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東京福生 伊勢屋の二代目、はたがき正生（幡垣正生） 。 またの名を"ワッショイ！まさお"がいろんな和菓子の作り方を教えます。 お家でも作れるようにアレンジしてますのでお試しください。 和菓子だけでなく巻き寿司なども作ります。 第10回目は【恵方巻】 [恵方巻の中身] 01田麩（でんぶ） 02きざみ沢庵 03油揚げ（いなり寿司用） 04干ぴょう 05胡瓜 06カニカマ 07玉子焼 [合わせ酢の調合] お酢 1000cc 砂� 400g 塩 100g ●(有)伊勢屋 東京都福生市 西口銀座通りにある 創業70年の老舗和菓子屋 ●はたがき正生（幡垣正生） 通称：ワッショイ！まさお 1963年福生生まれ 現在、東京福生 伊勢屋の二代目で初代の味を受け継いでいる。 趣味はバスケ、ダーツ、ギター ●動画制作 131direction.com/ #恵方巻 #節分 #福生市

東京福生 伊勢屋の二代目、はたがき正生（幡垣正生） 。 またの名を"ワッショイ！まさお"がいろんな和菓子の作り方を教えます。 お家でも作れるようにアレンジしてますのでお試しください。 和菓子だけでなくいなり、かんぴょう巻き）なども作ります。 第9回目は【お寿司（いなり、かんぴょう巻き）】 [かんぴょうの作り方] かんぴょうを30cmくらいにカットして 手でもんみ洗い その後、水に入れて煮ます（煮過ぎないように） 煮たら水を切ってください。 その後 砂� 1kg 醤油 500cc 水 500cc で約45分煮てて味を染み込ませます。 [いなりの皮の作り方] 油揚げを半分にカットする 熱湯の中で2～3分茹でて油抜きをする 一度ざるにあげて水をかけて水分を切る その後 砂� 1kg 醤油 380cc 水 500cc で約1時間煮てて味を染み込ませます。 [合わせ酢の調合] お酢 1000cc ...

和菓子屋二代目が教える【どら焼き】の作り方／How to make [ Dorayaki ].

【がんを自宅で治す4つ方法】南條倖司／ミュージシャン

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福生おやじボクシング部 vol.04「右フックの改良」

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福生の和菓子屋二代目が教える【紅白饅頭】の作り方／How to make [ Red and White Manju ].

福生おやじボクシング部 vol.02「リック吉村さんとミット打ち」

福生おやじボクシング部 vol.01「俺たちだってできるさ！」

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こだわりの素材シリーズ1「甘さを決める大事な砂糖のお話」

「そらいろクレープができるまで」パート2（準備編）その3

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FUSSA BASE SIDE STREET vol.1

福生の桜2020