치즈 다큐
단순한 치즈가 아니다. 프랑스 최고로 손꼽히는 수제치즈 명가 '필립 올리비에' (KBS_2012.01.01 방송)
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프랑스여행 #수제치즈 #300여종의치즈라니 100년의 가게_프랑스 치즈명가 필립 올리비에 세계적으로도 유명한 프랑스의 식사문화!
세계 3대 치즈는 어떻게 만들까? 전통방식으로 만드는 스위스 치즈 장인을 찾아가다! | 치즈 공장 | 그뤼예르 치즈 | 퐁듀 | 세계테마기행 | #골라듄다큐
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그림같은 풍경이 펼쳐지는 알프스. 치즈로 유명한 스위스 그뤼예르 마을을 찾아간다. 천년 전 부터 만들어진 유서 깊은 치즈는 장작불 ...
치즈에서 청결을 빼면 아무것도 없습니다┃하루 1ℓ 우유 8만 개! 몽글몽글한 알갱이가 치즈가 되기까지!┃압도적으로 청결한 '치즈 대량 생산 공장' ┃#골라듄다큐
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발효 음식의 대표 주자! 치즈 아이들의 간식으로, 또 어른들의 술안주로 많은 사랑을 받고 있는 치즈를 생산하는 경기도 안산의 한 공장.
유럽인들이 치즈를 먹는 방법
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치즈 #와인 #안주 . 영상은 매주 토요일 오전 11시에 게시됩니다. . 댓글에 관한 규정 - 욕설, 가짜 뉴스, 링크 등이 포함된 댓글은 자동 ...
갓난아기도 먹는 치즈 탄생의 비밀! 반도체 공장을 능가하는 획기적인 청결 시스템ㅣ뼈 건강을 위해 남녀노소 먹어야 하는 고칼슘 치즈ㅣ극한직업│#골라듄다큐
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이 영상은 2019년 4월 17일에 방송된 <극한직업 - 발효의 맛- 하몬부터 치즈까지>의 일부입니다. 아이들의 간식으로, 또 어른들의 ...
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기존 프로그램 세계테마기행 - 중부의 숨은 보석 폴란드1부,광활한 대지의 유혹 몽골 3부 를 재구성하여 제작, 다시 보고 싶은 다큐 ...
스위스 3대 치즈, 그뤼예르 치즈
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스위스의 3대 치즈, 그뤼예르 치즈(몰레종 치즈)를 맛보다! #스위스#치즈#그뤼예르치즈#스위스3대치즈.
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평화로운 알프스에서 자연 방목한 산양유로 만든 단백질 가득 염소 치즈│사람도 염소도 행복한 스위스 시옹 알파인 염소 농장│세계테마기행│#골라듄다큐
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이 영상은 2023년 6월 27일에 방송된 <세계테마기행 - 알프스 따라 스위스 제2부. 치즈 익는 마을>의 일부입니다. 시옹(Sion) 거리 ...
[#조각다큐 🧩] 수도사가 만드는 100년 역사의 치즈🧀 | 수행자의 밥상 #스페인 #칸타브리아 #명품다큐
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세계 3대종교 수행자의 기도하고, 일하고, 공부하는 삶과 그들의 밥상을 통해 생명존중과 나눔의 가치에 대해 알아본다. □ 비아셀리 대 ...
파르미지아노 레지아노(a.k.a 파마산) 어떻게 만들까? ㅣ 이탈리아 여행 다큐시리즈 '치즈의 왕' 을 만나다
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파르미지아노레지아노 #이탈리아여행 #파마산치즈 #여행유튜버 이탈리아 식품 최고등급인 DOP를 취득한 이탈리아 북부 파르마와 ...
1967년 대한민국 최초로 치즈가 탄생한 ‘임실의 지하 치즈 숙성실’ | 하루 330kg의 생산량, 다양한 치즈 종류의 제조 과정 | #골라듄다큐
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임실치즈는 임실성당에 부임한 지정환 신부의 손에서 1967년 처음 탄생했다. 산과 풀로 이루어진 마을의 지형이 치즈를 생산하기에 ...
역사 속 🥛우유의 흔적들부터 대중화된 🥛🧀우유의 모습까지 살펴본다! '밀크로드’ (KBS 20151217 방송)
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건강을 지키는 것은 건강한 먹거리를 지키는 것이다/프랑스 전통치즈, 그리스 요거트, 2000년 한국식 발효과학의 마술/부산mbc 20080429 방송
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올리브 오일의 불포화지방 성분이 건강이 유익하며 관상동맥 심장병을 줄인다는 미FDA의 발표 지중해 장수마을의 비법 치즈, 유럽의 ...
[명작다큐🎖️몰아보기] 요리는 인간이 이룩한 가장 위대한 발견! | 2014 KBS 글로벌 대기획 '요리인류 Food Odyssey' 3부작 | KBS 2014년 방송
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2014 KBS 글로벌 대기획 [요리인류 Food Odyssey] 3부작 □ 0:00 타이틀 □ 0:15 1부 : 빵과 서커스 발효 빵의 시작과 문명의 탄생의 ...
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KBS 걸어서 세계속으로 PD들이 직접 만든 해외여행전문 유투브 채널 【Everywhere, K】 □ The Travels of Nearly Everywhere!
구더기로 가득한 치즈인 카수 마르주에 대한 재미있는 사실들
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이번 영상은 구더기로 가득한 치즈인 카수 마르주에 대해서 다뤄봤습니다! 알면 자랑할 수 있는 지식이었다면 구독과 좋아요 그리고 ...
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[추적60분 RE:] 가짜치즈로 만든 피자, 오너의 갑질...자영업자 울리는 프랜차이즈들 | 시사직격 KBS 170719 방송
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프랜차이즈 #가맹점 #피자 #스크린골프 방영일시 : 2017년 7월 19일 추적60분 '상생의 가면, 프랜차이즈의 민낯' 편 □ 프랜차이즈판 ...
[MBC 다큐프라임] 이탈리아인들의 건강을 책임지는 모차렐라, 운동하는 사람들에게 아주 적합한 음식!, MBC 230402 방송
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프랑스 버터 1대장 얼마나 특별할까?
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보르디에 #프랑스버터 #버터 -프랑스 버터 4대장 -보르디에 버터가 다른나라에 수출을 안하는 이유 -버터 만드는 방법 -프랑스 버터 ...
(미니다큐:공장여행 ep5) 이탈리아 치즈의 자존심/ King of Cheeses, PARMIGIANO REGGIANO
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광고 아닙니다. 취재차 방문한 곳들을 하나씩 소개하고 있습니다. 세계에서 가장 유명한 치즈는 이탈리아 북부 파르마 지방에서 만드는 ...
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[예고] 성공다큐, 정상에 서다! - 임실치즈 50년사
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7월23일 오후 7시20분 방송 △ 한국을 사랑한 벨기에 신부님, 임실치즈 50년사 1967년, 빈곤과 절망의 땅에서 우리나라 최초 치즈 ...
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덴마크인들이 건강할 수 있는 이유 '치즈' [다큐 플러스 - 살 빠지는 유산균 건강법]
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덴마크 사람이 많이 먹는다는 유제품 '요구르트'와 '치즈' 유익균이 많이 함유된 천연 제품들이기도 해 덴마크인들이 건강할 수 있는 ...
길고 혹독한 추위를 견디며 살아가는 오대산 사람들의 따뜻하고 넉넉한 겨울나기 밥상ㅣ한국인의 밥상 - 오대산 가는 길 “겨울 맛이 납니다” | KBS 20250116 방송
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겨울이 가장 겨울다운 곳 제일 먼저 겨울이 시작되고 가장 늦게까지 머무는 오대산. 다섯 개의 높은 봉우리가 동서남북으로 펼쳐져 ...
세계테마기행 - World theme travel_스위스 3부 알프스의 자존심 치즈_#001
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대자연과 인간의 공존을 꿈꾸는 스위스 세계테마기행은 단순한 여행 정보 프로그램에서 벗어나, 자유로운 배낭여행자만이 느낄 수 ...
[아메리카 시골 체험단] 200년 된 치즈공장에 가다
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1824년에 설립돼 미국에서 가장 오래된 버몬트주 마운트홀리의 '크롤리 치즈 컴퍼니'. 200년 가까운 세월 동안 수제 치즈만을 고집 ...
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[임실치즈 다큐] 우리 만남은 우연이 아니야(그 역사의 이야기를 찾아서 "지정환 신부님과 김종헌 감사님의 인연")
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