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Illunbe Restaurante
Добавлен 28 янв 2019
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Buena pintuca el jodío rodaballo, lo he comido pocas veces
Qué rico!!!!
Txuleta? jajajajj hay que ser retrasados joder, mejor una buena chuleta
Buenísimo!!
La excelencia es muchas veces lo más simple
La cola de la merluza es la peor parte, o al menos para mi. Prefiero mucho mejor la cabeza o las alas.
Éste hombre sabe lo que hace 👍👍
Bufff que rico👨🍳👨🍳
Comida en estado puro, sin cagadas
Porque los vascos no tienen cuello?
Parrillero si, ahora lo de maestro.....a y lo de lomo negro, no será de tripa negra.
Que música mas irritante¡
Simple siempre mejor
Olvidó de anotar el vinagre (que creo que sí le puso) o va solo con aceite?
Si quieren comer un rodaballo de verdad tienes que pasar por ELKANO, lo demás.....
No has explicado que le echas antes del refrito. Limón, vinagre, etc...??? Un saludo.
😋
MUY POBRE por falta de información pero parece buena receta pero falta de datos. 1. Cuanto tiempo en la brasa, 2. Que proporciones de aceite, vinagre, etc. PERO, parece muy sabroso Gracias
Segun los vascos la txuleta debe asarse poco hecha, o sea, con la llama de una cerilla es suficiente, si te gusta al punto usa dos cerillas😂
Cuanto tiempo lo asa por casa lado? Tiene una pinta espectacular 👌
Increíble manjar, y cocinado espectacularmente
😂😂😂😂 sin palabras
He llegado a este vídeo de casualidad y sólo puedo decir, casi balbuceando, "madremiadelamorhermosooooooo". Eso está espectacular. Buenísimo.
Mal hecho en crudo nunca echar sal la sal endurece la carne
Me cago en la leche 😮
con perdón, ERES UN PUTO CRACK!!
Se usa que vinagre de vino o de manzana gracias
Artista bat zara! Besarkada haundi bat Turkiatik!
Y los boletus que?
Anna Karenina me trajo aquí.
Maestro total
Exacto, el verdadero rape, el bueno, es el de la membrana visceral negra; el que la tiene blanca no es rape, es juliana y es mucho peor. Así que PERFECTO! UN RAPAZO!
Bueno, eso de que es mucho peor.... La mayoria de la gente que pide rape, no sabe si come el negro o el blanco si no se lo dices o le ven la menbrana esa.
Yo personalmente no soy partidario de hacerlas a la brasa porque se pierde todo ese oro que son los jugos del interior, mejor en sartén con aceite, unos ajos y un chorrito de vino blanco para realzar su sabor, y todo lo que suelta de vuelta al plato para mojar.🙂
Sabe lo que hace el may 🎉
Madre mía, no se puede hacer mejor..Menudo manjar..Muchas gracias.
Y si no se tiene la parrilla cómo se hace???
Que rico y delicioso,lo de garrote sobra perdón… muy de Bilduetarra cabronazo
Otro patético. Garrote es de Martin Berasategui! Cuanto tonto suelto😮😮😮
Estos le ponen nombre vasco a todo. Esa fritada se hace en el mundo entero. Así y con vinagre. Pero resulta que es " donostiarra"😂😂😂😂
Tu comentario es tan penoso .... pero tranquilo tu dale a los torreznos que es lo tuyo.ya te gustaría a ti ser de Donostia
Lo básico.
Capo!!!! ♥️👏👏👏👏👏👏💪🏽👍
Ottimo Chef!!!👍
Ha faltado saber los tiempos de cocción 😅😊
Lo are maestro x q tengo ganas años d hacerlo y no lo hago así lo are como usted muchas gracias soy d Perú
Que ingredientes lleva la guarnición
Acabo de comprar uno de 2kg en Eroski, de piscifactoría y tiene esos nódulos. Raro no?
No, no es raro. Todos los rodaballos lo tienen, sean salvajes o de piscifactoria. Los pollos, perdices, codornices... todos tienen plumas, sean de granja o salvajes.
Master!
que rico lo voy a hacer hoy
👍👍👍👍👍👍
Que barbaridad de producto y excelente ejecución de la receta. 👏👏
Es un Maestraso Saludos desde Lima - Peru Nosotros tenemos al lenguado es higual al rodaballo