Видео

Благодарю 🙏

Я рекомендую замораживать пасту и хранить в морозилке. В таком случае она будет храниться очень долго.

@@im.lisa.dalinova здравствуйте, пасту можно хранить в морозилке или высушить на воздухе. Я предпочитаю хранить в морозилке.

Здравствуйте. Белая мука, помола 00 нужна для пластичности теста, вторая - более крупного помола, для текстуры, не позволит пасте перевариться.

Здравствуйте. Эта мука называется семола ди грана дуро или дурум. Купить ее можно в крупных супермаркетах или на маркетплэйсах, Ozon например

Лапшу можно посмотреть на других каналах. Спасибо за внимание.

Благодарю за внимание 🙏

Да, в холодильник. На ночь. Можно мариновать и дольше. В этом случае белок и желток станут плотнее.

Спасибо за внимание

Спасибо за внимание и комментарий. Я более чем уверен, что запас продуктов в Вашем холодильнике позволит пережить эти часы без ущерба для здоровья 😃😉 ролик носит информационный характер и не является пособием по выживанию. Зная все нюансы приготовления можно организовать рабочий процесс так, что эти три часа ожидания легко впишутся в распорядок дня. Желаю приятной готовки и еще раз спасибо за внимание.

За счёт кислот. Они продолжают химический процесс приготовления белков

@@Das.Kleine.Krokodil Спасибо. До эры искусственного интеллекта приходилось писать музыку для роликов самому.

@@bochanovkitchen супер

@@Das.Kleine.Krokodil благодарю 🙏

И Вам спасибо за внимание.

Посмотрите следующее видео про соуса, я там все подробно рассказываю 😁спасибо

Спасибо большое за тёплые слова. Очень приятно ☺️

Благодарю 🙏

Спасибо и Вам за проявленный интерес 😃

👍👍👍👍👍👍👍👍👍

Спасибо за обратную связь. Благодарочку принял.

@@bochanovkitchen а лес этот живописный в каком регионе?

@Shredingerov_Koshak съемки проходили в Шарташском лесу. Екатеринбург.

Благодарю 🙏

Спасибо большое

Предположение верное)))) советую черри предварительно завялить, чтобы лишняя влага не попала в тесто при выпечке. Оливки, жаренный бекон, пармезан, тимьян и розмарин, грузинская аджика….варианты ограничиваются лишь фантазией))))

Спасибо. Рад, что ролик понравился.

Спасибо 🙏

Я очень благодарен Вам за Ваше внимание. Очень хочу снова начать, есть «маленькие» препятствия на пути к этому. Но мы вместе их преодолеем. Еще раз спасибо и надеюсь до скорой встречи

Я тоже очень рад. Добро пожаловать! 🤗

Очень рад что видео оказалось полезным. Желаю вкусных экспериментов.

Спасибо и Вам за внимание и интерес

Это еще и по вкусу вкусно ))))

Благодарю за комментарий и интерес

Сам удивляюсь )))) спасибо за интерес и положительный отзыв. Рад, что рецепт понравился

Очень рад, что у Вас все получилось. Мне очень приятно. Желаю Вам новых кулинарных открытий, некоторые из которых Вы сможете сделать на моем канале 😉

Благодарю за внимание!!!

О какой доске вы говорите?

@@bochanovkitchen на которой происходит весь процесс приготовления... Или это просто стол? 🤔

@rayofhappiness2235 да, это стол с деревянной столешницей. Очень удобно 😉

Спасибо за внимание. Рад, что понравилось.

Спасибо большое за тёплые слова. На моем канале много всего интересного. А скоро будет ещё больше)))

Благодарю Вас за интерес. Добро пожаловать 🤗 обещаю, будет интересно

Благодарю 🙏

Перерыв был вызван переездами с места на место. Часть оборудования пришлось продать. Студия осталась в России)))) Сейчас собираю новую))) надеюсь скоро начну. Много идей за это время появилось. Канал растёт сам, за счёт интереса, в том числе и вашего🙃😉

@@bochanovkitchen молодец! Как технолог питания и видеограф говорю: все правильно делаешь. Главное-соблюдать рецептуру и традиции места, от куда это блюдо, пересмотреть много видосов от шефов итал, франц кухонь. Но ты это и делаешь, видно по мелочам. Рекомендация: попробуй ориентировать канал на англоязычную публику, реклама, монетизация в десятки раз будет выше. Голос и произношение синтезировать с помощью ИИ. Успехов!

Спасибо большое. Буду пробовать. Я тоже думал про ИИ, как помощника. Буду разбираться. Ещё раз спасибо и всего хорошего.

Спасибо за внимание и интерес))

Благодаря 🙏

Благодаря

Благодарю Вас за внимание.

Вам спасибо за внимание и интерес !!!!