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Simplicidade que enriquece! Obrigado

Hummm delícia, lembrou um pouco do ovo poché

😮 não conhecia essa receita!

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É melhor lavar melhor esse gobo (bardana), pelo menos dar uma esfregadinha. Kkk

Não conheço muito da culinária japonesa, mas sinto vontade de esperimentar mesmo sdndo difícil de encontrar os produtos japoneses na minga cidade ❤❤

Que delícia , adoro moti!Acho que só não conseguiria comer com natô.

Adoro comer o moti com shoyu embrilhado em nori

Fiquei imaginando: se fizermos bolinhas bem apertada com gohan (mini onigiri), talvez possamos comer com esses acompanhamentos também, não? Só precisa estar mais grudento, se estiver com grãos mais soltos talvez a bolinha se desmanche...

Nunca tinha cozinhado na água, lá em casa assávamos na chapa (frigideira), só tinha que ficar de olho para interromper assim que começava estufar (sem estourar, para não perder a graça)... Na água é mais fácil de controlar...

Acho que com natto (que adoro) vai muito bem cebolinha picada...

Que delícia! Vou fazer igual! Parece ser muito gostoso ❤

Eu coloco por uns 2minutis no micro e como com essas variações. Muuuito oishii desu ^_^

Adoro com shoiu e açúcar

Meu coração 💔😢. Só pela sua coragem de expor sua dor, vou tentar fazer tbm 🥰 deve ser uma delícia eu tenho o missô aqui mas só misturo em preparos do dia a dia no final. Espero conseguir fazer a receita. Obrigada!

Adoro com açúcar e shoyu, e não conhecia essas variações. Assim que eu comprar o arroz faço meu moti e provar todas as receitas 😊

Parabéns por trazer receitas raiz, não deixar acabar a tradição é importante e saboroso, por favor onde comprar esse ralador que está usando, já cacei muito e não encontrei só de plástico

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Com certeza quero fazer, assim que comprar esse macarrão 😊

O QUE É MOTI.?????? VOCE NÃO EXPLICOU . DO QUE É FEITO ??????

Chef será que encontro bardana em Lauro de Freitas/BA?☺

OISHI

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Mantenho a tradição de comer ozoni no dia primeiro do ano novo. Faço o moti também.É uma sopa muito reconfortante!😊

parabens pela culinaria niponica

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Muito legal a aula de cultura japonesa

Moti assado com açúcar e shoyu também muito oishi

Isso deve ser muito bom! 😮🤤 Quem mais vai tentar fazer?

Oishi né? Adoro

Gostaria de saber a quantidade de mochi gome nessa receita onegai

Obrigada pela receita, eu a segui e fiz o meu primeiro ozoni, claro, não foi o mesmo sabor do ozoni das minhas tias na minha infância, mas agradou à família. Omedetou!

cade o moti

Adoro , não se chama gobô a bardana ????

Acabei de fazer para a virada. Ficou muito bom e com gosto certinho. Uma dica eh colocar shitaque desidratado da um toque a mais.

Arigato !

Na nossa família não pode comer 2 moti Você deve comer 1 3 5 números ímpares

Uma forma fácil de cortar gobou é fazer como apontar um lápis, pega a raiz e vai cortando e girando 👍

CHURRASCO NÉ 😂

Na minha família, costumamos adicionar no final da montagem do prato, kamaboko, omelete picadinha e cebolinha picadinha.

Massa de peixe...tikua

Fala só o essencial...POR FAVOR

Bernadete, o que é katsuobushi?

Que receita maravilhosa, seu modo de ensinar é genial. Parabéns! Ótimo 2025.

Nunca comi, quero experimentar. Vou tentar fazer em casa ❤

Delícia

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Que delicia, chef!!! Minha irmã mandou esse vídeo e já estou me inscrevendo no canal! Assistindo esse vídeo lembrei da minha mãe com uma saudade gostosa! Sucesso e muito obrigada!!!

Olá! Como é mesmo o nome desse produto em sachê ? Obg.

Ah gobo chama bardana !!! Moro no Japão e nem sabia como se chamava gobou. Aqui se usa muito no Tonjiru.