It's Jjongwon's cooking
It's Jjongwon's cooking
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겉바속촉~대용량 수제약과 만들기 명절때마다 선물용으로 만들고 있어요~ 쉽게 약과 만드는 법,약과포장
#약과수제 #약과만드는법
정성이 많이 들어 갈 수록 맛이 있어지는 약과예요
틀에 넣어 꼭꼭 누를때 생각보다 시간을 더 들여 앞면이 매끄럽게 나오도록 많이 눌러 주세요
튀기는데 저는 스트레스를 많이 받았는데 이제는 120도 약불에 넣고 10분 튀기고
뒤집어서 160도로 1분 튀기고 뒤집어가며 더 튀기니 다 익고 맛나요
여러분들도 스트레스 받지말고 예쁜 약과 만들어 보세요❤️
재료
집청재료
조청 500g
물엿 300g
생강 1개
물 150g
시럽물 - 물 50g, 소금조금, 설탕 50g
반죽재료
중력분 200g
찹쌀가루 50g
시나몬가루 조금
식용유 50g
물엿 30g
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도라지무침 만드는법 쓴맛 없는 개운한 맛 쉽고 간단한 도라지무침레시피
Просмотров 3,8 тыс.Год назад
#도라지무침 #도라지요리 재료 도라지 200g 양파 1/2개 설탕 1T, 소금1T, 물500ml 양념장 - 다진마늘1,고추장 1.5, 고춧가루1.5, 식초2, 올리고당2, 매실액1, 설탕1, 참기름1 만드는법 1. 손질 된 도라지 한번 씻은 후 설탕1, 소금1, 물 500ml에 넣어 냉장거에 반나절 둔다 (도라지의 아린맛을 제거해야함) 2.양념장을 만든다 3.냉장고에 꺼낸 도라지를 물에 한번 씻고 손으로 물기를 쫙 빼준다 4.도라지에 양념 무치고 양파 넣어 한번 더 무친다 5.깨소금 뿌린다
시원하고 개운한 김치콩나물국 끓이는법 해장용으로 좋은 얼큰한 레시피
Просмотров 174Год назад
#김치콩나물 #국요리 김치콩나물국 3~4인분 재료 신김치 1/2포기 김치국물 1~2국자 대파 1/2대 콩나물 1봉지 청양고추 2개 멸치육수 2L 다진마늘 1T 고춧가루 1T 멸치액젓 1T 소금 1/2T (간보며 추가하기) 후추 (선택사항) 만드는법 1.김치를 먹기 좋은 크기로 자른다 2.콩나물을 깨끗이 씻는다 3.대파 썬다 4.미리 우려 둔 멸치육수 넣고 김치 넣고 뚜껑 덮고 푸욱 끓인다 5.콩나물 넣고 다진마늘1, 고춧가루1, 멸치액젓1, 소금1/2 넣고 뚜껑 열고 끓인다 6.간을 보며 소금이나 액젓으로 간을 맞춘다 7.대파, 청양고추 넣는다 8.오래 끓이지 않고 콩나물이 아삭할때 불을 끈다
마파두부덮밥만들기 소스가 끝내주는 레시피 두부요리
Просмотров 118Год назад
#마파두부 #마파두부덮밥 #집밥 #한그릇요리 *3~4인분입니다 재료 두부 1모 다짐육 200g 당근 양파 1/2개 대파 1/2대 물2컵 전분물(전분가루1T 물2T) 쇠고기 밑간 미림1T, 다진마늘1T, 소금약간, 후추, 생강가루1/3t 양념장 다진마늘1T, 두반장2T, 굴소스2T, 간장2T, 맛술1T, 설탕2T, 참기름2T 만드는법 1.쇠고기다짐육에 밑간을 한다 2.두부는 작게 깍둑 썰기 한다 3.당근,양파,대파 잘게 다진다 4.양념장 만든다 5.소금물에 두부 살짝 데친다 6.팬에 기름 두르고 마늘 넣고 볶고 잘게 다진 야채들 다 넣고 볶는다 7.양념장 넣고 볶는다 8.물 2컵 넣고 두부 넣고 한번 끓인다 9.전분물 (전분가루1T 물2T) 조금씩 넣으며 농도 맞춘다 매운걸 좋아하시는 분들은 땡초를, 간...
표고버섯볶음 쫄깃한 식감에 풍미까지 일품인 버섯요리
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#표고버섯 #반찬 재료 표고버섯 양파 대파 당근 파프리카 다진마늘 참기름 깨소금 *소스 간장1T, 설탕1T, 굴소스1T 만드는법 1.표고버섯,양파,당근,대파,파프리카 채 썬다 2.소스 만든다 3.중불에 기름 두르고 다진마늘 1T 넣고 마늘기름 낸다 4.당근,양파 소스1큰술 넣고 볶는다 5.파프리카,대파 넣고 표고버섯, 소스 다 넣고 볶는다 6.참기름1T, 깨소금1T 넣고 가볍게 볶으면 끝
메추리알 장조림 만들기 냉장고에 있으면 든든해져요
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#메추리알 #장조림 #반찬 재료 메추리알 홍고추 청양고추 마늘 간장1컵 설탕 1/2컵 물4컵 올리고당2T 다시마 2장 만드는법 1.메추리알을 깨끗이 씻어준다 2.팬에 간장1컵, 설탕1/2컵,물4컵 넣고 강불에 끓인다 3.끓어 오르면 중불로 바꾼 후 마늘, 홍고추, 청양고추, 올리고당 2T , 다시다 2장 넣고 끓인다 4.5분정도만 끓인 후 냉장고에 보관한다
여름 시원한 초계국수 만들기 초간단 레시피
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#여름철요리 #초계국수 #닭가슴살요리 재료 닭가슴살 소면 냉면육수 1팩 오이 진간장1 식초1 설탕1 치킨스톡1 연겨자 만드는법 1.오이를 채 썬다 2.양념을 만든다(진간장1, 식초1, 설탕1, 치킨스톡1, 연겨자) 3.닭가슴살 전자레인지에 돌린 후 손으로 얇게 찢는다 4.양념에 닭가슴살 가볍게 버무린다 5.국수 삶고 차가운 물에 박박 씻은 후 물기 제거한다 6.그릇에 국수 넣고 오이 넣고 닭가슴살 넣고 냉면 육수 붓는다 7.얼음 넣고 토마토로 꾸며준다
라이스페이퍼로 양배추 두부만두를~ 쫄깃쫄깃 간식으로 좋아요
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#라이스페이퍼 #두부요리 #계란요리 #간식 재료 라이스페이퍼 두부 작은거 1모 계란 3개 적양파 1개 대파 1/2대 마늘 양배추 당근 소금 1.야채를 채썬다 2.두부를 미리 흐르는 물에 씻어 물기를 뺀 후 중불에 눌러 볶는다 3.계란도 작게 만들어 소금 한꼬집 넣고 볶는다 4.두부와 계란은 그릇에 두고 나머지 야채를 하나씩 넣어가며 볶는다 5.마지막에 양배추 넣고 소금 한꼬집 넣고 볶은 후 계란과 두부 넣고 잘 섞는다 6.라이스페이퍼로 쌈을 만든다 7.팬에 기름 넉넉하게 두르고 튀겨 준다
짜장가루로 맛있는 짜장밥 만들기 :: 간단한 한그릇요리
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#짜장밥 #한그릇요리 #간단요리 재료 짜장가루 닭가슴살 100g 대파 1/2대 양파 1개 감자 2개 당근 1/2개 마늘 진간장 1T 다진마늘 1T 물 흰밥 만드는법 1.재료를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다 2.팬에 기름 두르고 파 넣고 파기름낸다 3.마늘, 닭가슴살 넣고 볶다 진간장 1T,다진마늘1T 넣고 볶는다 4.나머지 야채 넣고 볶은 후 야채가 잠길만큼 물을 넣는다 5.물이 끓어 오르면 짜장가루 넣고 저어가며 간을 본다
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Комментарии

  • @finnsblog18243
    @finnsblog18243 3 месяца назад

    #악스레우

  • @병아리옹동이
    @병아리옹동이 6 месяцев назад

    오오! 맛있어보여요ㅎㅎ 저정도 양은 2인분정도 될까요??

  • @sinmin0901
    @sinmin0901 7 месяцев назад

    오예스로 만들어도 될까요?

  • @된다-y3f
    @된다-y3f 7 месяцев назад

    귀여우시네요 만드는 모습이 이뻐요 저도 따라해봐야지요 재료는 어디서 다 구하나요

  • @oasis4everever
    @oasis4everever 11 месяцев назад

    맛있겠다 🥺…

  • @이수중-r9e
    @이수중-r9e Год назад

    나가 좋아하는 약과네요

  • @이수중-r9e
    @이수중-r9e Год назад

    아~~시원하겠네요

  • @jeonwonwoobaragy
    @jeonwonwoobaragy Год назад

    몽쉘 몇개 넣으셨나요?

  • @user-dy1eu8yg1x
    @user-dy1eu8yg1x Год назад

    薬菓型が欲しいです。何処にも売ってません🥲

  • @K맘-y2b
    @K맘-y2b Год назад

    따라 해볼께요

  • @user-vu9uu3so7o
    @user-vu9uu3so7o Год назад

    우와~마지막 케찹 한스푼!꼭 넣어서 끓여봐야겠네여.맛있는 부대찌개 만드는법!잘 배워갑니당^^

  • @heysauce536
    @heysauce536 Год назад

    연어 넘 좋아하는데 ㅎㅎ 구독 꾸욱 누르고 가요

  • @king.jongwon
    @king.jongwon Год назад

    쫑원쫑원~

  • @user-wt9zl6bb9v
    @user-wt9zl6bb9v Год назад

    다진마늘의 양에서 만족감을 느꼈읍니다

  • @제갈순신
    @제갈순신 Год назад

    맛 있겠다 👍🥂

  • @user-vu9uu3so7o
    @user-vu9uu3so7o Год назад

    봄동국수~ 상큼하니 넘 맛있겠어여. 영상보며 봄 만끽하며 갑니다^^

  • @ysp9848
    @ysp9848 Год назад

    숏 영상 보다가 구독하게 되엇어요. 숏 영상은 넘 빨라 요리법 확인이 안 되네요~

  • @ysp9848
    @ysp9848 Год назад

    화면 후딱 지나가네요. 레시피 좀 적어줘요!^^

    • @cooking3032
      @cooking3032 Год назад

      우측 상단에 점3개 누르면 설명이 나와요 클릭하시면 만드는법 적혀있습니다 ㅎㅎ 참고해주세요♥︎

    • @ysp9848
      @ysp9848 Год назад

      @@cooking3032 감사합니다~^^

  • @sseh-wr9ib
    @sseh-wr9ib Год назад

    이거 만들어서 친구들한테 선물했는데 다들 맛있다고 좋아했어용 꼭 만들어보시길

    • @cooking3032
      @cooking3032 Год назад

      몽쉘초코볼 쉽고 맛나죠😍❤️

  • @현팬더
    @현팬더 Год назад

    아버님이 만드셨나 초콜릿

  • @윤지-k2p
    @윤지-k2p Год назад

    몽쉘 맛은 어떤 건가요?

    • @cooking3032
      @cooking3032 Год назад

      생크림,카카오 둘 다 만들어봤는데 저는 개인적으로 생크림이 더 맛있었어요

    • @윤지-k2p
      @윤지-k2p Год назад

      @@cooking3032 감사합니다!

  • @장득철-p9i
    @장득철-p9i Год назад

    저렇게 딱 맞는 포장제품들은 어디서 구매하셨나요??

    • @cooking3032
      @cooking3032 Год назад

      저는 다이소에서 구매했어요😊

  • @toding
    @toding Год назад

    오홍 다이소에서 몽쉘이랑 판이랑 초코가루랑 사와야겠군

    • @cooking3032
      @cooking3032 Год назад

      초콜릿박스도 다이소 꺼랍니다🥰

  • @원미진-g4m
    @원미진-g4m Год назад

    굿 아이디어 울애기 크면 같이 만들어서 애아빠 줘야지ㅋ

  • @user-vu9uu3so7o
    @user-vu9uu3so7o Год назад

    노릇노릇 굴전 너무 맛있어 보입니당.마트에 굴 많이 나왔던데 날잡아 굴전 해봐야겠네여.영상 잘 보고 가영~♡

  • @user-vu9uu3so7o
    @user-vu9uu3so7o Год назад

    김치볶음밥 윤기좔좔 넘 맛있어보이네여. 저도 레시피대로 한번 해봐야겠어여.오늘도 영상 잘 보고 가요^^

  • @user-vu9uu3so7o
    @user-vu9uu3so7o Год назад

    내가 젤 좋아하는 오란다! 영상 첫 장면부터 츄릅~침이 고이네여. 수제오란다 백화점서 사면 겁나 비싼데,직접 만들어서 먹음 많이 먹을수 있겠네여.요리목록 추가여!!

  • @user-vu9uu3so7o
    @user-vu9uu3so7o Год назад

    마녀스프 맛도 영양도 만점인데 다이어트까지!일석삼조네여.ㅎㅎ 원이님~이거 먹음 뚠뚠이가 날씬이 되는거쥬!^^도전!!

  • @nouharachoudi974
    @nouharachoudi974 Год назад

    don't forget english subtitle please :(((

  • @narabae4930
    @narabae4930 Год назад

    Who’s here because of alchemy of souls ?

  • @dinamamutova7422
    @dinamamutova7422 Год назад

    It looks extremely sweet… wont it hurt my liver 😮

  • @김지윤-o1j
    @김지윤-o1j Год назад

    중력분 말고 박력분으로 집청도 꿀로 대체 가능할가요?

  • @user-vu9uu3so7o
    @user-vu9uu3so7o Год назад

    붕어빵 사먹을줄만 알았지 반죽이랑 카스타드크림까지 만드는건 처음보네여.신기방기~ㅎㅎ 빵순인 저는 올겨울 가기전 꼭 한번 만들어보렵니다.취향저격 영상 감사드려용^^

  • @user-vu9uu3so7o
    @user-vu9uu3so7o Год назад

    얼큰한 소고기무국~ 추위와 감기까지 날려버릴것 같은 비쥬얼이네여.영상보고 급 허기집니당^^; 원이님 겨울철 감기 조심하시구 덕분에 오늘도 유익한 정보 감사해요^^

  • @Handsome_man1
    @Handsome_man1 Год назад

    오늘소고기무국먹었는데

  • @im1theray
    @im1theray Год назад

    숨소리인가?.

  • @user-vu9uu3so7o
    @user-vu9uu3so7o Год назад

    아삭아삭 건강에도 좋은 맛있는 연근~ 원이님 영상보니 연근조림 먹고싶네여.마트 장바구니에 연근추가여!^^

  • @user-vu9uu3so7o
    @user-vu9uu3so7o Год назад

    뜨끈한 순두부찌개~ 고기와 야채가 듬뿍 들어가 다른 반찬이 필요없을듯여.마지막에 계란동동! 밥 한그릇 뚝딱 비울것 같아여.오늘도 영상 잘 보고 갑니다^^

  • @user-vu9uu3so7o
    @user-vu9uu3so7o Год назад

    어른도 아이도 좋아하는 메추리알 장조림~ 며칠전 원이님 레시피대로 만들었더니 가족들에게 맛있다고 칭찬받았어여.ㅎ 맛있는 레시피 갈켜주셔서 감사합니다^^

    • @cooking3032
      @cooking3032 Год назад

      항상 시청해주셔서 감사합니다❤ 맛있는 레시피로 자주 자주 올리겠습니다🥰

  • @user-vu9uu3so7o
    @user-vu9uu3so7o Год назад

    곤이리찜~ 얼큰하고 시원하니 맛있어보이네여. 단백질도 풍부해 영양가도 듬뿍!! 오늘도 새로운 요리 잘 배워갑니다.추운날씨 감기 조심하시구 건강하세여^^

  • @전원생활숲이야기
    @전원생활숲이야기 Год назад

    최고입니다

  • @user-vu9uu3so7o
    @user-vu9uu3so7o Год назад

    아삭아삭 무말랭이~ 언제 먹어도 맛있는 밥반찬인것 같아여.여러가지 양념과 원이님의 손맛까지 더해져 더 맛있어 보이네여.오늘도 영상 잘 보고 갑니다^^

  • @user-vu9uu3so7o
    @user-vu9uu3so7o Год назад

    원이님 만드신 팥빵~ 팥과 정성이 듬뿍 들어 가 더 맛있을것 같아여.달콤한 팥의 향이 여기까지 전해지는듯 하네여.오늘도 유익한 영상 잘 보고 갑니당~^^

  • @파-m7g
    @파-m7g Год назад

    젤 좋아하는 팥빵^^

  • @user-vu9uu3so7o
    @user-vu9uu3so7o Год назад

    요즘 꽃게철인가여?살이랑 알까지 꽉~ 찼네여.꽃게탕 한그릇 먹음 허전한 속까지 든든해질것 같아여^^ 꽃게사러 마트로 고고!

  • @user-vu9uu3so7o
    @user-vu9uu3so7o Год назад

    찬바람 부는 이 계절에 딱 어울리는 홍합탕이네여.눈으로 한그릇 하고 갑니다^^

  • @ksh_zzzz
    @ksh_zzzz Год назад

    저는 에어프라이기에 하는데 약과가 쫀득하지않고 딱딱한 이유가 뭘까요ㅠㅠ?

  • @user-ef2xn2kd4m
    @user-ef2xn2kd4m Год назад

    쌀쌀한 날씨에 시원 매콤한 홍합탕ㅜㅜ 술이 생각 나네요ㅎㅎㅎㅎ

  • @내가왕이다-f4n
    @내가왕이다-f4n Год назад

    우와 따끈한 홍합탕 먹고싶다 ㅠㅠㅠㅠ

  • @kahnoliverrolf5917
    @kahnoliverrolf5917 Год назад

    어우 너무 맛있겠다..