Hoe maak je Indische Pastel Goreng? (Pasteitjes)
HTML-код
- Опубликовано: 8 сен 2024
- Bestel hier jouw Stickytop: stickytop.nl/?...
Recept Pastel Goreng (Indische pasteitjes)
500 gram bloem
2 eieren
100 gram gesmolten boter
1 theelepel zout
100-125 ml water
2 uien
2 tenen knoflook
scheutje olie
4-500 gram rundergehakt
1 theelepel ketoembar
1 theelepel djinten
1 theelepel zout
1 eetlepel suiker
1 bouillonblokje
0,5 lombok
1 kopje verse of diepvries doperwten
ca.150 gram wortel
1 pakje soe-oen
evt. 2-3 hardgekookte eieren
geklopt ei
olie om te bakken
Heerlijk. Een kanaal zonder flauwekul en poeha. Lekker simpel en met duidelijk overzicht. En droge humor werkt ook altijd prima.
Dank je Jop!
Heerlijk, water loopt in de mond dus u weet wat wij morgen gaan maken uw recepten Risolles en Pastei ♥️♥️♥️
Beste Jop. Ik vind het leuk om te kijken hoe jij bepaalde recepten maakt. Iedereen heeft zijn manier van en toevoeging van. Maar om je even wijzer te maken. Je hebt een pasteimaker zag ik. Waarom gebruik je dan een aparte steker om je pastei rondjes uit te steken? Gebruik de achterkant van je pasteimaker om je pastei rondjes uit te steken, die hebben dan de juiste grote om op de pasteimaker te leggen en om je pastei te vouwen. Hoef je niet extra bij te rollen. Daar is de pasteimaker ook voor gemaakt 😉 scheeld heel veel extra werk😊. En ik druk mn pastel dicht met de pasteimaker en vouw dan met mn handen de rand zoals het hoort. Zo ga ik er deze week 100 maken voor een feestje 😜. Ga vooral door met je filmpjes, ik kijk er graag naar 🤗
Hahaha Fins uit Finland. Heerlijke humor
Ziet er weer heerlijk uit, Jop!
Ik heb net een kleine 150 stuks perdekel jagung gebakken volgens jouw recept. Die smaken ook heerlijk, en de rest gaat morgen mee naar de kerk!
😊oh Jop, weer zo’n top vlog. De manier hoe je het presenteert hou je de aandacht vast. Chapeau
Mmmm, ziet er weer heerlijk uit Jop.😀👍
Deze site vanmiddag pas ontdekt en met alle aandacht enkele video’s bekeken. Echt top, Jop!
Wat een lekker recept!
Ik maak nog wel eens pasteitjes in de oven - dan wel beetje ingesmeerd met een losgeklopt eitje of kwastje olie. Voordeel van de oven is dat je geen risico loopt dat er olie in je pastei loopt, maar de bereiding duurt wel langer.
Wat heb je dit weer mooi gemaakt. Ik ga het ook eens proberen. complimenten.
Job, ze zien er heerlijk uit, vroeger maakte ik ze ook, door jou ga ik het binnenkort ook maar weer eens doen, heerlijk.
Ziet er weer heerlijk uit! Ga ik zeker proberen! Fijne paasdagen Jop!
ga zeker keer maken dit , ziet er lekker uit , bedankt voor dit filmpje
Mijn favoriete snack! Mijn buurtjes uit het voormalig Nederlands Indië noemde ze overigens 'halve maantjes' . Ik maak ze zelf met een pastei maker, maar mijn buurvrouw deed het dus ook met de 'kabel' methode.
weer een heerlijk recept, bedankt Jop
hey job ik ga deze ook zeker maken. volgends jouw recept. tip de onderkant van de pastei maker is een steker die al op maat is mvg groet
Tip voor het afdekken van deeg, badmuts van de Hema 👌
Weer een lekkere video gaan dit volgend weekend maken Job bedankt weer 👍🏽
Deze ga ik ook maken. lijkt me heerlijk
fijne stem, lekker Zen!
Leuk om te zien👍
Lekker weer Jort!
ziet er weer heerlijk uit gaat ik zeker proberen
Lekker zeg, ik doe het liever in de oven. Wat gezonder..
Lekkee zeg staat bij de favorieten
Wat weer een heerlijk recept schotel je ons voor! Heb net bami + babi pangang van de afhaalchinees op (sorry) 😂 Hele fijne paasdagen allemaal!
“Als je een beetje Belanda bent, dan eet je em met pindasaus”😭😂
Het is blanda
Belanda
Hangt er van af hoe oud je zelf bent , blanda en belanda is hetzelfde , er zit ongeveer 70 jaar tussen ( jaren 50-60 ) als je op Java "apa ini ?" vraagt snappen de meesten ook niet meer wat je zegt ,( wat is dit , hoe heet dit ?) net zoals een gulden en een euro da's minder dan 25 jaar... En pinda saus is ook wel leuk , mijn collegae ( koleegaas ) kennis laten maken met kip sateh met pinda saus en sateh saus , dat was een eye opener voor velen..
Lekker !
Dat was weer even leuk om te zien. Lijkt me lekker. 😃
Ik zit op KUEH LAPIS te wachten, heb enkele recepten uitgeprobeerd, maar no luck... Ik hoop dat Jop het ooit maakt om te zien hoe het écht moet...
volgens mij kun je ook prima eten zonder in een pastijtje te doen ? ziet er best lekker uit, misschien wat opleuken met wokgroente mix dan heb je best lekkere maaltijd
Jop .. met die pastei maker kan je ook mee steken .. als je hem uitklapt zeg ma kan je met de achterkant uitsteken en heb je gelijk de juiste afmeting 😉
0.25 Deeg moet even rusten in de koelkast . maar hoe deden ze dit in Indonesie 200 jaar geleden vraag ik me af Die pasteitjes maakte ze toen ook al denk ik
Weer een hele mooie smakelijke kook vlog Jop! Waar heb jij dat koksmes gekocht? Ik zoek zelf nog een universeel mooi koksmes.
Deze is nog van de Jumbo-spaaractie. Het is een santokumes, kun je in veel winkels kopen
@@jopvanderbijl oké 👍🏻 is dat een speciaal soort koksmes?
Ik heb ze 2 weken geleden gemaakt en straks nog een keer. Ze vallen dus goed in de smaak.
Heeft u ook een recept voor bika ambon?
❤🎉Ik activeer Klokje & Duimpje Groeten uit Rijswijk ❤🎉👍😋
Sel de Mer fin komt niet uit Finland... dit betekent fijn zeezout in het Frans... 😂
Haha! "Fin, Fins, uit Finland staat erop." 😂
Jop van der Bijl als je de pastijmaker met een beetje olie bewerkt blijft de deeg niet plakken.👍👍
Ik ben wel benieuwd wie is die Jop, is dat een onbekende man zonder status?
Ik zou wel een podcast of een interview over zijn leven willen zien
😋
Zou je ze ook in de airfryer kunnen ‘frituren’?
Vast wel, gewoon proberen
Hi, ik heb even een vraagje los van dit specifieke recept. Ik heb een vriendin die geen Soja mag hebben. Is er iets dat ik hiervoor in de plaats kan gebruiken bij alle recepten die je op dit kanaal hebt gedeeld waar soja in zit?
Moet je bij niki de jong bestellen zij maak lekker pasteitjes
Se oen ziijn glasnoedels, gemaakt van groene mungbonen meel.
Lauw water of koud water en welke maat eieren?
Gewoon koud en een medium ei
JOPPY even een Franse les, je blijft volhardend zoutsel zeggen😂😂.
Zout Sel sel is zout in het frans. Dus eigenlijk zout zout.
Nu gebruik je sel de mer is zee zout.😂
Heb je ook weleens dat knapperige buikspek gemaakt, dat de Chinees ook heeft?
Ga ik ook een keer doen
@@jopvanderbijl Heel graag! 🤤😊
Wat voor boter?
Boter is altijd echte boter
Jammer dat het Zoutsel op is 😢
Hij Heeft nu zout uit Finland Fin Zout of is het fijn zout ?😂😂😂
Jop's humor is epic..😂😂
Ziet er zo lekker uit, moet ik eens proberen! 👍❤
Neutronen oven? 😂
Is zeg wel eens zo oen, maar soe oen..
Ziet er lekker uit. PS. Fins op het zoutvaatje betekent 'fijn' in het Frans, niet Fins :-).
Zout Sel van de Lidl is simpelweg zout in NL en Frans, is doodgewoon zout. Het fin op de zeezout verpakking betekent fijn, niet dat het Fins is…!
Joh?
Je kijkt blijkbaar nog niet zo lang, dit is Jop zijn humor. 😂
😆🤣😂😅😂
Lulhannes, het is 'INDONESISCHE'! Waarschijnlijk hebben de voorouders van Jop flink huisgehouden in toenmalig Nederlands-Indië.
Lekker belangrijk. Was dat niet zo geweest, was dit alles er nu niet geweest. Gedane zaken nemen geen inkeer.
Even voor alle duidelijkheid, in de jaren 70 en 80 woonde ik in een buurt met mensen uit het voormalig Nederlands-Indië. die spraken nooit over Indonesische (maar Indisch).