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[재료]
- 잡채용돈육 250g
- 아삭이고추 3개
- 홍피망 1개
- 양파 반개
- 표고 2장
(고기양념)
- 소금 1/2t
- 후추 약간
- 생강청 1T
- 전분가루 1/2T
고추기름 3T
- 식용유 1/2C
- 고추가루 2T
(양념장)
- 진간장 1T
- 굴소스 2T
- 물엿 1T
- 두반장 1/2T
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