяца назад +1

      Gostaria de um recheio de escarola espinafre adorei a massa

  • @mariahelenasantos1687
    @mariahelenasantos1687 Год назад +4

    EU QUERO RECHEIOOOOOO!!!!!
    CHEFE, EU TAMBÉM GOSTO DE COMER MASSA DE PANQUECA ASSIM SEM RECHEIO 🤭🤭🤭

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  Год назад +1

      Boa! Vamos fazer uma série só de recheios de panqueca!

  • @albiapimentel95
    @albiapimentel95 Год назад +3

    Só em você explicar já é uma delícia, super bem explicado,sem enrolação.
    Amei as dicas, sempre fazia no liquidificador e não deixava a massa. descansar.
    👏👏👏

    • @mariatereza3828
      @mariatereza3828 Год назад

      Obrigada pela a explicação gostei muito da receita

  • @nancyprofgeo
    @nancyprofgeo Год назад +3

    Nunca fiz panqueca desde o começo, vou agendar para fazer . Seria ótimo se passasse alguns recheios para a panqueca .Obrigada.

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  Год назад

      Vou sim! Fazer uma série só de recheios de panqueca!

  • @vandaqueiroz2179
    @vandaqueiroz2179 Год назад +3

    Boa noite Chef! Como sempre só agora que estou podendo assistir, como sabe todas as terças tenho ensaio de coral!

  • @isadelelis8615
    @isadelelis8615 Год назад +4

    Esses segredinhos fazem toda a diferença. Obrigada Chef pelas dicas. Agora sei porque a minha panqueca deu errado.

  • @fatimacanin777
    @fatimacanin777 Год назад +6

    Gostei sim do vídeo!
    Panqueca é a paixão nacional.
    Parabéns, sempre arrasando nas receitas .

  • @julietamiranda8109
    @julietamiranda8109 Год назад +3

    Eu amo panqueca, estava a procura dessa receita , adorei ter encontrado. Muito obrigada, Deus te abençoe. Maceió Alagoas Brasil.

  • @mariavirginiacampolina9649
    @mariavirginiacampolina9649 Год назад +2

    Guilherme, acabei de te conhecer e já estou apaixonada com suas receitas, além doo que, vc é muito simpático e ótimo pra ensinar. Se rolar uns recheios para as panquecas, panquecas ,tanto doce qto salgados, vou amar! Obrigada e parabéns!
    Se

  • @MARIALuiza-sq4wv
    @MARIALuiza-sq4wv Год назад

    Eu gostei de ver acho que a mulher que tem um marido que cozinha é muito feliz

  • @cleneloureiri714
    @cleneloureiri714 Месяц назад

    Como vc é excelente profissional .

  • @lunafigueiredo8586
    @lunafigueiredo8586 Месяц назад

    Gostei muito obrigada parabéns

  • @elizabethstulano1080
    @elizabethstulano1080 Год назад +15

    A minha panqueca leva queijo ralado na massa 😋😋😋

  • @jorgezacharias4447
    @jorgezacharias4447 Год назад +1

    Panqueca, panqueca, este é um coringa tão útil quanto, à tarde, uma soneca!

  • @marletenovais2272
    @marletenovais2272 8 месяцев назад

    Faço panquecas com verduras junto da farinha , cenoura, couve beterraba etc fica coloridas as crianças amam

  • @luciafatima5931
    @luciafatima5931 2 месяца назад

    Ótima receita parabéns. Deus te abençoe sempre vc é sua família beijos 💋

  • @ReginaL2662
    @ReginaL2662 Год назад +4

    Maravilha!!! Se vierem os recheios então, vai ser sensacional! Obrigada!!

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  Год назад +1

      Boa! Vamos fazer uma série só de recheios de panqueca!

  • @julianomattos7847
    @julianomattos7847 Год назад +3

    Ah fiquei surpreso com a dica, isso eu chamo mesmo de crepe francês, mas as panquecas eu faço na medida de olho mesmo rsrs e coloco fermento em pó, mas a panquecas sempre tem várias receitas e ingredientes diferentes e que alguns leva até guaraná ou sprite mas amei sua receita

  • @rosanepalmer4677
    @rosanepalmer4677 20 дней назад

    Eu achei....já salvei

  • @Brunogames026
    @Brunogames026 Год назад +4

    Olá, bom dia eu gostaria de aprender a fazer recheio de milho, agradeço desde já. Adoro seus vídeos.

  • @valeriacruz1039
    @valeriacruz1039 Год назад

    Essas 2 dicas, do tempo na geladeira, e de passar a manteiga na frigideira, são muito boas. Deus o abençoe por compartilhar.

  • @VanildeVanni
    @VanildeVanni 3 месяца назад

    Amei sua receita

  • @Frp56
    @Frp56 2 месяца назад

    Receita maravilhosa, obrigada.

  • @naianedacruzsouzasantos5705
    @naianedacruzsouzasantos5705 2 месяца назад

    Eu fiz ,ficou muito boa amei só não coloquei 1 colher de sal coloquei uma pitada

  • @laisgomes5154
    @laisgomes5154 Месяц назад

    ENSINA A FAZER COM RECHEIO DE LINGUICA CALABRESA. SERA QUE FICA BOM?

  • @angelitarosa4092
    @angelitarosa4092 Год назад +2

    Fiz essa receita ficou muito boa ficou maravilhosa obrigado pela receita

  • @izasilva9587
    @izasilva9587 Год назад +2

    Fiz essas panquecas e ficou maravilhosa a melhor receita que fiz ☺️
    Parabéns pelo seu trabalho 👏

  • @Hengo07
    @Hengo07 Год назад

    Agua na boca 😋
    Grato pela aula

  • @mariajoselimadesa6153
    @mariajoselimadesa6153 Месяц назад

    Tb amo comer sem nada de recheio kkk e faço o recheio com Nutella para meus netos.amam

  • @rosanepalmer4677
    @rosanepalmer4677 20 дней назад

    Que delicia ...vou fazer, certamente !

  • @Amalies7
    @Amalies7 3 месяца назад

    Guilherme, não sei se você já fez aqui no canal, mas gostaria de ver uma Receita de recheio de sobras de pernil ou lombo. Obrigada.

  • @ivoneidearruda3026
    @ivoneidearruda3026 7 месяцев назад +1

    Amei chef gostei muito da sua receita de panqueca você é muito jentiu vou fazer essa panqueca du jeitinho quê você em sinou à primeira vez quê eu mir escrevo nesse canal 😊❤❤ bom dia a.paz do senhor Jesus pra vc i sua família 🙏🙏quê deus abençoe todos vocês aí quê está Lendo este comentário 🤗🥰💖💖

  • @ElainePires1978
    @ElainePires1978 18 дней назад

    Que delícia 🤤 de panqueca e fácil de fazer ❤

  • @elzyvomero1382
    @elzyvomero1382 4 месяца назад

    Vc é perfeito! Te sigo sempre qdo vc aparece, para nossa alegria total!!🥰

  • @dulcevieira259
    @dulcevieira259 Год назад

    Md escrevi, estou fazendo agora. 12/02/2023 de região dos lagos RJ. DEUS te abençoe

  • @ollicom
    @ollicom 2 месяца назад

    Bom, bom, muito bom!

  • @soniamaramoreira1528
    @soniamaramoreira1528 Год назад +4

    Adoro panqueca. Posso substituir a farinha trigo por amido de 🌽?

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  Год назад +3

      Tb amo! 100% não.... tem que ter uma liga, só amido não vai dar nessa receita, precisa adaptar a receita. Preciso testar e tentar pra ver

  • @rozeneribeiro1649
    @rozeneribeiro1649 Год назад +1

    Eu amo panqueca.bjo Rozene de Teresina Pi .

  • @osvaldomoura6358
    @osvaldomoura6358 Год назад +3

    Chef, obrigado por mais uma receita ! Quais as medidas dessa frigideira ? Muito obrigado !

  • @brunathaynara7760
    @brunathaynara7760 10 месяцев назад +1

    Segunda vez que faço!! Simplesmente maravilhosa.

  • @rachelclaudina9853
    @rachelclaudina9853 2 месяца назад

    Amei! Como vc meu neto só come a massa. Obrigada!

  • @ceciliafgoncalves1653
    @ceciliafgoncalves1653 Год назад +1

    Boa tarde
    Faz um recheio super gostoso. Amo carne moída.

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  Год назад

      Da uma olhada nas dicas que deixei nesse vídeo ruclips.net/video/xuU0iEp7hMw/видео.html, tenho certeza que vai adorar!

  • @AndreLuiz-ed8pm
    @AndreLuiz-ed8pm Год назад +2

    Obrigado pela dica a minha ficou uma delícia com recheio de carne moída 😋

  • @Laudenice55
    @Laudenice55 2 месяца назад

    Eu faço muito aqui em casa panquecas e é bom saber mas sobre panquecas obrigada pelas dicas

  • @hellenluz6993
    @hellenluz6993 Год назад +2

    Fiz uma janta pra mim, com essa massa, ficou incrível deliciosa

  • @mariagasperazzo8245
    @mariagasperazzo8245 Год назад +1

    Eu amo panqueca

  • @MARIAJCSILVA
    @MARIAJCSILVA 8 месяцев назад

    As dicas de colocar manteiga derretida na massa,deixar os 15 minutos na geladeira e misturar a massa à cada panqueca a ser feita, são bem interessantes.
    Você teria receitas para intolerantes à Lactose??? Não só especificamente a panqueca???Obrigada!!!❤

  • @lucinharibeiro2832
    @lucinharibeiro2832 2 месяца назад

    Faça uma receita de molho branco

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 месяца назад

      Olá, só clicar no link!
      ruclips.net/video/HUxk6n_a5yE/видео.htmlsi=w2MOn7QGVbmPHAB8
      Obrigado pela participação

  • @vildomarnacozinha4783
    @vildomarnacozinha4783 Год назад +3

    Show de aula!!! 👏👏👏

  • @meiremiyukigushikendecarvalho
    @meiremiyukigushikendecarvalho Месяц назад

    Muito boa mesmo essa massa

  • @genisilva6272
    @genisilva6272 2 месяца назад

    Muito boa essa receita, pode fazer recheio de calabresa 😊

  • @izairacoabini2379
    @izairacoabini2379 Год назад +1

    Vou seguir fielmente e rezar para dar certo. Amei vc! Obrigada por compartilhar comigo!

  • @ceciliafgoncalves1653
    @ceciliafgoncalves1653 Год назад +1

    Boa tarde eu fiz a panqueca com as medidas e as dicas que vc mencionou. Ficou show! Obrigada!

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  Год назад

      Maravilha!
      Adoro saber que vocês estão colocando em pratica as receitas e dicas que disponibilizo por aqui

  • @aureauhlik7340
    @aureauhlik7340 Год назад +1

    Adorei todas as dicas. Estou fazendo a massa. Coloquei para descansar a massinha.

  • @mariadapenha4809
    @mariadapenha4809 Год назад +1

    Oi Guilherme, passei para dizer que fiz a panqueca. Realmente ficou muito boa , parecendo um crepe. Adorei obrigada.

  • @paulinha3165
    @paulinha3165 3 месяца назад

    Amei a receita, Guilherme! Será que essa massa pode ser congelada? Obrigada.

  • @amandarochacardoso2573
    @amandarochacardoso2573 5 месяцев назад

    😮OLha gostei bastante, ficaram tão fininhas, muito boas bem versátil seu preparo me ajudou muitíssimo. Uma forma fácil e prática de fazer panquecas. Amigo você é show, nota 10,100 até 1000
    Você merece todas vai uma panqueca aí. Fica muitos likes, sem nem um exagero, você explica com tanta naturalidade,como se estivesse em casa. Maravilha, que panquecas.. ❤❤❤❤❤❤😢😢😢

  • @cleiderosaneflorenciodemac6986

    Valeu CHEF pelas dicas!Gratidão!

  • @elisangelabarros2724
    @elisangelabarros2724 Год назад +3

    Adorei, principalmente vc comendo e dizendo que delicia 😋😋. Gratidão 🙏

  • @AnnClary
    @AnnClary Год назад +2

    Adorei!!! sempre faço a olhometro a receita rrsss... sempre ficou gostoso mas com essa dica e medidas vai ficar maravilhoso,obrigada!!!!

  • @mariadefatimaalves1808
    @mariadefatimaalves1808 Год назад +1

    Fiquei encantada como ensina.
    Gratidão por compartilhar ❤️

  • @severinalimab5625
    @severinalimab5625 Месяц назад

    amei muito bom

  • @reginalucialimaribeiro1865
    @reginalucialimaribeiro1865 Год назад

    Simples e maravilhosa! Parabéns!

  • @helenak7540
    @helenak7540 Год назад

    Aprendi a preparar panqueca em 1980 sem oleo nenhum nem manteiga na massa .mas vou fazer a nova versão afinal novidades 👏👏

  • @krystynanunes4895
    @krystynanunes4895 Год назад

    Acabei de entrar no seu canal e fiz essa sua massa. Maravilhosa! Ao invés de usar a manteiga, usei azeite. Fiz o recheio com frango desfiado molho caseiro que tenho sempre já pronto congelado e forno. Depois mando foto. Me inscrevi no seu canal e pronta para ver as suas outras receitas. Sucesso aí com o seu canal!🥰😘

  • @Cecih.oficial
    @Cecih.oficial 7 месяцев назад

    Minha mãe fez sem o olho na frigideira e deu certo,obrigado

  • @eneidabastos7380
    @eneidabastos7380 2 месяца назад

    Legal vou fazer uau..hum..

  • @florisvaldosilva2286
    @florisvaldosilva2286 Год назад +1

    Obrigado chefe valeu amigo

  • @veraluciafattoreto
    @veraluciafattoreto 2 месяца назад

    Hum que delicia amei Parabéns sou de Americana. São Paulo ❤

  • @olgalunadasilva-qr8we
    @olgalunadasilva-qr8we 5 месяцев назад

    Amém está receita

  • @vilmamorais3740
    @vilmamorais3740 11 месяцев назад

    Menino, que simpatia é você! Suas receitas são ótimas!

  • @ledaleiteoficial3524
    @ledaleiteoficial3524 Год назад

    Parabéns Guilherme, adoro suas receitas!👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @liciacastro6681
    @liciacastro6681 2 месяца назад

    Valeu chef!! as minhas fica grosa a massa

  • @marlenevirginio1942
    @marlenevirginio1942 Год назад

    Eu vi você na TV evangelizar muito legal 🙏🏾🙏🙏🏾🙏🙏🏾

  • @takkar7695
    @takkar7695 Год назад +1

    Otimá dica dos 15 minutos na geladeira chef, mas tenho um oedido especial um macarrão carbonara , por gentileza faz essa receita