푸오디
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쉬림프 아보카도,에그 쉬림프 오픈 샌드위치 만들기 (Shrimp and Avocado, Scrambled Egg and Shrimp Open-Faced Sandwich)
안녕하세요 오늘은 맛도좋고 예쁜 브런치 오픈샌드위치 만드는법을 가지고왔습니다 : ) 영상보시고 다같이 맛있는 오픈 샌드위치 만들어 보아요~!
만드는방법 ⇩
재료
아보카도 1개, 칵테일 새우 12마리, 파프리카파우더 약간, 바질 페스토1T, 크림치즈1T, 홀그레인 머스타드1T, 마요네즈1T, 소금, 후추, 크러쉬드 페퍼약간, 버터1T, 설탕1T, 바게트 4조각, 올리브오일, 달걀4개
1. 아보카도를 반으로 가른 후 칼로 씨를 찍어 살짝 돌려 씨를빼고 껍질을 벗겨서 0.5cm정도의 두께로 슬라이스 해주세요
2. 달걀4개에 설탕1t, 소금1t, 후추로 간해서 풀어준뒤 달군팬에 오일 살짝 둘러서 스크램블에그를 만들어주세요
3. 달군 팬에 버터1T 넣고 바게트를 구워주세요
4. 팬에 올리브오일을 두르고 새우에 파프리카 파우더, 소금, 후추를 뿌려 구워주세요
5. 바질페스토1T+크림치즈1T ,머스타드1T+마요네즈1T를 섞어 각각 소스를 만들어주세요
6. 바게트에 바질페스토소스를 적당히 바른 후 아보카도와 구운 새우를 ,다른 바게트에는 머스타스 소스를 바른 후 스크램블 에그와 구운새우를 올려주세요
7. 그위에 크러쉬드 페퍼, 후추, 기호에따라 치즈를 뿌려주세요
#오픈샌드위치 #food #Avocado #OpenSandwich #Shrimp #브런치 #일상 #오후 #카페 #아보카도오픈샌드위치 #좋아요 #레시피 #브런치메뉴 #푸드스타일 #푸드스타일리스트 #foo...
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Pan fried perilla leaf , korean style meatball
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Комментарии

  • @현채빈-f3j
    @현채빈-f3j 2 месяца назад

  • @JAYLOG_
    @JAYLOG_ 4 года назад

    그런데 바게트에 바질소스 바르고 아보카도 올리기전에 하얗고 네모난건.. 모짜렐라치즈인가요?? 이건 설명에 없어서요ㅠ

  • @ordinarymeals7630
    @ordinarymeals7630 4 года назад

    와우 고급지다~^^ 이웃하고 갑니다~

  • @goldman7856
    @goldman7856 4 года назад

    잘 봤어요!! 왜 데쳐서 쓰는지 이유를 알수 있을까요?

    • @foodi_e
      @foodi_e 4 года назад

      골드맨 감사합니다! :) 볶을때 물이 안나오게 하기 위함입니다!

  • @strawberryrabit
    @strawberryrabit 4 года назад

    헛 계란 1개라고 하셨는데 쌍란이 뿅!

    • @foodi_e
      @foodi_e 4 года назад

      딸기토끼 깜짝 놀랐어요 ㅎㅎ

  • @mariannesheartymeal7547
    @mariannesheartymeal7547 4 года назад

    아보카도가 엄청 예쁘게 익었네요 은근어려운식재료 인것 같아요~~♡

    • @foodi_e
      @foodi_e 4 года назад

      마리안느의 살뜰한끼 너무 안익지도 너무익지도 않은아보카도가 손질하기 딱 좋은것같아요 ㅎㅎ

  • @오형진-o4o
    @오형진-o4o 4 года назад

    다음에 브런치할때 푸오디님 레시피대로 만들어봐야겠어요!!!

    • @foodi_e
      @foodi_e 4 года назад

      감사합니당 ㅎㅎㅎ

  • @myyoung9419
    @myyoung9419 5 лет назад

    장금이를 눈앞에서 보는 기분이네요~

    • @foodi_e
      @foodi_e 5 лет назад

      마이영MY YOUNG ㅎㅎㅎㅎ감사합니당

  • @방먹또
    @방먹또 5 лет назад

    썸네일 너무귀욥네요 ㅎㅎ 요리과정도 잘나와있고~ㅎㅎ손놀림이 장난아니네요~영상 잘봤습니다 응원하고갈게요 자주소통해요~

    • @foodi_e
      @foodi_e 5 лет назад

      방먹또 감사합니다 ㅎㅎ 네 좋아요!

  • @s-mul
    @s-mul 5 лет назад

    맛있네여 마치 영상 찍은 사람이 만든거 먹는기분 낄낄

    • @foodi_e
      @foodi_e 5 лет назад

      화책 감사합니당 ㅎㅎㅎ

  • @오형진-o4o
    @오형진-o4o 5 лет назад

    역시 명절엔 전이죠!! 앞으로도 많은 업로드 해주세요~~

    • @foodi_e
      @foodi_e 5 лет назад

      명절날 맛있는 명절음식 많이 드세여~~^^

  • @myyoung9419
    @myyoung9419 5 лет назад

    저희 집 주방장으로 초대합니다❤️

    • @foodi_e
      @foodi_e 5 лет назад

      마이영MY YOUNG 초대해주세여🥰

  • @TV-ov3lv
    @TV-ov3lv 5 лет назад

    이런 음식을 직접 만들어 먹으신다니 ㅠㅠ멋져요 🤘🏻

    • @foodi_e
      @foodi_e 5 лет назад

      뭉지TV 한번 도전해보세여! 아주아주 간단하답니당~👏🏻

  • @오형진-o4o
    @오형진-o4o 5 лет назад

    베이컨과 계란,양파의 조합이라니ㅠㅠ 너무 맛있어보이네요.. 프랑스에 이런 음식이 있었다는걸 알았더라면 현지에서 먹어볼껄 아쉽네요~~

    • @foodi_e
      @foodi_e 5 лет назад

      오형진 다음여행에는 꼭 드셔보세여~!

  • @성호-t8n
    @성호-t8n 5 лет назад

    할랭~~당장 쭈꾸미 사러가야겠어요

    • @foodi_e
      @foodi_e 5 лет назад

      맛있게드세용~ㅎㅎㅎ

  • @오형진-o4o
    @오형진-o4o 5 лет назад

    군침이 절로 넘어가네요ㅠㅠ 오늘 점심은 쭈덮으로 결정!!탕탕탕!!

    • @foodi_e
      @foodi_e 5 лет назад

      오형진 ㅎㅎㅎ 청양고추 넣어서 드셔보세여

  • @지영-n4z
    @지영-n4z 5 лет назад

    너무 맛있어보여요 ㅠㅠ 촵촵 비벼 먹고 싶네요

    • @foodi_e
      @foodi_e 5 лет назад

      김지영 집에서 해서 드셔 보세여~

  • @이세열-s2n
    @이세열-s2n 5 лет назад

    야무지게 잘만드시네요

    • @foodi_e
      @foodi_e 5 лет назад

      이세열 감사합니당☺️

  • @foodi_e
    @foodi_e 5 лет назад

    못보실까봐 한번더 올립니다! 쭈꾸미 덮밥 재료 쭈꾸미 10마리 ,양파 1/2개, 청양고추1개, 홍고추1개 ,콩나물200g,밥2공기,깻잎1장 양념장:고추장3큰술,고춧가루2큰술,간장2큰술, 다진마늘 1큰술, 후춧가루 조금 만드는법 1.쭈꾸미는 내장,눈알,먹통을 제거해주고 밀가루와 굵은 소금을 넣고 주무른 후 흐르는물에 깨끗하게 씻어주세요 2.끓는물에 소금약간넣고 쭈꾸미를 살짝 데쳐주세요 3.콩나물도 데친후 참기름과 소금으로버무려 준비해주세요 (양념장은 미리 섞어서 준비해주세요) 4.양파와 깻잎은 채썰어주고 고추는 어슷썰어 주세요 5.팬에 오일 살짝 두르고 양파를 넣고 볶다가 양념과 쭈꾸미,고추를 넣고 볶아줍니다. 6.밥위에 쭈꾸미와 콩나물,깻잎을 올려줍니다.