- Видео 36
- Просмотров 1 317 692
тата_ний
Добавлен 1 ноя 2013
Приветствую всех на моём канале. Меня зовут Татьяна. Кулинария-это моё хобби! Здесь я делюсь с вами рецептами корейской кухни, а также узбекской и европейской 😊
Всем приятного просмотра! Подписывайтесь на канал и готовьте вместе со мной🙃
Со мной вместе готовит мой 4-х летний сын Лёша, у него есть свой канал, где можнотнайти рецепты вкусной выпечки ruclips.net/channel/UC5cqtHciyyXgpfMcFL0aiWw
Записываю онлайн уроки по приготовлению корейских блюд, их можно приобрести пл ссылке docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScjZ2QFtu9uhLDGKWgkIE2DjrcQgiyftXD09Pw0fdMEQJrwxw/viewform
Всем приятного просмотра! Подписывайтесь на канал и готовьте вместе со мной🙃
Со мной вместе готовит мой 4-х летний сын Лёша, у него есть свой канал, где можнотнайти рецепты вкусной выпечки ruclips.net/channel/UC5cqtHciyyXgpfMcFL0aiWw
Записываю онлайн уроки по приготовлению корейских блюд, их можно приобрести пл ссылке docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScjZ2QFtu9uhLDGKWgkIE2DjrcQgiyftXD09Pw0fdMEQJrwxw/viewform
Токпокки - рисовые палочки с овощами 🥢#mazalikfood #atcenter #salamkfood
Это очень популярное блюдо в Южной Корее. Те, кто смотрят дорамы, наверняка знают😁
Я познакомилась с этим блюдом уже в Москве. Аналогов в «азиатско-корейской» кухне я даже не знаю🤷🏻♀️
Сейчас, когда импорт корейских продуктов очень хорошо развит, думаю, у вас не составит труда найти тток. А если все же не найдёте, скоро приготовим вместе😌
Ингредиенты:
Токпокки (рисовые палочки) - 500 гр
Капуста - 300 гр
Морковь - 130 гр
Лук репчатый - 120 гр
Мясо - 200 гр
Перец болгарский - 250 гр
Перцовая паста кочудян - 1 ст.л
Сахар - 1 ч.л
Паприка - 1 ч.л
Чеснок - 2 зубчика
Масло кунжутное - 1 ст.л
Семена кунжута - 1 ст.л
Соль - по вкусу
А пока приготовим из готовых рисовых палочек:
1️⃣ Порезать мясо на кусочки и обж...
Я познакомилась с этим блюдом уже в Москве. Аналогов в «азиатско-корейской» кухне я даже не знаю🤷🏻♀️
Сейчас, когда импорт корейских продуктов очень хорошо развит, думаю, у вас не составит труда найти тток. А если все же не найдёте, скоро приготовим вместе😌
Ингредиенты:
Токпокки (рисовые палочки) - 500 гр
Капуста - 300 гр
Морковь - 130 гр
Лук репчатый - 120 гр
Мясо - 200 гр
Перец болгарский - 250 гр
Перцовая паста кочудян - 1 ст.л
Сахар - 1 ч.л
Паприка - 1 ч.л
Чеснок - 2 зубчика
Масло кунжутное - 1 ст.л
Семена кунжута - 1 ст.л
Соль - по вкусу
А пока приготовим из готовых рисовых палочек:
1️⃣ Порезать мясо на кусочки и обж...
Просмотров: 732
Видео
ЧЕСНОЧНЫЕ СТРЕЛКИ. Салат из чесночных стрелок по-корейски
Просмотров 1,3 тыс.3 года назад
Чесночные стрелки найти в Москве оказалось не просто😬 Но мне их подарили, поэтому рецепту быть😁 ингридиенты: Чесночные стрелки - 300 гр Масло подсолнечное - 40 мл Лук репчатый - 100 гр Паприка - 1/2 ч.л Молотый кориандр - 1/2 ч.л Соевый соус - 1 ст.л Чеснок - 2 зубчика Чёрный перец - 1/4 ч.л Красный молотый острый перец - по вкусу Соль - по вкусу По желанию можно добавить свежую кинзу Сейчас са...
БАКЛАЖАНЫ.Супер закуска из жареных баклажанов и болгарского перца
Просмотров 2883 года назад
Продолжим серию рецептов с баклажанами🍆. Весь смак этой вкуснейшей закуски в зажарке, но давайте по порядку☝🏻Жарить можно не только баклажаны. Попробуйте обжарить болгарский перчик (зеленый тонкошкурый). Ингридиенты наи2 порции (2 тарелки): Баклажаны - 2 шт среднего размера Болгарский перец - 10 шт Лук - 2 средние головки Помидоры - 500 гр Масло подсолнечное - 100 мл Яйца - 2 шт Чеснок - 3 зубч...
Салат из кабачков и болгарского перца по-корейски
Просмотров 5733 года назад
Запись прямого эфира, где мы готовили очень вкусный салат из кабачков. Пока ещё сезон, всем рекомендую его сделать😊 Нам понадобятся следующие ингредиенты : Кабачки - 700 грамм Болгарский перец - 120 гр Чеснок - 3 зубчика Укроп - 20 гр Свежая кинза - 30 гр Сахар - 1 ст.л Соль - 20 гр Уксус 70% - 1/2 ст.л Масло подсолнечное - 50 гр Паприка - 1 ч.л Острый молотый перец - 1/2 ч.л Молотый кориандр -...
Салат из шпината/салат из индейки со шпинатом по-корейски
Просмотров 3573 года назад
Салат из индейки со шпинатом🥬 Сейчас уже во всю идёт шпинат, поэтому бегите скорее за ним, чтобы сделать этот умопомрачительный тёплый салат😋 Ингридиенты: Шпинат - 350 гр Филе бедра индейки - 300 гр Масло растительное - 70 мл Лук репчатый - 80 гр Перец болгарский - 150 гр Помидор - 100 гр Чеснок - 2 зубчика Паприка - 1 ч.л Молотой кориандр - 0.5 ч.л Красный острый молотый перец - 1/2 ч.л Соевый...
Чимчи весенний из сезонных овощей и зелени/кимчи из молодой капусты /кимчи из редиски с ботвой
Просмотров 5443 года назад
Все, забываем на время о кимчи и чимчи из пекинской капусты... и кушаем сезонные овощи и зелень. Сделать такое чимчи не составит труда, а в жару и не займёт много времени. Ингридиенты: Капуста - 800 гр Редиска с ботвой - 500 гр Черемша - 300 гр Огурцы - 300 гр Укроп - 50 гр Зелёный лук - 70 гр Чеснок- 6 зубчиков Канкочи - 250 гр Соль - 5 ч.л Сахар - 3 ст.л Молотый кориандр - 2 ч.л Вода - 1 л 1️...
Салат из дайкона/белая редька по-корейски
Просмотров 8503 года назад
Можно сделать из обычной зелёной редьки, но я обожаю дайкон☺️ Когда морковча приедается, на помощь приходит салат из дайкона😁. Нам понадобится: Дайкон - 700 гр Лук репчатый - 150 гр Соль - 0.5 ч.л Масло растительное - 40 мл Уксус 70% - 1/2 ч.л Сахар - 1 ч.л Чеснок - 2 зубчика Молотый кориандр - 1/2 ч.л Паприка - 1/2 ч.л Острый молотый перец - 1/4 ч.л Чёрный перец - по вкусу Свежая кинза - по же...
Жареные ребра/свиные ребрышки на сковороде/в чём секрет приготовления?!
Просмотров 1,4 тыс.3 года назад
Мой секрет только для вас🤫 ⠀ Это именно то, что я делаю когда не знаю что приготовить или скоро жду гостей (мой план Б😎) ⠀ У меня практически всегда есть в морозилке рёбра👌🏻 Это ооочень вкусно, беспроигрышно и самое главное - быстро!😉 Подписывайтесь на мою страницу в инстаграме @tata_niy tata_niy, где вы найдете много других рецептов корейской кухни. Приобрести подробные видеоуро...
Таких грибов вы ещё не ели🤫/Вешенки по-корейски/Вкуснейший рецепт
Просмотров 9 тыс.3 года назад
Что-то давно у нас не было грибочков 🤔. Нужно срочно исправлять🦸🏻♀️! Ловите простой и очень вкусный салат из вешенок. Не забудьте сохранить, он вам обязательно пригодится, поверьте мне😉 Подписывайтесь на мою страницу в инстаграме @tata_niy tata_niy, где вы найдете много других рецептов корейской кухни. Приобрести подробные видеоуроки по приготовлению корейских блюд можно здесь п...
Салат капрезе,красивая подача салата, простой и быстрый рецепт
Просмотров 5073 года назад
Салат капрезе,красивая подача салата, простой и быстрый рецепт
надо отваривать? а то на упаковке написано замочить и потом либо обжарить либо варить
Сколько грамм уксус не сказали
🌹🌹🌹🙂
Шкурку всегда снимают
Обязательно попробую
Сейчас в капусте какие крапинки чёрные, что это? Химия или отходы от паразитов?
Спасибо за рецепт, обожаю именно чимчи, именно советских корейцев ! Еще раз огромное спасибо за рецепт.❤❤❤😊😊😊
Как определить,что капуста хорошо промыта?Что чимчи не будет слишком соленным?
Сколько мин парить?
Надо приготовить обязательно. Спасибо
А чем чимчи от кимчи отличается?
Оған. У. Вас. Не. Сварилась
в каком месте описания
КИМЧИ,а не чимчи.
Тут показан именно чимчи. Кимчи готовиться с большим количеством ингридиентов с добавлением рыбного соуса, груши еще обычно. Кимчи более острая, кислая. Чимчи - это домашняя разновидность приготовления капусты со специями. Она легче по вкусу. Не кислая. Больше пряная
Красота и вкусный ❤❤❤👍👍
Ти попробуём 🤔
Рецепт вверху, в правом верхнем углу экрана 3 точки! Нажимайте и читайте!
Почти сырая рыба,лук не даёт полной готовности.
Нахери гнет
Полная х******ня и без рецепта
Не советаю делать по этому рецепту,основа делается на рисовой муке,затем обильно заправляется и отстаивается около 30часов,после убирается в холодильник. Учитесь у корейцев они покажут как нужно а не вот это вот..
Неправильный рецепт, заправка делается на основе рисовой муки. Это скорее русский вариант.
Ishtahami ochvordi😋😋😋
Это не кимчи, а дичь какая-то
Сколько в холодильнике держать?
А как называется рыба? Я не очень в рыбе разбираюсь, кроме лосося, трески, тюльки и коропа😁🙈
Обожаю кимчи и чимчи..вкуснота!!
В чём же их отличие? 🤔
В каком месте это кимчи?)) Это капля пасты на каждом листке )) Чимчи по корейски вообще делается иначе ))! Ну это наверное лично ваш рецепт )👍🏼
Вы читать описание умеете ? Там написано: ЧИМЧИ , а не КИМЧИ .
@@Alenaflagman Вы читать внимательно умеете ???
Можно и маринованные грибы тоже супер
Корейцы кинзу не едят////
Почему не пишите рецепт?
Можно полный рецепт пж
В правом верхнем углу экрана нажмите на три вертикальных точки, полное описание, его можно скопировать
Знакомый кореец дед показывал,сперва речную рыбу заморозить на дней 10 а потом замориновать на неделю в уксусе,а потом уже красный горький перец ивсякую всячину,получается вкусно очень и безопасно,ну как безопасно на процентов 60-70
Рецепта нет, дальше не смотрю...
Спасибо ❤❤❤
Очень очень мало начинки. Никогда так не делала. Кто делал, оно так замаринуется вообще?
Кимчи и чимчи одно и тоже
Вот этот тема👍ато лук жарят...
БЛАГОДАРЮ за рецепт.Для тех кому нужны пропорции найдете их в описании.Там всё прописано.Всех с наступающим Новым Годом!!!Любви,Счастья и всего самого наилучшего!!!
Как сделать, чтобы капуста хрустела?
Спасибо за рецепт!!
У меня вопрос, из остатков кпусты можно сделать такой салат, поскольку стебли капусты уходят на лагман а листья остаются!
Можно, кимчи каждый делает как ему нравится или как ему удобнее
Можно. Кимчи делают не только из пекинской капусты, можно из любого овоща сделать
Шкуру обязательно снять, и уксус 70% обязательно и масло подсолнечное
Как то страшно это есть из за глистов!рыба то должна быть свежей, а не замороженной!
Уксус ее сварит
Нихрена не понятно но очень интересно
Кимчи и Чимин одно и тоже, в Ю. Кореи говорят кимчи, а российские корейцы чимчи
почему не пишут сколько в соли держать и сколько дней?🤔
Надо приготовить☝️🤣👍🏻👌
Отстойный рецепт деревня какая-то самоделкин! Какой кориандр вы че?
Без уксуса что ли?
А уксус?