cocinando con lizy | sweet Lizy
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Biscocho-Queque de CHOCOLATE super HÚMEDO y esponjoso /SIN BATIDORA *receta fácil*
Ingredientes :
🍫1 1/4 taza de harina
🍫1/3 taza de cacao + 1 cucharada
🍫1 taza de azúcar
🍫1 cucharadita de bicarbonato de sodio
🍫1 1/2 cucharadita de polvo de hornear
🍫Pizca de sal
🍫2 huevos medianos
🍫1/2 taza de leche
🍫1/2 taza de café caliente
🍫1/4 taza de aceite
🍫1/2 cucharada de jugo de limón (para la leche)
🍫1 cucharadita de esencia de vainilla
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DULCE DE LECHE CASERO | súper fácil, cremoso y de buena consistencia.
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Ingredientes 1 litro de leche 1 taza de azúcar (220gr) 1 cucharada colmada de almidón de maiz- maizena (10gr) 2 cucharadas de agua (para diluir el almidón) 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 2 cucharadas de leche en polvo (opcional) Puedes omitir la leche en polvo o también reemplazarla con 1/4 taza de crema de leche. Estos 2 ingredientes son para darle más grasita a la preparación. Si no ...
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Комментарии

  • @EmilioMuriel-o5h
    @EmilioMuriel-o5h 16 дней назад

    Hola amiga por cierto q plato es esoo

  • @juanluisespinozasalinas8614
    @juanluisespinozasalinas8614 17 дней назад

    Felicitaciones por el video y la excelente explicación. Busqué por mucho tiempo una receta que se asemeje a las empanadas que mi madre solía hacer, muchísimas gracias. Sigue adelante.

  • @elsarivera3989
    @elsarivera3989 Месяц назад

    LIZI, MUY BUENA TU ORESENTACION Y LO MAS IMPORTANTE ES QUE TE IDENTIFICAS COMO BOLIVIANA , UN CONSEJO , ESTAS EMPANADAS SE LLAMA ORIGINAL DE WISTUPICO , ESTA ULTIMA PALABRAAA? IDENTIFICALA , YA QUE NOSOTROS ESTAMOS DEFENDIENDO EN CADA PAGINA EN ESPECIAL YOOO. IDENTIFICAR EXACTAMENTE DE QUE LUGAR Y NOMBRE ES , YA QIE 3XISTE NUESTROS VESINOS DE OTROS PAISES ,SE IDENTIFICAN QUE ES DE ELLOS Y NO ES JUSTO NOOO? , GRACIAS ESPERO QUE LO TOMES ENCUENTA , NO SOLO PON COMO EMPANADAS SINO TAMBIEN COMO WISTUPICO , GRACIAS DE NUEVO , TOMA ATENCION OK

    • @juanluisespinozasalinas8614
      @juanluisespinozasalinas8614 17 дней назад

      Wistupiku es el nombre de la empresa que vende ese tipo de empanadas, no el nombre de la empanada.

  • @AngelicaRodriguez-es3ty
    @AngelicaRodriguez-es3ty 2 месяца назад

    Hola me encantó la receta super deliciosas, gracias a eso tengo pedidos, quería saber si la masa la puedo realizar un día antes y hornear el día de la entrega.

  • @marianelaespinoza01
    @marianelaespinoza01 2 месяца назад

    Yo hice mal 😢lo mezcle todo en uno. Y recien veo que no era asi. Gracias por la buena explicación

  • @MarialuzMamaniTito
    @MarialuzMamaniTito 3 месяца назад

    Q clase s queso usas

  • @AnthonyMontano-i1z
    @AnthonyMontano-i1z 3 месяца назад

    Y el azúcar k paso

  • @felicidadantezana3492
    @felicidadantezana3492 6 месяцев назад

    Muchas gracias hice la reseta de los cuñapes y me salieron deliciosos ❤

  • @cocinandoconlizy-sweetlizy
    @cocinandoconlizy-sweetlizy 7 месяцев назад

    Masita❤ Ingredientes: 1 huevo 1taza de leche 3 cucharadas de aceite 1/2 cucharada de azúcar 1/2 cucharadita de sal 1 taza de harina todo uso 1/2 cucharada de polvo de hornear Preparación: Integrar todos los ingredientes sin batir demás, se puede hacer en licuadora. Añadir un poco de mezcla en una sandwichera precalentada y barnizada con un poco de aceite o mantequilla y dejar cocer por 2 minutos. Una vez listo agregar el relleno de tu preferencia y tapar con la otra mitad y dejar por 1 minuto más y retirar. Rinde 3 sandwichitos

  • @2024Jho
    @2024Jho 8 месяцев назад

    Top parabéns 😋🥪

  • @2024Jho
    @2024Jho 8 месяцев назад

    Parabéns pela receita top

  • @2024Jho
    @2024Jho 8 месяцев назад

    Top parabéns,obrigado pela receita.!!!

  • @2024Jho
    @2024Jho 8 месяцев назад

    Top parabéns,Obrigado pela receita,sucesso!!

  • @katherinnerocagutierrez1482
    @katherinnerocagutierrez1482 8 месяцев назад

    He visto que otros le echan yuca rallada para que no salgan duras

    • @cocinandoconlizy-sweetlizy
      @cocinandoconlizy-sweetlizy 5 месяцев назад

      Hola buen día, para hacer cuñapé frito lleva yuca cocida aplastada (puré) y efectivamente le da esa característica que mencionas ya que quedan muy blanditas y crocantes por fuera . Nunca probé el el cuñapé horneado pero yo creo que también le dará más suavidad al resultado final. Si es que te animas a hacerlas coméntanos como te salieron pero te aseguro que está receta no queda dura,son bastantes suavecitos y gomosas por el queso,si es que lo guardas debes mantenerlo tapado en bolsita para evitar que se enduren en el ambiente. Saludos!

  • @arielillescas9243
    @arielillescas9243 9 месяцев назад

    He visto cuñapes que son solidos y otros flexibles, cual es la diferencia?

    • @cocinandoconlizy-sweetlizy
      @cocinandoconlizy-sweetlizy 5 месяцев назад

      Hola Ariel, si te refieres a la masa en crudo,si te sale aguadita quedarán mas planas al cocer porque el queso también se derrite y se expande, debe quedarte como en el vídeo no está seca tampoco porque si fuese así quedarán mas duras y secas al final. Ahora,en cuanto al resultado final si es que se expande más es también por el queso ya que algunos derriten mas que otros o también le ponen más quesito ..

  • @honey6778
    @honey6778 10 месяцев назад

    Que queso usas?😊

  • @OsitoAmericano
    @OsitoAmericano 10 месяцев назад

    Muy deli

  • @OsitoAmericano
    @OsitoAmericano 10 месяцев назад

    Muy deli

  • @AngelaGuadalupe-z3l
    @AngelaGuadalupe-z3l 10 месяцев назад

    Que rico 😋

  • @PriscilaLlanos-gh8jk
    @PriscilaLlanos-gh8jk 10 месяцев назад

    😚😋🥵🥵🥵🥵🥵🥵🥵

  • @paniaguafunesdanitza1189
    @paniaguafunesdanitza1189 Год назад

    Me encanto esta receta me quedaron deliciosas las empanadas muchas gracias!!!!!!!!!! 🎊

  • @carmenbordon6517
    @carmenbordon6517 Год назад

    Mi pregunta es hay que llevar a la heladera despues de formar la masa .

    • @cocinandoconlizy-sweetlizy
      @cocinandoconlizy-sweetlizy Год назад

      No es necesario, simplemente lo cubres con film para que no se seque la masa y armas directamente los rollos.

    • @carmenbordon6517
      @carmenbordon6517 Год назад

      @@cocinandoconlizy-sweetlizy Gracias x responderme .Nunca lo habia probado hasta que una amiga boliviana me invito y quede facinada es deliciosa .

  • @angelarodriguez6644
    @angelarodriguez6644 Год назад

    cantidad de los incredientes

    • @cocinandoconlizy-sweetlizy
      @cocinandoconlizy-sweetlizy Год назад

      ingredientes en gramos: 400 gr - harina de trigo 7 gr - polvo de hornear 6 gr - levadura seca de panadería 70 gr - azúcar 5 gr - sal 100 gr - manteca derretida 1 - huevo grande 75 ml - leche 60 ml - agua 400 gr - queso ingredientes en tazas: 2 3/4 tazas - harina 1/2 cucharada -polvo de hornear 1/2 cucharada- levadura seca 1/3 taza - azucar 1 cucharadita- sal 1/2 taza - manteca derretida 1 huevo grande 1/4 taza -leche tibia(+1cucharada) 1/4 taza -agua tibia 4 tazas- queso rallado aprox. Rinde 10 empanadas Cada bolita pesa entre 37-38gr Hola a todos y todas por aquí les dejo las cantidades en tazas,recuerden que las tazas que se usan en reposteria tienen una capacidad de 240ml 😊 pero si quieren obtener mejores resultados les recomiendo pesar siempre los ingredientes espero que las hagan ya que su textura es muy suave y crocante y es más que perfecta si lo quieres usar para negocio ...!!

  • @dorapastrana3767
    @dorapastrana3767 Год назад

    Hermosa receta mil gracias por compartir desde argentina Dora te saluda

    • @cocinandoconlizy-sweetlizy
      @cocinandoconlizy-sweetlizy 9 месяцев назад

      Te mando muchísimos saludos hasta Argentina querida Dora y gracias por estar presente en mi canal 🥰

  • @Eugeniadella
    @Eugeniadella Год назад

    Toda la razón Lizy!!!! Yo sabia q habia un truco para la masa y son los 2-distintos leudantes 💕

  • @cocinandoconlizy-sweetlizy
    @cocinandoconlizy-sweetlizy Год назад

    Ingredientes 🍫1 1/4 taza de harina 🍫1/3 taza de cacao + 1 cucharada 🍫1 taza de azúcar 🍫1 cucharadita de bicarbonato de sodio 🍫1 1/2 cucharadita de polvo de hornear 🍫Pizca de sal 🍫2 huevos medianos 🍫1/2 taza de leche 🍫1/2 taza de café caliente 🍫1/4 taza de aceite 🍫1/2 cucharada de jugo de limón (para la leche) 🍫1 cucharadita de esencia de vainilla

  • @fernandocastellon6464
    @fernandocastellon6464 Год назад

    Waoo te quedó súper bien.Gracias Ahora solo queda intentar hacer lo mismo😢

    • @cocinandoconlizy-sweetlizy
      @cocinandoconlizy-sweetlizy Год назад

      Hola Fernando aquí te dejo unos pequeños tips pero muy útiles por si lo quieres hacer. *no abrir el horno antes de los 30 minutos de cocción. *precantentar el horno por lo menos 15 minutos antes de empezar con la preparación ya que es muy rápido. *tener listos todos tus ingredientes antes de empezar con la preparación. *enmantecar tu molde y ya tenerlo listo. (lo puedes barnizar con aceite y luego espolvorear harina) *puedes ponerle papel de hornear en la base para que así te asegures de que no se te quede pegado al molde tu quequito como lo hize yo. * No sobre batir la mezcla en cuanto agregues la harina ( solo integrar ) para que no te quede duro.

    • @cocinandoconlizy-sweetlizy
      @cocinandoconlizy-sweetlizy Год назад

      Con estos tips te aseguro que te quedará super delicioso recuerda que al día siguiente de hornear queda muchísimo más rico, húmedo y chocolatoso. SIEMPRE tapado, dentro una bolsita o cubierto con film. Si divides la mezcla en 2 moldes más pequeños estará listo en menos tiempo. Recuerda apagar el horno en cuanto el palillo salga limpio. Espero te sean útiles y que te quede muy bien como siempre saluditos y bonito día...!!!! 🥰

  • @macafigue4042
    @macafigue4042 Год назад

    Se ve muy rico ,🤤🤤🤤 y lo mejor que dejas la receta en cometarios 👏👏👏👏

  • @cocinandoconlizy-sweetlizy
    @cocinandoconlizy-sweetlizy Год назад

    2 tazas de arroz 8 tazas de agua (2L.) 1 taza de leche Sal a gusto 2 cucharadas de mantequilla 200 gr de queso (1/3 rallado y el restante picado en cubos) 1 cebolla con colita para dar sabor

  • @cocinandoconlizy-sweetlizy
    @cocinandoconlizy-sweetlizy Год назад

    Mug cake de zanahoria Ingredientes : 1 huevo 2 cucharadas de azúcar 1/2 cucharadita de esencia de vainilla 1 cucharada de mantequilla derretida 1/4 cucharadita de polvo de hornear 1/4 cucharadita de canela en polvo Pizca de clavo de olor en polvo Pizca de sal 4 cucharadas de harina 2 cucharadas de zanahoria rallada 1 cucharada de nuez picada GLASÉ 1 cucharada de azúcar impalpable 1/4 cucharadita de jugo de limón

  • @mileidedaiane2279
    @mileidedaiane2279 Год назад

    Credo

  • @cocinandoconlizy-sweetlizy
    @cocinandoconlizy-sweetlizy Год назад

    Ingredientes 1 litro de leche 1 taza de azúcar (220gr) 1 cucharada colmada de almidón de maiz- maizena (10gr) 2 cucharadas de agua (para diluir el almidón) 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 2 cucharadas de leche en polvo (opcional) Puedes omitir la leche en polvo o también reemplazarla con 1/4 taza de crema de leche. Estos 2 ingredientes son para darle más grasita a la preparación. Si no cuentas con ninguna no hay problema ya que igual tendrás un delicioso dulce de leche y te saldrá con un muy buen resultado

  • @cocinandoconlizy-sweetlizy
    @cocinandoconlizy-sweetlizy Год назад

    Ingredientes : Para sasonar el pollo 250 gr de pechuga de pollo 1 diente de ajo triturado 1 cucharadita colmada de mostaza 1/4 cucharadita de orégano 1/4 cucharadita de pimienta negra molida 1/4 cucharadita de ají en polvo sin picante 1/4 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de cebolla en polvo 1 cucharadita de perejil fresco picado fino 1 cucharadita de jugo de limon PARA PREPARAR LAS MILANESAS : 2 tazas de pan molido aprox 130 gramos Aceite para freír las milanesas y papas (cantidad necesaria) PARA LA ENSALADA: Lechuga, tomate y cebolla (opcional ensalada a gusto) REBOZO: 2 huevos 1 cucharadita de perejil picado fresco 1/4 cucharadita de cebolla en polvo 1/4 cucharadita de ajo en polvo 1/4 cucharadita de orégano seco 1/4 cucharadita de pimienta negra molida 1/2 cucharadita de mostaza 1/8 cucharadita de sal 1 cucharada de leche o agua PARA EL ARROZ: 1 taza de arroz 2 1/2 tazas de agua Sal a gusto 1 cucharada de aceite 1 diente de ajo

  • @cocinandoconlizy-sweetlizy
    @cocinandoconlizy-sweetlizy Год назад

    Mug cake de vainilla Ingredientes : 4 cucharadas de harina 2 cucharadas de azúcar 1 cucharada de aceite 3 cucharadas de leche 1/4 cucharadita de polvo de hornear 1/2 cucharadita de esencia de vainilla 1 cucharada de chispas de chocolate

  • @wiwi1991
    @wiwi1991 Год назад

    🍫🍫🍫🥛☕😋

  • @martinamicaela545
    @martinamicaela545 Год назад

    ameeeeee, antojada quedeeeee

  • @fernandocastellon6464
    @fernandocastellon6464 Год назад

    hola lizy si es la mantequilla con sal ya no se pone sal a la preparación?

    • @cocinandoconlizy-sweetlizy
      @cocinandoconlizy-sweetlizy Год назад

      Hola Fernando buen día, Si gustas podrías agregar solo la mitad de la sal de la receta es desir 1/4 cucharadita, ó si gustas podrías omitir la sal de la receta y nada más agregar tu mantequilla con sal. No afectará casi nada en el resultado final. Saludos...!!!! Espero que te quede estupendo...!!!

  • @cocinandoconlizy-sweetlizy
    @cocinandoconlizy-sweetlizy Год назад

    Arroz blanco ruclips.net/video/nBP5ALAI_kY/видео.html

  • @cocinandoconlizy-sweetlizy
    @cocinandoconlizy-sweetlizy Год назад

    Ingredientes : -150 gr de carne molida -2 cebollas pequeñas o 1 mediana -1 tomate mediano -1/2 pimiento morrón-pimentón -1 diente de ajo triturado -2 cucharadas de salsa de soya -1 cucharada de ketchup -1/2 cucharada de paprika o pimentón en polvo -1 cucharada de perejil picado fresco o seco -1 cucharadita de orégano seco -1/2 cucharadita de pimienta negra molida -sal a gusto -3 cucharadas de aceite o a gusto Guarniciones : Arroz Brócoli

  • @cocinandoconlizy-sweetlizy
    @cocinandoconlizy-sweetlizy Год назад

    Ingredientes : 500ml de leche 3 cucharadas de azúcar 1 ramita de canela 2 cucharadas de cacao en polvo 1/2 cucharada colmada de maizena (almidón de maiz) 25 gramos de chocolate(yo usé semiamargo) Puedes usar más chocolate y te quedará mucho más rico, pero recuerda reducir el azúcar.

  • @kareenpolanco8916
    @kareenpolanco8916 Год назад

    Bonita dulcas☕🍫🍫

  • @cocinandoconlizy-sweetlizy
    @cocinandoconlizy-sweetlizy Год назад

    Ingredientes : 2 tazas de arroz 5 tazas de agua 1 diente de ajo 2-3 cucharadas de aceite Esta opción de arroz sale muy rico y sueltito ya que al lavar el arroz eliminamos una gran parte de sus almidones. Yo uso 2 1/2 medidas de agua x 1 medida de arroz

  • @cocinandoconlizy-sweetlizy
    @cocinandoconlizy-sweetlizy Год назад

    4 tazas de agua 1 1/2 taza de arroz 400 ml de leche evaporada 2/3 de leche condensada(140gr) 3 ramita de canela 3 clavos de olor 1 cucharada de coco rallado seco 4 tazas de leche

  • @cocinandoconlizy-sweetlizy
    @cocinandoconlizy-sweetlizy Год назад

    4 tazas de agua 1 1/2 taza de arroz 400 ml de leche evaporada 2/3 de leche condensada(140gr) 3 ramita de canela 3 clavos de olor 1 cucharada de coco rallado seco 4 tazas de leche

  • @cocinandoconlizy-sweetlizy
    @cocinandoconlizy-sweetlizy Год назад

    500ml de leche 1 ramita de canela 25 gramos de chocolate en barra 2 cucharadas de cacao en polvo 3 cucharadas de azúcar 1/2 cucharada colmada de maizena

  • @cocinandoconlizy-sweetlizy
    @cocinandoconlizy-sweetlizy Год назад

    -1/2 taza de harina de avena o avena instantánea triturada (licuadora ) -1 huevo -1 plátano maduro mediano -2 cucharaditas de polvo de hornear -1 cucharada de cacao en polvo -1/2 cucharadita de esencia de vainilla -chispas de chocolate (opcional)

  • @cocinandoconlizy-sweetlizy
    @cocinandoconlizy-sweetlizy Год назад

    Pastelito en taza de avena y plátano Ingredientes 1/2 taza de harina de avena 1 plátano mediano(súper maduro) 2 cucharaditas de polvo de hornear 1 huevo mediano 1/2 cucharadita de esencia de vainilla 1/2 cucharada de cacao en polvo (Chispas de chocolate opcional) Si lo haces en 1 taza lo dejas en el microondas por 2 minutos y listo.

  • @cocinandoconlizy-sweetlizy
    @cocinandoconlizy-sweetlizy Год назад

    Ingredientes QUINOA GRANEADA ✏️2 tazas de quinoa ✏️5 tazas de agua ✏️2-3 cucharadas de aceite ✏️Sal a gusto ✏️1 diente de ajo ✏️1 colita de cebolla POLLO A LA OLLA ✏️3 presas de pollo ✏️1 ajo triturado ✏️1/2 cucharadita de perejil seco ✏️1/4 cucharadita de orégano ✏️1/4 cucharadita de pimienta ✏️1/2 cucharadita de paprika-pimentón ✏️1 cucharadita colmada de mostaza ✏️1/2 cucharadita de cebolla en polvo ✏️2 cucharaditas de ají rojo ( si usas seco 1 cucharadita colmada) ✏️3 cucharadas de salsa de soya ✏️1 cucharada de jugo de limón o vinagre ✏️Sal a gusto ✏️Agua ✏️3 cucharadas de aceite o a gusto ✏️1/2 cucharadita de maizena o almidón de maiz Recuerda rectificar la sal del pollo antes de agregar la maizena. Si no cuentas con perejil seco puedes usar fresco pero picado finamente.

  • @Tigrenegro20172
    @Tigrenegro20172 Год назад

    Hola como estas. Gracias por tus recetas. Dios te bendiga siempre.

    • @cocinandoconlizy-sweetlizy
      @cocinandoconlizy-sweetlizy Год назад

      Holaaa..!! Gracias a ti por ser parte de mi canal.! 🥰🥰 Igualmente Dios te bendiga y un fuerte abrazo a distancia.

  • @leylagutierrez1541
    @leylagutierrez1541 Год назад

    Muchas gracias por tu receta , seguí tu consejo de sustituir los chips de chocolate por nueces y quedó deliciosa, a mi familia les encantó

    • @cocinandoconlizy-sweetlizy
      @cocinandoconlizy-sweetlizy Год назад

      Hola Leyla gracias por confiar en mi qué bueno que te haya gustado, espero que estés teniendo un bonito día. Gracias por apoyar y ser parte del canal. ❤️😘