![Burgerstore](/img/default-banner.jpg)
- Видео 32
- Просмотров 657 265
Burgerstore
Швеция
Добавлен 7 июл 2020
Allt för bra matupplevelser
Nischad webshop: Grill, kök, smaker. Allt för att skapa fina upplevelser. Produktkunskap, kvalité och matinspiration
www.burgerstore.se
Nischad webshop: Grill, kök, smaker. Allt för att skapa fina upplevelser. Produktkunskap, kvalité och matinspiration
www.burgerstore.se
Burgerosten som tog guld på SM i hamburgare - Burgerstore möter Väddö Gårdsmejeri
Vi på Burgerstore träffar Väddö gårdsmejeri och får reda på mer om den fantastiska osten som var med och tog Team Burgerstore till guldet på SM i hamburgare 2021.
0:00 | Inledning
00:30 | Om Väddö gården och historian
11:56 | Om EKO systemet och bondgården
18:36 | Dags att laga mat - Smashed burger time
Burgerstore är en E-handel och ett inspirations företag från Åtvidaberg.
Vi är specialster på hamburgare, grill och pizza men har så mycket mer för att göra din matupplevelse speciell.
Du hittar oss på www.burgerstore.se
Mail: webshop@burgerstore.se
Telefon: 08-979800
Producerat av Burgerstore Sweden AB tillsammans med Rami Khalil Consulting
Produktionen är inte sponsrat utan är en produktion frå...
0:00 | Inledning
00:30 | Om Väddö gården och historian
11:56 | Om EKO systemet och bondgården
18:36 | Dags att laga mat - Smashed burger time
Burgerstore är en E-handel och ett inspirations företag från Åtvidaberg.
Vi är specialster på hamburgare, grill och pizza men har så mycket mer för att göra din matupplevelse speciell.
Du hittar oss på www.burgerstore.se
Mail: webshop@burgerstore.se
Telefon: 08-979800
Producerat av Burgerstore Sweden AB tillsammans med Rami Khalil Consulting
Produktionen är inte sponsrat utan är en produktion frå...
Просмотров: 8 053
Видео
Här är några av marknadens bästa pizzaugnar, vi tittar lite närmare på dem tillsammans med Marcus
Просмотров 29 тыс.2 года назад
Häng med på en dialog mellan två matfantaster där diskussionen går kring de olika pizzaugnar som finns på marknaden. Fördelar och nackdelar samt smarta insikter, för att underlätta din köp beslut. Vi på Burgerstore hjälper dig att hitta rätt pizzaugn för ditt behov. Kontakta oss, vi har kunskapen! Vi leverera förstklassiga varor, noga utvalda efter många års erfarenhet i branschen. Snabba & Säk...
Biga och Poolish - En avancerad djupdykning i pizzadeg gjord på fördeg. PIZZA TIME!
Просмотров 31 тыс.2 года назад
Vi bakar pizza av sorten Poolish och Biga. Ugnen vi använder är en pizzaugn av märket Macte ovens och modellen heter voyager - du kommer upp i 500c och kan använda den inomhus på ett vanligt 220v uttag. Länk till mjöl: shop.lillanapoli.se/collections/mjol Länk till spraymalt: www.olbryggning.se/muntons/100610/spraymalt-ljus-500g-upp-till-12-ebc 0:00 | Inledning 6:51 | Poolish 17:44 | Biga 30:39...
Burgerstore event hos ICA Maxi Linköping
Просмотров 7032 года назад
Kort video med några schyssta klipp från ett burgerevent i Linköping - vem älskar inte burgare 🍔 ? Kontakt: webshop@burgerstore.se
Grillad viltburgare med Sveriges Starkaste Man | Burgerstore
Просмотров 1,4 тыс.2 года назад
Vi grillar en viltburgare på dovhjort, rådjur och älg. Dressar med en västerbottenscreme spetsad med lite tryffelsalt och hänger på taket och snackar mat. Följ oss i ett lite humoristiskt klipp med härliga Marcus Yngvesson som bjuder på lite gott och blandat I början av avsnittet ser vi Marcus som blev Sveriges starkaste man 2021 träna och såklart utmanar honom i kamadobyggande där vi bygger ih...
Lär dig laga en Paella på grillen | Burgerstore
Просмотров 2,8 тыс.2 года назад
I det här avsnittet träffar vi Arnes mat från Instagram, där vi tillsammans lagar en Paella på grillen. Arne tar oss igenom hans recept steg för steg och vi hänger i köket och pratar om hans erfarenheter från att varit med i Sveriges Mästerkock. Vi visar också hur Arnes matlagning och bilder har tagit upp honom till 20 tusen följare på instagram Du hittar honom här på instagram @arnesmat. Burge...
Träffar Sveriges häftigaste pizzeria - Pizza Tony visar hur man enkelt gör supergod pizza hemma
Просмотров 42 тыс.2 года назад
Vi åkte till Tony's Pizza i Nyköping där de bakar pizza i stora volymer, för hand. Tony´s Pizza är en leverantör till Burgerstore, vårat mål är att vara tranparanta och visa intresse för dem vi jobbar med, vara expert på deras erbjudande och produkter. Vi intervjuar Tony själv som äger verksamheten och faktiskt är SM vinnare på Pizza SM! Vi besöker fabriken och vi får även möjlighet att hänga l...
Så gör du smashburgers - Grundkurs med Rami Khalil & SM vinnaren i burgare -20 & -19 Micke Karlsson
Просмотров 55 тыс.2 года назад
Lär dig smasha burgare som eliten. Team Burgerstore tog hem SM i hamburgare 2021 (Se även den videon som finns i våran kanal) nu träffar vi Rami från Team Burgerstore & Micke Karlsson som vann åren innan 2019 och 2020 ! Lär dig steg-för-steg hur du ska tänka och vilka råvaror du behöver för att få en riktigt bra burgare hemma Burgerstore är platsen för riktigt bra burgare. Besök oss på webben p...
Här är Sveriges godaste burgare SM vinnaren 2021 avslöjar receptet
Просмотров 212 тыс.2 года назад
Team Burgerstore med @matochvinbymicke i spetsen tar hem 1'a platsen i Hamburger SM 2021 - Här visar vi hur du gör hela denna burgare. För massor mer inspiration och produkter , gå till Burgerstore.se Receptet finner du nedan eller på Burgerstore.se/wob/ eller worldofburgers.se Team Burgerstore 2021 på SM i Hamburgare @matochvinbymicke @daggesmat Kapitel i serien 00:00:29 - Dressing 00:02:51 - ...
Så gör du vinnarrätten i Streetfood - Räktacos med hasselnötssås och löjrom
Просмотров 7 тыс.2 года назад
Team Burgerstore med @daggesmat i spetsen, tar hem 2'a platsen i streetfood deltävlingen i Hamburger SM 2021 - Här visar vi gör du gör hela den rätten. Räktacos med hasselnötssås och löjrom. 4 personer 8 st mjuka tortillabröd 20 st tigeräkor 8 st träspett 1 st hjärtsallad 1 st citron 80 g löjrom 20 g Burgerstore crazy good sea krydda 1 st rödkök 1 dl ättika 2 dl socker 3 dl vatten Naturell olja...
Så gör du napolitansk pizza - gör en djupdykning och få tips av Marcus Larsson | Burgerstore
Просмотров 71 тыс.2 года назад
Ta del av denna video där vi på Burgerstore tillsammans med Rami Khalil (@rami.bbq.swe) och inspiratören Marcus Larsson (instagram @marcuspizzacorner) lär ut, diskuterar och spekulerar i ämnet napolitansk pizza Kolla även på dem kortare avsnitten i hela serien som publiceras på kanalen inom kort. Så gör egen napolitansk pizzadeg Så bakar du ut pizzadegen Så gör du din egen tomatsås till pizza S...
Så tänder du en vedeldad pizzaugn | Burgerstore
Просмотров 6 тыс.2 года назад
Ta del av denna video där vi på Burgerstore tillsammans med Rami Khalil (@rami.bbq.swe) och Marcus Larsson (@marcuspizzacorner) lär ut, diskuterar och spekulerar i ämnet napolitansk pizza. I detta avsnitt pratar vi om pizzaugnar för utomhusbruk, vad är bäst gasol eller ved och hur tänder du bäst en vedeldad pizzaugn Kolla även på dem andra avsnitten i hela serien som publiceras på kanalen inom ...
Så väljer du rätt ost till pizzan | Burgerstore
Просмотров 1,5 тыс.2 года назад
Ta del av denna video där vi på Burgerstore tillsammans med Rami Khalil (@rami.bbq.swe) och Marcus Larsson (@marcuspizzacorner) lär ut, diskuterar och spekulerar i ämnet napolitansk pizza. I detta avsnitt pratar vi om olika ostar och Marcus ger sina tips hur du väljer och hanterar osten för en perfekt pizza Kolla även på dem andra avsnitten i hela serien som publiceras på kanalen inom kort. Så ...
Så gör du din egen tomatsås till pizza | Burgerstore
Просмотров 4,1 тыс.2 года назад
Ta del av denna video där vi på Burgerstore tillsammans med Rami Khalil (@rami.bbq.swe) och Marcus Larsson (@marcuspizzacorner) lär ut, diskuterar och spekulerar i ämnet napolitansk pizza. I detta avsnitt pratar vi om tomtsås och visar hur du gör en superenkel och klassisk tomatsås till nopolitansk pizza. Kolla även på dem andra avsnitten i hela serien som publiceras på kanalen inom kort. Så gö...
Så bakar du ut pizzadegen | Burgerstore
Просмотров 3,7 тыс.2 года назад
Ta del av denna video där vi på Burgerstore tillsammans med Rami Khalil (@rami.bbq.swe) och Marcus Larsson (@marcuspizzacorner) lär ut, diskuterar och spekulerar i ämnet napolitansk pizza och hur du bäst bakar ut och toppar enligt oss. Kolla även på dem andra avsnitten i hela serien som publiceras på kanalen inom kort. Så gör egen napolitansk pizzadeg Så gör du din egen tomatsås Så hanterar du ...
Så gör egen napolitansk pizzadeg | Burgerstore
Просмотров 16 тыс.2 года назад
Så gör egen napolitansk pizzadeg | Burgerstore
Första plats på SM i Hamburgare 2021 | 1'st place in the Swedish Championships in Hamburgers 2021
Просмотров 11 тыс.2 года назад
Första plats på SM i Hamburgare 2021 | 1'st place in the Swedish Championships in Hamburgers 2021
Burgerstore Sweden Brand Commercial - Everything you need for excellent dining experiences
Просмотров 47 тыс.3 года назад
Burgerstore Sweden Brand Commercial - Everything you need for excellent dining experiences
Burgerstore presenterar Pit Boss Vertikal rök
Просмотров 4163 года назад
Burgerstore presenterar Pit Boss Vertikal rök
Pit Boss 1230G Navigator-serien Kombogrill
Просмотров 2,3 тыс.3 года назад
Pit Boss 1230G Navigator-serien Kombogrill
Pit Boss Koppar serien presentation - Vi presenterar Austin XL , 700 Classic och Tailgater
Просмотров 3853 года назад
Pit Boss Koppar serien presentation - Vi presenterar Austin XL , 700 Classic och Tailgater
Pit Boss Memphis Ultimate presentation - Vi presenterar kombogrillen Memphis Ultimate
Просмотров 6 тыс.3 года назад
Pit Boss Memphis Ultimate presentation - Vi presenterar kombogrillen Memphis Ultimate
Pit boss Navigator presentation - Vi presenterar 1150G, 850G och 550G
Просмотров 9 тыс.3 года назад
Pit boss Navigator presentation - Vi presenterar 1150G, 850G och 550G
Louisiana Founders Legacy 1200 Svenska | Burgerstore
Просмотров 4 тыс.3 года назад
Louisiana Founders Legacy 1200 Svenska | Burgerstore
Bränna in stekbord i kolstål | Burgerstore
Просмотров 22 тыс.3 года назад
Bränna in stekbord i kolstål | Burgerstore
Smash burger - Så gör du! | Burgerstore
Просмотров 49 тыс.3 года назад
Smash burger - Så gör du! | Burgerstore
Så fungerar Coravin - Test av @matochvinbymicke | Burgerstore
Просмотров 1,4 тыс.3 года назад
Så fungerar Coravin - Test av @matochvinbymicke | Burgerstore
Focaccia i vedeldad pizzaugn med Rami Khalil Burgerstore
Просмотров 2,1 тыс.3 года назад
Focaccia i vedeldad pizzaugn med Rami Khalil Burgerstore
Testat två ggr nu. Exakt samma recept undantag att jag kör 4h i rum och 18 i kyl. När jag tillsätter vattnet så flyter degen ut och blir blöt… Vad gör jag för fel? Update! Drog ned hydreringen dag 2 med 6 procent. Jag gjorde pizzorna sensommar så fuktigt i luften.
Den på pizzerian 😂
du glömde något,uppvärmningstiden
Superbra och lärorikt, tack!!!
dill ja typisk Svensk men skal prøves
testade kebabpizzan ,det var snålt med kebab ,tomatsåsen smakade ingenting och degen var ok
Vad är det för temperatur i ugnen?
Lägg av med de där like comment subscribe mitt i skärmen hela tiden. Det är bara irriterande och får mig inte att lika även om innehållet i klippet var grymt.
Så jävla bra video. Men nästa gång du smakar på någons mat 😆 blunda o njut en stund. Jag ville smaka igenom rutan men så kom nästa fråga istället. Tack igen för videon! ❤️❤️❤️🙏🏻
Underbart nördigt!
hur mycket worcestershiresås ska jag sätta i dressingen?
Väldigt bra och detaljerat!
att ha 4 saker i burgarna 2 första...o säger endast 3.......tyvärr mycke snack i liten verktad.........sista 6 tillbehör.........
Hängde inte riktigt med? Han sa att detta är viktigt, undersidan och ovansidan, lägger man fyllningen i slutet på det som i början var undersidan eller översidan?
När han stjälper ut den är det sidan som sedan ska vara neråt som är uppåt. Så du vänder degen en gång och den sidan har du fyllningen på
Tack för en supervideo!!!!
Ljummet vatten från kranen
Ja, reagerade också på det.
Jag kan inte laga mat och definitivt inte dela nåt med en kniv på det viset. Men jag överlever.
Bara så att ni vet stänger jag av klippet efter att jag skrivit färdigt detta. Dessutom avprenumererar jag kanalen. Är man så Hmmm jävla pantad att man lägger in brandlarmspip tre ggr första minuten ska man inte hålla på med sånt här.
Det är tydligt att fässen är av central betydelse.
Ska man inte räkna graderna från 0 Kelvin? Så att man hänger köttet vid 1K i ett dygn så du får du en dygnsgrad. Och rätt kallt kött dessutom. Perfekt för köttkvarnen så att inte fettet separerar.
Vilken temp kör ni på
Onödigt höga pipljud, men Tony's pizza är jävligt god för att vara fryspizza.
Coool
Finns även på ICA i Haparanda. Men den han gjorde såg mycke godare ut än fryspizzan!!!.
Hej! I minut 20, frågas Micke, med den här såsen använder du något annat och han svarar bara karamiliserad lök och sedan säger något som jag inte uppfattar korrekt, typ popins eller nått, vad säger han? och sedan undrar jag vad kan man har i stället för champanje vinäger till den här såsen, kan man ha något annat. Mvh Valdet
Bra video/ gäst
Mkt bra film för oss som funderar på en pizzaugn till våren
Har ätit den ett par gånger redan och tycker att det är klart bästa fryspizzan av alla. Peperoni är min favorit.
Har precis börjat förra veckan att laga egen pizza. Har ett problem när jag ska trycka ut degen så drar den ihop sig igen så jag får inte ut den till stoleken jag vill ha. Vad för fel gör jag?😃
Det är bara och lägga bigan i en plastlåda med lock på och sen skaka runt
..biga ska jäsa runt 48 timmar i kylen .poolish kan man ha runt 16 timmar..
Var hittar jag grund kursen
Den röda jästen använder man i bakning för att det tål mer alkohol (socker) utan att den dör..den blåa är till för matbröd.
ljuger svenska folket rakt i ansiktet
fladdrar ner hår i ansiktet
Vad är rätt distans för att man inte ska behöver vrida smashjärnet?
Testade din kebabpizza idag Tony , JÄVLAR VAD GOD
Ааааа! Когда размял борт при формовке хотелось по рукам надавать.
Jag har precis beställt en Ooni koda 12. Har Burgestore avkastningsspaden som är med på det här RUclips-klippet?
Good
Såvitt jag förstår ska ovansidan vara ovansida hela tiden, dvs där lägger du toppingen. Men såvitt jag kan se så *vänder* Marcus baksidan upp, trots att han säger att det är *viktigt* med sidan. Vore bra om man kan få verifierat att ovansidan (toppen) ska vara upp hela tiden sen. Såvitt jag kan utläsa ur Lilla Napolis bok så ska toppen alltid vara upp...
Jättebra video men gillar inte att Marcus har ringen på när han mosar tomaterna och arbetar med degen.
Vad är det för sten som ligger under ugnen, lättbetong, klinker? Jag har precis fått hem min ugn och byggt ett liknande träbord som är i filmen, men blev sedan tveksam till om jag verkligen skall ha ugnen direkt mot trä. Ställde frågan direkt till forno allegro men fick bara ett kort svar tillbaka att dom inte rekommenderar trä.
Kan man köpa detta om man bor i malysia?
Så jefla bra film.
Var det parmesanost som han strösslade på direkt efter han tog ut den från ugnen?
Mycket bra film ! Tack så mycket!
inte hel lätt med amerikansk senap på ena sidan .min blev bränd
Tycker att tony's kebabpizza är en besvikelse. Väldigt smaklös, tråkig ost, alldeles för lite kebab (som för övrigt inte smakar någonting alls), degen är också tråkig men bättre än de där freesbedegarna från grandiosa exempelvis. Den personliga favoriten bland fryspizzorna är helt klart Dr. Oetker Tradizionale (speciale), degen är överlägsen alla andra jag testat, ingredienser som smakar någonting och är goda, dessutom bättre pris än tony's. Den enda fryspizzan jag inte testat hos mina lokala butiker är någon lokal variant för typ 130 spänn men den har jag inte köpt eftersom det är så sjukligt dyr.
Helvete va tråkig snubbe