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Beylas Kitchen
Германия
Добавлен 10 окт 2015
Hello and welcome to my channel. Here you can find my all time favorite recipes, as well as recipes that I try out for the first time in my small kitchen. I also love to decorate and bake fondant cakes and want to inspire you with my cake creations. I wish you a lot of fun on my channel.
If you try out my recipes or make your own version of them, I am of course looking forward to your comments or photos via e.g. instagram.
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Roblox Cake - Super einfache Motivtorte mit Zuckerbild
Zum 9. Geburtstag habe ich für meinen Sohn eine Torte zum Thema Roblox gebacken und dekoriert. Diesmal habe ich es mir sehr einfach gemacht und unter anderem ein fertiges Zuckerbild als Deko ausgesucht. Was ich dabei beachtet habe, erzähle ich euch in diesem Video.
Hier geht es zum schriftlichen Rezept und den genauen Zutatenmengen:
beylaskueche.wordpress.com/portfolio/roblox-cake-einfache-motivtorte-mit-zuckerbild/
Für mehr Rezepte und Anleitungen könnt ihr auch auf meinem Blog vorbeischauen:
www.beylaskueche.wordpress.com
#roblox #robloxtrend #robloxcake #motivtorte #themecake
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Blog: beylaskueche.wordpress.com/
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Raspberry tart with white chocolate mousse
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Hallo, heute gibt es eine raffinierte Schokoladentarte mit einem knusprigen Mürbteig, einer säuerlichen Himbeerschicht und einer feinen moussigen Schokoladenschicht. Mit dieser Kombination ist jeder Bissen ein Genuss. Die frischen Himbeeren oben drauf machen die Tarte nochmal saftig und lecker. Hier geht es zum schriftlichen Rezept und den genauen Zutatenmengen: beylaskueche.wordpress.com/portf...
How to make a Snow White Cake / Disney Princess Cake Tutorial
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Zum 1. Geburtstag meiner Tochter habe ich diese Motivtorte zum Thema Schneewittchen gebacken, mit einer Apfelfüllung in Kombination mit einer Mascarpone-Zimt-Creme. Hier geht es zum schriftlichen Rezept und den genauen Zutatenmengen: beylaskueche.wordpress.com/portfolio/schneewittchen-motivtorte-snow-white-cake/ Wunderkuchen Rezept: beylaskueche.wordpress.com/portfolio/wunderkuchen/ Peppa Wutz ...
How to make delicious turkish Beyti Kebab - kebab rolled in yufka dough
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Hallo, heute gibt es bei mir ein sehr beliebtes Kebab Rezept aus der türkischen Küche. Hier geht es zum schriftlichen Rezept und den genauen Zutatenmengen: beylaskueche.wordpress.com/portfolio/beyti-kebab-in-yufkateig-eingerollter-kebab/ Für mehr Rezepte und Anleitungen könnt ihr auch auf meinem Blog vorbeischauen: www.beylaskueche.wordpress.com #beytikebab #kebab #turkischfood #turkishcuisine ...
The best lemon cake ever / Juicy soaked lemon cake
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Hallo, heute gibt es bei mir einen Klassiker und zwar einen getränkten Zitronenkuchen, der Dank der Tränke spritzig nach Zitrone schmeckt und super saftig ist. Hier geht es zum schriftlichen Rezept: beylaskueche.wordpress.com/portfolio/getrankter-zitronenkuchen/ Für mehr Rezepte und Anleitungen könnt ihr auch auf meinem Blog vorbeischauen: www.beylaskueche.wordpress.com #zitronenkuchen #getränk...
Juicy carrot cake meets creamy cheesecake/Carrot Cheesecake Gugelhupf/Ideal Easter recipe
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Hallo, heute habe ich für eine eine Kombination mit einem saftigen Rüblikuchen und einem cremig leichten Käsekuchen. Das perfekte Osterrezept für Ostern und eine Abwechslung auf dem Ostertafel. Hier geht es zum schriftlichen Rezept mit den genauen Mengenangaben: beylaskueche.wordpress.com/portfolio/rubli-cheesecake-gugelhupf-der-ideale-kuchen-fur-die-ostertafel/ Für mehr Rezepte und Anleitungen...
Easy Börek mit Chicken-Vegetable-Filling with ready Yufka dough
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Hallo, in diesem Video zeige ich einen meiner Lieblings Börek-Rezepte, und zwar einen Börek aus fertigem Yufkateig mit einer Hähnchen-Gemüse-Füllung. Da dieser Börek aus fertigem Yufkateig hergestellt wird, ist er auch sehr einfach in der Zubereitung. Zum schriftlichen Rezept geht es hier lang: beylaskueche.wordpress.com/portfolio/borek-aus-fertigem-yufka-teig-mit-hahnchen-gemuse-fullung/ Insta...
Sinfully delicious tarte au chocolat / french chocolate tarte
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In diesem Video zeige ich euch eine leckere dekadente französische Schokoladentorte, die Chocoholics begeistern wird. Zum schriftlichen Rezept geht es hier lang: beylaskueche.wordpress.com/portfolio/franzoesische-schokoladentarte/ Für mehr Rezepte und Anleitungen könnt ihr auch auf meinem Blog vorbeischauen: www.beylaskueche.wordpress.com #tarteauchocolat #tarte #chocolatecake #schokolade #choc...
Köstliches Auberginenrezept - Islim Kebabi / Kürdan Kebabi - Frikadellen im Auberginenmantel
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Heute gibt es bei mir ein herzhaftes Gericht, das sich Islim Kebabi bzw. Kürdan Kebabi nennt. Es besteht aus Hackfleischfrikadellen, die mit frittierten Auberginenscheiben ummantelt und im Backofen gebacken werden. Als Beilage passt hier Reis super dazu. Viel Spaß beim Nachkochen! Die genauen Mengenangaben mit der schriftlichen Anleitung findet ihr auch unter folgendem Link auf meinem Blog: bey...
Manti from the oven - Sosyete Mantisi / A faster and simpler version of the classic
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Hallo, heute zeige ich euch Manti aus dem Ofen mit einer cremigen Kartoffel-Spinat-Füllung. Viel Spaß beim Nachbacken. Die genauen Mengenangaben mit der schriftlichen Anleitung findet ihr auch unter folgendem Link auf meinem Blog: beylaskueche.wordpress.com/portfolio/rosenmanti-sosyete-mantisi-mit-kartoffel-spinat-fuellung/ Für mehr Rezepte und Anleitungen könnt ihr auch auf meinem Blog vorbeis...
Among Us Cake - Motivtorte - Fondant Cake
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Zum Geburtstag habe ich für meinen Sohn dieses Jahr nach seinem Wunsch eine Among Us Torte gebacken. Das komplette Rezept findet ihr unter dem folgenden Link. Blog: beylaskueche.wordpress.com/ Instagram: beylaskueche Facebook: beylaskueche/ Kontakt: beylaskueche@gmail.com RUclips-Kanal: Beylas Küche Italian Afternoon von Twin Musicom ist unter der Lizenz Creative Com...
Lemon Cheesecake with Meringue - Lemon Meringue Cheesecake
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Hallo, in diesem Video zeige ich euch einen erfrischend sommerlichen Käsekuchen mit Zitronencreme und einer süßen Baiserhaube. Das schriftliche Rezept findet ihr unter dem folgenden Link: beylaskueche.wordpress.com/portfolio/zitronenkaesekuchen-mit-baiserhaube/ Blog: beylaskueche.wordpress.com/ Instagram: beylaskueche Facebook: beylaskueche/ Kontakt: beylaskueche@gma...
Fondantfigur Maus mit Schultüte aus "Die Sendung mit der Maus"
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Hallo, letztes Jahr wollte ich zur Einschulung für meinen Sohn eine Torte zum Thema "Die Sendung mit der Maus" herstellen und habe hierfür die Fondantfiguren modelliert. Ich bin zwar leider nicht dazu gekommen, die Torte tatsächlich zu backen, allerdings möchte ich trotzdem zeigen, wie ich die Figuren modelliert habe. In diesem Video zeige ich euch die Maus mit Schultüte und Ranzen. beylaskuech...
Die Sendung mit der Maus Ente und Globus Fondantfigur
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Leckerer Blechkuchen mit Nougat und Ananas
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Super Mario Odyssey Motivtorte - Marios Schiff "Odyssey" aus dem Nintendo Switch Spiel
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Schäfchen Torte zu Ostern oder zum Opferfest - Rüblikuchenböden mit Schweizer Vanille-Buttercreme
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Sehr gut erklärt und sehr gut präsentiert. Vielen Dank dafür.
mmm danke fürs rezept
Kann man das Börek auch für den nächsten Tag machen? Zum kalt essen
Das geht natürlich auch liebe Elizabeth. Wenn etwas übrig bleibt, nehmen mein Sohn und mein Mann ganz gerne Börek am nächsten Tag mit zur Schule bzw. zur Arbeit, weil er kalt auch super lecker schmeckt.
Voll schön, reicht vollkommen aus. Nicht zu viel schnick schnak 😊. Sehr gute Idee.
Börek schmeckt besser . Wenn man yufkateig auch selber macht.
Super! Danke! 👍
Gleich mal ausprobiert. Teşekkür ederim 🤗
sieht lecker aus!
Ich hab das Rezept irgendwann mal gefunden und dachte warum nicht... Langer Rede kurzer Sinn...wir lieben es ❤❤❤❤....mittlerweile muss ich immer 2 Bleche machen, da wenn ich Börek mache immer "spontan" Besuch kommt...😂😂😂
Seher lecker ich liebe beyti
Wauuuu Seher schön gemacht ❤
Habs nachgemacht, mega lecker! Danke! 🤗❤
ganz toll und simpel erklärt ❤herzlichsten Dank dir
Bin gerade dabei ihn auszuprobieren.bin gespannt.hab das Rezept auch schon gespeichert.darf ich auch Sesam drauf machen?
Hallo, vielen Dank für deinen Kommentar. Natürlich kannst du, wenn du magst, Sesam darüberstreuen. Mache ich auch ab und zu mal. Schmeckt auch sehr gut. 🙂
wenn fertig,leg ich die börek dann in einer schüssel mit deckel rein? was soll ich machen? danke
@@kayzeligul4507 Hallo, durch die Joghurtsoße ist der Börek eigentlich schon super saftig und bleibt auch schön weich. Deshalb brauchst du das eigentlich nicht machen. Wenn du den Börek im heißen Zustand in eine abgedeckte Schüssel legst, wird er eventuell zu sehr durchweichen. Ich lasse den Börek, nachdem er fertig gebacken ist, einfach unabgedeckt etwas ruhen, bevor ich ihn schneide und serviere.
ist super geworden,und geht schnell.danke dir dafür.und natürlich lecker......weizer so bitte
@@kayzeligul4507 das freut mich wirklich sehr. Lass es dir schmecken. Ich freue mich über solche lieben Kommentare. Danke !
Wo stehen die Zutaten?
Hallo, liebe Ahu. Vielen Dank für deinen Kommentar. Wenn du auf den Link in der Beschreibung klickts, wirst du zum Rezept auf meinem Blog weitergeleitet. Ich hoffe, der Kuchen schmeckt dir.
Also richtig gelungen 👍🏼
Can you eat that?
Yes, you can eat it. It is made out of sugar paste and sldo the colours are special edible colours.
Das Rezept für die Ganache ist das Allerletzte! Nichts als flüssige Pampe kommt dabei raus, egal wie lange man sie kalt stellt. Bloß nicht nachmachen!!! 😡
Hi, hast du vielleicht zu wenig Schokolade verwendet? Weiße Ganache zum Einstreichen wird im Verhältnis 3:1 hergestellt. Alle Motivtortenhersteller orientieren sich nach diesem Verhältnis. Das heißt: 3 Teile Schokolade und 1 Teil Sahne. In diesem Rezept sind es 350 ml Sahne und 3 x soviel Schokolade, also 1050 g weiße Schokolade. Entweder stimmt das Verhältnis bei dir nicht oder es liegt an der verwendeten Schokolade. Anders kann ich es mir nicht erklären. Hast du weiße Kuvertüre verwendet oder weiße Tafelschokolade? Manche Tafelschokoladesorten enthalten etwas weniger Kakaobutter als Kuvertüre. Es tut mir wirklich leid, dass da was schief gelaufen ist.
Du bist viel zu Gutmütig Beyla ,ich hatte diese unverschämte wesen zum Teufel geschickt .
Bin dabei zu backen.... Gibt es morgen zu Silvester🤗😋 Dankeschön für das Rezept und guten Rutsch ins neue Jahr! ✨
Danke schön. Ich hoffe, dass es euch schmeckt. Ich wünsche dir und deinen Liebsten auch ein schönes neues Jahr.
Ich plane so was auch gerade. Das Geweih tauche noch in weiße Kouvertüre und versuche, es durch brechen / ausschneiden der äußeren Rundung etwas "geweihiger" aussehen zu lassen. Mal schauen, ob das funktioniert... Im übrigen habe ich festgestellt, dass verhältnismäßig wenige rote Nasen in den normalen M&M-Packungen sind. Auch ohne Essen von Weihnachtsplätzchen werde ich also demnächst kugelrund sein, denn Reste müssen vertilgt werden. 😁 Danke für dein prima Video und frohe Weihnachten dir und deinen Lieben. 💝
Hi, vielen Dank für deinen lieben Kommentar. Super Idee mit dem Geweih, darauf bin ich gar nicht gekommen. Ich fand es auch schade, dass leider nur wenige rote M&M s in unserer Verpackung drin waren, deswegen musste mehr als die Hälfte eine braune Nase bekommen. Aber geschmeckt hat es ja trotzdem. Ich wünsche dir auch von ganzem Herzen frohe Weihnachten und jetzt schon einmal ein schönes neues Jahr. :)
😄👍
Lecker ❤gut gelungen Danke 👍
Bitte schreiben Backzeit und bei wieviel Grad
Hallo, bei 150 ° für ca. 20 Minuten. Den Link für das schriftliche Rezept habe ich eingefügt.
Super lecker und einfach 👍👍, Dankeschön
Wie testet man denn ob der reis in der Paprika durch ist? gibt es da einen guten Trick?
Hi, der Reis, den ich hier benutze benötigt ca. 25-30 Minuten um gar zu werden. Da der Reis in der Paprikaschote ist und nicht direkt Wasserkontakt hat, verzögert sich die Garzeit und es braucht dann normalerweise etwas länger. Dadurch dass ich bei diesem Rezept den Reis in die warme Hackmasse mische, weicht der Reis aber auch schon vorher etwas ein. Mehr als 35 Minuten braucht es deshalb in der Regel nicht. Also Zeit ist schonmal ein guter Hibweis. Notfalls kann ich dir nur den Tipp geben, bei einem der Paprikaschoten die Tomate leicht wegzuschieben und etwas von der Reismasse zu löffeln :)
Super supersüss👍🏼👍🏼👍🏼
Danke schön 🥰
🄿🅁🄾🄼🄾🅂🄼
Der sieht super aus :)
Danke schön 🙂
Das sieht echt lecker aus 🥰, allerdings bin ich echt kein Fan von Spinat 😅. Könntest du bitte ein Video mit Hackfleisch Füllung machen 🥰? Oder ist der Ablauf der selbe ? Welche Zutaten davon müssten auch in die Hackfleisch Füllung ?
Hi, der Ablauf ist der selbe liebe Hila. Gerne drehe ich mal auch die Hackfleischvariante dazu. Ich mache meinen Hackfleischbörek fast immer mit einer simplen Füllung aus angebratenem Hackfleisch, Zwiebeln und Gewürzen.
@@beylaskueche Danke ☺️ Was müsste ich denn dann als Soße nehmen? Also auf die Yufka drauf geben ? Beim Spinat war es ja der Joghurt?
@@mulan9682 Du kannst die gleiche Soße nehmen. Da ändert sich nichts dran. Alternativ zu der Joghurtsoße geht aber auch Milch mit Öl und Ei vermischt.
Wow mega :)
Danke sehr
Sieht super lecker aus.
Uh das sieht lecker aus. Schmeckt es wohl auch mit Gemüsebrühe, wenn man es rein vegetarisch haben will? Hast du das schonmal ausprobiert? Ich würde mich sehr über mehr herzhafte Rezeptvideos freuen🤗
Hallo, liebe Rabea. Wenn du gute Gemüsebrühe hast, kannst du diese natürlich auch verwenden. Bei Verwendung von Instant Gemüsebrühen aus dem Supermarkt müsstest du nur die Füllung eventuell etwas dezenter würzen, da die meisten Gemüsebrühen aus dem Supermarkt schon recht salzig schmecken.
Vielen Dank für die schnelle Antwort 😊
Köstlich! - Lieben Dank!
Gern geschehen :) Vielen Dank für deinen Kommentar.
Very cute! Great job!!
Thank you very much. I appreciate your comment.
Vielen Dank für dein tolles Video, war mir sehr hilfreich und toll erklärt. Danke 🙏👍👍👍🥰
Super Rezept, danke! Ich liebe diese Torte, probiere das Rezept auf jeden Fall aus!🍀💐🎊🎂
Danke fürs Rezept! ☺
Gern geschehen 😊
Oh, danke. Ich mag das Hackfleisch nämlich auch nicht gekocht!
Thank you for the video. My niece will love this cake!
Kann man die yufka Blätter durch Blätterteig ersetzen?
Klar, das kannst du auf jeden Fall machen. Ich würde allerdings bei Blätterteig die Soße nicht allzu wässrig machen. Wenn du türkischen Blätterteig verwendest, wo ungefähr 20-30 Blätter in getrennten Schichten verpackt sind, kannst du den Börek auch statt aufzurollen einfach mit der Füllung abwechselnd im Backblech aufeinander schichten, da Blätterteig beim Aufrollen schneller reißen kann. In diesem Fall würde ich aber nicht jede Schicht mit der Soße bestreichen, sondern ca. jede dritte. Das heißt, drei Blätter aus der Verpackung aufeinander legen, mit Soße bestreichen, etwas von der Füllung darauf verteilen, nochmal drei Blätter aus der Verpackung auf die Füllung schichten, mit Soße bestreichen usw. Ich hoffe ich konnte dir behilflich sein. Würde mich auf jeden Fall freuen, wenn du vom Ergebnis berichtest.🙂
@@beylaskueche Danke für die schnelle Antwort 🙂
Hallo Beyla, ich bin begeistert von der Shaun Torte und möchte diese gerne zum Geburtstag unserer Tochter machen. Hast Du auch ein Rezept für die Böden die ich für diese Torte brauche? Und ggf. auch einen Tipp welchen Fondant ich speziell für die Figuren nehmen kann, wenn ich den nicht selber machen kann / möchte. Vielen Dank und viele Grüße, Michael
Hi, das komplette Rezept inklusive Tortenböden findest du auf meinem Blog. Der Link dazu ist in der Videobeschreibung. Alternativ kannst du auch einen anderen Tortenboden aus meinem Blog verwenden. Insbesondere bei kräftigeren Farben wie schwarz und dunkelgrün greife ich auch mittlerweile zu fertigem Fondant. Bei dieser Torte hatte ich zum ersten Mal den Fondant von Tedi ausprobiert und war im Großen und Ganzen zufrieden. Für die Figuren musst du dem Fondant nur etwas CMC beimischen, um Modellierfondant herzustellen. Ansonsten kann ich dir den Fondant von Massa Ticino oder Dr. Paste empfehlen. Aber ich muss sagen, jeder empfindet das ein bisschen anders. Am besten probierst du selber aus, was für dich von der Verarbeitung her am besten funktioniert. Ich wünsche dir viel Glück und gutes Gelingen. Würde mich freuen, wenn du hier oder auf Instagram über das Ergebnis berichtest. Herzlichen Glückwunsch schon mal an deine Tochter zum Geburtstag.
@@beylaskueche Hi, vielen Dank für Deine schnelle Antwort und die Tipps. Selbstverständlich werde ich über das Ergebnis berichten. Ich habe noch etwas mehr als einen Monat Zeit und werde erst mal mit den Figuren üben. Danke auch schon mal für die Glückwünsche
Der Kuchen war ein voller Erfolg, dank der guten Anleitung. Die Figuren haben auch geklappt, waren von der Proportionen nicht ganz genau. Das Foto dazu folgt noch auf Instagram. Geschmacklich auch top und hat allen sehr gut geschmeckt.
@@medit009 Das freut mich riesig, dass es euch geschmeckt hat. Das ist ja das allerwichtigste finde ich. Was das Modellieren angeht, es ist noch kein Meister vom Himmel gefallen, durch Übung bekommt man das auch hin. Hoffe die Torte ist auch gut bei deiner Tochter angekommen. Bin super gespannt auf die Bilder. 🙂
penis
👌 Prima, tolle Idee
Mega Rezept vielen dank fürs online stellen… das ist sooooo mega lecker ich liebe börek und dieses Rezept ist eingach und schmeckt so gut :)
Kann ich daraus eine Torte machen, ohne die Mengenangaben zu verändern?
Hi, es kommt darauf an, wie groß die Torte sein soll. Bei diesen Mengenangaben solltest du den Kuchen in einer 20er Form sicher 2 mal durchschneiden können und hast dann 3 Schichten Kuchen. Wenn du die Torte allerdings außen ebenfalls mit der Creme einstreichen möchtest, würde ich dir empfehlen, die Menge der Creme etwas zu erhöhen. Du könntest ja statt eine kleine Packung Mascarpone eine große Packung mit 500 g nehmen und den Kaffeegeschmack entsprechend anpassen. Oder du backst den Kuchen in einer 26 er Form und schneidest ihn 1 x durch, dann hast du 2 Schichten Kuchen.
@@beylaskueche Vielen lieben Dank.💗 Ich mag deine Videos sehr und werde es mal als Torte probieren. 🥰
@@jasmin4426 Vielen Dank. Ich würde mich freuen, wenn du über das Ergebnis berichtest. 🙂
Habe Bild dazu gemacht, kam es aber hier nicht rein stellen, Funktion geht nicht, der Kuchen ist überhaupt nichts geworden, da hat sich nicht eine Schicht draus gebildet...
Habe Rezept nachgemacht und der Teig war komplett aus der Form raus gelaufen wie Wasser... Sehr ärgerlich, 3 Stunden Arbeit umsonst gewesen, überhaupt nichts draus geworden, mach ich nie wieder, echt schade um die ganzen Zutaten...
Hi, der Teig ist recht flüssig, das ist richtig. Deshalb sollte man hier eine geschlossene Backform benutzen oder die Backform, so wie ich, von innen komplett mit Backpapier belegen, damit nichts rausläuft. Darauf weise ich aber im Video auch ab der 3. Minute ausdrücklich hin. Sehr schade, dass es nicht geklappt hat. Danke für das Feedback.
@@beylaskueche habe eine komplett geschlossene Backform (viereckig) genommen, mit extra Verschluss dran und auch extra Fuß bzw. Rahmen drum herum, trotzdem ist der Teig schon beim Reinfüllen komplett ausgelaufen... Vielleicht liegt es auch an der Form, mal sehen, er ist jetzt jedenfalls noch im Ofen... Mal überraschen lassen, was dabei noch raus kommt...
Lecker!
ein tolles rezept. habe nachgemacht und es war sehr lecker. danke