Видеоурок: рецепт апельсиновых трюфелей.

В этом видео мы готовим с вами апельсиновые трюфели. Рецепт нереально прост, понадобится только апельсиновый шоколад марки Callebaut, сливки 33% жирности и цедра одного апельсина.
Рецепт апельсиновых трюфелей:
Шоколад апельсиновый Callebaut: 150 гр.
Сливки 33%: 100 гр.
Сливочное масло: 50 гр.
Цедра одного апельсина
1:10 Подготовьте ингредиенты для трюфелей. Подтопите шоколад. Натрите цедру, добавьте цедру. Доведите сливки до кипения.
1:20 Влейте кипящие сливки в шоколад. Добавьте размягченное масло. Пробейте блендером до гладкого глянцевого состояния.
2:32 Готовый ганаш закройте пленкой и уберите на ночь в холодильник. После этого достаньте ганаш и слепите 10 граммовые трюфели. Поставьте на несколько часов в холодильник, затем обмокните в растопленном белом шоколаде.
Раскрываем секреты кондитерского мастерства в нашем Инстаграме: vk.cc/8TmdQw
Наш сайт с другими проектами: vk.cc/8TmeaD

[@elenarakizki4701]

А где трюфели то, так и я могу снимать! 😁😻

[@Valyasweethome]

У этого шоколада искусственные ароматизаторы и красители, это написано в составе

[@user-hv4wr3vw3r]

Разве это видео урок? Чему он учит? Это реклама шоколада

[@mariabeget1151]

Реклама шоколада! Причём, ПРЯМАЯ, поэтому неудачная. Это называется "реклама в лоб!"

[@user-lp8ot9tr8b]

Ужасный видеоурок! Понюхать шоколад и обратно бросить его в мешок, отвратительно!!!!! А где сами трюфели??? Ролик не о трюфелях, а о шоколаде.