- Видео 83
- Просмотров 167 595
Вкусняшка
Россия
Добавлен 22 ноя 2016
ПРИВЕТ!
МЕНЯ ЗОВУТ ЕЛЕНА! Я ТРИЖДЫ МАМА) И НА СВОЁМ КАНАЛЕ ДЕЛЮСЬ С ВАМИ ИНФОРМАЦИЕЙ, КОТОРАЯ МОЖЕТ БЫТЬ ПОЛЕЗНОЙ ПРИ ОФОРМЛЕНИИ СЛАДОСТЕЙ И НЕ ТОЛЬКО! У МЕНЯ НЕТ КОНДИТЕРСКОГО ОБРАЗОВАНИЯ - Я САМОУЧКА И НИКОГО НЕ УЧУ! Все блюда будут приготовленные в домашних условиях , все желающие , смогут с удовольствием приготовить их дома , они без проблем у Вас получатся . .Радуйте родных и близких , удивляйте любимых . Готовим вместе!
МЕНЯ ЗОВУТ ЕЛЕНА! Я ТРИЖДЫ МАМА) И НА СВОЁМ КАНАЛЕ ДЕЛЮСЬ С ВАМИ ИНФОРМАЦИЕЙ, КОТОРАЯ МОЖЕТ БЫТЬ ПОЛЕЗНОЙ ПРИ ОФОРМЛЕНИИ СЛАДОСТЕЙ И НЕ ТОЛЬКО! У МЕНЯ НЕТ КОНДИТЕРСКОГО ОБРАЗОВАНИЯ - Я САМОУЧКА И НИКОГО НЕ УЧУ! Все блюда будут приготовленные в домашних условиях , все желающие , смогут с удовольствием приготовить их дома , они без проблем у Вас получатся . .Радуйте родных и близких , удивляйте любимых . Готовим вместе!
"Три года ты мне снилась". Исполняет Дмитрий Пелевин.
"Три года ты мне снилась". Исполняет Дмитрий Пелевин.
Просмотров: 244
Видео
"Пусть миром правит любовь". Исполняет Дмитрий Пелевин.
Просмотров 736 месяцев назад
"Пусть миром правит любовь". Исполняет Дмитрий Пелевин.
Рождественское полено
Просмотров 3192 года назад
Сегодня я вам покажу и расскажу приготовление Рождественского полена. Для бисквита нам понадобится: 6 яиц (белки желтки) щепотка соли 65г муки 100г кукурузного крахмала цедра одного лимона разрыхлитель 150г сахарного песка Крем-мусс: 2 яйца (белки желтки) 2 ст.л.молока 100г шоколада 100г сл.масла комнатной температуры. Пропитка для бисквита: сок двух апельсинов 2 ст.л.сахара. И конечно же прекр...
Отправить
Просмотров 663 года назад
"Малиновый звон". Исполняет Дмитрий Пелевин. Конкурс "Союз талантов России" в г. Сочи.
Песня "Березовые сны". Исполняет Дмитрий Пелевин.
Просмотров 3653 года назад
Мой сын студент факультета искусств музыкальное образование РГСУ, студент 1 курса. Музыка - смысл жизни моего сына.
Kazaki
Просмотров 883 года назад
Всех поздравляю с велики праздником Победы! Синего неба,яркого солнца над головой! Низкий поклон нашим отцам,дедам и прадедам за их великие подвиги! Мы чтим и помним! Музыкальное поздравление моего сына-Дмитрия Пелевина.
зефирный торт
Просмотров 8 тыс.3 года назад
Я расскажу и покажу приготовление нежного и вкусного зефирного торта. Для прослойки нам потребуется -250г пюре маракуйя -90г сахара -8г желатина 48г холодной кипяченной воды. Для бисквита : -330г сахара -380г просеянной муки -1ч.л. соды -1ч.л. корицы -1ч.л. мускатного ореха -259г консервированных ананасов -80г дробленных орехов -1 банан -3 яйца -180мл растительного масла без запаха Этой порции ...
торт рафаэлло
Просмотров 5373 года назад
Для торта "Рафаэлло" нам понадобится бисквит (у меня бисквит на желтках). Начинка для торта: Кокосовый крем: -370г творожного сыра холодного -200г белого шоколада -200г кокосового молока 150г сливочного масла 82,5% комнатной температуры 1.Соединить шоколад и кокосовое молоко,растопить короткими импульсами в СВЧ.Перемешать,остудить,накрыть пищевой пленкой в контакт и убрать в холодильник на 1-1....
день рождение
Просмотров 1663 года назад
Сегодня у моего сына день рождения. Он сделал небольшое видео своих выступлений со словами благодарности своим любимым учителям.
торт бочонок с икрой
Просмотров 23 тыс.3 года назад
Торт "Бочонок с икрой". Торт с прослойкой пломбир.Для торта нам понадобится: Бисквит на желтках- 180г желтков 80г сахарного песка 10г ванильного сахара щепотка соли 10г разрыхлителя 80г просеянной муки 1ст.л.растительгого масла без запаха 3ст.л.кипяченой воды комнатной температуры Прослойка пломбирная(на две формы по 16см) 100мл молока 50мл в шоколад 33%сливки 50г белого шоколада 3шт.желтков 40...
Оформление гендерного торта
Просмотров 1,2 тыс.3 года назад
Сегодня я буду оформлять гендерный торт.Оформление очень простое,справится даже новичок. Ссылка на рецепт торта "Молочная девочка":ruclips.net/video/Cd_HKI7kqv4/видео.html Ссылка на шоколадный ганаш:ruclips.net/video/cxJfiiCEJH0/видео.html Ссылка на белково заварной крем:ruclips.net/video/B3kl5m8d0IY/видео.html Ссылка на шоколадные топеры:ruclips.net/video/VsLa924xNms/видео.html И конечно же вс...
торт мангал с шашлыком
Просмотров 24 тыс.3 года назад
Сегодня вам покажу оформление торта "Мангал с шашлыком".Это оформление торта очень простое,а торт получается красивым.Для оформления торта вам понадобится пластичный шоколад. Ссылка на рецепт:ruclips.net/video/RoF8JSUjQFI/видео.html Маршмеллоу,чернослив-200г,немного леденцов,немного белой мастики.И конечно же прекрасное настроение!
лимонный зефир зефирные цветы
Просмотров 4,3 тыс.3 года назад
Для лимонного зефира нам понадобится: -250г яблочного пюре -10г лимонного сока -цедра одного лимона -25г альбумина (или 40г яичного белка,если пюре уваренное) -140г воды -9г агар-агара -600г сахарного песка. И конечно же хорошее настроение!
торт Маковый поцелуй Оформление торта
Просмотров 1903 года назад
Торт "Маковый поцелуй" (клубнично- маковый торт). Для бисквита (форма диаметром 22 см): -6 яиц -200г сахара -щепотка соли -ванилин -220г просеянной муки -8г разрыхлителя -50г мака -60мл горячего молока -30мл растительного масла без запаха. Крем "Пломбир" -3 желтка -270г сахара -90г кукурузного крахмала -ванилин -675 мл холодного молока -300 мл холодных сливок 33% Клубничное конфи: -300г пюре кл...
ОФОРМЛЕНИЕ ТОРА НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ ДЕВОЧКИ
Просмотров 2443 года назад
Всем доброго времени суток.Сегодня я вам покажу оформление тортика для девочки на день рождения.Оформление очень простое,а смотрится нежно.Оформление торта БЗК. Ссылка на белково заварной крем:ruclips.net/video/B3kl5m8d0IY/видео.html Ссылка на рецепт йогуртового торта:ruclips.net/video/xf-DEdjSm-g/видео.html Всем приятного аппетита и хорошего настроения!
оформление новогоднего торта белково заварным кремом.
Просмотров 1603 года назад
оформление новогоднего торта белково заварным кремом.
Торт тирамису.Оформление детского торта.tiramisu cake. Decorating a children's cake.
Просмотров 1624 года назад
Торт тирамису.Оформление детского торта.tiramisu cake. Decorating a children's cake.
венгерский лак,для покрытия пряников
Просмотров 9 тыс.4 года назад
венгерский лак,для покрытия пряников
шоколадный торт с апельсином.Оформление торта фанату компьютерных игр.
Просмотров 2404 года назад
шоколадный торт с апельсином.Оформление торта фанату компьютерных игр.
морковный торт с карамельно грушевой начинкой
Просмотров 5994 года назад
морковный торт с карамельно грушевой начинкой
Сколько нужно коржей для торта?
У меня 3 коржа.
@Вкусняшка-п6ы а можно рецепт самого торта?
Как это не сказали😊110 градусов сказано же.
Красивый тортик 👌все так подробно. И просто.
👏👏👏👏❤️🌹🇧🇬🌹❤️
Из чего покажите и как сделать файлик
Здравствуйте сколько ганаша уходит на торт такой
Умница спасибо
Рец нехватает раст масл 90мл
Спасибо за мастер класс, дай Вам Бог здоровья
Очень красивый торт! Особенно часть море 😍😍😍. Вопрос такой-желе остывает до скольких градусов? Спасибо большое за видео!
Здравствуйте. Из все просмотренных тортов в виде мангала, ваш понравился больше всех. Все подробно и понятно. Решила сделать сыну на 25 лет. Но у меня нет краскопульта. Подскажите, пожалуйста, как можно без него нанести краску, чтоб выглядело естественно?)
Каллеты зачем если есть микрио и второй вопрос почему 32 градуса для микрио.Вообще то 36-35 надо иначе микрио будет крупинками не растворится
Можно ваш голос увеличить в 2 раза? Ну ООО оооочень медленно....а так, конечно, красотища! 🎉
Здравствуйте. Какой мастикой пользуетесь?
Скажите, пожалуйста, в дежу не добавляем вообще сахар?
Здравствуйте. Как понять свежее пюре? Значит не пекли в духовке?
Яблоки для пюре, я запекаю в микроволновке, после пробиваю блендором и сразу делаю зефир.
Спасибо
Сколько ушло мастики?1 кг хватит?
Добрый вечер. Подскажите пожалуйста можно заменить сухой белок на пастеризованный. Сколько его нужно взять?
Ужас! 1220 г сахара в рецепте, не считая 25 г инвер.сиропа, консерв.ананасов, сока и большого количества бананов??? Это на убой...
Но просто ужас
Мне тоже заказали торт Огород. Буду учиться у вас делать овощи
Дайте пожалуйста ссылку на такой шоколад)
Альбумин можно заменить на яйцо?
Для бананового зефира нужен только альбумин. На белке можно сделать зефир банан с яблоком.
Можно ли заменить альбумин на обычный живой белок?
Круто особенно когда ходит кто то на заднем плане😂😂😂😂😂😂
В инете кто как не зовет:польский, венгерский, шоколадный, глянцевый-эфект один : 👍
Очень приятно вас слушать и смотреть! Вы большая умница! Очень красивый и аккуратный торт!!!
Где можно заказать такую бумагу
Шокотрансферные картинки заказываю в кондитерской магазине, где печатают картинки на вафельной и сахарной бумаге.
Шикарно
На тыкве я бы просто такие хвостики бы светло- коричневые сделала, а не листья.
заснула
Хранение как обычный зефир? А как же прослойки внутри ягодные на желатине?
Сколько же времени надо на изготовление овощей!!!!
Вы мастику сами окрашиваете или есть готовая цветная? Если сами, то как? В перчатках или просто руками?
Здравствуйте.Давно хотела сделать такие пироженки.Делала Всё,как в Вашем Видео-рецепте.Но макаронаш с лопатки не стекал,а падал кусками.Уже рука устала вымешивать.Подскажите,Что делать?Спасибо.
Очень красиво
Хочется быстроты и динамичности. Пришлось менять скорость в настройках...
Ну....юбочка не очень
Инвертный сироп или сахар?
Здорово! Сделаю мужу на ДР) скажите, пожалуйста, а что внутри у Вас? Какой тортик?)
Здесь торт шоколад-вишня. Вы можете сделать любой торт на Ваш вкус. Огромное спасибо за комментарии.
Здравствуйте, а сколько всего у вас ушло пластичного шоколада на мангал😊
Подскажите пожалуйста как их хранить?
Шоколадные топеры хранятся, как и обычный шоколад. В коробочках при комнатной температуре. Помните, что шоколад в холодильнике не хранят, при смене температуры, шоколад покрывается белым налётом.
А я вот думала,что темперируется шоколад с добавлением калет не растопленых.А Вы еще какао масло добавляете.
Здравствуйте. Разравниввеися ли шоколад так как глазурь на прянике заливочная?
Шикарный торт! 👍👌👏🌹
Здравствуйте , чем можно заменить какао масло?
Доброго времени суток. Какао масло нельзя заменить. Вы можете сделать декор для этого торта из пластичного шоколада.
Обязательно промывать?? ?
Супер!!! Просто, сто раз, супер!!! Спасибо вам большое! 🌹🌹🌹 читала ранние коменты, пишут, что пластичный шоколад из глазури не получается. 🤷♀️ буду делать такой тортик, что мне покупать-шоколад, или глазурь? Буду очень благодарна за ответ🌹🌹🌹
Я делаю пластичный шоколад из глазури хорошего качества. Делайте строго по рецепту, соблюдая температуру.
@@Вкусняшка-п6ы спасибо большое, буду пробовать 👍
@@Вкусняшка-п6ы Добрый день! Я к Вам снова с вопросом🙂 скажите пожалуйста, сделала пластичный шоколад, купила хорошую, качественную глазурь, температурный режим соблюден. Масса должна быть твёрдая после стабилизации? Готовлю немного заранее.У меня, что камень, убить можно 🤦♀️🤦♀️🤦♀️😭😭😭 реву в голос!!!! Что не так??? Вкус оболденный 👍👍👍 правда, как Вы и говорили, будто ириска👍
Добрый,белый краситель- водкой,на вкус не влияет?😮
На вкус водка не влияет. Она испаряется, остаётся только липкий слой, и мастика не течёт.
👍👍👍👍👍👍👍