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三代目の鰻
Добавлен 27 апр 2022
老舗うなぎ屋3代目が『プロの技を家庭でも作れる』をテーマに100種類以上のうなぎ料理はもちろんジャンルを問わず教えていくチャンネル。
【ウマウマ】カリカリホクホク食感がたまらない!「うなぎじゃがバター」
ビールにしようかな?ごはんにしようかな?
大人から子どもまで楽しめるじゃがバター完成!
「うなぎじゃがバター」
本日の材料
=======
・うなぎの蒲焼…1/2本
・ジャガイモ…300g
・ウインナー…3本
・コーン…50g
・バター…20g
・山椒…適量
・塩コショウ…小さじ1/2
・青のり…適量
=======
このチャンネルでは、鰻の魅力・文化を広めるために始めました。
そして、三代目は日本料理も得意なので季節に合った料理なども
紹介していきます。どうぞごひいきに!!
動画を楽しんでいただけたら
チャンネル登録・高評価よろしくお願いします!
フリーBGM
DOVA-SYNDROME
dova-s.jp/
効果音ラボ
soundeffect-lab.info/
#うなぎ #じゃがバター #三代目
大人から子どもまで楽しめるじゃがバター完成!
「うなぎじゃがバター」
本日の材料
=======
・うなぎの蒲焼…1/2本
・ジャガイモ…300g
・ウインナー…3本
・コーン…50g
・バター…20g
・山椒…適量
・塩コショウ…小さじ1/2
・青のり…適量
=======
このチャンネルでは、鰻の魅力・文化を広めるために始めました。
そして、三代目は日本料理も得意なので季節に合った料理なども
紹介していきます。どうぞごひいきに!!
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【天ぷら】クセになる!カリカリネバネバ!「鰻の納豆天ぷら」
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箸が止まらなくなるひとしなができました! 納豆の匂いも優しくなり大葉と生姜がいいアクセント! 「鰻の納豆天ぷら」 本日の材料 ======= ・うなぎの蒲焼…1/4本 ・納豆…1パック ・生姜…10g ・大葉…6枚 ・蒲焼のタレ…小さじ1/2 ・山椒…適量 ・小麦…90g ・冷水…150㎖ ・卵黄…1個 ======= このチャンネルでは、鰻の魅力・文化を広めるために始めました。 そして、三代目は日本料理も得意なので季節に合った料理なども 紹介していきます。どうぞごひいきに!! 動画を楽しんでいただけたら チャンネル登録・高評価よろしくお願いします! フリーBGM DOVA-SYNDROME dova-s.jp/ 効果音ラボ soundeffect-lab.info/ #うなぎ #納豆 #三代目
【アレンジ】期間限定の「じゃがりこ」が鰻重に大変身⁉鰻屋の挑戦!
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じゃがりこの「うなぎの蒲焼味」を皆さんは食べましたか? 鰻屋として黙っちゃいられない三代目はコノじゃがりこを 鰻重にすると言い出しました… 【参考動画】 ruclips.net/user/shortsFHwmQTShcmM 「じゃがりこ・うなぎの蒲焼味鰻重」 本日の材料 ======= ・じゃがりこ うなぎの蒲焼味…4個 ・お湯…350㎖ ・片栗粉…大さじ1 ・蒲焼のタレ…適量 ======= このチャンネルでは、鰻の魅力・文化を広めるために始めました。 そして、三代目は日本料理も得意なので季節に合った料理なども 紹介していきます。どうぞごひいきに!! 動画を楽しんでいただけたら チャンネル登録・高評価よろしくお願いします! フリーBGM DOVA-SYNDROME dova-s.jp/ 効果音ラボ soundeffect-lab.info/ #うなぎ #じゃがりこ #三代目
【具たっぷり】香ばしさが食欲そそる!「鰻焼うどん」
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鰻屋が焼うどんを作ってみましたよ! 鰻を入れなくてもおいしくできます! 「鰻焼うどん」 本日の材料 ======= ・うなぎの蒲焼…1/2本 ・うどん…2人前 ・豚バラ肉…100g ・ニンジン…100g ・シイタケ…2個 ・ピーマン…2個 ・長ネギ…50g ・蒲焼のタレ…大さじ2 ・醤油…大さじ1 ・砂糖…小さじ1 ・サラダ油…大さじ1 ・ゴマ油…小さじ1/2 ・山椒…適量 ・かつお節…適量 ======= このチャンネルでは、鰻の魅力・文化を広めるために始めました。 そして、三代目は日本料理も得意なので季節に合った料理なども 紹介していきます。どうぞごひいきに!! 動画を楽しんでいただけたら チャンネル登録・高評価よろしくお願いします! フリーBGM DOVA-SYNDROME dova-s.jp/ 効果音ラボ soundeffect-lab.info/ #うなぎ #うどん #三代目
【やみつき】カリッジュワッ!ビールもご飯も進む!「鰻の甘辛揚げ」
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タレの作り方は超簡単! 手羽先など鶏肉でもやってみて! 「鰻の甘辛揚げ」 本日の材料 ======= ・生うなぎ…1/2本 ・片栗粉…適量 ・出汁(カツオと昆布)…100㎖ ・醤油…大さじ1.5 ・砂糖…大さじ1.5 ・白ゴマ…適量 ・山椒…適量 ======= このチャンネルでは、鰻の魅力・文化を広めるために始めました。 そして、三代目は日本料理も得意なので季節に合った料理なども 紹介していきます。どうぞごひいきに!! 動画を楽しんでいただけたら チャンネル登録・高評価よろしくお願いします! フリーBGM DOVA-SYNDROME dova-s.jp/ 効果音ラボ soundeffect-lab.info/ #うなぎ #おつまみ #三代目
【ジューシー】食べ応え抜群!贅沢な「うなカツサンド」
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鰻をフライにするという暴挙! 三代目はどう仕上げるのか? 「うなカツサンド」 本日の材料 ======= ・生うなぎ…1/2本 ・キャベツ…20g ・食パン…1枚 ・卵…1個 ・とんかつソース…小さじ2 ・蒲焼のタレ…小さじ1/2 ・マヨネーズ…小さじ2 ・からし…小さじ1/2 ・山椒…適量 ・小麦粉…適量 ・パン粉…適量 ・塩コショウ…適量 ======= このチャンネルでは、鰻の魅力・文化を広めるために始めました。 そして、三代目は日本料理も得意なので季節に合った料理なども 紹介していきます。どうぞごひいきに!! 動画を楽しんでいただけたら チャンネル登録・高評価よろしくお願いします! フリーBGM DOVA-SYNDROME dova-s.jp/ 効果音ラボ soundeffect-lab.info/ #うなぎ #サンドウィッチ #三代目
【温活】旨味の塊を食べてパワーアップ!「鰻のつみれ汁」
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まだまだ暑いですが体を温めることも大事ですね! 贅沢な鰻の使い方見てって! 「鰻のつみれ汁」 本日の材料 ======= ・生うなぎ…1/2本 ・卵…1個 ・生姜…10g ・長ネギ…20g ・レタス…30g ・シイタケ…30g ・エノキ…30g ・出汁(カツオと昆布)…900㎖ ・みりん…小さじ1 ・塩A…ひとつまみ ・塩B…小さじ1 ・コショウ…ひとつまみ ======= このチャンネルでは、鰻の魅力・文化を広めるために始めました。 そして、三代目は日本料理も得意なので季節に合った料理なども 紹介していきます。どうぞごひいきに!! 動画を楽しんでいただけたら チャンネル登録・高評価よろしくお願いします! フリーBGM DOVA-SYNDROME dova-s.jp/ 効果音ラボ soundeffect-lab.info/ #うなぎ #つみれ #三代目
【上手に揚げる】サクサクの衣に鰻は合うのかい?「鰻のかき揚げ」
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鰻の天ぷら第二弾! 上手なかき揚げの作り方覚えて! ・前回の鰻の天ぷら ruclips.net/video/534KwS6hx5g/видео.html 「鰻のかき揚げ」 本日の材料(3~4個分) ======= ・生うなぎ…1/4本 ・玉ネギ…50g ・エノキ…40g ・三つ葉…30g ・ナス…80g ・ニンジン…30g ・小麦粉…90g(目安) ・卵黄…1個 ・冷水…150㎖ ・出汁(カツオと昆布)…150㎖ (だしの素でもOK) ・醤油…大さじ2 ・みりん…大さじ2 ======= このチャンネルでは、鰻の魅力・文化を広めるために始めました。 そして、三代目は日本料理も得意なので季節に合った料理なども 紹介していきます。どうぞごひいきに!! 動画を楽しんでいただけたら チャンネル登録・高評価よろしくお願いします! フリーBGM DOVA-SYNDROME dova-s.jp/ ...
【土用の丑の日】中国産鰻を少しでも美味しくしようとしたら手間がかかった「スーパーの鰻・極ver.」
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【贅沢】濃~い味が好き!蒲焼と白焼を贅沢に使う「棒棒鰻(バンバンウナギ)」
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酒がない時はどうすればいいかな。
@@カナさん-q4g お久しぶりです😎 酒なかったら水で大丈夫でしょう👍少し生姜のしぼり汁入れると臭みは抑えられると思いますϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
マジですごいなw
@@しらしらす-i2u ありがとうございます😊 簡単に出来ますよ!
成形がすごすぎる
@@渓流-z9l うなぎを毎日見てますから👍
結論が「でしょうね」すぎてそれまでの見た目の鰻っぽさなどによる感動が全部吹っ飛んで笑っちゃいました 普通にマッシュポテト作るよりもじゃがりこからの方が楽そうですね (茹でた芋から立ち上る蒸気と格闘しつつマッシュしながら……)
@@数珠-h5f 数珠さんコメントありがとうございます😊 めちゃくちゃ手間をかけて作って、食べた感想一言で終わっちゃいましたϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
ガチリアルやんすご
@@逃避する ありがとうございます😊本編で全貌を見て下さいϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
レベチで草
@@hamachi_tsuuba サンキューですϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
かなり攻めた企画だと思いましたが、見た目はちゃんとうな重でしたね😍
@@うなぎ愛好会 愛好会さんコメントありがとうございます😙攻めた鰻重作ってRUclipsrっぽい事しましたϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
まず、普通にこのじゃがりこ食べたいです😋 目の付け所が素晴らしい🧐 じゃがりこ工場の方もびっくり🫢でしょう🤣 焼き目もバッチリウナギですね👍
@@muybien61B0 むいびえんさんコメントありがとうございます😙 このじゃがりこ肝心なうなぎの味は置いておいて、香りはタレの香りするし、味も後味が醤油の香ばしい感じありました👍うなぎの味のコメントは控えさせていただきます!笑ϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
色々あって少し落ちんでいたのですが、最高に笑いました! ありがとうございます。明日からも頑張れそうです。
@@monet-b8o monetさんコメントありがとうございます☺️こちらも笑ってもらえてとても嬉しいです。また馬鹿げたことを続けて行きますので今後とも宜しくお願いしますϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
最後の感想笑いました😂
@@塩釜ぐつぐつ鯛 さんコメントありがとうございます😊嬉しいです‼️是非この動画は最後のコメントまで見て頂きたいですϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
登録者4000人ありがとうございます😊 今後ともうなぎ料理を発信しますので、コメントとチャンネル登録よろしくお願いします🙇♂️ 100%でコメント返信中ϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
付属の袋に入ってるタレは不味いの?
@@カナさん-q4g かなさんコメントありがとうございます😊付属のタレは不味くないと思います!ただ洗っちゃった場合は付属のタレだけではご飯と食べる事を考えたら少し量が足らない気がしますϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
試しました。ポロポロになっちゃった(T_T)
@@カナさん-q4g かなさんコメントありがとうございます😊大変申し訳ないです! ポロポロってどの段階でなっちゃいましたか?過去に自分も何十回も茹でたり試したりしましたが、まだポロポロにはなってなかったので一緒に原因解明までしたいと思いコメント返させて頂きました🤔もし、よろしければ教えていただきたいですϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
わざわざありがとうございます。 まず半分に切らなかった、更に火力が強すぎ、更に焼く時にくっついて、剥がすとバラバラ涙、
ただし、タレを洗う発想はなかったです。
@@カナさん-q4g 焼く時がくっついちゃうとポロポロになりやすいかもですね😢 ①アルミをくしゃくしゃにする事で側とホイルの間に空間が出来ます! ②もし、それだけで不安ならサラダ油を薄くホイルに塗っておく! ③茹でる時はグラグラしない程度の火加減で臭みを落とす(この時は柔らかくするより、臭み抜きをメインに茹でる) がポロポロにしにくくなると思います。 しかし、せっかくやってくれたのに残念な気持ちにさせて申し訳ありませんでした🙇♂️
@@カナさん-q4g タレはお店の様な深い味わいにするのは難しいですが、簡単に美味しいタレ作れます。コーティングされてるタレは味と身体にあまり良くない化学調味料、化学薬品が入ってますので落とすべきと考えておりますϵ( 'Θ' )϶
牛丼屋に行ってやっぱり自分の行き付けの鰻屋にしようと思いました😅 牛丼屋は牛丼でいいです😉
@@hk-it9nh こにいhkさんコメントありがとうございます😋正解だと思います!値段なりのうなぎで僕もガッカリしました😵ϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
とても美味しく仕上がりました😊
@@ゆう-x6x9v ゆうさんコメントありがとうございます😊美味しく食べて頂き光栄ですϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
小さめのウナギをどう料理しようか悩みますが、これいいですね! いつも天ぷらにするだけでした😅
@@muybien61B0 むいびえんさんコメントありがとうございます😊手軽に出来ますのでメソの場合一度試してみてくださいϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
拝見させて頂きました。三代目さんイケメンさんじゃないですかぁ〜😊コメントいただきました堤防倶楽部です。ありがとうございました。ご覧頂きましたように天然鰻を獲って捌いて食べている訳ですが、たまに中国産の千円ちょいの鰻も買って食べています。中国!ええっ!て思っている人は結構おられます。ただ輸入されている物はそれなりにしっかり管理された物だと言われていて、私の場合は鰻を一度水洗いしてタレをしっかり落とし国産のタレを皮面二回身面二回ぬり「しっかり」焼いて食べています。肉厚で私的には大変美味しいと思っています。また拝見させていただきます。
@@堤防倶楽部 堤防倶楽部さんコメントありがとうございます😊私も中国産を美味しく調理してから食べるのはアリだと思ってます👍何個か中国産鰻レシピ出しましたが大体工程一緒なのかなと思い安心しました🎊今後ともよろしくお願いしますϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
たしかに、手羽先なんかでも合いそうですね😍
@@うなぎ愛好会 愛好会さんコメントありがとうございます😊やみつきになる味付けでした!一言で最高ですϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
今年は専門家による評価ですき家が好評だったようです。
@@Mrkei2012 ケイさんコメントありがとうございます😊お詳しいですね✨その情報ケイさんはどこからお知りになりましたか?ϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
うな活!うなカツ!!こんなの見たこと無いです😍
@@うなぎ愛好会 愛好会さんありがとうございます😊ウナ活最高です!
こんばんは、お久しぶりです。 三代目の鰻さんのお店は何県の何ていうお店ですか?
@@booturi 釣りBOOさんお久しぶりです! 茨城県の【うなぎ錦水】と言うお店を経営しております。 釣りBOOさんの釣り会に是非今度ご参加させて下さいϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
@@三代目の鰻 こんばんは。 茨城県に今日、遠征釣行だったので近くなら行ってみたいと思ったのですが、計画不足でした。
@booturi お疲れ様でした!釣果はいかがでしたか??
@@三代目の鰻 こんにちは。タコ船に乗ったのですが、 3杯でまずまずの釣果でした。
5項目に味はないんかい!
@@河童-v9g 河童さんコメントありがとう😊味入れたらどこも低い評価になっちゃうもんϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
@@三代目の鰻 どこも不味いんですか?中国産の臭さの原因は何ですか?
秋っぽいメニューですね🤩
愛好会さんコメントありがとうございます😊まだまだ暑い日続くと思いますのでお身体にご自愛ください!先日地焼きのお店ありがとうございましたϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
中国産のうなぎの繁殖の動画みたことありますか? コレを見て食べらんなくなりました。 味は良いと言うか、味わ良いだけ。 中身が危険と知りました。 まあ、国産を大量生産は難しいがね。
@@柄沢加奈子 加奈子さんコメントありがとうございます😊養殖動画見た事ないです😱でも、正直味も良くないですよ🤪私個人の意見としてもちゃんとした美味しい鰻を皆さんに知ってほしいですϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
ご視聴ありがとうございます🎉 コメント高評価お待ちしてます😊鰻福🌈✨
スーパーで買えば大きさが2倍位の美味しい鰻が食べられます。安価な牛丼店とはいえコスパは悪いですね。
@@タツマキ-y3vさんコメントありがとう! コスパ重視ならスーパーが1番ですね✨ϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
かき揚げって蕎麦とかに入れてしまうイメージだけど、これはそのまま食べてみたい😍
@@うなぎ愛好会 愛好会さんコメントありがとうございます😊そのまま食べるのがオススメです!うなぎの旨みと食感がたまらないですϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
中国産ですよね 餌 人肉みたいです
@@正子玉熊 玉熊さんコメントありがとうございます😊私も噂では聞いた事あります😱😱😱怖っ……ϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
良かった…すき家のウナ牛美味しかった😂🎉
@@真理-t4k みかさんコメントありがとうございます😊参考にして頂き感謝ですϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
結論から言うと、中国産ウナギはタレもその濃さも過剰ですよね。 ウナギの風味も味も有ったもんじゃない。 「過ぎたるは猶及ばざるが如し」というか「過ぎたるはありがた迷惑」ということ。 たとえば、蕎麦屋さんの蕎麦に始めから唐辛子がドッパリかかっているようなもの。 それぞれの好みで味を加減できるのが理想ですね。 ふつう、料理の味付けでは足し算はできても、引き算はできませんから。
@@tako86ok tomokuさんコメントありがとうございます😊仰る通り過剰だと思います!私なりですが、そこには中国産はうなぎの風味や味を分かる味付けにしたら中国産売主側に都合が悪い部分があると思ってます😅簡単な例だと臭みだとか💦本来のうなぎの良さをもっと皆様に知って頂きたいですϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
否定している訳ではありません。昔は中国産でもいいので食べてましたが、 人肉を餌にしている事実を知って、中国産うなぎは無理となりました。 100円で売られていても買わない。
@@HS-qx4zl HSさんコメントありがとうございます😊私もその噂耳にした事ありますがまさか本当に実在してるとは……驚きですϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
3代目のこの動画クセになるなぁ😊
@@hanahana2115さんコメントありがとうございます😊そう言ってもらえて嬉しいですϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
辛い評価だけ出してけなしまくるのかと思いきや、ちゃんと評価すべきものは評価するという姿勢に感銘を受けますね。
@@東京都民-h1wさんコメントありがとうございます😊それぞれに良いところ直した方がいいところありました😝最終的にはお客様が美味しいと思う鰻を食べてもらえてれば幸いですϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
贅沢な味変です😍
@@うなぎ愛好会 さんコメントありがとうございます😊とても美味でしたϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
三代目は、偉い!。この動画に対して中国ウナギヘイトの脳みそがカバ焼きでなくバカ焼きコメントの多さに対してのプロの対応。ウナギのおいしい食べ方と全ての職種での共通したプロの対応。。勉強になる。。
@@iROIROARUTVさんコメントありがとうございます😊色んな考えの方が幅広くいる事を痛感しましたϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
この4軒のうなぎ全部食べた事がある私の感想です 若い頃はどこのお店のうなぎも美味しく食べさせていただきましたが 歳を重ねると お店の味付けの好き嫌いが出てきました 差し障りがあると悪いので控えさせていただきますが で ある時某店で食べたうな丼?が生臭かったのです 多分解凍が不十分だったのではと思われます それ以来 うなぎを食べる時はちゃんと火を通す鰻屋さんしか行きません あと白焼きなら天然でも良いですが うな丼やうな重は養殖にかぎります
@@世の中薔薇色 世の中薔薇色さんコメントありがとうございます😊もちろん4社とも味が違うので好みがあって当然です😆そんなうなぎ最低ですね💦所詮バイトだけで鰻重なのでそのレベルになっちゃいますよねϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
丑の日って鰻が美味しい時期ではないですよね~ まぁ~ほぼほぼ養殖だからあまり関係ないかもしれないですけど。 個人的には松屋推しですね。 牛丼にも言えるけどタレが濃すぎないのがいいです。
@@浦田政浩 浦田さんコメントありがとうございます😊サッパリしたのがお好みなんですねϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
中国マフィアと中国産ウナギ養殖場の繋がり大丈夫?😰
@@kenjibowy2034 さんコメントありがとうございます😊流石に私も中国産養鰻場の人じゃないのでそこまでは分かりません😅噂は耳にした事ありますが……ϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
980円のうなぎどこで売っているんですか
@@yoshihikomorimoto6641 よしひこさんコメントありがとう😊スーパーで中国産売ってましたよ!特大ってねϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
今スーパーのうなぎ 980円で 売っていないでしょう? スーパーのうなぎ 980円本当に 買ったのであればレシート見せてください UPのこのうなぎ〜スーパーで買ったら二千円ぐらいはしますよね
@@yoshihikomorimoto6641 よしひこさんコメントありがとう😊レシート見せてあげたいです🤔領収書ちゃんと管理してるから手元にありますよ🤣面倒だからわざわざ公開とかはしないけどϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
@@三代目の鰻 では〜次も980円のうなぎで 美味しい所UPよろしくお願いします 常に美味しいうなぎ980円で買えたら 良いですよね 地元のスーパーうなぎ見に行ったら 2千円で売っていました🥶 うなぎ980円では無かったです
@@yoshihikomorimoto6641 スーパーの鰻で2000円なら、お店で食べた方がいいですね😅もしかしたらそれは国産かな? アップしたのは中国産ですよ!中国産で2000円でスーパー販売は正直ぼったくりスーパーやんϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
私なら会社名を点数付け後に開示します。
@@hide_kun1238コメントありがとう😊 ヒデくんが動画上げる時はそうして下さいϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
すき家はやはりうな牛です。特盛の満足感がすごい。特盛を2個買って私と家内、子供2人で分けても満足
@@高村和昭-v4b 高村さんコメントありがとうございます😊満足出来るのが1番です!食べてて物足りないってのが1番嫌ですよねϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
この時期水物しか入らないです😅いつも美味しそうな動画ありがとうございます😍
愛好会さんコメントありがとうございます😊暑いですよね〜!ホントにスタミナ栄養付けないと倒れっちゃいますϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
専門店の人は、コレが駄目だとか、ダメ出しする人が多いなか、ネガティブ要素言わず、改善点と言う感じの言い回しに共感得ました。うな丼を食べる時は、すき家にすることにします
@@yadonashi299さんコメントありがとうございます😊是非参考にして頂けたら幸いですϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
この調理法は家庭だとなかなか難しいですね 蒸し器と七輪がないですから 2023年の調理法が家庭だと限界ですかね。 2023年版でやったらメッチャ美味しかったです
@@rogerperfect4664さんコメントありがとうございます😊去年も見て頂いたのですね! ありがとうございます😊スーパーのうなぎの限界を感じましたϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
吉野家はタレが濃厚過ぎて鰻の美味さを殺している 正直よく商品化したなあと思いました
@@ss5858 sさんコメントありがとうございます😊おっしゃる通りです。多分味を濃くしないと中国産独特の臭みや生臭さが隠せないのかなと思いましたϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈
批判を記しますけど、すき屋で食べたうな丼、炭が強すぎて美味しくなかった…
@@神北小毬-y6e 神北小毬さんコメントありがとうございます😊色んな意見あっていいと思います😅やっぱチェーン店のうなぎのレベルはその程度って事ですねϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
@@三代目の鰻 焦げた味がとにかく強くて鰻の美味しさを消していました。隣の国から輸入された鰻だとすると激不味ですね…😅
@@神北小毬-y6e 正直あの独特な臭みはプロが手を加えても完全に消す事出来ないです😅素材の限界を感じます!焦げに関しても非常に残念です😢
うな重バーガー美味しそうですね それと、照り焼きバーガーのパテ(照り焼きうなぎ)を関西風(硬め) フィッシュバーガーのフライ(白焼きのフライ)を関東風(柔め) モス仕様でも美味しそうですよね?
@@zipangumaru8709 ジパング丸さんコメントありがとうございます😊モス仕様美味しそうですね✨フィッシュバーガー🍔の方は一度実食実証してから美味しかったら動画にしてみますねϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
違いの分かる男
@@野立 揚場さんコメントありがとうございます😊参考にして頂けたら幸いですϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨
絶対やります! ありがとうございます!
@@ichini6854 いちまるさんコメントありがとうございます😊是非美味しくなるのでやってみて下さいϵ( 'Θ' )϶鰻福🌈✨