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Ciao tutti, dopo Bologna, sono stata a Firenze la settimana dopo. Oltre l'arte e la cultura, a Firenze ci sono tanti ristoranti cinesi autentici. Stavolta ho scelto di ritornare a questo ristorante cinese vegano, che ho scoperta l'anno scorso. Vediamo insieme come è andata. Vi chiedo scusa per la qualità di audio, perché non avevo indietro un microfono. La mia pagina di Facebook: c...

Ciao tutti, sono stata a Bologna la settimana scorsa. Passeggiando in giro per Bologna, ho trovato questo ristorante cinese-coreano. Per la curiosità ci sono entrata, vediamo insieme come è andata. Vi chiedo scusa per la qualità di audio, perché non avevo indietro un microfono. La mia pagina di Facebook: chinetaly​​​​​​ Il mio RUclips canale in lingua cinese 我的油管中文頻道：ruclips.net/us...

Ciao tutti, innanzitutto vi ringrazio tantissimo per avermi supportato fino ad oggi! 😃 In questo video vi racconto il mio percorso da RUclipsr e rispondo alcune domande fatte da voi. La mia pagina di Facebook: chinetaly​​​​​​ Il mio RUclips canale in lingua cinese 我的油管中文頻道：ruclips.net/user/cj0008118 #youtuber #cucinacinese #culturacinese

Il latte di soia è una bevanda molto popolare in Cina, viene consumato soprattutto a colazione. In Cina esistono due versioni di latte di soia: dolce e salato. Oggi vi mostriamo come si preparano in casa. Ricetta per fare circa 1litro di latte di soia Ingredienti: 200g di fagioli di soia gialla 1200ml - 1500ml di acqua fredda Condimenti: 1 cucchiaio di zucchero bianco per 1 bicchiere di latte d...

Le uova al tè sono molto popolari in Cina. Le mangiamo sia a colazione che durante il resto del giorno come lo snack. La preparazione è molto semplice, oggi scopriamo insieme questa ricetta. 🙂 Ricetta per 14 uova al tè Ingredienti: 14 uova sode cotte precedentemente e raffredate 6 figlie alloro 2 anice stellati 1 cucchiaio di pepe di Sichuan Condimenti: 1,5l di acqua fredda 2 cucchiaini di sale...

Ciao tutti, in questo video vi mostro che cosa cucino e mangio quando sono in viaggio con van. Stavolta sono stata a dormire a lago d'Idro e a lago di Garda. Ho visto dei panorami stupendi sul lago di Garda. Per la cena ho cucinato gli spaghetti istantanei con frittata di uova. La mia pagina di Facebook: chinetaly​​​​​​ Il mio RUclips canale in lingua cinese 我的油管中文頻道：ruclips.net/us...

Stavolta sono di nuovo come l’ospite da mio padre, non ha cucinato lui, ma due amiche cinesi. Che ne pensate di questo menù creativo? La mia pagina di Facebook: chinetaly​​​​​​ Il mio RUclips canale in lingua cinese 我的油管中文頻道：ruclips.net/user/cj0008118 #cucinacinese #ricettecinesi #hotpot

Il kimchi è un piatto tradizionale coreano ed è anche uno dei piatti più famosi della cucina coreana. Quando avevo viaggiato in Corea, mangiavo il kimchi durante ogni pasto. 😃 Esistono diversi tipi di kimchi, oggi ho fatto la versione di kimchi vegana che è adatto a tutti. Ricetta per 2kg di kimchi Ingredienti: 2kg di cavolo cinese 150g di sale fino 400ml di acqua fredda 40g di farina di riso g...

Ciao tutti, ultimamente ho iniziato a viaggiare con il furgone e mi diverto un sacco. In questo video vi mostro che cosa cucino e mangio quando sono in viaggio con van. Stavolta sono stata a dormire a lago di Garda, il giorno dopo sono andata a visitare un bellissimo borgo lì vicino e ho trovato un posto in collina per cucinare il pranzo. La mia pagina di Facebook: chinetaly​​​​​​ ...

La fonduta cinese (hot pot cinese, Huo guo) è un ottimo metodo per trovarsi e mangiare in compagnia. Viene anche chiamata marmitta mongola, perché l'origina della fonduta cinese risale all'epoca di Gengis Khan. In Cina esistono diversi tipi di fonduta cinese, oggi prepariamo insieme la fonduta della Cina meridionale: metà con il brodo piccante e metà non piccante. Ricetta Ingredienti: 3 cucchia...

Radice di loto alle 4 spezie (o radice di loto speziata e piccante) è un piatto delizioso e ad alto valore nutrizionale. In Cina ci sono tanti modi per cucinare la radice di loto. Oggi vi propongo questa buonissima ricetta, che sta molto bene con la birra. Ricetta per 2 - 3 persone Ingredienti: 1kg di radice di loto intera o affettata 2 spicchi d'aglio 2 peperoncini piccante 1 cipollotto 1 pezz...

Matrimonio italiano e cinese, qual’è la differenza? Cos’è il fidanzato in affitto?

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