Kochen macht Spaß
Kochen macht Spaß
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Gyros-Nudel Auflauf
Hier mal Gyros mit Putenfleisch. Sehr lecker.
Gyros-Nudel Auflauf
500g Putenbrust
1 Zwiebel
4 EL Gyros Gewürz
4 EL Öl
1 Kochsahne
1 Becher Schmand
2 Paprika
200 g Champignons
250 ml Wasser
100g Gouda
Backen bei 200°C, Ober-Unterhitze, 20-25 Minuten
Unser Gyros-Gewürz:
6TL Oregano, gerebelt
4 TL Thymian
3 TL Salz 3
TL Pfeffer schwarz, gemahlen
3 TL Paprikapulver, mild
2 TL Majoran, gerebelt
2 TL Zucker
2 TL Zwiebeln, granuliert
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Aus dem Thermomix: Pellkartoffeln
Просмотров 233День назад
Heute bereite ich Pellkartoffeln im Thermomix nach dem Rezept von Cookido. Bin zufrieden und..., es riecht mal wieder herrlich nach Kartoffeln.
Aus dem Thermomix: Quiche Lorraine von Cookidoo
Просмотров 8421 день назад
50 g Gruyère Käse, in Stücken Teig 75 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten 150 g Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen ½ TL Salz 50 g Wasser Füllung und Fertigstellung 200 g Schinkenspeck, gewürfelt (siehe Tipp) 4 Eier 50 g Milch 100 g Crème fraîche oder 100 g Sahne ¼ TL Salz 2 Prisen Pfeffer Da der Schinken schon salzig ist, Salz nur sparsam verwenden und abschmecken. Wenn die...
Tortilla Hähnchen Lasagne
Просмотров 80Месяц назад
Tortilla-Hähnchen-Lasagne Für 2 Personen 1Paprikaschote 1 Hähnchenbrustfilet (ca. 200g) 200g Tomatensoße (Glas) 80g Mais (Dose) 150g schwarze Bohnen (Dose) 3 Tortilla-Wraps 100g geraspelter Cheddar Backen bei 180°C Ober-Unterhitze oder 160°C Umluft ca. 20 Minuten. Guten Appetit
Kalbshack mit braunen Champignons und Cappellini Nudeln
Просмотров 73Месяц назад
500g Kalbshack 250g braune Champignons 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 400 ml Kalbsfond 1 Kochsahne 1 TL Speisestärke Salz Pfeffer
Aus dem Thermomix: Dinkel Roggen Landbrot
Просмотров 388Месяц назад
Der Thermomixer. Heute Dinkel-Roggen-Landbrot.
Paprika Avocado Salsa
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Heute mache ich eine Paprika-Avocado Salsa. Dazu gibt es Bratkartoffeln und Kabeljau. Das schmeckt.
Aus dem Thermomix: Bauernbrot
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Der Thermomixer. Hier backe ich ein Bauernbrot mit einem Rezept von Cookido. Ist gut geworden.
Aus dem Thermomix: Olivenbrot
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Thomas backt... Habt Spaß :-) Neue und bewährte Rezepte für den TM 5 und TM 6. Gut oder nicht? Ich teste für dich. Das Rezept für das Olivenbrot kannst du von meinem Thermomix ablesen. Ggf. Wiedergabe stoppen.
Hähnchen Nudelsalat
Просмотров 1922 месяца назад
Hähnchen-Nudelsalat 4 Portionen 300 g Nudeln (z. B. Penne) Salz 1 Paprikaschote (rot) 4 Frühlingszwiebeln 4 Hühnerbrüste (gebraten) 1 Schalotte (Zwiebel) 1 El Öl 2 Tl Curry-Pulver 100 ml Ananassaft 3 El Salatcreme 150 g Schmand Pfeffer 1½ El Limettensaft Zubereitung: 1. Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung garen, abgießen und kurz abschrecken. Hühnerbrust anbraten, durchgaren. ...
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Lecker Zitronenlachs mit Broccoli, Erbsen und Kartoffelstampf. So lecker...!
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Thomas kocht Djuvec Reis. Das ist lustig und schmeckt am Ende.
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Комментарии

  • @Sigrid-b6p
    @Sigrid-b6p 4 часа назад

    Sieht sehr lecker aus . 😊

  • @r.b.3466
    @r.b.3466 8 дней назад

    Hast Du den Spitzkohl vorher gekocht, wie beschrieben? Denn im Video schmort er in dem Fond. Werd ich auf jeden Fall probieren.

    • @kochenmachtspa4890
      @kochenmachtspa4890 8 дней назад

      Nein. Der Spitzkohl fällt sehr schnell zusammen. Er muss nicht vorher gekocht werden.

  • @marieneumann518
    @marieneumann518 10 дней назад

    Schreckliches Video. Der entscheidende Teil, wie lang es am Schluss drin sein soll, ist nicht mit dabei und angeschnitten sieht man es auch nicht. Eier sind Tierqualprodukte, das nur nebenbei. Ist auch gar nicht gesund, so viel Ei zu essen!

  • @kochenmachtspa4890
    @kochenmachtspa4890 Месяц назад

    Ihr könnt auch die Mengenangaben halbieren, für ein kleines Brot. Das funktioniert bestens. Muss ja nicht immer so viel Brot sein. Probierte es einfach aus. Grüße vom Thermomixer :-)

  •  Месяц назад

    Fein liebe Heike, das geht flott und schmeckt. Habt ihr wieder herrlich präsentiert meine Lieben.

  • @quantume3200
    @quantume3200 Месяц назад

    die Musik ist zu laut und nervt mächtig....müsst Ihr doch selber merken........hört Ihr Euch das denn nicht noch mal zur Kontrolle an, bevor dasVideo frei gegeben wird.........

    • @kochenmachtspa4890
      @kochenmachtspa4890 Месяц назад

      Och... Dieser Film ist 5 Jahre alt! Schonmal die neueren angeschaut?`Ist mittlerweile angepasst. Danke für deinen NICHT Daumen hoch...

  • @emma.i.gundermann
    @emma.i.gundermann Месяц назад

    Lecker tezept

  • @quantume3200
    @quantume3200 2 месяца назад

    Nö das war jetzt Nichts 👎

  • @user-je2jv4jt8b
    @user-je2jv4jt8b 2 месяца назад

    Doch👍🤪

  • @traudlk.2125
    @traudlk.2125 3 месяца назад

    Peinliche Veranstaltung! 😂😂

  • @Rainbow-xn3kr
    @Rainbow-xn3kr 4 месяца назад

    Vielen Dank für Eure Videos! Ich habe die gerade neu gekauft und durch eure Tipps einiges gelernt!

  • @user-nk5xh1nh5t
    @user-nk5xh1nh5t 5 месяцев назад

    taman min fdlak

  •  5 месяцев назад

    Sehr fein so ein cremiges Dressing, das ist perfekt. Schon die Zutaten machen Lust auf mehr, danke dir meine liebe, toll gemacht. Ich wünsche dir eine schöne Osterwoche

    • @kochenmachtspa4890
      @kochenmachtspa4890 5 месяцев назад

      Herzlichen Dank, Gabi. Dir auch ein schönes Osterfest!

  • @emma.i.gundermann
    @emma.i.gundermann 5 месяцев назад

    Lecker 👌 😋 👌 😋

  • @christianehitz8475
    @christianehitz8475 5 месяцев назад

    Ach, dass Probier ich mal aus.

  • @josefpetermichl2930
    @josefpetermichl2930 5 месяцев назад

    Super ! Danke ! Könntest du mal Wurstsalat machen ?

  • @inesbraun6153
    @inesbraun6153 6 месяцев назад

    Beim Q16 Pro ist kein Gewinde vorhanden, man muss die Teile mit viel Kraft auseinander ziehen. Am besten geht dies, wenn die Dampfe noch zusammengebaut ist. Am besten hierzu nicht die anderen Gewinde weiter festziehen! Sollte das auch nicht funktionieren, dann kann man für fast den selben Preis eines Glasen den kompletten Tank nachkaufen.

  •  6 месяцев назад

    Sehr lecker liebe Heike, die Zutaten haben schon so lecker ausgesehen, da hast du wieder meinen Geschmack voll und ganz getroffen, Herrlich in Szene gesetzt dein Blumenkohlrezept. Schönen Valentinstags Abend wünsche ich dir

  • @martinhartmann1744
    @martinhartmann1744 6 месяцев назад

    Sei gegrüßt, das hört sich sehr lecker an. Wird diese Woche noch nachgemacht. Lieben Dank für das schöne Rezept.👍👍👍

  •  7 месяцев назад

    Sehr lecker liebe Heike, darauf hätte ich sofort Gusto ❤ frisch gebratener Thunfisch in einem leckeren Burger das ist ganz klasse. Schönen Abend wünsche ich dir

  • @martinhartmann1744
    @martinhartmann1744 8 месяцев назад

    wird auf jeden Fall nachgemacht.👍👍👍

  • @Peter_Mueller1975
    @Peter_Mueller1975 8 месяцев назад

    Sehr lecker sieht es aus!

  • @emma.i.gundermann
    @emma.i.gundermann 8 месяцев назад

    Yummy

  • @emma.i.gundermann
    @emma.i.gundermann 9 месяцев назад

    Sehr lecker lass dir ein abo da Liebe grüße emma

  •  9 месяцев назад

    Das schaut hervorragend aus liebe Heike und sehr flott gemacht. Da hast du dir wieder ein feines Rezept für uns überlegt. Schönen Nikolaus Abend meine Liebe

    • @kochenmachtspa4890
      @kochenmachtspa4890 9 месяцев назад

      Vielen Dank, liebe Gabi. Ich freu mich, dass dir mein Rezept gefällt.

  • @BackToRootz
    @BackToRootz 9 месяцев назад

    Danke

  • @ramonabiancakoetz7547
    @ramonabiancakoetz7547 9 месяцев назад

    Ist das ein Aufsatz für die einfache Bosch ?

  • @ernstbuchert9115
    @ernstbuchert9115 9 месяцев назад

    Ja, das sieht sehr lecker aus. Ganz liebe Grüße aus der Pfalz von Ernst und Isolde

  •  9 месяцев назад

    Servus liebe Heike, schaut hervorragend aus und ist ein ganz feines leichtes Gericht, das du da für uns gezaubert hast. Gefällt mir wieder sehr gut meine Liebe. Schönen Abend wünsche ich dir und streichle deinen süßen Hund von mir

    • @kochenmachtspa4890
      @kochenmachtspa4890 9 месяцев назад

      Liebe Gabi, herzlichen Dank. Hund/e sind gestreichelt. Dir wünschen wir noch eine schöne Woche.

  • @pierrezesewitz
    @pierrezesewitz 10 месяцев назад

    Ich verstehe die Reihenfolge der Zutaten die in die Pfanne kommen nicht... Erst den Schinken, den raus nehmen und in dem Fett die Pilze bei hoher Hitze. Danach die Zwiebeln, knobi und den Lauch. So kommen gar keine Röstaromen und Geschmäcker der einzelnen Zutaten zur Geltung.

    • @kochenmachtspa4890
      @kochenmachtspa4890 10 месяцев назад

      Danke für ihren Beitrag. Ich habe den Schinken nicht aus der Pfanne genommen. Röstaromen an Champignons und Lauch sind eher nicht gewünscht, da diese dann einfach nur verbrennen. Beste Grüße 🙂

  • @grogu1246
    @grogu1246 10 месяцев назад

    Danke für das tolle Rezept, werde ich nachkochen 😍

  • @martinhartmann1744
    @martinhartmann1744 10 месяцев назад

    Super, finde ich total genial. Bei 3-4 x Fleischlosem Essen / Woche, ist das mal eine schöne Alternative. Danke für dieses Rezept, wird kommende Woche nachgekocht.👍👍👍

  • @novisgeniesserstuebchen
    @novisgeniesserstuebchen 11 месяцев назад

    Mit so herzhaft würzigen Gerichten erreichst du mich immer 🤤👍‼️Das ist genau nach meinem Geschmack 👌‼️Wünsche dir noch einen schönen Tag und komm gut ins Wochenende, Novella 👋🙋‍♀️

  •  11 месяцев назад

    Sehr lecker liebe Heike. Ich liebe Pilzgerichte. Ich wünsche dir einen herrlichen Tag meine Liebe ❤

    • @kochenmachtspa4890
      @kochenmachtspa4890 11 месяцев назад

      Vielen Dank, werte Gabi. Dir auch eine schöne Woche.

  • @martinhartmann1744
    @martinhartmann1744 11 месяцев назад

    Interessantes Rezept. Wenn man jetzt noch die ungekochten Nudeln mit in die Auflaufform gibt, hat man ein One Pot Gericht. Werd ich auf jeden Fall nachmachen. Vielen Dank 👍👍👍

    • @kochenmachtspa4890
      @kochenmachtspa4890 11 месяцев назад

      Ja, gute Idee. Einfach mal probieren und mir das Ergebnis mitteilen.

  • @jennyewald5912
    @jennyewald5912 11 месяцев назад

    Und Nami immer dabei ;-)

  • @hansdampf4055
    @hansdampf4055 Год назад

    Hübsches Gericht. Ich würde Pfifferlinge zwar nicht mit Käse überbacken, aber es ist eine nette Idee.

  •  Год назад

    Ich sag es dir, ich hab nachdenken müssen was Saltimbocca ist. Dabei kenne ich das doch ❤. Man soll nicht alt werden. Schön gemacht liebe Heikem da machst du uns Gusto. Schöne neue Woche wünsche ich dir

  • @beatricebrugger3102
    @beatricebrugger3102 Год назад

    Wunerbares Rezept,,ohne Schmelzkäse und nur wenig Rahm,PERFEKT!!! super lecker..👍

  •  Год назад

    Lecker liebe Heike, einfach und schnell gekocht. Das sind perfekte Gerichte für den Sommer . Schaut ganz klasse aus, wie immer bei dir. Wünsche dir einen schönen Abend

  • @user-zp8mc9ww5c
    @user-zp8mc9ww5c Год назад

    das probiere ich, klasse Idee

  •  Год назад

    Schön, es gibt wieder ein Video von dir. Der Kabeljau würde meinen Mann besonders munden. Ich danke dir und deiner schnippelhilfe für euer Rezept und die gestaltung diese netten Videos

    • @kochenmachtspa4890
      @kochenmachtspa4890 Год назад

      Hallo Gabi, danke für deine Nachricht 🙂 und liebe Grüße von mir und der Schnippelhilfe.

  • @orzih.9940
    @orzih.9940 Год назад

    Habe ich gestern Abend zubereitet, war sehr gut, aber viel zu viel für zwei Leute. Die Hälfte hätte gereicht. Wir essen den Rest heute Abend auf.

    • @kochenmachtspa4890
      @kochenmachtspa4890 Год назад

      Prima, das es geschmeckt hat. Danke. Wir essen auch immer 2 Tage vom Essen oder frieren ein.

  • @djagatnona
    @djagatnona Год назад

    Thanks❤❤

  • @jennyewald5912
    @jennyewald5912 Год назад

    Genau mein Geschmack. Werde ich ausprobieren !!!!

  • @Peter_Mueller1975
    @Peter_Mueller1975 Год назад

    Total sympathisch! Gut gekocht, das hat bestimmt geschmeckt

  • @claudiaanna5335
    @claudiaanna5335 Год назад

    Für wie lange musst es denn im Backofen bleiben ca ?

    • @kochenmachtspa4890
      @kochenmachtspa4890 Год назад

      Nunja, das Fleisch sollte trocken sein. Es kommt darauf an wie dick es geschnitten ist. Wenn sie es durchbrechen können sollte es gut sein.

  • @biancaschumacher7939
    @biancaschumacher7939 Год назад

    Hallo, habe mir gerade auch von Neff einen Dampfgarbackofen zugelegt… bin eigentlich ganz begeistert… was mir nur fehlt , irgendwo lesen zu können, bei welchen Gerichten ich Dampf und auch welche Stufe ich nehmen muss … kannst du mir vielleicht weiterhelfen? Brot Habe ich schon gebacken ( darum ging es mir hauptsächlich) möchte aber natürlich auch sonst die tollen Vorzüge genießen… weiß wie gesagt nur leider nicht wann Dampf und wieviel🙈) Vielen Dank schon einmal… dein Video ist super… würde mich sehr über mehr solche Videos vom Dampfgarbackofen freuen 👋🏻LG Bianca

    • @kochenmachtspa4890
      @kochenmachtspa4890 Год назад

      Bei meinem Neff gibt es ein Dampfprogramm. Dort werden verschiedene Gerichte (Brot, Fleisch etc.) aufgelistet. Schau mal in der Bedienungsanleitung nach dem Programm "Dampfprogramme"

    • @biancaschumacher7939
      @biancaschumacher7939 Год назад

      Danke, ich habe jetzt noch mal geschaut… es ist leider nicht sichtbar ob und wieviel Dampf dazu gegeben ist… wenn ich zB ein krustenbraten machen möchte und schalte das Automatik Programm ein, dann macht er auch den Dampf allein….Ich hatte es so verstanden, das ich ihn zuschalten muss… 🤔

    • @biancaschumacher7939
      @biancaschumacher7939 Год назад

      Danke, das du so schnell geantwortet hast👍

    • @kochenmachtspa4890
      @kochenmachtspa4890 Год назад

      @@biancaschumacher7939 Ja, der Neff macht dann alles automatisch. Du musst dich um nichts kümmern außer... der Wasserbehälter muss gefüllt sein 😁

    • @biancaschumacher7939
      @biancaschumacher7939 Год назад

      Dann werde ich mal weiter probieren 👋🏻

  • @florianschulz946
    @florianschulz946 Год назад

    Sieht lecker aus

  • @TanteBettykocht
    @TanteBettykocht Год назад

    Tolles Rezept, ich würde ein paar mehr Penne in den Auflauf geben.:-) (◔‿◔)