- Видео 51
- Просмотров 831 011
Marzipan Candies
Польша
Добавлен 10 окт 2012
#печенье #красныйбархат #шоколад Печенье Красный Бархат с Клубничным Джемом и Шоколадом
#печенье #красныйбархат #шоколад
Печенье Красный Бархат с Клубничным Джемом и Шоколадом ruclips.net/video/s-6K6xFA6yA/видео.html
Ингредиенты:
Мука - 150 гр
Сахар - 125 гр
Сливочный сыр - 115 гр
Сливочное масло (82%) - 60 гр
Яйца - 1 шт.
Какао-порошок - 10 гр
Порошок черноплодной рябины - 20 гр
Разрыхлитель - 5 гр
Соль - 1 гр
Красный пищевой краситель - 2-3 гр
Ваниль - 2 гр
Белый шоколад - 90 гр
Розовый кандурин
1. Смешайте сахар и 1 яйцо.
2. Добавьте сливочный сыр, масло и хорошо перемешайте.
3. Добавьте муку, порошок черноплодной рябины, разрыхлитель, соль, ваниль и какао.
4. Добавьте красный пищевой краситель и измельченный белый шоколад.
5. Накройте пищевой пленкой и оставьте в холодиль...
Печенье Красный Бархат с Клубничным Джемом и Шоколадом ruclips.net/video/s-6K6xFA6yA/видео.html
Ингредиенты:
Мука - 150 гр
Сахар - 125 гр
Сливочный сыр - 115 гр
Сливочное масло (82%) - 60 гр
Яйца - 1 шт.
Какао-порошок - 10 гр
Порошок черноплодной рябины - 20 гр
Разрыхлитель - 5 гр
Соль - 1 гр
Красный пищевой краситель - 2-3 гр
Ваниль - 2 гр
Белый шоколад - 90 гр
Розовый кандурин
1. Смешайте сахар и 1 яйцо.
2. Добавьте сливочный сыр, масло и хорошо перемешайте.
3. Добавьте муку, порошок черноплодной рябины, разрыхлитель, соль, ваниль и какао.
4. Добавьте красный пищевой краситель и измельченный белый шоколад.
5. Накройте пищевой пленкой и оставьте в холодиль...
Просмотров: 184
Видео
#шоколадныетрюфели #малина Шоколадные Трюфели с Малиной
Просмотров 4493 года назад
#шоколадныетрюфели #малина Шоколадные Трюфели с Малиной ruclips.net/video/iUxtISgS0nk/видео.html Ингредиенты: Малиновое пюре - 77 г Сливки (33-36%) - 36 г Мед - 22 г Белый шоколад - 240 г Сливочное масло (82%) - 24 г Какао порошок Ягодный порошок Сахарная пудра 1. Измельчите малину (свежую или размороженную) блендером и процедите через сито. 2. В кастрюле с толстым дном смешайте малиновое пюре ...
#лимонныйбрауни #белыйшоколад Лимонный Брауни с Белым Шоколадом
Просмотров 2293 года назад
#лимонныйбрауни #белыйшоколад Лимонный Брауни с Белым Шоколадом ruclips.net/video/o5nePGpUO30/видео.html Ингредиенты: Масло сливочное - 130 гр Белый шоколад (я использовала белый с кокосовой стружкой) - 80 гр Сахар - 140 гр Цедра двух лимонов Яйца - 3 шт Мука - 130 гр Лимонный сок - 40 гр Для глазури: Сахарная пудра - 300 гр Сок лимона - 6-8 ч.л. 1. Смешайте сахар с цедрой и яйцами. 2. Растопит...
#рецепт #глазурьбезяиц Рецепт Глазури без Яиц
Просмотров 1,7 тыс.3 года назад
#рецепт #глазурьбезяиц Рецепт Глазури без Яиц ruclips.net/video/S5qff6W2Y5Y/видео.html Вам понадобится: - 40 гр. аквафабы (жидкость из консервированного нута), - 300 гр сахарной пудры, - 1/2 чайной ложки лимонного сока, - 1/3 чайной ложки соли, - ароматизатор, - сухой пищевой краситель. 1. Процедите аквафабу (40 гр) и смешайте с сахарной пудрой, лимонным соком и солью. 2. На средней скорости вз...
#зефир #рецепт Простой Рецепт Зефира
Просмотров 1943 года назад
#зефир #рецепт Простой Рецепт Зефира ruclips.net/video/AmfifIBfjIA/видео.html Ингредиенты: - яблочное пюре - 100 гр - сахар - 100 гр - белок одного яйца Сироп: - Сахар 200 гр - Вода 130 гр - Агар-агар ( сила 900) - 3-4г 1. Выпекайте яблоки при t 190°C в течение 30-40 минут. 2. Сложите яблоки в сито и дайте лишней жидкости стечь в течение нескольких часов (в холодильнике). 3. Измельчите яблоки с...
#печенья #цветы Печенья с Цветами
Просмотров 1453 года назад
#печенья #цветы Печенья с Цветами ruclips.net/video/BccszY gE/видео.html Вам понадобится: • мастика или марципан, • формочки для печенья, • порошковый пищевой краситель, • силиконовые штампы, • силиконовый молд, • имбирные пряники или любое, держащее форму, печенье. Смотрите также мои видеоуроки на тему: Рецепт Стабильного Яблочно-Масляного Крема ruclips.net/video/BaY_Grkwkb8/видео.html Фигурки...
#печенье #стильретро #свадьба Печенье в Стиле Ретро
Просмотров 683 года назад
#печенье #стильретро #свадьба Печенье в Стиле Ретро ruclips.net/video/vCsp8SWbL3c/видео.html Вам понадобится: • мастика или марципан, • формочки для печенья, • порошковый пищевой краситель, • силиконовые штампы, • силиконовый молд, • имбирные пряники или любое, держащее форму, печенье. Смотрите также мои видеоуроки на тему: Рецепт Стабильного Яблочно-Масляного Крема ruclips.net/video/BaY_Grkwkb...
#печенье #деньсвятоговалентина Печенье ко Дню Святого Валентина
Просмотров 1323 года назад
#печенье #деньсвятоговалентина Печенье ко Дню Святого Валентина ruclips.net/video/HV7FM0Cqmj0/видео.html Стильное печенье ко Дню святого Валентина сочетает в себе две простые техники. Вам понадобится: • мастика или марципан, • формочки для печенья, • гелевый пищевой краситель, • силиконовые штампы, • силиконовый молд "вязаное полотно", • имбирные пряники или любое, держащее форму, печенье. Смот...
#миндальноепирожное #финансье #лавандовоепирожное Миндально-Лавандовое Пирожное Финансье
Просмотров 4383 года назад
#миндальноепирожное #финансье #лавандовоепирожное Миндально-Лавандовое Пирожное Финансье ruclips.net/video/iRRpIpf_l1o/видео.html Рецепт: - Масло "нуазетт" 96 гр Масло "нуазетт" - это сливочное масло (82%), которое было растоплено и уваривалось до светло-коричневого цвета и легкого орехового запаха / или достигло температуры 137-140 ° C /, или уменьшилось в весе со 120 гр до 96 гр. - яичные бел...
#фигуркимаршмеллоу #маршмеллоу Фигурки Из Маршмеллоу
Просмотров 10 тыс.3 года назад
#фигуркимаршмеллоу #маршмеллоу Фигурки Из Маршмеллоу
#рецептмасляногокрема #яблочныйкрем Рецепт Стабильного Яблочно-Масляного Крема
Просмотров 883 года назад
#рецептмасляногокрема #яблочныйкрем Рецепт Стабильного Яблочно-Масляного Крема
#рецептпластичногошоколада Рецепт Пластичного Шоколада С Медом 蜂蜜巧克力橡皮泥
Просмотров 3933 года назад
#рецептпластичногошоколада Рецепт Пластичного Шоколада С Медом 蜂蜜巧克力橡皮泥
#новогоднеепеченье #елка #餅乾聖誕樹 Объемное Новогоднее Печенье Елка 3D餅乾 聖誕樹
Просмотров 1373 года назад
#новогоднеепеченье #елка #餅乾聖誕樹 Объемное Новогоднее Печенье Елка 3D餅乾 聖誕樹
#рождественские #печенья #聖誕餅乾 Рождественские Печенья 聖誕餅乾
Просмотров 823 года назад
#рождественские #печенья #聖誕餅乾 Рождественские Печенья 聖誕餅乾
#шоколадныйоттиск #печенье #巧克力封條 Шоколадный Оттиск На Печенье 餅乾上的巧克力郵票
Просмотров 1373 года назад
#шоколадныйоттиск #печенье #巧克力封條 Шоколадный Оттиск На Печенье 餅乾上的巧克力郵票
#шоколаднаябомба #巧克力炸彈 Шоколадная Бомба с Маршмеллоу 棉花糖巧克力炸彈
Просмотров 7 тыс.3 года назад
#шоколаднаябомба #巧克力炸彈 Шоколадная Бомба с Маршмеллоу 棉花糖巧克力炸彈
#рождественский #кекс #聖誕蛋糕 #начинка Рождественский кекс с начинкой
Просмотров 1413 года назад
#рождественский #кекс #聖誕蛋糕 #начинка Рождественский кекс с начинкой
#шоколад #снеговик #巧克力 #雪人 Шоколадный Снеговик 巧克力雪人
Просмотров 1743 года назад
#шоколад #снеговик #巧克力 #雪人 Шоколадный Снеговик 巧克力雪人
#рецепт #шоколад #брауни #布朗尼蛋糕 #巧克力蛋糕 Рецепт Шоколадного Брауни /巧克力布朗尼食譜
Просмотров 933 года назад
#рецепт #шоколад #брауни #布朗尼蛋糕 #巧克力蛋糕 Рецепт Шоколадного Брауни /巧克力布朗尼食譜
Декорирование Пряников Штампами Marzipan Candies
Просмотров 7 тыс.7 лет назад
Декорирование Пряников Штампами Marzipan Candies
Имбирные Пряники с Марципановыми Ракушками Marzipan candies
Просмотров 5 тыс.7 лет назад
Имбирные Пряники с Марципановыми Ракушками Marzipan candies
Ягодный Пирог Печенье Marzipan Candies
Просмотров 6678 лет назад
Ягодный Пирог Печенье Marzipan Candies
Ручная Роспись Имбирных Пряников Marzipan Candies
Просмотров 7 тыс.8 лет назад
Ручная Роспись Имбирных Пряников Marzipan Candies
День влюбленных. Пряники к празднику!
Просмотров 64 тыс.8 лет назад
День влюбленных. Пряники к празднику!
Шоколад и трансфер для шоколада. Декорирование пряников.
Просмотров 16 тыс.8 лет назад
Шоколад и трансфер для шоколада. Декорирование пряников.
Добрый день ❤😊 найти рецепт ❤😊зефира?!
❤❤❤❤😊😊
❤❤❤❤❤😊😊
Спасибо большое ❤❤❤
Сколько грамм трюфель в идеале? ❤
❤❤❤❤❤😊😊😊
Уже готов 😊😊
❤❤❤❤❤😊😊😊
Волшебно, волшебно ❤❤❤😊😊
Очень, очень красиво
🎉А ещё скажите пряники какое тесто 😊
Господь Бог нам даёт подарки, хороших учителей,, а мои должны взять это и научиться и радоваться и дарить людям радость.. 😊😊😊❤❤❤ Спасибо
Супер ❤❤❤❤😊
Крапотливая работа❤❤😊😊
Чудеса волшебные😊😊
По домашнему с 😊❤
Спасибо, мне подарок, дали, как на Вас вышла даже не знаю❤❤❤😊😊😊.
Смотрю и удивляюсь нечего не понимаю,, как делаете,, супео👍👍😊😊
Удачно вышла на Вашу строницу❤❤😊😊 красиво
Подскажите, где смотреть как делать фигурки или как фантазировать не знаю🥺чтобы разные фигурки были
Любой шоколад требует темперирование! Даже в каллетах …🤦🏼♀️
Спасибо
Спасибо за МК! Глазурь после приготовления сразу можно использовать?
Каждый год делаю..быстро...
Добрый день Скажите пожалуйста, что нужно добавить в айсинг, чтобы после высыхание не потерял свой блеск
Сушить на 50гр.в духовке
Отлично! Надо попробовать!
Здравствуйте. Отлично получилось . Получается , можно хранить в баночке или коробочке около 2 недель ? Класс. А лимонную кислоту нужно добавлять или нет ?
Обязательно щепотку Лим кислоты для вкуса
здравствуйте вауууу класс скажите пожалуйста как она ведёт себя на пряниках я не давно делала на белке есть запах яиц меня попросили сделать детям аж до слез когда мне сказали что есть запах яиц очень расстроилась 😥 не знаю чем заменить альбумин не продают у нас спасибо за ранее какой имеет вкус и как быстро портится спрашиваю чтоб не выкинуть продукты и пряники 🙏
Здравствуйте! Спасибо :) Аквафаба после высыхания (в глазури) не имеет запаха. Более того, всегда можно (и даже нужно) добавить любой ароматизатор. Ведёт себя такая глазурь лучше, чем белковая. Тут важно сделать базу очень густой, а потом уже, по мере надобности, разбавлять оставшейся аквафабой.
Насчет срока годности, тут все, как с белком. Фактически, это 90% сахара, т. е., как и в случае с обычной белковой глазурью, около 2 месяцев максимум, 1 месяц - оптимально.
@@marzipancandies9789 огромное спасибо что во время ответили буду пробовать так сало кто объяснить очень благодарна вам за ваш мк искала так и не нашла ваш мк только все понятно и ответили ☺️ очень ценю благополучия вам здоровья 🙏🌺
Класс! 👍 Ещё и мультик в конце 😍
Здравствуйте, а высота елочки сколько, сколько рядов Вы сделали?
Красиво! Спасибо))
Спасибо Вам за МК))
Снимите видео Как вы сделали такие красивые бантики
А если их глазурью .что б руками не лазить.с мешочка покрыть?)
А можно ссылку на марципан?
Здравствуйте, почему в первом случае не отжимаете масло , а во втором отжимаете.
Здравствуйте! Простите за задержку с ответом. На самом деле можно было бы и во втором случае не отжимать. Главное - это уловить момент, когда нужно прекратить перемешивание. Но плюс расслоения и отхождения лишнего масла в том, что масса после такой процедуры становится более эластичной и с ней легче работать.
@@marzipancandies9789 спасибо за ответ.
Пожалуйста :)
Очень красиво получилось 😍 Особенно удобно, когда нет времени на торт👌
Спасибо!! 🙏💖🙂
Восхитительно и волшебно! 😘
Большое спасибо! 💖 Я старалась :)
Безумно красивое! Беру в закладки чтобы испечь! Спасибо!
Спасибо большое! 🌺🌸💖
Как у вас ловко получается ! А к меня все тает в руках шоколад как ни стараюсь правильно его темперировать! Вроде и температура в комнате в пределах нормы и остальное . А он все тает в руках ! То коллеты не тают до конца в смеси , что не так делаю ?! Дайте совет . 🙏
Могу предположить, что Вы пробуете темперировать в керамической посуде. Если так, то шоколад может перегреваться на дне. Необходимо заменить на пластиковую ёмкость или мешок. Возможно, нужно топить более короткими импульсами. Если Вы делаете в мешке и каллеты не тают, не бойтесь догреть в микроволновке в течение 1-2 секунд и так до момента (несколько раз по 1-2 с.), пока Вы не увидите, что общей температуры массы достаточно для их растапливания. Еще, возможно, нужно попробовать с другим шоколадом. Если это шоколад с небольшим содержанием масла какао, с ним будет тяжелее работать. Надеюсь, эта информация как-то поможет. Пишите, если ещё будут вопросы :)
Спасибо за МК.
Пожалуйста :) и Вам спасибо за интерес к моему каналу!
А можно другую жидкость использовать, например от кукурузы или фасоли, не пробовали?
Думаю, жидкость от любых бобовых подойдёт, но я не пробовала. Насчёт кукурузы - не думаю, что получится, там другая структура.
Какой диаметр полусферы
5 см
@@marzipancandies9789 Спасибо
А краситель гелевые жирорастворимые?
Да, я использовала гелевые жирорастворимые.
👍👍👍👍
Обожаю ваши рецепты, спасибо вам огромное)))
Спасибо большое за такие приятные слова!! 💖
Оооочень вкусно! 😋
Большое спасибо! 💖😉🌸
Пирожное очень вкусное получилось👍 Заходите и вы к нам на новые рецепты,будем очень рады дружбе😊 Нажимайте на колокольчик🛎😉
Спасибо большое! 💖 Обязательно зайду на ваш канал :)
مرحبا بدنا المقادير
ruclips.net/video/v8ql_9YEJrg/видео.html يرجى مشاهدة النسخة الكاملة من هذا الفيديو
Какая красота👍 Заходите и вы к нам в гости на новый рецепт,будем рады дружбе😊нажимайте на колокольчик🛎😉
Спасибо! :) На вашем канале все выглядит очень вкусно! 👍