COOK UA
COOK UA
  • Видео 519
  • Просмотров 891 455
Запеченний чізкейк суфле у вершках / Baked cheesecake souffle with cream
Основа
200 гр. печива
90 гр. вершкового масла
Чізкейк
250 гр. крем чізу
60 гр. цукру
7 гр. лимонного соку
10 гр. кукурудзяного крохмалю
2 яйця
120 гр. вершків
Пюре із лохини
100 гр. лохини
25 гр. цукру
5 гр. лимонного соку
Топпінг
100 гр. збитих вершків
10 гр. цукру
Випікаємо при температурі 180 градусів С приблизно 45 хвилин
Basis
200 gr. cookies
90 gr. butter
Cheesecake
250 gr. cream cheese
60 gr. sugar
7 gr. lemon juice
10 gr. corn starch
2 eggs
120 gr. cream
Blueberry puree
100 gr. blueberries
25 gr. sugar
5 gr. lemon juice
Topping
100 gr. whipped cream
10 gr. sugar
Bake at a temperature of 180 degrees C for about 45 minutes
Просмотров: 351

Видео

Мусовий торт "Смугастий чіз" із лохиною / Blueberry mousse cake "Striped cheese"
Просмотров 1,1 тыс.Месяц назад
ПЮРЕ З ЛОХИНИ 280 гр. лохини 70 гр. цукру 10 гр. лимонного соку БІСКВІТ 3 жовтки (С1) 15 гр. цукру 3 гр. ванільного екстракту 45 гр. молока 23 гр. олії 45 гр. просіяного борошна 3 гр. кукурудзяного крохмалю 3 білки (С1) 45 гр. цукру Якщо Ви бажаєте, щоб бісквіт був більш високим з цієї кількост інгредієнтів, візьміть форму 33*23 см. - тод смужки у розріз будуть більш широкими. Якщо ж Вам хочеть...
Перлинний чіз кейк із полуницями / Pearl cheesecake with strawberries
Просмотров 352 месяца назад
Перлинний чіз кейк із полуницями / Pearl cheesecake with strawberries
Кабачкові рулетики/ Zucchini rolls
Просмотров 1652 месяца назад
Кабачков рулетики/ Zucchini rolls
Кероб - що це та чи варто це куштувати? / Carob - what is it and is it worth tasting?
Просмотров 5562 месяца назад
Кероб - що це та чи варто це куштувати? / Carob - what is it and is it worth tasting?
ПАСКА на Великдень / Ukraianian Easter Bread
Просмотров 1,2 тыс.3 месяца назад
ПАСКА на Великдень / Ukraianian Easter Bread
Пиріг з черемшею та сиром / Cheesy wild leek pie
Просмотров 2343 месяца назад
Пиріг з черемшею та сиром / Cheesy wild leek pie
Крем-суфле "Mango Love" /Cream souffle "Mango Love"
Просмотров 893 месяца назад
Крем-суфле "Mango Love" /Cream souffle "Mango Love"
Улюблені десерти / Favorite desserts
Просмотров 834 месяца назад
Улюблен десерти / Favorite desserts
Киш з рибою та печерицями (простий рецепт) / Quiche with fish and mushrooms
Просмотров 3304 месяца назад
Киш з рибою та печерицями (простий рецепт) / Quiche with fish and mushrooms
5 десертів у склянці, які варто спробувати цієї весни/5 desserts in a cup you should try this spring
Просмотров 564 месяца назад
5 десертів у склянці, як варто спробувати цієї весни/5 desserts in a cup you should try this spring
Класичні Еклери / Classic Eclairs
Просмотров 734 месяца назад
Класичн Еклери / Classic Eclairs
Без яєць, без духовки. Дуже прості та смачні полуничні міні-чізкейки. / Mini strawberry cheesecakes
Просмотров 1194 месяца назад
Без яєць, без духовки. Дуже прост та смачн полуничн міні-чізкейки. / Mini strawberry cheesecakes
Млинцевий торт з фореллю "Морська зірка" / Pancakes pie with trout "Starfish"
Просмотров 1 тыс.4 месяца назад
Млинцевий торт з фореллю "Морська зірка" / Pancakes pie with trout "Starfish"
Торт у склянці "Кремова мрія" / Cake in a cup "Cream dream"
Просмотров 9824 месяца назад
Торт у склянц "Кремова мрія" / Cake in a cup "Cream dream"
Просто мрія, а не десерт. Бананово-мигдальний орео / Banana-almond oreo
Просмотров 6184 месяца назад
Просто мрія, а не десерт. Бананово-мигдальний орео / Banana-almond oreo
Три рецепти із млинців на масницю
Просмотров 1744 месяца назад
Три рецепти із млинців на масницю
Розсольник простий рецепт (з перловкою)/ Rozsolnik with pearl barley (very simple and tasty)
Просмотров 1034 месяца назад
Розсольник простий рецепт (з перловкою)/ Rozsolnik with pearl barley (very simple and tasty)
How to make donuts at home / Як приготувати пончики вдома
Просмотров 2134 месяца назад
How to make donuts at home / Як приготувати пончики вдома
Соус із журавлини - бездоганно до м'яса та сиру. Cranberry sauce is perfect with meat and cheese.
Просмотров 1214 месяца назад
Соус із журавлини - бездоганно до м'яса та сиру. Cranberry sauce is perfect with meat and cheese.
М'які ароматні Українські пампушки до борщу / Soft, aromatic Ukrainian pampushkiy for borsch
Просмотров 1825 месяцев назад
М'як ароматн Українськ пампушки до борщу / Soft, aromatic Ukrainian pampushkiy for borsch
М'ясо запечене - дуже простий рецепт / Baked meat - a very simple recipe
Просмотров 2235 месяцев назад
М'ясо запечене - дуже простий рецепт / Baked meat - a very simple recipe
Кейк попси із заварним кремом / Cake pops with custard
Просмотров 1685 месяцев назад
Кейк попси із заварним кремом / Cake pops with custard
Заварний крем / Custard
Просмотров 805 месяцев назад
Заварний крем / Custard
Класичний ідеальний бісквіт / Classic perfect biscuit
Просмотров 735 месяцев назад
Класичний ідеальний бісквіт / Classic perfect biscuit
Заварні кільця - ніжні та легкі. / Cuetard rings - tender and light.
Просмотров 975 месяцев назад
Заварн кільця - ніжн та легкі. / Cuetard rings - tender and light.
Оладки з полуничним соусом / Fritters with strawberry sauce
Просмотров 585 месяцев назад
Оладки з полуничним соусом / Fritters with strawberry sauce
Соковита макова начинка для булочок, рулетів, млинців /Juicy poppy filling for buns, rolls, pancakes
Просмотров 755 месяцев назад
Соковита макова начинка для булочок, рулетів, млинців /Juicy poppy filling for buns, rolls, pancakes
Млинці з дуже класною маковою начинкою / Pancakes with a very cool poppy filling
Просмотров 1605 месяцев назад
Млинц з дуже класною маковою начинкою / Pancakes with a very cool poppy filling
Заварні тістечка (сердечки) з лимонним курдом / Custard cakes (hearts) with lemon curd
Просмотров 1785 месяцев назад
Заварн тістечка (сердечки) з лимонним курдом / Custard cakes (hearts) with lemon curd

Комментарии

  • @cookwithkhushi3145
    @cookwithkhushi3145 25 дней назад

    The harmony of flavors in your cooking is extraordinary.........Thank you for the delicious meal, it was a true symphony of flavors....Your cooking is a treasure trove of flavors......Thank you for sharing it with meYour talent in the kitchen is unmatched.......Thank you for the unforgettable dining experience.....🤍✨Your cooking is a slice of heaven. Thank you for the delicious meal!Your culinary skills made my taste buds dance with joy. Thank you for the delicious meal, it was a true symphony of flavors!Grateful for the love and care you put into every dish. Thank you for the wonderful food....💗Thank you for turning simple ingredients into extraordinary memories❤Every dish was a masterpiece. Thank you for the exceptional dining experience ☺️ stay connected.... (\_/) ( •.• ) />❤

    • @cook_ua
      @cook_ua 25 дней назад

      @cookwithkhushi thank you for your comment. You've got a very interesting channel too. I subscribed. Will keep following you and learn more about the dishes you are cooking.

    • @cookwithkhushi3145
      @cookwithkhushi3145 25 дней назад

      @@cook_ua thank you so much dear friend 😊

  • @user-lm6ej3gu7u
    @user-lm6ej3gu7u Месяц назад

    Це фантастика, це шедевр, це справжнє кондитерське Диво !!!

    • @cook_ua
      @cook_ua Месяц назад

      Дякую

  • @MyRomualda
    @MyRomualda Месяц назад

    Щось неймовірно смачне і дуже гарне 👍🏼🫶

    • @cook_ua
      @cook_ua Месяц назад

      Дякую❤

  • @user-bt4ts6lx3r
    @user-bt4ts6lx3r Месяц назад

    Все ДОБРЕ ❤. Люблю і готую Ваші рецепти. Молодець ❤

    • @cook_ua
      @cook_ua Месяц назад

      Дякую

  • @MyRomualda
    @MyRomualda 2 месяца назад

    Смакота !

  • @MyRomualda
    @MyRomualda 2 месяца назад

    Апетитно! 😋дякую 🫶

    • @cook_ua
      @cook_ua 2 месяца назад

      Дякую

  • @user-lm6ej3gu7u
    @user-lm6ej3gu7u 2 месяца назад

    Супер!!!

    • @cook_ua
      @cook_ua 2 месяца назад

      Дякую

  • @user-qp4gj9wk4n
    @user-qp4gj9wk4n 2 месяца назад

    За любовь!💞

  • @KigKig-mj3mt
    @KigKig-mj3mt 2 месяца назад

    Может для ресторанов, когда платят, но я лично тупо варил как все . 1час-полтора, потом шкурки от лука , часника, через пiв часу сiль та iншi спецii. От кости не отделял, холостяк я, мне оно не потрiбно. Перед варением просто поперёк кости надрезал по кругу кости. Все нормально, мне это достатньо. Зачем лишний геморрой.

    • @cook_ua
      @cook_ua 2 месяца назад

      ,👍😉

  • @user-nw2ri4xg2w
    @user-nw2ri4xg2w 2 месяца назад

    Очень красивый разрез

    • @cook_ua
      @cook_ua 2 месяца назад

      Спасибо

  • @user-xt4nh3dn9u
    @user-xt4nh3dn9u 3 месяца назад

    Очень красиво и конечно вкусно

    • @cook_ua
      @cook_ua 3 месяца назад

      Спасибо

  • @user-lm6ej3gu7u
    @user-lm6ej3gu7u 3 месяца назад

    Добрий день! Я вже не раз пробував ваші смаколики, але " Пасочку" ще ніколи. Зробіть будь ласка три, я зв'яжуся з вами

    • @cook_ua
      @cook_ua 3 месяца назад

      Дякую

  • @MyRomualda
    @MyRomualda 3 месяца назад

    Яка краса! Молодець, Аліна, золоті руки

    • @cook_ua
      @cook_ua 3 месяца назад

      Дякую

  • @MyRomualda
    @MyRomualda 3 месяца назад

    Яка краса 😍 і смакота

    • @cook_ua
      @cook_ua 3 месяца назад

      Дякую

  • @MyRomualda
    @MyRomualda 3 месяца назад

    Чудовий рецепт, дуже весняний, дякую

    • @cook_ua
      @cook_ua 3 месяца назад

      Дякую, що подивился. Дивіться нові рецепти незабаром :)

  • @alinakosenko5234
    @alinakosenko5234 3 месяца назад

    Поєднання супер - сир, яйці, зелень. Цікаво як саме із черемшею. Обов'язково спробувати треба❤

    • @cook_ua
      @cook_ua 3 месяца назад

      Він неймовірний , а черемша дає дуже дуже легкий присмак часнику за рахунок черемши виходить не різкий смак, як з часником, а ніжний.

  • @user-is2te8yb4v
    @user-is2te8yb4v 3 месяца назад

    ❤❤❤ благодарю за идею, скоро черемша на даче вытает и обязательно спеку! 👍🥰

    • @cook_ua
      @cook_ua 3 месяца назад

      Спасибо за Ваш комментарий . Продолжайте смотреть новые рецепты на @cook_ua

  • @user-sg6vl4ds9o
    @user-sg6vl4ds9o 4 месяца назад

    Дуже смачно поїсти!!! І дуже приємно пригостити своїх рідних!!!❤

  • @lastminutecake
    @lastminutecake 4 месяца назад

    Die Eclairs sehen köstlich aus 😍😋

    • @cook_ua
      @cook_ua 4 месяца назад

      Danke

  • @MyRomualda
    @MyRomualda 4 месяца назад

    Смачненькі 😋

    • @cook_ua
      @cook_ua 4 месяца назад

      Дякую

  • @tamarasverdlina9920
    @tamarasverdlina9920 4 месяца назад

    👍👍👍thanks will sample Good luck your channel 💙💛

    • @cook_ua
      @cook_ua 4 месяца назад

      Thanks. Hope you'll subscribe and come back to my channel 💙💛

  • @user-xp7hn6yn5u
    @user-xp7hn6yn5u 4 месяца назад

    Красота 😊❤❤❤

    • @cook_ua
      @cook_ua 4 месяца назад

      Спасибо

  • @user-lm6ej3gu7u
    @user-lm6ej3gu7u 4 месяца назад

    Комусь повезло з цими ручками!

    • @cook_ua
      @cook_ua 4 месяца назад

      Ой не кажіть...

  • @user-sg6vl4ds9o
    @user-sg6vl4ds9o 4 месяца назад

    В такому расольнику перловка смачна буде!!!

    • @cook_ua
      @cook_ua 4 месяца назад

      То ж то і воно...

  • @user-sg6vl4ds9o
    @user-sg6vl4ds9o 5 месяцев назад

    Новеньке та дуже смачненьке!!!

    • @cook_ua
      @cook_ua 5 месяцев назад

      Авжеж

  • @user-lm6ej3gu7u
    @user-lm6ej3gu7u 5 месяцев назад

    Це супер-клас, смакота!!!❤

    • @cook_ua
      @cook_ua 5 месяцев назад

      Дякую. !!!

  • @user-sg6vl4ds9o
    @user-sg6vl4ds9o 5 месяцев назад

    Дуже смачно поїсти ці пампушки з часником і з борщем!!!👍

    • @cook_ua
      @cook_ua 5 месяцев назад

      А Ви от їли борщ з квашеною капустою? Скоро буде рецепт. Дивіться

    • @user-lm6ej3gu7u
      @user-lm6ej3gu7u 5 месяцев назад

      Чекаю борщ

    • @cook_ua
      @cook_ua 5 месяцев назад

      Мабуть що завтра

  • @s_oh
    @s_oh 5 месяцев назад

    That looks so delicious! I love dill and mustard seeds

    • @cook_ua
      @cook_ua 5 месяцев назад

      Thank you. Honey also makes it even more delicious

  • @s_oh
    @s_oh 5 месяцев назад

    It looks delicious!

    • @cook_ua
      @cook_ua 5 месяцев назад

      Thanks. Try this recipe 🤗

  • @myChefDiary
    @myChefDiary 5 месяцев назад

    Wow looking so yummy ❤❤❤thanks for sharing dear 🎁👍

    • @cook_ua
      @cook_ua 5 месяцев назад

      Thank you

    • @budjetnuiereceptu
      @budjetnuiereceptu 5 месяцев назад

      🤗 Мммм....яка смакота 😍👍🔥

    • @cook_ua
      @cook_ua 5 месяцев назад

      @@budjetnuiereceptu Дякую

  • @user-sg6vl4ds9o
    @user-sg6vl4ds9o 5 месяцев назад

    Дуже смачний крем,для Наполеона,заварних,бісквіта.

    • @cook_ua
      @cook_ua 5 месяцев назад

      Дякую. Який в Вас улюблений десерт із перерахованих ? Бісквіт, Наполеон чи заварні?

  • @user-ir7dl8rw5e
    @user-ir7dl8rw5e 5 месяцев назад

    За рецепт, спасибо!Необыкновенно четкий и оригинальный!!! Кратко и ясно!!! 😊

    • @cook_ua
      @cook_ua 5 месяцев назад

      Спасибо, что написали. Теперь Вы сможете пересмотреть его ещё и с более спокойной музыкой. Буду ждать от Вас новые комментарии и подписку на канал ;)

  • @user-ir7dl8rw5e
    @user-ir7dl8rw5e 5 месяцев назад

    Зачем такая громкая музыка? Кулинарный канал, не совсем то место, где нужен классический концерт.

    • @cook_ua
      @cook_ua 5 месяцев назад

      Спасибо, что поделились Вашими впечатлениями. Какая музыка, на Ваш взгляд, была бы уместна?

    • @user-ir7dl8rw5e
      @user-ir7dl8rw5e 5 месяцев назад

      @@cook_ua Музыкальное сопровождение будет приятней и ненавязчивым, не отвлекающим от процесса созерцания самого рецепта, если это будет легкая музыка с умеренным звуком.

    • @user-xk5kt9pq9l
      @user-xk5kt9pq9l Месяц назад

      А мне наоборот очень нравится музыка! Очень ненавязчивая, действительно фоном! Как и сама подача рецептов - очень красивые видео! Поймала себя на том, что сижу, листаю видео, получаю эстетическое наслаждение! Спасибо! Удачи!

  • @s_oh
    @s_oh 5 месяцев назад

    Looks delicious!

    • @cook_ua
      @cook_ua 5 месяцев назад

      Thanks. Would you like eclairs with lemon 🍋 curd?

  • @user-sg6vl4ds9o
    @user-sg6vl4ds9o 5 месяцев назад

    Мої золоті рученята готують тісто для заварних,це дуже смачно!!!❤❤❤

  • @user-kx5fj8up3k
    @user-kx5fj8up3k 5 месяцев назад

    Где такую женщину найти?

  • @user-sg6vl4ds9o
    @user-sg6vl4ds9o 5 месяцев назад

    Як завжди дуже смачно!!!❤

  • @Marina-zw6bz
    @Marina-zw6bz 5 месяцев назад

    Калорий 5000 не меньше

  • @user-sg6vl4ds9o
    @user-sg6vl4ds9o 5 месяцев назад

    Як смачно готує млинці моя дорогенька!!!❤❤❤❤❤

  • @Anna_qwe135
    @Anna_qwe135 5 месяцев назад

    😂

  • @user-sg6vl4ds9o
    @user-sg6vl4ds9o 5 месяцев назад

    Дуже смачно поїсти цей суп.Його люблять наші дітки та їх татусі.

  • @user-ui9dx7do9g
    @user-ui9dx7do9g 5 месяцев назад

    Якась дурня. Для чого потрібні всі зайві дії..Хочеш -готуй налисники, чи пиріжки.

  • @user-sg6vl4ds9o
    @user-sg6vl4ds9o 5 месяцев назад

    І знов моя рідненька для вас мої друзі приготувала дуже смачненьке, приготуйте і ви мої друзі . Смачного нагодуйте своїх рідних!!!Смачного Вам!!!❤❤❤❤❤

  • @user-hw1gq6rw8p
    @user-hw1gq6rw8p 5 месяцев назад

    прям,ппяям,прмм ни фига я не поням....блим,блим,тю,ря,,рю

  • @user-rx8cp9mr1y
    @user-rx8cp9mr1y 5 месяцев назад

    👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋

  • @user-sg6vl4ds9o
    @user-sg6vl4ds9o 5 месяцев назад

    Смачного мої друзі!!!Готуйте дуже смачну їжу,яку готує ця чудова Господарочки!!!❤❤❤❤❤️😘

    • @cook_ua
      @cook_ua 5 месяцев назад

      Дякую

  • @Lovelly81
    @Lovelly81 5 месяцев назад

    Я бы в духовке запекла. Хотя и так тоже вкусно

  • @user-sg6vl4ds9o
    @user-sg6vl4ds9o 5 месяцев назад

    Золоті рученята готують надзвичайний сніданок своїм діткам і коханому чоловікові!!!

  • @user-sg6vl4ds9o
    @user-sg6vl4ds9o 5 месяцев назад

    Дуже смачно!!!❤

  • @valentinasteblina6119
    @valentinasteblina6119 5 месяцев назад

    Хороший рецепт ,все просто и вкусно .

    • @cook_ua
      @cook_ua 5 месяцев назад

      Спасибо