Видео

Лучше-до 59 гр, но можно подержать и на 65 гр !))

Спасибо❤

А что делать с обраткой. Как вы ее используете

Спасибо большое! Ах этот звук, как я любил его в детстве. У нас был точно такой же аппарат и мне тоже довелось крутить эту ручку, вот только колокольчика на нашем не было. Ну а потом родители купили электрический и магия закончилась как и звук механического аппарата.

Всегда подвешивали и были жирные и сочные

А такую же втулку реально найти?И где?

Moze li na hrvatski jezik

Везде пишут что сливки после кипячения нужно быстро охлаждать, что дает нам этот процесс? что происходит при нем... Может быть допускается охлаждение холодной водой? ведь ее все равно придется добавлять... Много вопросов в общем..

Спасибо огромное🙏🙏🙏

Ты где корову видел , на картинке ? Самое жирное молоко - вечернее ! дальше не стал смотреть - ТУФТА ! 😀

Спасибо большое ! Хороший рецепт. Сливки вскипятила, охлаждаются в холодильнике, их немного . Буду сбивать по Вашему методу в кастрюльке лопаточкой.

А у нас даже кур не держат.

Все как В детстве моем И пирожки и сипаратор.Спасибо за воспоминанин❤

Спасибо за рецепт 👍

Спасибо 🙏 лучшего объяснения не видела!!! Благодарю вас!

У моей бабушки точно такой же был. Её 10 лет как нет, но я помню все до мелочей. Помню совсем маленькими, нам поручали крутить его, а нам интересно, мы его раскручиваем до скорости света. А ещё если неправильно соберёшь (там была важная каждая деталь, миллиметр, закручивать и не туго и не слабо), молоко с резервуара вытекало не сепарированным, вот тогда начинался квест, эта конструкция разбирались полностью, и собирался заново. А мы маленькие, у бабушки свежеиспеченый хлеб, мы с братом стоим возле выхода сметаны и ждём когда на хлеб покапает сметана. Ну и на десерт, все это помыть, 15 этих чашечек, куча мелких деталей. Мне было лет 5-6 я это до сих пор помню, запах, звук, вибрации на весь дом, когда за рукоятку дердишься, помню все кости дрожали. Силища в этом аппарате немерено.

Барабан Мотор Січі немає ніяких разів.

И там и тут молоко)

Его надо греть до температуры постеризации, а у вас температура сыра.

Хозяйка сама сказала, что молоко не только скисло, но и поднялось даже. Оно перекисло, так как отделилось от сыворотки, а до этого доводить нельзя. Оно должно быть как густая простокваша.

Это не творог🤢недостаточно прогрели, лишь бы не кипятить

И для этого нужно было почти полчаса?

А как поднять втулку, она с новья ниже на 3 мм. И сливки бегут в обрат и в сливочник бежит обрат.

Никогда из - под сепаратора не выйдет сметана . Это -высокожирные сливки. Сметана-это кисло-молочный продукт. Поэтому, если вы хотите классическую сметану, как в магазине, добавьте в ваши сливки (теплые) немного настоящей сметаны. Дайте время для заквашивания. и у вас будет СМЕТАНА, а не жир. А из жирных сливок сбивайте масло, промывайте его от пахты и кушайте на здоровье. Можно перетопить и сделать топлёное. Это уж кому как.

Спасибо огромное❤❤❤❤

Спасибо

Начинать надо с чердака чистку трубы,а потом уже колодцы чистить,турки.

Спасибо было очень полезно

Юный натуралист, а нельзя ли по-короче?!😉🥂

А я вот не знаю какой у меня сепаратор ручной, от свекрови достался, и как собрать не пойму🤷

Здравствуйте, подскажете, пожалуйста, если в комплекте резинка у которой нет плоской стороны, просто круглая? Из-за этого может течь?

Сам то не знаешь, вворачивать внутрь и сливки гуще

Что мелишь, поплавок одинаковый, хоть как ложи

Какой чеснок? От чеснока мясо приобретает запах тухляка на долгом хранении.

Добрый наш человек все паказывайте мы нечего незнаем инструкции не у кого нету а нам хочеться использоват бабушкино добро рэхмет алма ата

Спасибо. Хорошо обьяснили

Муж не понял какой стороной должна стоять резинка, плоской во внутрь или круглой?

Резиновый творог. Не понравелось видео.

Огромное спасибо, первый раз начинаю, брызжет, вы много тонкостей объяснили. Дай Бог вам здоровья

Огромное спасибо ❤

Ты что такой нудный

Механические продаются до сих пор, мне понравился магазин светлый дом, там можно заказать сепаратор с ручным приводом и с маслобойкой)))

Так птичкам надо покрупнее,а здесь получилась мука.😢

Молоко какое коровье или козье

Скажите пожалуйста, а если вода идёт не из того отверстия, где должны идти сливки. В чем причину?

Спасибо

У меня молоко вытекает только через отвод сливок, а через отвод обрата не идет. В чем причина?

Вот так или вот так, ну так вот так вот и надо оказывается 😂😂😂

а картоф.ботву они не тронут? А в клубнику можно пускать?

У меня тоже ротор,почему из всех щелей брызжет молоко?помогите,если знаете