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Japanese bread making channel
Япония
Добавлен 6 дек 2020
Based on simple, delicious, easy-to-understand subtitles, we are making videos so that even beginners can try making bread ♪
After graduating from a bakery school, I trained at a bakery, and since then I have been baking various types of bread as a hobby.
I will explain how to make bread in an easy-to-understand manner with videos and subtitles. Even if it is difficult to hear the sound due to surrounding noise, etc., the subtitles explain in detail, making it a video that allows you to make delicious bread without sound.
thank you.
After graduating from a bakery school, I trained at a bakery, and since then I have been baking various types of bread as a hobby.
I will explain how to make bread in an easy-to-understand manner with videos and subtitles. Even if it is difficult to hear the sound due to surrounding noise, etc., the subtitles explain in detail, making it a video that allows you to make delicious bread without sound.
thank you.
超簡単!ふわふわ食パン♪毎日食べたい美味しさ!小麦の旨味が口の中で広がります♪パン作り初心者さんも是非チャレンジしてください♪
超簡単!ふわふわ食パン♪毎日食べたい美味しさ!小麦の旨味が口の中で広がります♪パン作り初心者さんも是非チャレンジしてください♪材料は身近なスーパーで揃います。
【生地材料】1斤(オススメ道具の型と同サイズです)
強力粉 250g
砂糖 15g
塩 5g
水 150g
牛乳 30g
インスタントドライイースト 6g
無塩バター 15g
・作り方
【目次】
00:16 材料・計量
00:50 生地作り(ヘラで混ぜて手で1分こねる・バターを入れて約3分揉みこむ)
02:55 生地を休ませる(室温で10分生地を休ませます)
03:09 生地作り(生地をボウル3周たたむ)
04:09 一次発酵(40℃で10分~20分発酵)発酵中に型にバターを塗ります
04:32 成形
06:00 二次発酵(40℃で15分~30分発酵)型の高さまで発酵
06:32 予熱(220℃で予熱)※200℃が上限のオーブンは200℃で予熱
06:46 焼成(220℃で約25分焼きます)※200℃の場合は約30分焼きます※上部がこげやすいので焼成13分後にアルミホイルを被せてください
07:05 焼きあがり
07:16 仕上げ(溶かしバターをパンの上部に塗ります)
★オススメ材料・道具
・オススメの1斤食パン型(動画と同サイズ)
amzn.to/4gidt0T
・安定の強力粉♪日清カメリヤ
amzn.to/3UJ7M3s
・インスタントドライイースト赤サフ(こちらのチャンネルレシピ全てに対応)
amzn.to/48KYLwB
・こね台♪メモリが付いて使いやすい♪(こね台の下には100均の滑り止めを敷きましょう)
amz...
【生地材料】1斤(オススメ道具の型と同サイズです)
強力粉 250g
砂糖 15g
塩 5g
水 150g
牛乳 30g
インスタントドライイースト 6g
無塩バター 15g
・作り方
【目次】
00:16 材料・計量
00:50 生地作り(ヘラで混ぜて手で1分こねる・バターを入れて約3分揉みこむ)
02:55 生地を休ませる(室温で10分生地を休ませます)
03:09 生地作り(生地をボウル3周たたむ)
04:09 一次発酵(40℃で10分~20分発酵)発酵中に型にバターを塗ります
04:32 成形
06:00 二次発酵(40℃で15分~30分発酵)型の高さまで発酵
06:32 予熱(220℃で予熱)※200℃が上限のオーブンは200℃で予熱
06:46 焼成(220℃で約25分焼きます)※200℃の場合は約30分焼きます※上部がこげやすいので焼成13分後にアルミホイルを被せてください
07:05 焼きあがり
07:16 仕上げ(溶かしバターをパンの上部に塗ります)
★オススメ材料・道具
・オススメの1斤食パン型(動画と同サイズ)
amzn.to/4gidt0T
・安定の強力粉♪日清カメリヤ
amzn.to/3UJ7M3s
・インスタントドライイースト赤サフ(こちらのチャンネルレシピ全てに対応)
amzn.to/48KYLwB
・こね台♪メモリが付いて使いやすい♪(こね台の下には100均の滑り止めを敷きましょう)
amz...
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Sweet potato and sesame ciabatta
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超簡単!100分で作る!こねない!さつまいもとごまのチャバタ♪高加水パンにさつまいもとごまをたっぷりいれました♪超簡単なのでパン作り初心者さんも是非チャレンジしてください♪材料は身近なスーパーで揃います。 【生地材料】4つ分 強力粉 250g 砂糖 5g 塩 5g 水 225g インスタントドライイースト 5g ごま 15g 霧吹き(無くてもOK) 【さつまいもの甘煮材料】 さつまいも(0.5本~1本)150g 砂糖 20g 水 30g ・作り方 【目次】 00:20 材料・計量 00:54 生地作り(ヘラで混ぜる) 01:37 生地を休ませる(室温で15分生地を休ませます) 01:49 さつまいもの準備 02:25 生地作り(ボウル4周たたむ) 03:03 生地を休ませる(室温で15分生地を休ませます) 03:12 生...
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1時間で作る!こねない!栗とクルミのフランスパン♪パリッともっちり♪栗の甘さとクルミの香ばしさがたまらない!超簡単なのでパン作り初心者さんにもオススメです。。材料は身近なスーパーで揃います。 【生地材料】 強力粉 240g 薄力粉 60g 砂糖 5g 塩 6g 水 195g インスタントドライイースト 7g クルミ 60g(160℃で約10分焼くと香りがよくなります) ※焼くのが面倒な場合はそのまま使用してOKです 栗(天津甘栗や甘栗むいちゃいましたを使用)60g ※あれば霧吹き 焼成前に霧吹きをすることでカリッと仕上がります ・作り方 【目次】 00:21 材料・計量 00:58 生地作り(ヘラで混ぜる) 01:46 生地を休ませる(室温で10分生地を休ませます) 01:57 生地作り(30回生地を揉み込む) 02:44 成形 05...
sweet potato bread
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90分で作る!簡単!さつまいもパン!スイートポテトをたっぷり入れました♪まるでケーキのようなさつまいもパンです!簡単なのでパン作り初心者さんにもオススメです。材料は身近なスーパーで揃います。 【スイートポテト材料】 さつまいも(1本~2本)300g 水 15g 無塩バター 25g 砂糖 50g ハチミツ 20g 牛乳 20g 【生地材料】6つ分 強力粉 175g 砂糖 17g 塩 3g 溶き卵 30g 水 90g インスタントドライイースト 5g 無塩バター 15g ・作り方 【目次】 00:19 さつまいもの準備 00:51 材料・計量 01:26 生地作り(ヘラで混ぜる) 03:39 生地を休ませる(室温で5分生地を休ませます) 03:48 丸め直し 04:16 一次発酵(室温で約20分~30分発酵) ...
sweet potato baguette
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こねない♪簡単!さつまいもフランス!ほぼ1時間で作れちゃう♪ホクホクのさつまいもと香ばしいごまが最高♪簡単なのでパン作り初心者さんにもオススメです。材料は身近なスーパーで揃います。 【さつまいもの甘煮材料】 さつまいも(1本~2本)250g 砂糖 20g 水 30g 【生地材料】6つ分 強力粉 200g 砂糖 4g 塩 4g 水 130g インスタントドライイースト 6g 黒ごま 10g 霧吹き(無くてもOK) ・作り方 【目次】 00:22 さつまいもの準備 01:01 材料・計量 01:31 生地作り(ヘラで混ぜる) 02:26 生地を休ませる(室温で10分生地を休ませます) 02:37 生地を休ませている間、さつまいもの甘煮作り 04:36 生地作り(30回生地を揉みこむ・黒ごまを入れる) 05:33 分割・丸め 0...
apple bread
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こねない♪簡単!りんごとクルミのフランスパン♪たったの1時間で本格的なフランスパンが作れます!超簡単なのでパン作り初心者さんにもオススメです。材料は身近なスーパーで揃います。 【生地材料】6つ分 強力粉 160g 薄力粉 40g 砂糖 5g 塩 4g 水 130g インスタントドライイースト 6g りんご(小さめ1個)約150g クルミ 35g 霧吹き(無くてもOK) ・作り方 【目次】 00:16 材料・計量 00:53 生地作り(ヘラで混ぜる) 02:07 生地を休ませる(室温で10分生地を休ませます) 02:13 りんごとクルミの準備 02:57 生地作り(30回生地を揉みこむ・りんごとクルミを入れる) 05:30 分割・丸め 06:43 生地を休ませる(室温で5分生地を休ませます) 06:55 成形 07:42 最終発酵(室...
bacon cheese bread
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1時間で作る!こねないベーコンチーズフランス♪たったの1時間で本格的なベーコンチーズフランスパンが作れます!超簡単なのでパン作り初心者さんにもオススメです。材料は身近なスーパーで揃います。 【生地材料】4つ分 強力粉 160g 薄力粉 40g 砂糖 4g 塩 4g 水 130g インスタントドライイースト 6g ハーフベーコン 8枚 ミックスチーズ 60g 霧吹き(無くてもOK) ・作り方 【目次】 00:22 材料・計量 00:57 生地作り(ヘラで混ぜる) 02:00 生地を休ませる(室温で10分生地を休ませます) 02:06 生地作り(30回生地を揉み込む) 02:37 分割・丸め 03:25 生地を休ませる(室温で5分生地を休ませます) 03:37 成形 05:30 最終発酵(室温で10分~15分発酵) 05:44 予熱(230℃...
coffee baguette recipe
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1時間で作る!こねないコーヒーミルクフランスパン!コーヒー好きにはたまらない!コーヒーパンとコーヒークリームの相性最高!超簡単なのでパン作り初心者さんにもオススメです。材料は身近なスーパーで揃います。 【生地材料】 強力粉 160g 薄力粉 40g 砂糖 5g 塩 4g 水 135g インスタントコーヒー 5g(粒が細かいサラサラのもの)※ネスレを使用 インスタントドライイースト 6g 無塩バター 5g ※あれば霧吹き 焼成前に霧吹きをすることでカリッと仕上がります 【コーヒークリーム材料】 無塩バター 75g 砂糖 20g インスタントコーヒー 2g(粒が細かいサラサラのもの)※ネスレを使用 練乳(加糖)40g ・作り方 【目次】 00:21 材料・計量 01:11 生地作り(ヘラで混ぜる) 02:04 生地を休ませる(室温で10分...
Japanese bread recipe [Tiger bread]
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Japanese bread recipe [Tiger bread]
こんばんは🌇 待ってました!新レシピ🥐さつまいも、かぼちゃを使ったパンを家族が凄く喜んでくれて毎日作っていました! 食パンも初作り!!明日お休みなので今宵子供達が寝たらニヤニヤ😏しながら作ってひと足先につまみます!
こんばんは😊 色々と作って頂き嬉しいです😭 食パンは簡単なので私もよく作ります♪ 美味しくできることを祈ってます🍞
昨日ちょうど違う食パンのレシピを見て大失敗したのでこの動画の作り方でリベンジしてみます😳! ありがとうございます🍞
コメントありがとうございます😊 是非、チャレンジしてみてください🍞 ご不明な点がございましたらお気軽にコメントください🙇♂️ よろしくお願いします☺️
こちら。ベーコンエピにしてもいいですか?
コメントありがとうございます😊 大丈夫です😊少しチーズがで出てパリパリになりますが、美味しいです☺️
倍量作りたいのですが、単純に材料は倍にして、発酵は見た目の判断でいいですか?
コメントありがとうございます😊 基本的には材料を倍にするだけでいいのですがヘラで混ぜる時間と揉み込む時間を長めにしてください🙇♂️発酵は、レシピの時間で大丈夫です😊よろしくお願いします🙇
ありがとうございます!すごく美味しかったので、知人にあげたら間違いなく喜んでくれるはずなので😄😄
@ 嬉しすぎます😭 本当にありがとうございます🥐
手で捏ねる工程ですぐネチョネチョと手にくっつき出します。何が悪いのでしょうか。くっつきだしても、くっつかなくなるまで回数は気にせず捏ねたほうがいいですか?映像で見る限りあまりくっついていない気がするのですが…
コメントありがとうございます🙇♂️ 手を濡らしてからたたむと生地が手につきにくくなります🙇♂️ 手に生地が付いたら洗って、手を濡らしてまたたたむを繰り返してください🙇♂️ よろしくお願いします🍞
いつも自宅で作りやすい分量、材料、工程で分かりやすく説明して下さるので感謝しています。このレシピも美味しく作れました!
作って頂きありがとうございます😊 作りやすい材料は、常に意識してというかめんどくさがり屋なので家にある材料で作れるパンレシピばかり動画にしています笑 美味しく作って頂きありがとうございます😊嬉しいです😭
作ります! 材料はあるから 今作ります! ありがと〜☆
有ったので少しブナシメジもトッピングしちゃいました☆簡単にできて隙間時間に他の家事ができました(笑) そして何よりも美味しい♪
作って頂きありがとうございます😭 しかも美味しく作って頂きめちゃくちゃ嬉しいです♪ブナシメジ私も今度トッピングしてみます♪ 本当にありがとうございます😭
作りました! またリピします( ´∀`)はー❤
作って頂きありがとうございます😊 リピして頂けるなんて嬉しすぎます😭 よろしくお願いします🙇
撮影しながら1時間でパン作りは流石に手際が良すぎる…すげぇ
コメントありがとうございます😊 タイマーをセットしたのでバタバタでした笑 お褒め頂きありがとうございます😊
今回も成功しました。 バター無しレシピ助かります。 いつも成功レシピありがとうございます。 生クリーム65g入れましたが 私は捏ねる方が作りやすいので作りやすかったです。 友達の分も作って喜んでもらいました。 フワフワで1人で食べてしまいそうです(笑) マーガリンパンも3回作ってます。 また他のレシピ挑戦します。
いつも作って頂きありがとうございます😭生クリームを入れることでしっとりふんわり口溶けの良い食パンになります🍞 また、ご不明な点がございましたら遠慮なくコメントください😊 これからもよろしくお願いします🙇♂️
こちらこそ宜しくお願いします。 ちー坊さんのレシピは丁寧な説明書き付きなので素人でも失敗しないです。 両親介護中なのでパン作りやケーキ作りしてますので他のレシピも作って成功してます。 これからもレシピ楽しみにしてます。
@ ありがとうございます😊嬉しいです😭
早速作ってみます!!ありがとうございます。
ありがとうございます😊 栗とクルミは多ければ多いほど美味しいのでたっぷり入れてください🍞 よろしくお願いします☺️
初めてちー坊さんのレシピで作ってみました。 膨らみはちょっと足りなかったけど、もちっとしていて美味しかったです。 粉の味がダイレクトにくるので、別の粉でも試してみたくなりました。 業務スーパーの安い粉でも美味しかったですが…😂 他のパンもチャレンジしてみます😊
コメントありがとうございます😊 美味しく作って頂き嬉しいです☺️ このもっちり感が私も大好きです♪ 国産強力粉を使われる場合は、このままのレシピでも大丈夫ですが、少し生地が緩くなるので水を10g程減らして頂くと作りやすくなります🍞 業務スーパーの強力粉は私もかなりお世話になってます笑 ベーコンエピが1番のオススメです♪
チョコチップを入れたいのですが、粉類を混ぜる段階で入れたらいいですか?
コメントありがとうございます😊 30回揉み込んだあとに入れてください🙇♂️よろしくお願いします😊
卓上ミキサーがあるのですが、使わない方がいいですか?
コメントありがとうございます😊 あまりこねないレシピなので使わない方がいいです🙇♂️よろしくお願いします🥐
さつまいものパンに続き、ソーセージフランス!とってもおいしかった❤ハード系だけど、硬すぎずすきーー
作って頂きありがとうございます😭 美味しくできて良かったです😆 これからも、作りやすい動画をどんどんアップしますのでよろしくお願いします☺️
こちらのチャンネルの他のレシピでとても美味しくできたのでフランスパンにもチャレンジしたいと思っています。リスドォルがあまっているのを使いたいのですが、その場合は分量は変えた方が良いですか?
コメントありがとうございます😊 そのまま作っていただいても大丈夫ですが、少し生地が緩くなりますので水を10g程減らして頂くと動画と同じようなフランスパンになります🥐 よろしくお願いします🙇
これは私の大好きなやつだ!!♥️ 作ってみます🥰
ありがとうございます😊 嬉しいです😆よろしくお願いします🥐
ケーキとパンの間って感じのデザートパン✨ レンチンして食べるとトロッとして美味しかったです😋
作って頂きありがとうございます😭 とろとろのチョコがたまらないです😆 これからもよろしくお願いします🙇
今日作りました! とても美味しかったです! また作ります! 投稿主さんみたいにパリパリパリ〜とはいわず、ちょいパリだったけど大満足でした! パリパリ生地難しいです!
ありがとうございます😊 少し時間はかかりますが美味しく作って頂き嬉しいです😭 私は、めんどくさがり屋なので結構適当に作っちゃいますので、パリパリはその時の気合い次第です笑 楽しく作っていただくのが一番なので、これからもよろしくお願いします🥐
最近パン作りにハマって、色々な方の動画をあさっていたらこちらにたどり着きました~。 今日はプチフランスを作りました。 粉が足りなくて、ライ麦粉を足して分量に合わせて作りました。 さつまいも、好きなのでこちらのレシピで試してみたいです☺
たどり着いていただきありがとうございます😭 早速、作って頂けるなんて嬉しいです♪ ライ麦粉とも相性良いと思います🍞 良かったらチャレンジしてください♪ 本当にありがとうございます😊
前回のくるみと栗のパン🥐美味しく出来ました😊 新しいの待ってました!!
作っていただき嬉しいです☺️ こちらのパンは高加水パンなのでめちゃくちゃしっとり美味しく仕上がります♪ よろしくお願いします😆
さつまいも沢山頂いたのでさっそく作ってみました❤ 簡単にできたのでまた作ります🍠
作っていただき嬉しいです♪ 簡単にできて良かったです🍠 これからもよろしくお願いします☺️
こねないパンレシピはたくさんあるけれど、発酵時間が大幅に短縮できるなんて最高です✨ フランスパン系を作って美味しかったので、このパンもこねない、時短で美味しくできました。 発酵時間を待つのがイヤだったので私にピッタリのパン作りチャンネルです😊
コメントありがとうございます😊 いつも見ていただきありがとうございます🥐 私も発酵の待ち時間がもったいなくて時短レシピばかり考えて作ってます😆 これからもよろしくお願いします🙇
パンが食べたいが買いに行くのはめんどう❗ということでこの動画を見ながら作りました😅めっちゃ美味しいし簡単にしかも短時間でできるのが最高🎉粉糖がなかったのでアイシングなしで食べました!カフェオレとばっちり😃✌️食べ過ぎてしまいました🤭
コメントありがとうございます😊 最高なんて言って頂けるなんて嬉しすぎです😭 アイシングなしでも美味しく頂けて良かったです♪ 私もこのパンにはカフェオレと決めています☝️ 本当にありがとうございます🙇♂️
簡単に作れました!!おいしかった!でも甘みが少なかったなぁ、芋の種類にもよるしなぁ
追記、でも次の日でも出来たてと変わらないくらいふわふわで、固くなくて良かった!他のレシピも試してみます
コメントありがとうございます😊 作っていただきめちゃくちゃ嬉しいです😭 どうしてもさつまいもの種類にもよりますが甘いのが好みの場合はプラス砂糖を10g追加していただくと甘さが増します♪ お褒めいただき嬉しいです☺️ これからもよろしくお願いします🙇
初めまして☺️本当に簡単に出来ました❤他のパンも見て作ってみたいと思います。本当にありがとうございました!
コメントありがとうございます😊 そして数あるレシピから選んでいただき、作って頂けるなんて幸せです😭 もし良かったら、他のパンにもチャレンジしてください🙇♂️ 本当にありがとうございます🥐
とても簡単に美味しく作ることができました😋ありがとうございます♡ 今後、惣菜パンのレシピ動画も増えると嬉しいです‼️
コメントありがとうございます😊 美味しく作って頂き嬉しいです☺️ お惣菜パンのレシピも今後、作っていきたいと思います♪よろしくお願いします🙇
準強力粉300gでもいいですか?
コメントありがとうございます😊 準強力粉300gでも大丈夫です🙆♂️
@breadmakingchannel ありがとうございます🍀
簡単そうだから作ってみたら、昔父親が作ってたパンに似ていて、あれって高加水パンだったんだ!と感動☺️ しっかり高さも出て、外側パリパリ中しっとり。美味しくてもう2回作りました。 今度チーズ入れてみたいです。
コメントありがとうございます😊 感動して頂けるなんて嬉しすぎます😭 チーズとの相性も最高なので是非チャレンジしてください☺️ 美味しく作っていただきありがとうございます😆
秋のパン! 甘栗で出来ていいですね!三連休で作ります! ところで… パン生地の冷凍ってできますか? できるならどのタイミングでしょうか?
コメントありがとうございます😊 作って頂けるなんてめちゃくちゃ嬉しいです☺️ ハード系のパンは冷凍できないです😭 基本的にバターのたっぷり入ったクロワッサンや菓子パンならできます🙇♂️ その場合は、一次発酵が終わってから分割して丸めたものをトレイに入れてラップをして冷凍するのが一般的です🥐 よろしくお願いします🙇
@ ありがとうございます🥖 ベーコンチーズフランスはもう何度も作り、シナモンロールも一度作りました。 めっきりスーパーやベーカリーのパンを買わなくなりました。具材や調味料が自分好みにアレンジできるし、何と言っても焼き立てが一番! これからもいろいろなレシピを楽しみにしています🥖
はじめまして(*^^*) 質問させて下さい。 捏ねや発酵など通常通りに作る場合 イーストは何グラムでしょうか?
コメントありがとうございます😊 こちらのレシピは時短レシピのため少しイーストが多いですが一般的なレシピだと3gから5gぐらいだと思いますがどうしても時間が2倍から3倍かかってしまいます🍞よろしくお願いします🙇
めっちゃ入れるやんイースト、イースト臭くなりませんか?
@@マロンマロン-k9k コメントありがとうございます😊これ以上入れると臭いがするかもしれませんが、この量であれば特に臭いは大丈夫です😊
お待ちしておりました😊🎉 今宵お子達が寝静まりましたらクッキング👩🍳します!!
いつもご視聴いただきありがとうございます😊 クルミと栗は多めに入れると食べ応えがあって美味しさアップです♪ 甘栗むいちゃいましたが高い場合は、100均で同じようなものが売ってますので良かったらそちらを利用されてもいいかと思います♪ よろしくお願いします😊
ありがとうございます♪承知しました🫡 美味しく食べれる様に楽しみます😊🎵
今晩は😊 今回は、高加水のバゲット挑戦しました。焼き上がり、高さも大変良く出来ましたが、気泡が…💦少ししか無かったですが、美味しかったです。 明日もう一度チャレンジしてみます😁🥖 ありがとうございます♪
コメントありがとうございます😊 出来るだけガスを抜かないように成形すると気泡ができやすくなります😊 返信遅くなり申し訳ございません🙇♂️ よろしくお願いします😊
ほぼ初めてのパン作りだったので期待してなかったのですが、めちゃ美味しくできてペロリでした😂🎉
コメントありがとうございます😊 美味しくできて良かったです♪ 私もこのレシピは、よく作ります🥐 数あるレシピから選んでいただきありがとうございます😭
こんにちは。教えてください。準協力粉(リスドール)でつくれますか?
コメントありがとうございます😊 準強力粉200gに置き換えて作ってください☝️ よろしくお願いします🙇
ありがとうございます。準強力粉ですね。誤字でした。 早速作りました。美味しいかったです。
美味しくてお家で作れるパンを、いつも私たちの目線とかレベルに合わせた方法で、分かりやすい方法で教えてくれるの凄い楽しいです〜✨おかげでパン作り始めて挫折せず進められてます♥️
素敵なコメントありがとうございます😊 めちゃくちゃ嬉しいです☺️ これこらも分かりやすく楽しめる動画を作れるように頑張ります👌 よろしくお願いします😭
ちょうど小ぶりのリンゴが沢山あったので助かりました🍎❤
コメントありがとうございます😊 もし良かったら、チャレンジしてみて下さい🍎よろしくお願いします🙇
初コメです 夫が、高加水パンが好きなので 今朝6時からスタート 外パリッ、中ふんわり、気泡も入って、美味しく焼き上がりました 夫からも大好評 素敵な朝食になりました リピート間違いなしのパンです 動画もわかりやすくて 感謝です ありがとうございます❤
コメントありがとうございます😊 そして作っていただきめちゃくちゃ嬉しいです🙇♂️ 家族の方にも喜んでもらえて嬉しいです😭これからも分かりやすい動画を心がけて作りますのでよろしくお願いします🙇♂️
始めまして! お勧めに入ってきて早速登録しました。全粒粉の含有量が多く時短でできるのが正に私の理想なので〜 お休みの日に早速作ります。これからも全粒粉の入ったパンやハードパンレシピそして時短!宜しくお願いします☺️
コメント&チャンネル登録ありがとうございます😭 簡単にできますので、このパンは私もよく作ります♪ 美味しく焼けることを祈ってます😊 よろしくお願いします🙇
12本焼く時は、すべての材料を2倍にしたらいいのですか? 簡単だったので沢山つくりたいので、教えてください。
コメントありがとうございます😊 全ての材料を2倍にしていただければと思います😊 あと、30回揉み込むところを50回ほど揉み込んで頂けるといい感じになります♪ 後の工程は同じです! よろしくお願いします🙇
ありがとうございました。問題なくうまくできました。1時間シリーズ大好きです。友達にも教えました。また、色々と新しいパン教えてください。
@@まーみん-k4y ありがとうございます😊これからもよろしくお願いします🙇
イースト入れすぎて草
いつも素敵なレシピをありがとうございます。 パン作り初心者ですが、こちらのレシピで3度作らせていただきました。 毎回美味しくできはするのですが、生地が必ずベタついてまとまりにくいままやっています。また、最後のオーブンでの発行方法がわからないので室温で30分にしています。クープは毎回ほとんど開きません。それでもおいしいのですが、間違っているんだろうなぁ、、と思いつつ改善方法がわかりません。因みにオーブン温度がちょうどの温度が設定できないため250度で指定時間より3分ほど少なめにして焼いています。 もしよろしければ改善方法を教えていただけませんでしょうか?
コメントありがとうございます😊 生地はベタつくのは、仕方ないですが成形(丸める)時に手に強力粉をたっぷり付けて少しきつめに丸めてください🙇♂️ クープは包丁で切れ目を入れて頂いていいのですが、切れ味が悪いとクープが入れにくくなります。100均一のカミソリを代用してもいいかと思います😊 焼く際に霧吹きをすればさらにクープが開きやすくなります。 オーブンの温度と時間は、それでいいと思います🙇♂️よろしくお願いします🙇♂️
@@breadmakingchannel お忙しい中さっそくお返事を下さいまして誠にありがとうございます🙇♀️恐縮です🙇♀️ アドバイス頂いた通りに再トライしたいと思います。 本当にありがとうございました😭🙇♀️
@@mikat2473 また、ご不明な点がございましたら遠慮なくコメントしてください🙇♂️よろしくお願いします🙇♂️
ホームベーカリについている作り方のほんをなくしてしまって、作れませんでした、お餅の作り方が見れて助かりました。 早速作ってみます、ありがとうございました。❤
コメントありがとうございます😊 お正月はいつもホームベーカリーでお餅を作ってます♪ 少しでもお役に立てたら嬉しいです☺️ よろしくお願いします🙇
以前、この方の動画を見て作りました😊 簡単で美味しい、しばらくソーセージフランス三昧でしたw
コメントありがとうございます😊 ソーセージフランス三昧なんて最高ですね🥐 作っていただき嬉しいです☺️
明太子フランスパン❤ だーい好き❤️ 今日作ってみます‼️ レシピありがとうございます❤
コメントありがとうございます😭 めちゃくちゃ美味しいですよ😆 美味しくできることを祈っています!
全然膨らまずでした😢 発行が足りなかったですかね
コメントありがとうございます🙇♂️ おそらく発酵だと思います🥐イーストが古い場合、膨らみが悪くなることがあります😭
今朝作りました!!私がこんな美味しく作れるなんて!!パン屋さんになろうかと思いました❤
美味しく作っていただきありがとうございます😭そんなにお褒めいただけるなんて嬉しすぎです🙇♂️ これからもよろしくお願いします😆
息子が帰省しているので、ただ今さつまいもパンの焼成中! もう、美味しい確定な感じです🎉 ベーコンチーズフランスパンも何回と作りました!ありがとう!神!
さつまいもパン、美味しくやけたでしょうか?? かなりオススメなので作っていただき嬉しいです🙇♂️ベーコンチーズフランスも何回も作ってくれてるなんて嬉しすぎです😭 いつもありがとうございます😭
@@breadmakingchannel さつまいもパン、息子や主人に大好評でした! パン生地は最高の仕上がり。さつまいもペーストはもう少ししっとりしててもいいかもねー、とのことでした。 お芋の種類だと思いますが、様子を見てもう少し牛乳やバターを増やしてもいいかも? 味は良かったので、食感を工夫するコツはありますか?
@@智子-p8n 作っていただき嬉しいです☺️さつまいもペーストは、バターでしっとりさを調整するのは、少し難しいので牛乳を少しずつ入れながら調整していただければと思います🍠 よろしくお願いします🙇
@@breadmakingchannel ありがとうございます!牛乳ですね! よーし、すぐやるぞー!
今日は、バターロ-ルチャレンジしました!大成功👍🎶 さつまいも🍠買って次チャレンジしま〜す😊🍠ありがとうございました!🙇♀️
バターロール大成功😊嬉しいです♪ さつまいもパンは、かなりオススメなので良かったらチャレンジしてください♪ いつもご視聴ありがとうございます😭
意外と簡単でした。嫁に大好評でした。
作っていただきありがとうございます😊 奥様に喜んでいただき嬉しいです😆