Цветы из крема ПЛОМБИР без яиц! Украшение торта кремом ПЛОМБИР ! ПОДРОБНО температура и окрашивание!
HTML-код
- Опубликовано: 4 окт 2024
- В данном видео я подробно показываю украшение торта кремом ПЛОМБИР без яиц !
Этот крем изначально больше предназначен для начинки тортов и пирожных, но как мы видим в данном видео, им также можно и украсить торт!
Это вполне реально и гораздо бюджетнее , чем использование других кремов на масляной основе!
ПОДРОБНО рассказываю и показываю в видео все нюансы, как правильно окрасить этот крем, как можно избежать расслоения крема, при какой температуре лучше всего работать с этим кремом!
ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ КРЕМА ПЛОМБИР без яиц, сливок , желатина и глютена на пуддинговой основе смотрите по ссылке:
• крем ПЛОМБИР без яиц, ...
Ингредиенты :
350 гр молока (доводим до кипения)
37 гр кукурузного крахмала
100 гр сахара(включая пакетик ванильного сахара)
щепотка соли
150 гр молока
250 гр сливочного масла
![BabyChiefDoit - Too Slow (feat. STAR BANDZ) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/zayaxws7RPg/mqdefault.jpg)
То чувство, когда чей-то экспериментальный тортик получается красивее, чем свой к праздничному столу😁спасибо за видео, позновательно🌺
Я уже "устала" удивляться Вашему таланту! Ну ведь кажется, что все так просто..... А на самом деле это огромный труд и бесценный дар!
Огромное спасибо за то, что вы так щедро делитесь своими рецептами!!! И отдельная благодарность за вашу грамотрую речь !!!
Пять минут протёрла глаза ,чтобы понять что это великолепие торт 🔥🔥🔥 Браво мастеру ♥️♥️♥️
С-П-А-С-И-Б-О ВАМ,ВЕРОЧКА, ОГРОМНОЕ !!!
КАЖДЫЙ РОЛИК СМОТРЮ С ОГРОМНЫМ УДОВОЛЬСТВИЕМ!
Боже,как же это красиво! Узнала много нового и поучительного,
Ваш МК -действительно КЛАСС!!!
Стараюсь не пропускать ни одного урока.Именно с Вашей легкой руки,я начала печь тортики.ВСЁ ВСЕГДА ИМЕННО ТАК,КАК СКАЗАНО! И ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ!!!
СПАСИБО отдельное,что ролик без сокращений*-мне это очень помогает,когда я готовлю тортик ,Я даже считаю ,например(когда взбивается крем).и получается так,как НАДО!!!
Ещё очень нравится,что Ваши рецепты ОРИЕНТИРОВАНЫ как на опытных,так и на совсем начинающих тортоделов! И ТО,ЧТО не надо тратиться ,покупая для одноразового пользования всякие сиропы,мастики...которыми триста лет не будешь пользоваться!
ПРЕМНОГО БЛАГОДАРНА!
🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸
Здравствуйте ! Вы учитель с большой буквы.Огромное спасибо, за ваш труд.
Сделала крем по вашему МК, я в него влюбилась, лёгкий, не сладкий, очень вкусный. И получился небольшой эксперемент:один сделала молочный, и нужен был шоколадный крем, но закончилось какао, зато было шоколадное молоко Чудо, только сахар не добавляла совсем. Получилось так же замечательно. Теперь это любимый крем нашей семьи) Спасибо 🌹🌹🌹
Просто нереальная Красота! Но есть такое произведение искусства просто кощунство)
Спасибо, что делитесь своим Волшебсвом! Всем добра, Любви и мира!
И по вкусу он нежный. Розы шикарные!! Вы Мастер!!
А я то думала что он у меня рыхлый получается с большими пузырями. Прогрела и гладкий крем получился. Спасибо за объяснение ❤
Благодарю вас,Вера. Вы просто рождены для тех, кто хочет приготовить вкусно и красиво. Много интересных тонкостей Вы даёте, щедро делитесь своими секретами. Процветания вашему таланту.
Здравствуйте Вера,я вас так люблю, вы такая умница ни каких платных курсов не надо заканчивать ,вам не жалко делиться вашим умением , спасибо вам большое.
Всё время ищу несложный, но удобный для работы с насадками, крем. Спасибо.
Верочка ,низкий вам поклон, за ваши подробные уроки!!!!
Какой вы замечательный человечек я рада что под писана на ваш канал так все подробно рассказываете
Вот так же легко и шить, если видео посмотреть ruclips.net/video/PhPpSIk5kPo/видео.html
Вы супер мастер, слушать и учиться у вас одно удовольствие, спасибо большое за советы и рецепты для любителей они очень много дают знаний. Смотрим каждое видео и сохраняем
Огромное спасибо Вам за рецепт крема. Просто слов нет. Очень красивый и вкусный тортик получился. 🤗👍🌺💐🌷🌹🌷
Очень понравилось.Я конечно не профессионал,но люблю дома печь,радовать свою семью.Уже попробовала.
Маэстро-браво!!! Кроме всего, вы очень доброжелательны.Спасибо!
У меня тоже получается этот крем.Всем советую,ещё добавляю немного коньяка.👍
Красота, это чудо- цветы!!!
Вы - просто виртуоз!!! Спасибо огромное за мастер - класс.
Верочка! Огромное вам спасибо за этот рецепт! Моей семье Пломбир нравится больше ЧЕМ белково заворной.
Нет слов для благодарности.Умничка!!!Спасибо Вам.
Это просто фантастика!
Какая же вы мастерица! Браво!!!
Я ВАМИ ВОСХИЩАЮСЬ!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ!
Вера, в меня с первого раза получились крема ,пломбир и бзк, спасибо за хороший урок.
Верочка,как я Вам благодарна!!!!Не могу подружиться с белково-заварным,а этим украшу тортик на свой день рождения!Спасибо!!!!
Вот так же легко и шить, если видео посмотреть ruclips.net/video/PhPpSIk5kPo/видео.html
Подружится можно,раза с 5 го.А все дело то ,в песке!! Смените марку сахара.и правильно взбить белки
Или,как спасение, этот крем.( Или , гляньте заварной крем чиз на Малиновке.или БЗК на кухне армянки
Вера , как же вы виртуозно работаете наполненным кондитерским мешком с наконечником .У меня на разовом кондитерском мешочке не держится наконечник ,как мне быть ? 🙏
Спасибо вам за рецепт этого крема!когда то давно в советские времена,начиняла им печенье (орешки),но потом рецепт потерялся,очень вкусный,не жирный и стабильный,СПАСИБО!!👌🥰🥰🥰
Очень классное видео! Благодарю Вас! Сегодня стряпала "Птичье молоко"по вашему рецепту, получилось очень вкусно! 🙏❤️🌞🤗
Преклоняюсь перед вашим трудолюбием и мастерством! Очень поучительное видео. Спасибо огромное.👍👍👍
Благодарю за науку, пользуюсь этим рецептом уже с зимы, просто отличный и вкусный, и да, для тюльпанов он идеален, белковый часто тянется за насадкой и получается не раскрытый тюльпан.
Верочка Ваши руки творят чудеса.Как всегда всё отлично!!!Удачи Вам.Огромное спасибо за Вашу душевную доброту.
Хочу выразить огромную благодарность, смотрела много разных кулинарных каналов, но ваш больше всего нравиться, и именно из ваших объяснений узнала много тонкостей, белково-заварной крем - то что надо получился, крем пломбир - супер, крем на сметане и сгущенке с лим.соком-бомба, спасибо большущее, желаю скорейшего развития вашему каналу ♡♡♡
Здравствуйте -ВОЛШЕБНИЦА в кондитерском исскустве ! Все ваши видео смотришь на одном дыхании.Спасибо ,что делитесь с нами . Успехов в вашем творчестве, вы -- ЛУЧШАЯ !!
Да , было полезно и познавательно. Спасибо вам большое.
Спасибо большое за рецепт! Искала недорогой и простой, но при этом вкусный крем для прослойки и украшения торта Цифра. Была важна стойкость пиков. Этот крем прекрасно подошёл. Делала его уже два раза!
Доброго времени суток, скажите пожалуйста 🙏🙏🙏этот крем хорошо пропитал коржи торта цифра?
Очень приятно слушать Вас, голос очень приятный. Спасибо за вашу работу и за то что делитесь своими знаниями. ❤️
Просто супер! Огромное вам спасибо за помощь всем нам! Жду не менее познавательные видео!
Каждый день с нетерпением жду ваши новые ролики. Пробую все,что вы до нас доносите и каждый раз восхищаюсь вашему таланту преподносить информацию. БРАВО, УЧИТЕЛЬ!!!!
Спасибо за ваши рецепты, многое уже пекла, всё супер, мего вкусно. Сегодня выравнивала торт кремом пломбир, все получилось ровно просто супер все, я очень благодарна за ваш канал. Спасибо за все рецепты.
Здравствуйте Вера. Огромное спасибо вам за рецепт крема. 👍👏 Спасибо вам за показ и подробное объяснение. Видео получилось интересным, полезным и поучительным. Желаю вам здоровья и счастья. 🌹🌹🌹
Спасибо огромное ,по вашим рецептам делаю БЗК ,меренгу Итальянскую ,очень классные безэшки получаются ,а за молочную девочку особенное спасибо ,теперь прийдёться часто такой тортик делать своей семье ,необыкновенно вкусный, муж сказал только его на Новый Год ,всем понравился, давно решалась его испечь ,и не пожалела , спасибо огромное,за советы ,за всё что вы снимаете,это очень интересно и поучительно ,и всё получаеться,надо только придерживаться всегда рецепта предлагаемого.и тогда всё получиться . ещё раз благодарю за ваш труд величайший.👍👍👍💯💯💯💯💯
Какая прелесть получилась! Ну очень интересное и познавательное видео! Спасибо Вам огромное!!!
Вера,спасибо за МК,очень познавательное видео,всегда интересно Вас смотреть и слышать Ваш приятный голос.Будем пробовать
Спасибо вам огромное Верочка... Вы СУПЕР!!! Я всегда с большим удовольствием смотрю ваши работы... И в этот раз не смогла пройти дальше не поблагодарив... Вы умничка, так чётко и внятно обьясняете... Молодец... Будьте здоровы и больших успехов желаю вам!!! 😘😘😘
Какая же Вы кудесница! Браво! Всё Ваши видео очень познавательны!
Спасибо, что показываете как сделать такую красоту!!!!
Очень познавательно. Спасибо большое, Вы большая молодец, в ваших руках , как какое то волшебство. Спасибо, что делитесь своими наработками, это дорогого стоит.
Огромное Спасибо за ваш МК , и что делитесь своим мастерством .Вы талантище.Успехов и процветание вашему каналу.👍
Класс, ваш канал самый лучший, всё чётко и понятно объясняете,все нюансы какие есть! Отлично! Спасибо огромное вам! Здоровья и процветания каналу!
Ой какой шик....вообще суперский ролик. Спасибочки за красоту 👍👍👍❤
Верочка, как я вам благодарна🙏🏻 Я уже столько ваши рецептов разных и кремов и бисквитов и пирожных успробовала, и они все работают! Благодарю вас сердечно🥰
Верочка спасибо большое за все нюансы с которыми вы делитесь, напм они учень полезны
Вы - большая умничка 👍🏼
Я в восторге. На днях делала Прагу, получилось, как я ее знаю с детства. Благодарю за рецепт. Немного ещё воюю с французским бисквитом, но у меня всё получится☝🏼💯😅
Вам больших успехов в дальнейших ваших работах с нами, на этом канале. 🙌🏼
Я делала торт точно также, держал форму идеально
СПАСИБО за МК, как всегда у Вас получился прекрасный 🎂 👍👍👍😍
Волшебные руки мастера,супер!
Очень хороший крем, лёгкий, вкусный, теперь только его буду применять.
Я Вас люблю, спасибо за всё 🙏🤗💞
Крем очень вкусный и простой, делала себе на день рождения торт медовый без раскатки коржей, прослойка из взбитых сливок а сверху крем пломбир. Торт получился около 2,4 кг! Очень вкусный и нежный, дети съели очень быстро, мне малюсенький кусочек достался 😂
Ну, если детям понравилось, беру)!!!
Спасибо Вам огромное милая Верочка, за подробный МК🤗❤️🌹
Верочка, спасибо Вам за такую красоту!
Спасибо Вера за подробный МК торт Очень Красивый 🌸🌺🌸👏👏👏👍❤️
СУПЕР , СПАСИБО за прекрасное творение и подачу рецепта .😊😊😊🎉🎉
Доброе время суток. Спасибо большое это видео и рецепт этого превосходного крема! Обязательно попробую приготовить этот крем и украсить им торт. Просто супер!!!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Уважаемая Вера! Вы создаете сказочные украшения! Ваши советы очень полезны! Смотрю ваши уроки и мечтаю научиться😍. Интересно вы проходили обучение или всему сами научились? Очень приятно вас слушать! Огромное спасибо за ваше мастерство и то что делитесь рецептами и нюансами! Вы большая Умница!
Спасибо большое за опыт работы, шедевральные изделия 🤗🤗🤗👍👏👏👏👏
Спасибо. Как всегда видео полезно и познавательно ! Очень красиво !!!!?
Здравствуйте, мне очень нравятся ваши работы, так красиво и понятно, хотела вас попросить сделать видео, где я бы узнала от вас какие крема можно совмещать, а какие нет.За раннее спасибо.
Спасибо за очередной опыт 🥰 Надо попробовать 💐
Какая вы умничка,всегда смотрю вас на одном дыхании !!!Всех благ вам дорогая!!!!💖🙏🌹🌹🌹
Вы чудо мастер.обожаю ваши уроки.Спасибо👍👏
Как замечательно, что я недавно подписалась на Ваш канал, Верочка! Только что посмотрела м/к по изготовлению именно этого крема и тутже увидела в ленте этот м/к по окрашиванию и изготовлению цветов для декора торта.
Я поняла, что крем не приторно-сладкий и очень лёгкий (я люблю именно такие). На эти выходные приготовлю торт и украшу цветами. Включу Ваш мастер-класс - и вперёд.
К стати, очень нравятся пастельные оттенки. И красители у меня (вчера приехали) именно водорастворимые сухие (натуральные, пока приобрела 4 оттенка).
Торт буду делать для себя (и сестру угощу), поэтому можно экспериментировать.
Нам любое видео ваше полезно. Спасибо за ваши мк)))!
Я работаю этим кремом но без добавления масла на сливках очь хорошо себя ведет и при выравнивании и при сборке открытых тортов,не знаю кто как,но мне нравится,при добавлении яиц тоже конечно
Здраствуйте! Заварн основание и сливки? Сколько сливки?
Супер! Просто каждое видео это нечто, красота
Вера,спасибо за мк,очень понятно,спасибо.
Очень полезное видео! Впрочем, как всегда) Спасибо!
Спасибо огромное
Будьте счастливы
Здоровья вам и вашим близким
Прекрасно украшен торт и крем супер 😊😊😊👍👍♥️♥️♥️
Класс .а я не догодалась его подогреть .тоже был рыхлый и цветы замечательные . спасибо за познавательное видео
А я стационарный миксер феном разогревала🙈😁
Спасибо большое за рецепт , сразу подписалась ,была я раз в такой ситуации когда не имела сливок и других ингредиентов.И вот решение бюджетного крема.Классс как рас в отпуск выхожу буду ехпереметировать .
Bravo, super, thank you so much for writing the ingredients exactly in Russian and in English too 🙏 ❤️ and sharing your great recipes and videos 👌 💯💜
Вы большая молодец👍👍👍Все понятно и ясно обьясняете.
Как всегда вы на высоте, 💞💗👏👏👏😘
Ура новый тортик.просто🔥🔥🔥
Может и действительно это спасение для нас,не всегда дружных с БЗК. спасибо за подсказку!
Очень красиво. Я делала,такой крем по вашему рецепту.очень хороший крем я в прослойке использовла. Спасибо вам большое,и голос у вас приятный. А вот насадка не обычная. Но у нас такую не нашла. А хотелась бы купить. Удачи вам.
Очень очень круто, супер, для домашнего тортика👍 красота🤗🎂🌟
Прекрасная работа 👍спасибо за такую возможность у вас учиться
Спасибо Вам большое, вы умница, вас приятно смотреть. 👍
Спасибо за полезную информацию 🙏🙏🙏
Спасибо за Ваш МК!👍💖💕💞
Познавательно, не то слово! Благодарю! Верочка!
Очень красиво, спасибо за идею!!!
Крем очень вкусный уже попробовала Теперь буду пробовать украшения
Доброго времени суток. Спасибо большое вам за такое подробное описание видео. Желаю вам всего самого доброго и здоровья!♥️👍👍👍🌺🌺🌺
Тортики прелесть!!! 👍😍С удовольствием смотрю ваши видео .
Спасибо огромное за МК,тоже совсем плохо дело с бзк.!!!!
Очень,очень большое спасибо,белково заварной у меня горит сироп.А вот этот крем для меня.👍🌹🌹🌹