SteadyControl HoReCa
SteadyControl HoReCa
  • Видео 15
  • Просмотров 5 920
Стива Аралов о штрафах и мотивации | PIMS
🔥С 3 по 8 июня в Красной Поляне прошла международная конференция Gastreet 2024, где собрались руководители и собственники бизнеса в сегменте HoReCa со всей России.
Команда SteadyControl организовала серию закрытых встреч «Бизнес делает персонал», на которых обсуждались вопросы операционного управления, внедрения современных технологий, улучшения уровня сервиса и клиентского обслуживания.
В рамках закрытой встречи на Центральной площади поговорили со Стивой Араловым, директором по развитию PIMS.
Среди тем:
- Зачем бизнесу стандарты, скрипты и правила?
- KPI как благо для каждого, кто работает в компании;
- Почему нужно говорить с сотрудниками на одном языке;
- Зачем развивать бренд.
❗ Подключите ...
Просмотров: 346

Видео

Валентина Головко о корпоративной культуре и технологиях | Сеть пекарен «Кекс»
Просмотров 1293 месяца назад
🔥С 3 по 8 июня в Красной Поляне прошла международная конференция Gastreet 2024, где собрались руководители и собственники бизнеса в сегменте HoReCa со всей России. Команда SteadyControl организовала серию закрытых встреч «Бизнес делает персонал», на которых обсуждались вопросы операционного управления, внедрения современных технологий, улучшения уровня сервиса и клиентского обслуживания. В рамк...
Стива Аралов об отношениях с партнёрами | PIMS
Просмотров 1903 месяца назад
🔥С 3 по 8 июня в Красной Поляне прошла международная конференция Gastreet 2024, где собрались руководители и собственники бизнеса в сегменте HoReCa со всей России. Команда SteadyControl организовала серию закрытых встреч «Бизнес делает персонал», на которых обсуждались вопросы операционного управления, внедрения современных технологий, улучшения уровня сервиса и клиентского обслуживания. В рамк...
Владимир Расторгуев о мотивации команды ресторана | Ресторанная сеть «СушиSell»
Просмотров 3613 месяца назад
🔥С 3 по 8 июня в Красной Поляне прошла международная конференция Gastreet 2024, где собрались руководители и собственники бизнеса в сегменте HoReCa со всей России. Команда SteadyControl организовала серию закрытых встреч «Бизнес делает персонал», на которых обсуждались вопросы операционного управления, внедрения современных технологий, улучшения уровня сервиса и клиентского обслуживания. В рамк...
Наталья Милеенкова о метриках ресторатора | Novikov Space
Просмотров 2643 месяца назад
🔥С 3 по 8 июня в Красной Поляне прошла международная конференция Gastreet 2024, где собрались руководители и собственники бизнеса в сегменте HoReCa со всей России. Команда SteadyControl организовала серию закрытых встреч «Бизнес делает персонал», на которых обсуждались вопросы операционного управления, внедрения современных технологий, улучшения уровня сервиса и клиентского обслуживания. В рамк...
Анна Лифанова о гембе и отношении к команде | Сеть пиццерий №1 в России
Просмотров 2043 месяца назад
🔥С 3 по 8 июня в Красной Поляне прошла международная конференция Gastreet 2024, где собрались руководители и собственники бизнеса в сегменте HoReCa со всей России. Команда SteadyControl организовала серию закрытых встреч «Бизнес делает персонал», на которых обсуждались вопросы операционного управления, внедрения современных технологий, улучшения уровня сервиса и клиентского обслуживания. В рамк...
Александр Седухин о сервисе в ресторанах-театрах | Ресторан русской кухни «Иоанн Васильевич»
Просмотров 1264 месяца назад
Должны ли быть строгие стандарты в творческой концепции ресторана? 🔥С 3 по 8 июня в Красной Поляне прошла международная конференция Gastreet 2024, где собрались руководители и собственники бизнеса в сегменте HoReCa со всей России. Команда SteadyControl организовала серию закрытых встреч «Бизнес делает персонал», на которых обсуждались вопросы операционного управления, внедрения современных техн...
Александр Леусенко об управлении командой | Крупнейшая сеть кофеен Казани «Бинхартс»
Просмотров 1944 месяца назад
🔥С 3 по 8 июня в Красной Поляне прошла международная конференция Gastreet 2024, где собрались руководители и собственники бизнеса в сегменте HoReCa со всей России. Команда SteadyControl организовала серию закрытых встреч «Бизнес делает персонал», на которых обсуждались вопросы операционного управления, внедрения современных технологий, улучшения уровня сервиса и клиентского обслуживания. В рамк...
Татьяна Симонова о цифровизации ресторанного бизнеса
Просмотров 2774 месяца назад
Нехватка данных о работе сотрудников: как решить проблему? 🔥С 3 по 8 июня в Красной Поляне прошла международная конференция Gastreet 2024, где собрались руководители и собственники бизнеса в сегменте HoReCa со всей России. Команда SteadyControl организовала серию закрытых встреч «Бизнес делает персонал», на которых обсудила вопросы операционного управления, внедрения современных технологий, улу...
Пять трендов найма HH.ru для общепита / Самый острый дефицит кадров / Бум пенсионеров?
Просмотров 4195 месяцев назад
⚡️ Пришлём полное исследование от HH.ru: оставьте комментарий под видео и пройдите опрос для руководителей HoReCa: t.me/steadycontrolhoreca/289 На съезде франчайзи «Subway Russia 2024» собрались собственники ресторанов со всей России, чтобы обсудить успехи, ситуацию с кадрами, рост показателей менеджмента и производственных процессов. Спикером выступила Ангелина Черняева, руководитель отдела ис...
Психология сотрудника ресторана: 6 потребностей
Просмотров 4657 месяцев назад
Почему официанта не волнует прибыль ресторана? Что нужно современному сотруднику? Как управлять командой так, чтобы доходы росли? Как правильно мотивировать линейную команду? Виолетта Лебеденко, лидер департамента развития партнеров SteadyControl HoReCa рассказывает о 6 основных потребностях сотрудников заведений общественного питания и дает рекомендации, как лучше понять свой персонал, тем сам...
Видеоаналитика в общепите: встреча Додо Пицца, Subway, KFC и Stardogs
Просмотров 97311 месяцев назад
На панельной дискуссии «Персонал 2024» собрались руководители «Додо Пицца», AK Russia (KFC), Subway Russia и Stardogs, чтобы обсудить ситуацию с кадрами, эволюцию менеджмента и вызовы ближайших лет. Среди тем: - Обзор рынка технологий AI, аудио- и видеоаналитики для общепита. - Как «Додо Пицца» оцифровала клиентский опыт в пиццерии и качество пиццы? - «Персонал делает 80% выручки»: как Stardogs...
Big Data сервиса в отелях: результаты аналитики более 2 миллионов визитов гостей
Просмотров 178Год назад
Hospitality Online Expo - онлайн-выставка технологий индустрии гостеприимства. Традиционно спикеры обсуждают ведущие тренды, продажи и маркетинг в гостиничном и санаторно-курортном бизнесе. Эксперты SteadyControl взяли на себя тему отельного сервиса, подробно разобрали каждую точку CJM в отеле, рассказали, как сервис влияет на чек, на какие дополнительные услуги чаще всего соглашаются гости и к...
Управление персоналом в отеле Green Flow
Просмотров 549Год назад
На протяжении полугода года хилинг-отель Green Flow на курорте Роза Хутор использует систему контроля и управления персоналом SteadyControl. Она помогла довести до идеала клиентский сервис и увеличить оценку отеля. Дмитрий Шацкий, генеральный менеджер Green Flow, и Виолетта Лебеденко, руководитель отдела сопровождения SteadyControl, подвели промежуточные итоги совместной работы и рассказали, ка...
Система контроля и управления персоналом SteadyControl
Просмотров 1,2 тыс.Год назад
Что такое SteadyControl? Cистема контроля и управления персоналом, которая признана лидером в повышении эффективности персонала в HoReCa, ритейле, автодилерских центрах и других индустриях. Ежедневно она помогает управлять уже более 50 000 сотрудников и улучшать сервис в Subway, KFC, «Додо Пицца», Суши Wok, «Ташир Пицца» и десятках концепций от fast casual до fine dining. ◾️ Последние разработк...

Комментарии

  • @SteadyControlHoReCa
    @SteadyControlHoReCa 4 месяца назад

    В рамках закрытой встречи на ReBro поговорили с Татьяной Симоновой - куратором Школы Сервиса и HR-практик Novikov Space. Среди тем: - данные, как важный ресурс в управлении предприятием; - правильная работа и использование полученной информации; - 100% соблюдение обязанностей: «все» за и «против»; - «лопатой можно копать, а можно бить по спине». ❗ Подключите систему контроля и управления персоналом в своем ресторане: steadycontrolhoreca.com/?rs=y... 🌟Подписывайтесь на соцсети SteadyControl HoReCa: ВКонтакте: vk.com/steadycontrolhoreca Telegram: t.me/steadycontrolhoreca RUclips: @steadycontrolhoreca

  • @АнастасияКузнецова-л4е
    @АнастасияКузнецова-л4е 5 месяцев назад

    Добавить ещё пункт про атмосферу в коллективе - основанную на уважении личных особенностей каждого и акцент на объединение

  • @JEKATV-sh5ur
    @JEKATV-sh5ur 5 месяцев назад

    паразитрирование и дискриминация возраста человека эти ограничения должны быть сняты в рф окончательно это нарушение прав человека ведь человек считается трудоспособным до пенсионного возраста! начальники хотят сидеть до седых волос по кабинетам но при этом они хотят всех молодых ребят! так дело не пойдет!

  • @Geolog24
    @Geolog24 6 месяцев назад

    Мотивация сотрудников, обратная связь от потребителя, контроль выполнения стандартов компании, постоянная реклама услуги, удержание начальной себестоимости и стабильное качество продукта - те самые контрольные точки от которых зависит и от которых получает прибыль любое дело. Благодарю за запись собрания. Было интересно послушать!

    • @SteadyControlHoReCa
      @SteadyControlHoReCa 6 месяцев назад

      Полностью вас поддерживаем! Спасибо за комментарий🙂

    • @Geolog24
      @Geolog24 6 месяцев назад

      @@SteadyControlHoReCa Коллеги, замечание (от слова "заметил"). Наверное, чтобы сотрудники предприятий воспринимали вашу систему не как контроль, а как вы того желаете, возможно изменить название системы на Steady Service.

  • @ruslancook
    @ruslancook 11 месяцев назад

    Я в восторге 🤩

  • @SteadyControlHoReCa
    @SteadyControlHoReCa Год назад

    Оставьте заявку на презентацию системы: steadycontrolhoreca.com/ Подпишитесь на телеграм-канал экспертов SteadyControl: t.me/steadycontrolhoreca