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Mejor, cocino en casa.
Перу
Добавлен 25 мар 2020
Bienvenid@s a MEJOR, COCINO EN CASA!
En este canal encontrarás muchas recetas fáciles de preparar con ingredientes muy fáciles de conseguir, pero eso sí, con resultados muy profesionales. Aprenderás a preparar desde postres hasta cenas especiales para sorprender a tus personas favoritas.
Si no te gusta la cocina, u odias la cocina y tienes que cocinar, porque comer en la calle te sale demasiado costoso, este canal es para ti. Te daré las herramientas básicas para que sobrevivas con poco presupuesto y con un muy buen gusto.
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Así que manos a la obra, a quitarse la pereza Y A COCINAR!
En este canal encontrarás muchas recetas fáciles de preparar con ingredientes muy fáciles de conseguir, pero eso sí, con resultados muy profesionales. Aprenderás a preparar desde postres hasta cenas especiales para sorprender a tus personas favoritas.
Si no te gusta la cocina, u odias la cocina y tienes que cocinar, porque comer en la calle te sale demasiado costoso, este canal es para ti. Te daré las herramientas básicas para que sobrevivas con poco presupuesto y con un muy buen gusto.
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Así que manos a la obra, a quitarse la pereza Y A COCINAR!
PURE DE MANZANA Y PERAS, super fácil y rico | ACOMPAÑAMIENTO DE PAVO O LECHÓN | EDGAR GALLARDO
Les traigo una receta super rapida y deliciosa, perfecta para acompañar pavo, lechon o cualquier carne asada. #pure #applepudding #cenanavideña #cenadenavidad
necesitarás
3 manzanas tipo delicia (arenosa)
3 peras maduras
2 limones
4 - 5 cdas de azúcar blanca
sal a gusto
1 pizca de nuez moscada
1 naranja
1.5 oz de pisco o ron
2 cdas de mantequilla
1 cda de canela en polvo
necesitarás
3 manzanas tipo delicia (arenosa)
3 peras maduras
2 limones
4 - 5 cdas de azúcar blanca
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LOS CUCHILLOS DE RODRIGO FERNANDINI SON BUENOS?? ¡UNBOXING! HABLEMOS DE CUCHILLOS | EDGAR GALLARDO
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CÓMO PREPARAR CEVICHE PERUANO (5 REGLAS básicas de un buen ceviche PERUANO) |Edgar Gallardo
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estaba buscando. aser. picarones y te encontré. lo boy. preparar por que estoy misma. espero ganar. alguito gracias por su reseta
Como hacer 5 kilos de masa de picaron...
Tres veces sal y tanta masa para preparar media pechuga q ridiculo
El harina sería harina de fuerza?
Qué maravilla para enseñar , el paso a paso exacto muchas gracias por compartir 😊
Você conhece a culinária brasileira?faço convite vem conhecer
Maravilhoso
Parabéns receita maravilhosa
Que bien explicado todo…gracias Chef
Muchas gracias , me encantó tu modo de enseñar y lo haré para mí familia.🙏🏻
Hermoso, buena explicación, gracias sr chef
Los antiguo no le ponian muchas cosas
Gracias por compartir, voy a preparar y a disfrutar.
Muy ricos
Riquísimo !!! Muy fuerte la música 🙏
Que tan bueno es el afilador?
Please write your recipe in English. Thank you.
Igualita que mi mamá ella lo hace igual pero ella tiene otro secretos que hace el pícaro más rico del mundo ella y yo vimos y dice se parece un poquito el mío dice mi mamá
Gracias por todoas las explicaciones con detalle .. me di cuenta q la miel podía salirme aún más rica con tus consejos .. mejore la masa tbn .. use muchas técnicas pero las tuyas me ayudaron muchísimo... bendiciones y gracias por compartir todos tus secretos para mejorar nuestra receta
Conseguí casi todos menos el Tacoma el cual esta agotado aparentemente🥲
que tal te funcionaron, use uno, lo deje de usar y hay presencia de oxido.
Ricos los picarones .gracias yo lo hago de otra manera. Voy hacer como enseña Ud. Muchas gracias. Soy de Lima PERU.
Maravilhoso❤🎉
Nunca he hecho picarones; pero sí los voy a hacer pronto. Me pregunto si lo intento hacer en una freidora de aire, cómo saldrían?
Mmm la receta tendría que midicarse. Saldría tipo donas.
busque la receta y definitivamente este chico explico super bien y ahora haciendo mis picarones gracias gracias espero me salga bien bediciones
Thanks
Gracias por tu receta! Pero para mi quisiera que esos picarones me salgan crocantes y mi pregunta es :como los logro?.
La clave está en la temperatura del aceite y lo dulce de la masa. Recuerda que el aceite debe estar máximo 170 grados Celsius, es decir no tan caliente. Que cuando frías demore en dorar unos minutos. Ayudará mucho si tu masa no es tan dulce.
Muy delgaditos mas parecen aros de cebollas
Si te gustan más gruesos. Puedes coger más masa o calentar más el aceite. Se freirá e hinchará más. Pero no quedarán tan crocantes como debe de ser. Saludos.
Gracias por la explicación a detalle eres un trome
Gracias
A mi la masa me queda un poco pegajosa. Que pueda hacer
Agrégale un poco de harina. Lo importante es que puedas manipular la masa.
Que ricos se ven.
Se ven riquísimos,pero trabajosos, te felicito.
Buenísimo !!!! Gracias por compartir su receta.. 👍👍👍👍👍
Esla primera vez q veo, como lo preparas, y deseo hacerlo,xq me encantan los picarones.de verdad muchas gracias xtu receta,Dios te bendiga❤😊😊🙏
Que pena que no pongas la LISTA DE LOS INGREDIENTES, porque esa danza de esucharte para tomar nota, hace que NO se disfrute el video de preparacion....Por eso, ni perdi el tpo. de ver tu video.Es una lastima.
Lo tendré en cuenta gracias.
ERES TAN BUENA GENTE EN TU MANERA DE EXPLICARNOS TU RECETA QUE VOY A ARIESGARME A HACERLO! YA TE DIRE COMO ME SALIO😉
Si me sobra masa lo puedo dejar para freir al día siguiente??
Se puede guardar congelándolo. Pero cambiará el sabor, se pondrá un poco ácido y al freír cambia un poco pero aún sigue siendo comestible.
Chef mi masa levanto muy poquito con una cucharita de levadura😢
Si es un clima muy frío puedes agregar un poco más. Sino un poco de pasiencia. Recuerda usar una buena marca de levadura.
Muchas gracias Chef Edgar⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Recomendacion deben ver cómo se ve por dentro para ver si está bien hecho por qué algunos le salen con masa adentro por más que esté el aceite este temperatura normal
Muy buen punto. Esto sucede cuando le ponen mucho puré de zapallo y camote. Por eso mi proporción es menos que una y una. 🫶
Hola Edgar, yo hice tu receta y me salió excelente.gracias x compartir tus conocimientos.
Hola,está receta me encantooo,buena explicación y t salieron Super formaditos,eso es lo q falta,para q me salgan iguales,no tant pero bién me encantan los picarones,pero mucho carbohidratos,no pued consumir.resumén t salieron espectaculares.👏👏🙏🏻🇵🇪
Gracias.
Muy bueno❤
Puedo reemplazar el azucar por stevia? Puedo rellenar con queso o atún?
Gracias por tu receta Bendiciones 🌷
Agradezco toda la explicación, ya me suscribí. Me hubiese gustado que anotes los ingredientes en la cajita de información. Excelente explicación! Gracias🌻
Me encantó tu recetas!! gracias
Hola que pasa si agrego medio kilo de zapallo y medio kilo de camote en medio kilo de harina?
Salieron hermosos esos picarones.
Dime una cositA cuanto más tiempo se deje crecer la masa es mejor o después de 30 minutos es lo máximo k puede crecer y ahí keda ?
Que bonita te quedo la torta para 15 años, su decoración es fuera de lo común
Disculpe a qué le nombra harina común