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Lord.Vicente
Чили
Добавлен 29 июл 2013
Amante de la cocina, recetas sin gluten, sin lactosa
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Muy bueno se ve y parece facil,gracias❤
Soy sobreviviente de cáncer y el doctor me prohibió la soya porque sube los estrógenos. 🤷♀️
Me encanta su sabor. El único problema que tengo es que se me desmigaja mucho, me cuesta mucho poder cortar una rebanada entera. Algún consejo que me puedas dar? Gracias ❤❤❤
Auch porque a mi después de un rato de haber sacado la pasta para preparar el guisado se me.hizo muy pequeña 😢porque ????
Ame tu acento!
Mi hijo es celiaco e intoleranteca la lactosa , me encantaria hecerle.😊
Donde se consiguen los probióticos ???
hola, acabo de ver la receta y voy a probarla... que es mejor para la premezcla, el psyllium o goma de xantana???? este pan cual lleva de las dos???? segun tengo entendido se comportan de manera distinta gracias y enhorabuena por el canal a partir de ahora te sigo...
Me encantaaaa más videos asiiiii
muchas gracias 🙌🏼🙌🏼
También usaste yogurthera?
sii, para mantener la temperatura
Yogurt libre de lácteos y lleno de probióticos 🍧, use un fermentador para mantener la temperatura y facilitar el proceso *Super importante la leche debe tener la menor cantidad de ingredientes posibles, ideal sin conservantes #yogurt #sinlacteos #receta #singluten #probioticos #fermentacion
Hola Vicente, me está costando encontrar goma de Xantana o psyllium en los supermercados, qué tal está el preparado de harina sin gluten para oan de Mercadona en España? Te dejo los ingredientes: almidón de maíz, harina de arroz, harina integral de trigo sarraceno, azúcar, fibra de psyllium, sal y espesante. Tiene buena pinta no? Probaré a ver
Definitivamente la masa no me quedo como a ti era extremadamente pegajosa, aunque claro lo mezclé a mano
Se ve bueno… lo haré aver qué tal.. Gracias 😊
Gracias!!! Amo los rollos de canela! Amo tu receta ! 💛
Buscando recetas sin gluten para mi hijo , te descubri , ya soy tu seguidora , espero aprender de ti , ya que soy nueva en este proceso.
Hola. Se podria sustituir el huevo por algo para que se vegano? Gracias
Acá en argentina no sobra nada es decir no alcanza . Hambre absoluta.millones de personas no comen.
Es la señal!!
Me salió un pelo en la sopa ....😢
Delicioso 😋😋😋😋🇨🇱
Se ve riquísimo!!!!!!! ❤❤❤
Esto no es ajiaco, esto se llama salpicón al jugo . Cuasi sopa de fiambres . Parece falta algo de tecnica e informacion culinaria basica
Según quién o que ?? Para mí es un ajiaco, Parece que falta ....
Lo único que faltó fue el huevito pero se ve delicioso el ajiaco🇨🇱
Esta bueno pero falto un huevito...
Canela con carne, es raro, pero parece combinar 😎
Muy weno
muchas gracias 🙌🏼
👍
Ajiaco 🥔🍖, una maravillosa preparación para aprovechar lo que nos sobró del asado Ingredientes: Carnes del asado del día anterior 2 a 5 papas cortadas en bastones medianos (depende para cuanta gente) 1 zanahoria 1 raita de apio 1 ajo 1 cebolla (cortada pluma) Aceite de oliva Sal Pimienta Paprika Canela (opcional) Oregano (infaltable) Preparación: Ya con las verduras cortadas lo primero que haremos es saltear la carne en una olla con un poco de aceite, as+i obtener todos sus sabores, luego agregamos la cebolla, dejamos caramelizar, luego viene el sofrito y dejamos por un par de minutos más y sazonamos, cuando ya estén dorados agregamos las papas, la carne y para obtener todos los sabores concentrados agregamos un poco de vino blanco, completamos con agua y dejamos a fuego medio tapado por 10-15min (hasta que la papa esté lista Pasado este tiempo servimos y disfrutamos de un maravilloso ajiaco #ajiaco #singluten #receta #asado #carne #sopa
El fijo del día después del asado . Yo le echo más caldo y arvejitas ,porotos verdes y choclo de esas bolsas surtidas . Delicioso plato y muy levanta muertos 😋😋🥴🥴
Wow esto esta D E L I C I O S O YA LO ISE😂
Muy ricos y muy sencillos! Gracias por la receta !
hola, me gusta tu forma de hacer las recetas libres de gluten, muy didácticas. y con varios tips. Saludos desde Honduras
Receta por favor, gracias!
Que delicia ..me encanta con algas sazonadas
necesito ayudita, tengo celiaquia y intolerancias multiples, al arroz, a la quinoa, al maiz, soya y mani (la avena me cae pesadito y el trigo sarraceno igual) y busco ayuda para lograr dar con una premezcla para no caer en anemia (legumbre las dijero fatal y que decir de las levadura y caseina)
Los ingredientes y cantidades? Gracias
Esto es llevar el arroz frito a otro nivel 🍚🍲, un maravilloso arroz frito con kimchi Ingredientes: Cebollino Kimchi (con su jugo) Arroz del día anterior Aceite de sesamo Sesamo Alga nori finita Preparación: Ya con todo picado, llevamos el kimchi con el cebollino a sofreírle por un par de minutos, cuando esté dorado agregamos el arroz, el jugo del kimchi y dejamos por un par de minutos más hasta que los granos suelten y absorban todo el sabor, luego agregamos el cebollino, un poco de aceite de oliva y acompañamos de huevo frito, semillas de sésamo y alga nori picada finamente. #arrozfrito #arrozfritoconkimchi #kimchi #singluten #receta #huevofrito
Chingones ya los hice
Lo que necesitaba me encantó gracias ☺️
Okonomiyaki 🍤🥚un plato simple, pero con mucho sabor, directamente desde Japón y libre de gluten Ingredientes: 3 a 4 cucharadas de harina de arroz 3 huevos 1/2 repollo (de tamaño medio) 4-6 camarones Pizca de sal Pizca de polvos de hornear 1 cebollino picado (solo parte verde 1/2 ajo <<Salsa>> 3 cucharadas de ketchup 2 a 3 cucharaditas de salsa inglesa 1 a 3 cucharadas de salsa de ostras o teroyaki sin gluten Preparación: Comenzamos picando y salteando el repollo, camarones y verduras que vayamos a usar para un toque extra de sabor y luego mezclamos en un bowl con la harina de arroz, los polvos de hornear, sal y huevos. Llevamos a una sartén con un poco de aceite y cocinamos tapado, primero por un lado hasta que esté bien dorado y luego damos vuelta. Cuando esté listo mezclamos todos los ingredientes para la salsa *importante fijarse que todos los aderezos estén certificados como libre de gluten) Y ya solo queda empatar con un la salsa, un poco de mayo, sésamo y alga nori picada finamente #receta #okonomiyaki #singluten #tortilla #japon #japonesa
Le puse leche de almendras pero no espesa mas la porqueria esta😅
Buenísimo. Gracias por compartir esta interesante receta
Relajante.....
❤😮
Zapallo italiano tipo Pappardelle 🍅🧅 con rosada, maravilloso y con el toque perfecto de fibra Ingredientes: <SalsaRoja> 1 cebolla 2 zanahorias 1 rama de apio 2 ajos 200-400gr de carne (usé posta paleta) <SalsaBechal> 2 tazas de leche de soya 3 cucharadas de maizena (disueltas en un poco leche fría) Aceite de oliva Sal Pimienta nuez moscada 2 zapallos italianos 1 berenjena Queso maduro rayado (opcional) Preparación: La salsa roja la hacemos cocinando la carne, quitamos y sofreímos las verduras, agregamos la carne nuevamente, el tomate, unos toques de vino o caldo y dejamos a fuego bajo por un par de minutos mientras hacemos la salsa bechamel Para la bechamel calentamos 2 tazas de leche de soya con un poco de aceite de oliva, agregamos la maicena disuelta en leche fría, sazonamos y revolvemos constantemente hasta llegar a la consistencia deseada. Cortamos las verduras y damos una pequeña cocción con aceite de oliva Servimos en un plato donde mezclaremos las salsas (de esta manera formar la salsa rosada) y nos deleitamos con esta maravillosa preparación. #receta #pappardelle zapalloitaliano #singluten #pastas #bechamel #salsaroja #zuchinni #salsarosada
Que rico se ve 🤤…
Muchas gracias 🤗
Guacala parece popo
Tajín?
Crema de semillas de sesamo
Eso parece lo que hice ayer 💩es que estaba un poco malo
genio
🙌🏼🙌🏼
Creo que el mejor acompañante del pan pita es el Hummus😊.
Pero y la preparacion