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안녕하세요. 그릇의 특징을 살려 다양한 #플레이팅 방법과 #푸드스타일링을 소개하는 #똑똑한그릇장 입니다. 이번에는 귀엽고 화려한 패턴이 특징인 #1537스토어 의 그릇에 어떤 요리를 담으면 잘 어울릴지 플레이팅 방법을 소개해드리려 해요. 그 첫번째 시간. 그릇 무늬나 패턴의 컬러를 활용해 담는 방법입니다. 그릇 무늬 컬러와 비슷한 계열로 더 밝거나 어두운 컬러의 요리를 담으면 그릇도 음식도 더 눈에 잘 띄이고 맛있어 보인답니다. 그릇장에 잠자고 있는 화려한 패턴, 무늬가 있는 그릇이 있다면 한번 시도해 보세요! 어렵게만 느껴졌던 화려한 접시들이 활용도가 높아진답니다. . . . 푸드스타일링: 스튜디오 로쏘 영상, 편집: RAWGRAPHY

요거트볼 을 활용한 #플레이팅 세번째 시간- 이번에는 #떠먹는케이크 를 담아볼께요. 지름이 넓고 적당한 깊이가 있는 요거트 볼에는 떠먹는 케이크를 담으면 특히 좋아요. 크림치즈와 요거트를 섞은 크림을 과일과 함께 카스테라에 얹어 #떠먹는치즈케이크 를 만들어도 좋고, 생크림과 잼을 활용해 만들어도 좋아요. 요거트볼 옆면에 층층이 보며서 더 예쁘고, 무엇보다 간단하게 만들 수 있는 #노오븐베이킹 이라서 더 좋답니다. #손님초대요리 #아이들생일파티요리 로 특히 좋으니 요거트볼이 있으면 꼭 만들어 보세요! . . . 푸드스타일링: 스튜디오 로쏘 영상, 편집: RAWGRAPHY

집근처 다이소나 쇼핑몰 등에서 쉽게 구할 수 있는 #요거트볼을 활용해 예쁘게 담을 수 있는 #플레이팅 #푸드스타일링 아이디어를 소개합니다. #손님초대 #파티푸드 로 준비하는 작은 치즈나 과일, 크래커, 프로슈토 등을 요거트 볼에 모아 담아주세요. 넓은 공간을 차지하지 않아 좋고, 손님들도 들고다니면서 먹을 수 있어 편할 뿐 아니라 적은 양을 담아도 더 풍성해 보여 일석이조랍니다! . . . 푸드스타일링: 스튜디오 로쏘 영상, 편집: RAWGRAPHY

안녕하세요. 한 가지 그릇으로 다양한 #플레이팅 그리고 #푸드스타일링 을 소개하는 #똑똑한그릇장 입니다. 이번부터 3회 동안 마트나 쇼핑몰에서 쉽게 구할 수 있는 #요거트볼 을 활용한 플레이팅을 소개해드릴께요. 요거트볼에 치즈 소스를 담고 그 위에 나초칩을 끼우듯이 담으면 접시와 소스 종지 필요없이 요거트볼 하나로 간단히 끝낼 수 있어요. 볼 안에 담겨서 옮기다 흘릴 걱정을 안해도 되고, 설거지도 간편해서 좋아요! . . . 푸드스타일링: 스튜디오 로쏘 영상, 편집: RAWGRAPHY

안녕하세요. 한 가지 그릇으로 다양한 #플레이팅 그리고 #푸드스타일링 을 소개하는 #똑똑한그릇장 입니다. #시라쿠스 뉴욕의 #타원형접시 ( #오벌플레이트 ) 는 26cm에 깊이가 있어 생각보다 넉넉한 양의 음식을 담을 수 있어요. 당근으로 만드는 맛있는 샐러드인 #당근라페 를 담아봅니다. 주로 샌드위치나 다른 요리에 곁들여 먹기도 하지만 바삭하게 구운 바게트랑 크림치즈, 하몽 등을 곁들여 그 자체로 원플레이트 푸드를 만들어 술안주로 곁들이기에 좋답니다. . . . 푸드스타일링: 스튜디오 로쏘 영상, 편집: RAWGRAPHY

안녕하세요. 한 가지 그릇으로 다양한 #플레이팅 그리고 #푸드스타일링 을 소개하는 #똑똑한그릇장 입니다. #시라쿠스 뉴욕의 #타원형접시 ( #오벌플레이트 ) 는 약 4-5cm 의 깊이가 있어 어떤 음식을 담아도 무난하지만 밥과 소스 형태의 커리를 담아 먹기에 좋답니다. 그릇이 큼직하기 때문에 한 그릇에 피클이나 곁들임을 담을 수 있어요. 핑크컬러가 예쁜 적양파 피클, 그리고 산미가 있는 라임을 함께 곁들이면 보기에도 예쁠 뿐 아니라 훨씬 맛도 좋으니 꼭 같이 드셔보세요. . . . 푸드스타일링: 스튜디오 로쏘 영상, 편집: RAWGRAPHY

안녕하세요. 한 가지 그릇으로 다양한 #플레이팅 그리고 #푸드스타일링 을 소개하는 #똑똑한그릇장 입니다. 오늘부터는 #타원형접시 - #오벌플레이트 라고도 하죠. 이 그릇의 다양한 쓰임새와 담는 방법을 소개해 드릴께요. #시라쿠스 뉴욕의 타원볼- 오벌 플레이트 입니다. 길쭉한 접시의 모양새의 살려 긴 형태의 음식을 담으면 잘 어울려요. 첫번째 플레이팅 #알배추샐러드 를 담아보아요. 푸드스타일링: 스튜디오 로쏘(최지애, 권혁찬, 김보선) 영상, 편집: RAWGRAPHY

안녕하세요. #스튜디오로쏘 에서 #푸드스타일링 그리고 다양한 #플레이팅 방법을 소개하는 #똑똑한그릇장 입니다. #지승민의공기 실린더 볼 (일자 원형볼) 세번 째 플레이팅 방법을 알려드려요. 일자원형볼은 국물이 자작한 요리를 담기에 특히 좋아요. 그래서 요리의 부피감이 있고 국물이 있는 조개술찜 담기에 추천합니다. 한 그릇 만으로도 테이블 위를 꽉 채우게 되어요. 깊이감이 있어 안정적으로 떠내기에도 좋구요. 조리할 때 잠시 냄비 위에 얹어 따뜻하게 데워두면 음식이 쉽게 식지 않아 더 좋답니다. . . . 푸드스타일링: 스튜디오 로쏘(최지애, 권혁찬, 김보선) 영상, 편집: RAWGRAPHY

[일자 원형볼 플레이팅2] - 수북한 빙수 담기/똑똑한 그릇장

[일자 원형볼 플레이팅1] 떠먹는 콥샐러드 담기/똑똑한 그릇장

[블랙 직사각 접시 플레이팅3] 부르스케타, 핑거푸드 예쁘게 담는 방법/똑똑한 그릇장

[블랙 직사각 접시 플레이팅2] 오징어 숙회를 담는 2가지 방법/똑똑한 그릇장

[블랙 직사각 접시 플레이팅1] 김밥, 롤을 예쁘게 담는 두가지 방법/똑똑한 그릇장

[광주요 평접시 플레이팅3] 케이크 스탠드가 없다면 평접시로 만들어보세요/똑똑한 그릇장

[광주요 평접시 플레이팅2] 컬러풀한 냉채 예쁘게 담기/똑똑한 그릇장

[광주요 평접시 플레이팅1] 트레이처럼 활용하기/똑똑한 그릇장

【아마트리치아나 파스타】-남은 토마토소스를 활용한 고급스러운 맛의 매콤한 파스타 /릴레이 요리/foodstyling lab - studio rosso

【통식빵 샐러드 토스트】-남은 통식빵을 활용한 브런치로 좋은 샐러드 피자 토스트 /릴레이 요리/foodstyling lab - studio rosso

【솔트 캐러멜 바나나 브레드푸딩】 -남은 솔트 캐러멜 시럽을 활용한 바나나 디저트 /릴레이요리/foodstyling lab - studio rosso

【Salt caramel syrup】 - Relay dishes made with leftover whipped cream/foodstyling lab - studio rosso

[Rose tteokbokki] -Tteokbokki with fresh cream and tomato sauce, which is popular in Korea

【감자 대파 수프】- 닭 삶은 육수와 생크림을 활용한 고소한 크림수프/릴레이요리 /foodstyling lab - studio rosso

【North Korean style jjimdak(Braised Chicken)】 - North Korean-style braised chicken and scallions

【Dak-bokkeum-tang tteokbokki】- Korean hot spicy chicken stew tteokbokki

【명란 치즈 감자구이】 - 명란과 치즈를 감자에 올려 에어프라이어에서 구운 고소한 술안주 요리 /릴레이요리/foodstyling lab - studio rosso

【명란마요 파스타】-명란젓을 활용한 초간단 파스타 요리 /릴레이요리/foodstyling lab - studio rosso

【명란구이 주먹밥】 - 구운 명란을 넣어 만든 고소하고 짭잘한 맛의 삼각김밥 만들기 /릴레이 요리 /foodstyling lab - studio rosso

【음료 빙수 여름 디저트 스타일링-리빙센스】 푸드스타일리스트 촬영 스케치 /foodstyling lab - studio rosso(푸드스타일링랩 스튜디오 로쏘)

【파티 푸드스타일링】 푸드스타일리스트 촬영스케치/랍스터 파스타와 한방통닭 푸드스타일링/foodstyling lab - studio rosso(푸드스타일링랩 스튜디오 로쏘)